Kabljika ili kupus kupus Kako uzgajati iz sjemena za sadnice Sadnja i njega na otvorenom tlu

Foto sorte za uzgoj i njegu sjemena kelj Kale

Kelj kupus (gruenkol, braunkol, kelj, kelj, kelj) - ova vrsta kupusa ne formira glavu, daje usjev u obliku kovrčavih listova zelene, sivozelene, tamno crvene ili ljubičaste boje. Često se meša sa salatom.

Kako izgleda kelj? Listna rozeta može biti radikalna ili se formira u obliku dlana, visine do jednog metra. Činilo bi se da tako spektakularna biljka ima mjesto u cvjetnom vrtu, ali kalijski kupus ima skup elemenata koji su korisni ljudskom tijelu. U odlasku je nepretenciozan, može izdržati pad temperature do -18 ° C.

Kakusta kale kao ukrasna i trpezarijska kultura

Često se koristi jednostavno za ukrašavanje cvjetnih kreveta i stonog posuđa. Ali uzalud, jer je Gruenkol najbliži rođak divljeg kupusa, zadržao je mnogo elemenata u tragovima i vitamina. Po sastavu biološki vrijedne tvari vrijednije je od ostalog lisnatog povrća.

Bolje je jesti kupus kao sirovu hranu: pripremiti salate ili smoothie. S vremenom se listovi zgusnu, postaju gorki: stavite ih u zamrzivač na neko vrijeme. Možete i gulaš, kuhati supe.

Korisna svojstva izmeta listova kupusa

Prednosti kupus kelj Fotografiju kupusa kelj

Biljka je jedinstvena po svom nizu korisnih elemenata.

Razmotrimo detaljnije:

Sadržaj kalcijuma je veći nego u mlijeku, pa se efikasnije apsorbuje 25%. Ako imate netoleranciju na mliječne bjelančevine, kupus iz Kale postat će nezamjenjiv izvor kalcijuma.
Dobila je titulu "nove govedine", jer 200 g kupusa sadrži dnevnu dozu proteina (skup od 18 aminokiselina, kao u mesu).
Visoki vitamin A doprinosi boljem vidu
Prirodni antioksidans - sadrži veliku količinu vitamina C.
Korisno u prevenciji karcinoma (sadrži omega-3, sulforafan, indol-3-karbinol).
Zauzima časno mjesto u vegetarijanskim i dijetalnim menijima.
Sadrži magnezijum u velikim količinama što je posebno korisno osobama koje pate od viška elementarnog kalcijuma u tijelu.
Sadrži veliki broj drugih korisnih elemenata u tragovima (natrijum, fosfor, kalijum), vitamine PP, K i B.

Priprema stranice za kupus od kelja

Izbor sjedala

Biljci je potrebno mjesto pod jakim sunčevim svjetlom, moguć je samo mali priliv.
Tlo: plodna, neutralna reakcija.

Kako oploditi tlo

Pa, ako se u jesen ukopaju organsko (3 kg humusa ili komposta na 1 m²) i mineralna gnojiva (1 tbsp. Azofoski po jedinici površine). To možete učiniti u proleće par nedelja pre sadnje. Ako je tlo teško glineno, dodajte i pola kante drvene trule piljevine.

Predsljednici

Željeni prethodnici usjeva: krompir, krastavci, mahunarke, paradajz.

Kako uzgajati kupus kupusa iz sjemena u otvorenom tlu

Kultura ne voli transplantacije, hladno je otporna, pa se sjeme uglavnom sadi odmah na otvoreno tlo.

Počnite sjetvu kad se tlo zagrije na + 4-5 ° C (otprilike sredina travnja).

Napravite rupe duboke 1,5 cm, dodajte malo humusa, stavite 2-4 sjemenke, pospite zemljom, malo kompaktno, zalijte.
Između rupa držite udaljenost od 45 cm.
Pokrijte usjeve staklom ili filmom.
Nakon 4-5 dana uklonite sklonište.
Sadnicu procijedite, a najjači klice ostavlja u rupi 1.

Daljnja briga sastoji se u redovnom zalijevanju i labavljenju tla.

