Koristi i štete brezovog soka za tijelo

Brezov sok je napitak zdrave prehrane. Dobivaju ga zbog malih reznica na kore stabla kroz koje tekućina istječe pod utjecajem korijenskog pritiska. Preporučljivo je to učiniti u proljeće, jer je to vrijeme koji je bogat mnogim vitaminima i mineralima. Međutim, napitak se ne bi trebao smatrati univerzalnim ljekovitim sredstvom. Šteta, kao i koristi brezovog soka, moraju se uzeti u obzir u svakom konkretnom slučaju njegovog unosa.

Sastav i prednosti pića

Prednosti brezovog soka možete dokazati zahvaljujući znanju o njegovom sastavu. Samo će se na taj način moći shvatiti kakav učinak ima na ljudsko tijelo.

Tabela hemijskog sastava i KBZhU

1 litra svježeg pića sadrži brojne komponente.

Što se tiče vitamina, među njima prevladava askorbinska kiselina, B6 i B12. Slatkast okus dobije se zbog prisutnosti fruktoze, glukoze, laktoze.

Ovaj napitak smatra se niskokaloričnim jer u njemu jedna litra ima svega 240 kcal.

Ovaj divni napitak koristan je pri mršavljenju jer čisti tijelo od toksina, ubrzava metabolizam i dodaje vitalnost.

Prednosti proizvoda

Sok breze ima mnogo pozitivnih kvaliteta:

• jača imunitet;
• Ima tonik efekat;
• ublažava umor, letargiju, pospanost;
• u stanju ublažiti kašalj sa anginom u kratkom periodu;
• uklanja glavobolju;
• stimulira aktivnost mozga;
• pomaže u liječenju zglobova, uklanjajući višak soli iz tijela;
• eliminira toksine;
• normalizuje metaboličke procese;
• poboljšava gastrointestinalni trakt, bubrege;
• Propisan je kao prevencija opstipacije;
• olakšava stanje pacijenata sa tuberkulozom;
• pomaže da se riješite akni;
• ima lekovito dejstvo;
• uklanja vrućicu tokom prehlade;
• liječi ekceme i furunculosis;
• sprečava gubitak kose i stvaranje karijesa;
• oslobađa žene od depresije tokom menopauze;
• pomaže ukloniti jake edeme tokom trudnoće;
• vraća mušku snagu, normalizujući potenciju;
• povećava imunitet organizma.

Ovo terapeutsko piće dozvoljeno je i djeci ako su starija od 1 godine i ako nemaju alergijske reakcije na pelud breze.

U nedostatku kontraindikacija, ovaj je napitak koristan i za muškarce i za žene, dok će imati ljekovito djelovanje u najvažnijim uputstvima za osobu

Kako se korisna svojstva pića mijenjaju s vremenom i kao rezultat prerade

Ljudsko tijelo prima sve ljekovite tvari brezovog soka samo kada ga konzumiramo svježe. Međutim, i smrznuti i konzervirani proizvod ima mogućnost iscjeljenja tijela.

Prema riječima stručnjaka, vitamine u ovom napitku možete spremiti dva dana nakon sakupljanja ako ga stavite u hladnjak. Ako se sok nalazi na hladnom mjestu duže od 48 sati, lako može postati kiseli. Strogo je zabranjeno piti takvu tekućinu u čistom obliku, budući da se u njoj počinju aktivno razvijati štetni mikroorganizmi koji, jednom u gastrointestinalnom traktu, prouzroče procese fermentacije, mogu izazvati mučninu, povraćanje, proliv, slabost i pogoršanje općeg stanja. Kiselo piće ipak ne izlivajte. Dodajući neke komponente lako se od njega može napraviti odličan kvass, vino i kaša.

Možete sačuvati vitamine u brezovom soku na sljedeće načine:

• pošaljite svježe prikupljeni proizvod na čuvanje u zamrzivač kako biste ga kasnije odmrzli i popili ili obrisali lice kockicama leda i na taj način se riješili bora;
• pripremite ga za buduću upotrebu: sok se zagrijava na 80 ° C, prelije se u prethodno oprane i sterilizirane limenke, koje se zatim valjaju metalnim poklopcima i stave u vodu na 15 minuta, na temperaturi od najmanje 85 ° C.

Ponekad ljubavnice dodaju kriške limuna domaćem soku breze da bi piće bilo blistavije

Ni u kojem slučaju ne možete kuhati napitak - svi vitamini u njemu nestat će.

Kontraindikacije i moguća šteta

Ovo ljekovito piće ne bi trebalo piti grupama ljudi sa takvim svojstvima kao što su:

• alergija na pelud breze;
• čir na želucu;
• krupni bubrežni kamenci i žučni mjehur;
• uzrast djece do 1 godine;
• pojava osipa ili iritacije na koži nakon njegove upotrebe.

Oni koji pate od alergije, nažalost, trebaju jesti bilo koju hranu s oprezom i slušati reakcije organizma na njih.

Strogo je zabranjeno sakupljati brezov sok u ekološki zagađenim područjima.

Kako piti: dnevna dostava za zdrave ljude

Unatoč korisnosti ovog napitka, za zdravu osobu trebate slijediti određenu mjeru: ne više od 1,5-2 litre dnevno.

