Riječ je o medvjedić (latinsko ime Arctostaphylos uva-ursi), što se u narodu naziva "medvjeđe uši" ili "medvjeda bobica". Sličan naziv je "medvjeda" za ovu biljku u zemljama koje govore engleski jezik.
Bearberry je običan. © Isidre blancBearberry je mali zimzeleni grm koji malo liči na lingonberry, ali pripada sasvim drugoj porodici - Vereskovsima. Izbojci joj se puze i mogu dostići jedan i pol metra. Listovi medvjeđeg oraha nisu ovalni poput lingonberry-a, već su duguljasto-obogati i po obliku zaista podsjećaju na medvjeđe uši. Na krajevima grana u maju do juna formiraju se blijedo ružičasti sitni cvjetovi na namočenim rukama. Nakon mjesec i pol, iz njih se formiraju sferično crveni plodovi (drupes). Ovo je voće jestivo, ponekad se koristi kao dodatak u pecivu.
Medvjeda raste na otvorenim i osvijetljenim mjestima u borovoj šumi, na pjeskovitom tlu. Karakteristika medvjedića je potreba za prisustvom mikoriznih gljivica u tlu. Raspon ove biljke pokriva veći dio Europe, sjever sjevernoameričkog kontinenta i Grenland.
Po čemu je borovnica korisna?
Medvjedić se od davnina koristi za liječenje širokog spektra bolesti unutrašnjih organa, prije svega genitourinarnog sistema, od strane sjevernoameričkih Indijanaca, Vikinga i u drevnoj Rusiji.
Najpoznatija ljekovita svojstva medvjeda su liječenje cistitisa. Dekocija, tinktura lišća ima diuretski, protuupalni, antibakterijski i dezinfekcijski efekat.
Medvjeda je uobičajena za vrijeme cvatnje. © Isidre blancDrugo važno područje upotrebe medvjedića je uretritis. Supstance sadržane u njegovim listovima efikasno i što je najvažnije, vrlo brzo uništavaju bakterije i viruse, koji su uzročnici razvoja uretritisa. Medvjed pomaže obnavljati mnoge funkcije mokraćnog sustava i njihovu dezinfekciju.
Bearberry je nezamjenjiv i u liječenju drugih bolesti bubrega: prostatitis, pielitis, pijelonefritis, pielocystitis. Pojačava izlučivanje, obnavljava mokrenje i ublažava upalu. Medvjed kod pijelonefritisa doprinosi uništavanju i intenzivnom uklanjanju patogenih bakterija u urinu.
Šta liječi medvjediće?
Glavne aktivne ljekovite tvari u medvjediću su fenolni glikozidi. arbutin, metilarbutin, pirozid, kafelarbutin. Njihov sadržaj je vrlo visok, posebno u lišću (do 25%!). Arbutin štiti stanične membrane od uništenja zbog niskih temperatura, dehidracije i niza drugih faktora.
Bearberry je običan. Botanička ilustracija iz knjige O. V. Tomea "Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz", 1885.Diuretička i antiseptička svojstva ove biljke uglavnom su posljedica arbutina i hidrokinona. Nakon upotrebe medenjaka, sadržaj hidrokinona u mokraći dostiže 1,7% i u tom slučaju postaje zelen. Hidrokinon, nadražujući epitel bubrežnih tubula, izaziva slab diuretski efekat, koji pojačavaju flavonoidi. Sve to omogućava intenzivno izlučivanje jona natrijuma i hlora iz organizma.
Arbutin i hidrokinon takođe karakterišu antimikrobna svojstva. Ove supstance inhibiraju rast mnogih patogena. Primjena medenjaka u liječenju spolno prenosivih bolesti širi se veoma brzo.
Tanini od bobica također imaju slična svojstva. Oni formiraju složena jedinjenja sa mikrobnim proteinima. i imaju adstrigentno dejstvo na sluzokože želuca. Primijećeno je da ellaginska kiselina i arbucin inhibiraju razvoj spontanih tumora neutralizacijom slobodnih radikala. Cvjetovi bobica koriste se za liječenje srčanih bolesti, konjuktivitisa i blefaritisa. Decokcije od voća koriste se u liječenju gastritisa i proljeva, posebno je djelotvorna za djecu (pripremanjem žele). Liječi medvjediće i neke bolesti pigmentacije kože.