Uzgoj izmeta listova kupusa iz sjemena za sadnice kod kuće

Foto sadnica kupusa sa kupusovim kupusom

Kada sijati kupus kupusa za sadnice?

Sredinom kraja marta sijati kupus sa kupusom za sadnice.

Najbolje je koristiti ladice za kasete ili pojedinačne posude.
Za tlo je potrebna svjetlost, plodno.
Posude za sijanje napunite zemljom, prelijte vodom, u svaku stavite 2-3 sjemenke, produbljujući se za 1 cm.
Usjeve prekrijte folijom, održavajte temperaturu zraka na 24 ° C.
Uklonite zaklon kada se pojave mladice, nižu temperaturu zraka za tjedan do 16-18 ° C.

Kako se brinuti za sadnice

Zalijevajte redovito, umjereno, ali ne dopuštaju zamrzavanje tla.
Održavajte jarko osvetljenje (koristite fluorescentna svetla).
Nekoliko puta hranite složenim mineralnim đubrivima. Prvi preljev dodajte nakon 2 tjedna rasta, drugi - nakon još 2 tjedna.

Kada i kako saditi sadnice kupusovog lišća u zemlju

Kako posaditi sadnice kelj kle u zemlju fotografiju

Uzgoj sadnica traje 4-6 tjedana. Kad klice dosegnu visinu od 8-10 cm i imat će 4 razvijena lista - spremni su za presađivanje u otvoreno tlo.

Kako posaditi sadnice kale u zemlju fotografiju

Rukajte se u zemlju zemljanim kvržicama. Korijenski vrat trebalo bi da bude usklađen sa zemljom. Vodite pažljivo.

Nega na otvorenom

Zalijevanje i labavljenje tla

Kelj kupus je higrofilan. Voda dok se površinski sloj suši. Navodnjavajte lišće biljke iz kante za zalijevanje. Voda treba biti topla.

Nakon zalijevanja, rastresite zemlju u razmacima, lagano uvijte stabljike, redovno uklanjajte korov.

Da biste smanjili učestalost zalijevanja, kako biste se oslobodili potrebe da često tla rasterete i spriječite pojavu korova, maltretirajte tlo debelim slojem trule piljevine ili slame.

Top dressing

Biljci je potrebna vrhunska obrada, glavno je ne pretjerati: dodavanje dodatnih gnojiva nije korisno, jer višak dušika dovodi do nakupljanja nitrata u zelenim proizvodima. Glavno je pridržavati se vremena gnojidbe i pridržavati se preporučenih koncentracija.

Prvu preljev dodajte 14 dana nakon sadnje u otvoreni teren (otopina uree: 1 kašika po 10 litara vode).
Nakon 2-3 nedelje, hranite rastvorom mulleina (1 do 10).
Sljedeći preljev uvodi se nakon 3-4 tjedna (za 10 l vode 1 kašika L. Nitrophoski).

Kupus od kelja hranite uveče nakon zalijevanja (1 litra odgovarajućeg rješenja za svaki grm).

Bolesti i štetočine kelj

Kelj kupus podliježe gljivičnim bolestima: peronosporoza, pepelnica, kobilica, siva i bijela trulež. Liječenje fungicidima potrebno je provesti prema uputama. U odmakloj fazi bolje je uništiti zaraženi grm.

Sučno lišće privlači razne štetočine (krstaša buha, lisne uši, kupusni moljac, gusjenice, školjke i bjelanjke). Provedite tretman insekticidima.

Berba

Ovisno o sorti biljke, berba počinje nakon 2-3 mjeseca rasta u otvorenom tlu. Počnite rezati kada dužina lišća dosegne 20-25 cm. Biljku možete potpuno izrezati, ostavljajući stabljiku visoku 5 cm - uskoro će se pojaviti novi listovi. Preporučljivo je rezati ujutro, kada su listovi najviše zasićeni sokom.

Mladi listovi imaju najprijatniji ukus. U povrćinskom dijelu hladnjaka zadržavaju svoju svježinu oko tjedan dana. Ako ih zamrznete, korisna svojstva neće se izgubiti, a ukus će postati slađi.