Klima Sibira karakteriziraju oštre promjene temperature, ne samo tokom godine, već i u proljeće i početkom ljeta između noći i dana raspodjele topline. Grožđe ne voli nagle promjene, pa je tamnjenje biljke sa različitim uspjehom trajalo četrdeset godina. Trenutno je metoda unošenja grožđa u vrtove Sibira. Njega grožđa ljeti u Sibiru razlikuje se od gajenja u južnim regijama.
Značajke poljoprivredne tehnologije sibirskog grožđa
Značajke uzgoja grožđa u Sibiru povezane su s početkom početka zime. U isto vrijeme, grane nemaju vremena za pripremu, cjelovito drvo još nije nastalo. Kao rezultat toga, ispod bilo kojeg zaklona, grm će se smrznuti. Stoga se tijekom godina akumulirano iskustvo razvilo u nekoliko postulata;
- uzgoj samo ranih i zonatornih sorti;
- tokom sezone biljke treba temperirati;
- đubrivo s azotnim gornjim prelivom za ograničenje;
- uzgajati jednu plodnu lozu iz grma;
- reguliše opterećenje voća za vrijeme pupoljenja i punjenja;
- tokom ljeta sistematski obavljati radove na zelenom grmu;
- obrezivanje vinove loze samo u jesen, dva puta;
- zaklonište, zadržavanje snijega, proljetno otvaranje grmlja - prema klimatskim uvjetima.
Sve preporuke temelje se na praktičnoj primjeni grožđa u Sibiru, najprije agronom V. K. Nedin iz altajskog sela Belokurikha, zatim amaterski vrtlari u Biysku. Zajedno su razvili poljoprivrednu tehniku uzgoja grožđa u Sibiru, zvanu SSV-1 i SSV-2. Prema njihovim preporukama, treba koristiti samo nove hibridne sorte i kaljenje grmlja, minimiziranje mjera njege i prisiljavanje grma da se bori za vlastiti opstanak. Međutim, ne primjenjuju se sve njihove preporuke vrtlara. Uz sudjelovanje stručnjaka, razvijena je malo drugačija shema poljoprivredne tehnologije, koja ne isključuje postrojenja za gnojidbu i preradu.
Ako je grm prezimio i napustio povratne mrazeve, vinova loza je sačuvana, bit će potrebno naći sredinu između dobivanja usjeva i stavljanja biljke u zimu pripremljenu, te ublažiti. Stoga se tokom ljeta grm iznosi.
Da biste to postigli, ograničite primjenu dušičnih gnojiva. Oni izazivaju nakupljanje zelene mase, a zadatak vrtlara je ograničiti rast loze. Potrebna je gornja obrada mineralnim fosforom i kalijevim gnojivima za grožđe. Potrebno je nadopuniti uklanjanje hranjivih sastojaka. Stoga dva puta u sezoni za vrijeme punjenja bobica trebate obaviti foliarnu gornju obradu s kompletnim složenim gnojivom, uvijek u topljivom obliku. Korijenski preljevi, usput, rade se i samo topljivim oblicima. Dobar učinak daje prskanje kapuljačom od drvenog pepela. Pitanje kako nahraniti grožđe u julu odlučuje se u korist punjenja i ukusa voća. Najbolja mješavina gnojiva bit će kalijev monofosfat i drveni pepeo.
Gnojidba bez upotrebe dušičnih gnojiva omogućava da drvo sazrije ranije i dobije okus bobice. U iste svrhe biljka se formira u jednoj lozi koja omogućava svim snagama biljke da uđu u formiranje usjeva. Ispiranje vinove loze, jurnjava, uklještavanje tačaka rasta usmjereni su na uspješno sazrijevanje plodova u kratkom razdoblju i dobivanje vinove loze pripremljene za zimu. Ovo je ujedno i racionalizacija usjeva. Videozapis o njezi vinograda pomoći će vam da pravilno radite zeleni list.
Gonjenje i štipanje se može obaviti tek nakon što se četkica formira, a nakon nalijevanja ostaje 15 listova. Stepenizacija i uklanjanje loze vrši se sistematski.
Koliko često treba zalijevati grožđe, pitanje je kako uzgajati usjev. Ako se grmlje sadi odvojeno, rupe za zalijevanje imaju udubljenje. Grmovi mogu rasti u rovu u koji prolazi jarak. Zalijevanje plantaža u jarcima vrši se tri puta u sezoni, počevši od postavljanja bobica i zaustavljanja nakon punjenja. Kod navodnjavanja u rovu potrošnja vode je 50 litara po kvadratnom nasadu. Ostali vrtlari za uzgoj grma preporučuju navodnjavanje istovremeno, ali u kanti vode sedmično. U oba slučaja tlo je usitnjeno.
Grožđe ne možete zalijevati za vrijeme oprašivanja i nakon što su prosute bobice.
Sibirsko grožđe nalazi se u povoljnijim uvjetima zbog činjenice da štetočine i bolesti još nisu postali pratilac loze ovdje. Ali ako ne provedete preventivne tretmane, doći će bolesti. Stoga je liječenje sumpornim lijekovima koji suzbijaju plijesan i odijum kompleks mjera protiv gljivičnih bolesti. Tretman sumporom provodi se dva mjeseca prije čišćenja četkicom.
Kako obrađivati grožđe u julu, vrtlar odlučuje o stanju grma. Ako su se na listovima pojavile žute mrlje sa sivim premazom na stražnjoj strani lista, možete ga tretirati soda bikarbona, kalijev permanganat, jer bobice ne mogu biti zasićene otopinom bakra. Ali nakon berbe provesti obradu vinove loze i tla oko grma fungicidima na bazi bakra.
Protiv insekata u rano ljeto, grmlje treba tretirati Actellic, sistemskim lijekom. Ovaj lijek bit će neophodan ako se nakon slabog sadnog materijala u regiji stane grožđe filoksera opasne grožđe. Ovaj štetnik može se naseljavati i na korijenu i u zračnim dijelovima, inhibirajući i oslabljujući biljku. Od ostalih lokalnih lisnih hroščeva pomoći će tradicionalni biološki pripravci i narodni lijekovi. To neće naštetiti, već će samo pomoći biljci da koristi biološke pripravke Radiance, EM-1 Baikal. Ovi lijekovi će zaštititi biljku od bolesti i štetočina. Možete ih primijeniti u bilo kojoj fazi vegetacijske sezone, s temperaturama zraka iznad 10.
U sjevernim regijama Sibira, gdje je ljeto vrlo kratko, uzgoj jednog rukava po ljudskoj visini, godišnje obnavljanje jedne voćne veze i čvora zamjene moguća je opcija. Ovim uzgojem cjelokupna snaga grma usmjerena je na stvaranje novih izdanaka. Stoga trljanje u ljeto postaje jedina prilika da se formirana loza zadrži i dobije rana berba. Zimi je izoliran samo rukavac, vinova loza se čisti u dva koraka na jesen.