Ovakve boce samo pokazuju približni dnevni unos brezovog soka za odraslu osobu i dijete, samo je važno razumjeti da će piće sakupljeno prema pravilima definitivno biti korisnije od kupljenog

Sok od breze može proizvesti trajan pozitivan učinak samo ako svaki put prije obroka popijete barem čašu ovog ljekovitog eliksira. Treba se pridržavati ovog pravila najmanje 14-21 dan, što će znatno poboljšati organizam i podići raspoloženje. Možete postići još bolje rezultate odustajući od začinjene, slane, masne hrane, alkohola i cigareta, kao i dodavanjem više svježeg povrća, voća i mliječnih proizvoda u ishranu.

Nijanse potrošnje

Piće karakteriziraju neke karakteristike i pravila prijema:

• sok će u prvom tromjesečju trudnoće savršeno ublažiti toksikozu ako pijete najmanje 3 čaše dnevno;
• u drugom i trećem tromjesečju on će djelovati kao regulator tlaka, dovodeći indikatore tonometra u normalu;
• piće će imati posebnu vrijednost tijekom dojenja, 100 g prije svakog obroka, jer pomaže normalizaciji dojenja i stvaranju mlijeka - međutim, to je prihvatljivo samo ako nema alergije kod beba na takav dodatak prehrani majke;
• Ne možete bebu dati napitak kao dopunski obrok - dijete može probati prvu žličicu razrijeđenu vodom tek nakon godinu dana, a potom, ako nema negativne reakcije, volumen će morati postepeno povećavati na 100-150 ml dnevno, ali ne svaki dan, dva ili tri puta sedmično;
• s pankreatitisom, 500 ml čistog soka korisno je uzimati 30 minuta prije jela 3 puta dnevno;
• pacijentima sa dijabetesom preporučuje se piti 100-150 ml soka pola sata prije svakog obroka;
• sok ima niski kalorični sadržaj, pa se možete riješiti viška kilograma ako 30 minuta prije jela na prazan stomak popijete čašu svježeg pića.

Sposobnost ovog čarobnog napitka za čišćenje i toniranje organizma je korisnija nego ikad u toku trudnoće, olakšavajući mu tok

Recept za sok od breze soka

Kuhanje kvasa neće biti teško ako jasno slijedite određeni recept. Najpopularnije: u prozirnu staklenu posudu sipa se 1 litra napitka, u nju se stavi 10 grožđica i u njega sipaju 2 kašike šećera, zatim se posuda, dobro zatvori poklopcem, stavi na tamno hladno mjesto 3 dana, nakon čega se kvasa može piti, rok trajanja to ce biti dva meseca.

Ukus kvasa možete varirati raznim bobicama, limunovom koricom ili pomorandžom.

Za razliku od ražene, brezov kvas ispada lagan, kao da je zasićen suncem

Recepti za proizvod

Sok od breze u stanju je ne samo da se riješi mnogih bolesti, već i poboljša kosu. Evo nekoliko recepata:

• nakon svakog šampona isperite je brezovim sokom, koji obnavlja strukturu kose, vlaži je, ojačava i čini sjajnom;
• spriječiti pojavu peruti pomoći će losion pripremljen iz ove ljekovite tekućine i meda u jednakim omjerima, koji se utrljavaju u korijenje kose 5-10 minuta. i isperite toplom vodom;
• moguće je ojačati pramenove duž cijele dužine uz pomoć maske od soka, dekocije od burdoka i konjaka, uzete u jednakim omjerima. Sastav se nanosi obilno na kosu, drži se 20 minuta i ispere tekućom vodom.

Ljekovita svojstva brezovog soka, koja mogu spriječiti procese starenja kože i poboljšati njeno stanje, poznata su širom svijeta. Postoji nekoliko maski za lice s njegovom upotrebom, na primjer:

• moguće je osloboditi se od akni mješavinom jaja, meda i brezovog soka u jednakim omjerima, nanosi na kožu nakon pranja ujutro i navečer;
• za izglađivanje finih linija izraza trebate pripremiti masku od 200 g protrljane morske heljde, 50 g proklijale pšenice i 2 žlice. l sok;
• vlažiti presušenu kožu pomoći će proizvod iz soka i meda, uzimati u jednakim količinama.

Prije nanošenja bilo koje od ovih maski kožu se očisti tonikom ili pilingom, zatim se smjesa nježno utrlja i ostavi 15 minuta, nakon čega se ispere i navlaži kremom za lice.

Postoji desetak recepata za upotrebu brezovog soka za ljepotu kože i kose: ovaj eliksir života može izliječiti tijelo ne samo iznutra, nego i izvana.

Sok breze odlično je sredstvo u liječenju mnogih bolesti, oslobađanju od viška kilograma i poboljšanju stanja kože i kose. Važno je samo sakupljati ga u ekološki čistom prostoru, nikako ne prokuhati, da ne biste izgubili korisne vitamine i minerale, da biste ga imali vremena popiti na vrijeme ili ga pripremiti za budućnost ili pretvoriti u kvass, a prisjetiti se i kontraindikacija. Ako slijedite sve preporuke, ovaj će ljekoviti napitak u velikoj mjeri poslužiti za čišćenje i toniziranje organizma.