Lišće voća. © PrzykutaBerba medvjeda u ljekovite svrhe
Listovi i izdanci medvjeđeg voća se beru prije cvatnje u proljeće i jesen, kada su plodovi već sazreli. Ako se bere ljeti, mladi listovi postaju crni kada se osuše. Listnati dio grana je izrezan (do 3 cm). Sušene sirovine osušite pod tendom ili u sušarama (temperatura od 60 do 90 ° C). Nakon sušenja listovi bobica se otrezuju. Rok trajanja sirovina je 5 godina. Glavna područja berbe ove biljke su Bjelorusija, sjeverozapadna (prije svega Kalinin i Lenjingradska) oblast Ruske Federacije.
Recepti za dekocije, tinkture i nadoknade s borovnicama
Goveđi juha. Žlica suhih listova po šolji prokuhane vode (za djecu - kašičica). Prije kuhanja, lišće se melje u mlincu za kafu. Za bolji ekstrakt, juha se čuva pola sata u vodenoj kupelji. Sat vremena kasnije, može se koristiti u žličici 3 puta dnevno nakon obroka. Izgnječene listove možete jednostavno preliti kipućom vodom, ali trebate inzistirati na oko 12 sati. Dva dana nakon toga potrebno je uzgoj nove porcije medenjaka.
Alkoholna tinktura. Uzmite dvije žlice osušenih listova borovnice na 100 ml 40% etilnog alkohola. Zatim insistirajte 2-3 nedelje na toplom mestu. Nakon tinkture, ocijedite i uzimajte 15-20 kapi nakon obroka, 3 puta dnevno.
Kompot i žele od bobica. Za pripremu kompota bobica se kuha 1 sat s dodatkom šećera, nakon čega je ohlađena tekućina spremna za upotrebu. Da biste napravili žele, uzmite pola čaše bobica, 2 kašike krumpirovog škroba i 3-4 kašike šećera u čaši vode. Bobice bobica se prelije kipućom vodom i prosija kroz kint. Procijeđeni sok sakuplja se odvojeno, a preostali pire kuha, zatim filtrira kroz gazu i ponovno prokuha sa šećerom. Paralelno se jedna četvrtina šalice vode i škroba odvojeno miješa dok ne postane homogena. Nakon što juha prokuha, u nju se ulije razblaženi škrob i, miješajući, dovede do ključanja. Nakon što ste već isključili vatru, nastavite da mešate dok se potpuno ne ohladi. Potom se dodaje prethodno dobijeni sok od medenjaka.
Bearberry je običan. © Walter SiegmundNaknade za diuretik:
Zbirka broj 1. Pomiješajte listove bobica, breze, korijena sladića i hrena (10 g svaki), koprive, listova bobica i sjemenki lana (po 20 g). 1 kašika ove mješavine prelije se čašom ključale vode i drži se jedan sat. Uzimajte ga 50-70 ml dva puta dnevno.
Zbirka broj 2. Listovi bobica (2 kašike), korijen sladića (1 kašika) i plodovi smreke (2 kašike). Inzistirajte i pijte 1 kašiku 3 puta dnevno.
Zbirka broj 3. Listovi medenjaka, korijen slatkog luka i cvjetovi vajkada u odnosu 3: 1: 1. Pripremite i primite, kao i zbirku br. 2.
Zbirka cistitisa
Bearberry, kila (20 grama svaka), celandin i peršin (svaki 5 grama). Čitava smjesa se prelije čašom ključale vode i infuzira se sat vremena. Pijte 3 puta dnevno po 50-70 ml.
Kolekcija nesanice
U jednakim udjelima su borovnica, korijen sladića, lišće breze i kukuruz. Smjesa se prelije sa 20 volumena ključale vode i infuzija je 1 sat. Pre spavanja popijte trećinu čaše.
