Povrće

5 povrća koje se sadi zimi

Zimska sjetva povrtnih kultura je poljoprivredna tehnika koja omogućava najraniju berbu. I to nije ćud južnih ljetnih stanovnika, već slijeđenje prirodnih procesa, koji se mogu primijeniti čak i u središnjoj Rusiji. Stoga je važno znati koje se usjeve sadi zimi i koja se pravila poštuju.

Top 5 usjeva za ozimne usjeve

Sadnju zelenila, povrća, pa čak i cvijeća u kasnu jesen. Njihove sjemenke prolaze prirodno kaljenje tokom zime, a u proljeće snježnom otopinom daju snažne, zdrave sadnice. Berba prezimljenih usjeva dozrijeva 2-3 tjedna ranije, njeni plodovi bit će bolji nego iz proljetnih sadnica.

Među povrćem biraju se one sorte koje se odlikuju otpornošću na hladnoću, ranu zrelost i otpornost na pucanje.

Pri uzgoju zimskih kreveta poštuju se sljedeća pravila:

  • kreveti se pripremaju u jesen prije hladnog vremena na dobro osvijetljenim mjestima koja nisu poplavljena tijekom topljenja snijega;
  • sijati suho sjeme s početkom mraza kako bi se izbjeglo njihovo prerano klijanje;
  • broj sjemenki se udvostručuje, uzimajući u obzir da će neka od njih umrijeti;
  • sjetva se vrši u smrznuto tlo, kreveti se posipaju suhom zemljom i potom se muljaju.

Ni u kojem slučaju ne treba zalijevati ozimi usjev - u proljeće će to učiniti priroda!

Zimski beli luk

Datumi sadnje zimskog belog luka variraju od sredine septembra do kraja oktobra

Češnjak se, naravno, može posaditi u proljeće kao proljeće, ali zima daje moćne glave s velikim, velikim klinčićima. Na nepcu je takvo povrće začinjeno i veoma aromatično. Njegova berba ima prelijepu prezentaciju, a prodaje se po atraktivnoj cijeni ljeti. Jedina mana zimskog češnjaka je njegov kratak rok trajanja.

Da biste odredili vrijeme slijetanja, trebate se osloniti na klimatske karakteristike regije.

Među ljetnim stanovnicima postoji neizrečeno mišljenje da češnjak treba posaditi najranije mjesec dana prije prvog mraza. Tada će se klinčići uspostaviti na novom mjestu, ali neće imati vremena klijati.

Zimski luk

Zimski luk je nepretenciozan, ne zahtijeva posebnu njegu, usjev se može ubrati za 70-80 dana

Možete zasaditi gotovo bilo koju vrstu luka, ali obično se sadi na perje i repa. Osim prilagođenih regionaliziranih sorti, uzimaju „Crni princ“, „Buran“, „Danilovski“, „Lugansk“ i druge. Prije sadnje luk se kalibrira za sitne, iz kojih rastu velike sočne lukovice i velike za prisiljavanje ranog zelenila. Plitka sjetva praktički ne puca na proljeće.

Zimi luk posijajte otprilike u isto vrijeme kao i češnjak, tada će se prvi izdanci pod povoljnim uvjetima pojaviti krajem marta, što je i mjesec dana ranije, nego u proljeće. Raste u periodu bez bolesti i štetočina.

Radish

Sjeme zimskih rotkvica sjeme će nestati ako se posadi prerano

Rotkvice su i usjevi otporni na hladnoću. Do aprila, njegovi usjevi daju prvi usjev, a plodovi će biti sočni i slatki. Rana rotkvica ne puca, nije osjetljiva na bolesti i raspelu buhu, koja u ovom trenutku još spava. Nakon berbe, možete imati vremena za sjetvu ultra ranih sorti. Rotkvice se sadi ne ranije od kraja novembra, čak i u januaru-februaru. Za sjetvu odaberite sorte "Okhotsk", "Estuarij", "Zora", "Šećer".

Mrkva i repa

Ne posijajte sjeme zimske repe nakon mrkve i kupusa

Obično su ove dvije kulture zasađene otprilike u isto vrijeme. Međutim, proljetna sjetva je prepuna činjenice da uz deficit vlage sadnice možda neće biti - to je tipično za sušna područja. Stoga sadnja mrkve i repe u zimsko doba može postati vrsta reosiguranja u dobijanju usjeva. Među sortama mrkve popularne su "Nantes 4", "Beauty Maiden", "Moscow Winter". Od repe birajte "Coldproof 19" i "Winter A474". Biljke se sadi za vrijeme dugotrajnog hladnog vremena na temperaturi od 0, -3 ° C.

Zeleni

Bašte u kojima su ranije uzgajane krastavce, kupus, krompir i druge rano zrele kulture pogodne su za jesenje sadnje zelenila.

U umjerenoj klimi možete posaditi gotovo bilo koje zelje - kopar, peršun, salatu, cilantro, kisik, rukulu i drugo. Onda će se krajem marta (ili možda ranije) na stolu pojaviti prvi svježi vitamini. Posijte zelje uz početak stalnog mraza tako da se sjemenke ne prerano izlegu.

Zimska sadnja minimalno je ulaganje truda i rada, ali postoji jedna točka: morate se pripremiti za postavljanje plastenika u slučaju nestabilnog vremena. To se uglavnom odnosi na rotkvice, repu i mrkvu. Ali općenito, sjetva prije zime ne pravi mnogo problema.