Borovnice su ljekovita bobica koja lijepo raste u divljini i kod kuće. Njegova korisna svojstva pomažu u liječenju i prevenciji mnogih bolesti zbog sadržaja velikog broja vitamina, elemenata u tragovima i drugih komponenti koje su vrlo važne za zdravlje ljudi.
Ova grmova biljka pripada porodici Cowberry. Kultura može doseći visinu veću od jednog metra. Izrazite vanjske osobine borovnica su mali ovalni listovi tamnozelene nijanse, ružičaste ili bijele cvastiće i tamnoplavi plodovi s gustom voštanom oblogom promjera do 1,5 cm. Bobice imaju slatki okus, s puno sitnih sjemenki unutra.
Najpovoljniji uvjeti za rast grmlja borovnice nalaze se u Sibiru i na istoku (u sjevernim regijama). Aktivno cvjetanje borovnica započinje početkom juna, a prvi usjev može se ubrati oko kraja avgusta - početka septembra. Usjev jagodičastog voća preferira vlažna šumska tla i močvarna tla.
Uzgoj vrtnih borovnica nije lako, zahtijeva mnogo pažnje tokom sadnje i njege. Uz sve potrebne zahtjeve za njegovo uzgoj, možete dobiti impresivan rezultat.
Vrt borovnice - njegove vrste i značajke gajenja
Među brojnim vrstama i sortama borovnica može se naći biljke raznih visina - od niskih (oko 30 cm) do pravih divova (s visinom od oko 3 m). Tri visoka hibridna grmlja koje su uzgajali američki uzgajivači. Njihov cilj je bio razviti sorte s visokim prinosima. Taj cilj je postignut - hibridi borovnice daju ogromne prinose na malom zemljištu. Plodovi se formiraju ranije od ostalih vrsta i sazrijevaju brže. Od velike važnosti je, naravno, mjesto uzgoja i raznolikost kulture. Jedini minus je neprijatnost sakupljanja zbog velike visine biljke.
Za sadnju borovnica u vrtu iskusni vrtlari preporučuju kupnju sadnica sa zatvorenim korijenskim sistemom. To će uvelike olakšati njegu kulture. Najčešća sorta za uzgoj kod kuće smatra se borovnica močvarnim močvarom ili pijanica. Ova sorta dobro raste u bilo kojoj klimi i bilo kom vremenu. Jagodičast grm ove vrste smatra se duguljastom jetrom. U stanju je da urodi plodom više od 90 godina. U njezi je nepretenciozan, u visini - od 30 cm u prirodnim uvjetima - do 70 cm, kada se uzgaja u vrtnoj parceli. Šumske bobice počinju roditi mnogo kasnije od domaćih. Prvi usjev nakon sadnje sadnica možete dobiti već naredne sezone.
Pravila za sadnju baštenskih borovnica
Vreme sadnje može biti u prolećnom ili jesenjem mesecu, ali uz jesenje sadnje postoji opasnost od smrzavanja mladih biljaka.
Mjesto slijetanja treba biti sunčano, ali bez propuha i jakih naleta vjetra. Na zasjenjenoj parceli zemlje ne možete saditi biljke jer će to utjecati na količinu prinosa i okus bobica. Voće uzgajano u sjeni ima kiseli okus, a njihov ukupni broj je nekoliko puta manji od prosječnog prinosa na sunčanoj teritoriji.
Tlo je potrebno kiselo, nalazište - bez blizine ostalih usjeva. Idealno tlo za borovnice u kojem je potreban i treset s pijeskom ili treset sa glinom, drenažni sloj.
Sadnice za sadnice moraju saditi dubinu od najmanje 60 cm. Biljka se sa velikom pažnjom postavlja u rupu zbog krhkog korijenskog sistema. Rupa se puni mješavinom tla koja se sastoji od treseta, sitnog pijeska i piljevine. Budući da borovnice vole kiselo tlo, potrebno je dodati supstancu da bi je oksidirao (na primjer sumpor ili limunska kiselina). Za sumpor će biti potrebno oko 40 grama, a kiselina - 3 kašike. Jedna od tih tvari otopljena je u 10 litara vode i izlila se ispod svakog grma.
Udaljenost između sadnica prilikom sadnje nije manja od 1 metra.
Topni preljev se ne preporučuje u početku.
Osnovna njega za borovnice
Zalijevanje
Količina vode za navodnjavanje i pravilnost navodnjavanja zavise od klime i vremenskih uslova na kojima raste borovnica, kao i od perioda razvoja baštenske kulture. Prilikom ukorjenjivanja sadnice na novom mjestu tlo uvijek treba blago navlažiti, ali bez zastoja vode i bez isušivanja. U ovoj fazi (oko mjesec dana) preporučuje se zalijevanje grmlja 4 puta sedmično.
Kad uzgajate higrofilne borovnice u sušnim predjelima (nakon ukorjenjivanja biljke), navodnjavanje treba provoditi najmanje 2 puta tjedno. Obično vrtlari preporučuju da se ovom procesu posveti jutarnje i večernje vrijeme, a ni u kojem slučaju pod direktnom sunčevom svjetlošću. Ako je potrebno, u popodnevnim satima, bolje je koristiti ovlaživanja raspršivanjem.
Povećati količinu vode za navodnjavanje i broj navodnjavanja potrebno je prije početka cvatnje i plodovanja. U ovom trenutku vodeni režim je od posebne važnosti za borovnice, utjecat će na količinu i kvalitet budućeg usjeva.
Bujno i bujno cvjetanje, kao i sočnost borovnica ovisi o pravovremenom zalijevanju i prskanju, bez nedostatka i viška vlage u tlu.
Suzbijanje korova
Korov ima veliki negativan utjecaj na mladu biljku, posebno u početnoj fazi razvoja bobičastog grma. Zbog toga je potrebno pravovremeno kovati tlo u blizini biljaka i osloboditi ih od korovske trave.
Labavljenje tla
Razvoj korijenskog dijela biljke, kao i normalna razmjena zraka, ovisi o ovom postupku. Lolanje se preporučuje redovito, ali vrlo pažljivo kako ne bi oštetili korijenje. Korenovski sistem vrtnih borovnica je na dubini od oko 50 cm.
Mulčenje
Tokom stvaranja biljaka, muljanje će im pružiti pouzdanu zaštitu i ishranu. Preporučuje se mješavina piljevine i trulog gnoja za pokrivanje tla u blizini korijenskih debla. Smjesu se dodaje nekoliko puta po potrebi.
Gnojiva i gnojiva
Pravovremeno i pravilno odabran preljev značajno povećava urod voća i poboljšava ukus borovnica. Prvo gnojenje mineralnim gnojivima vrši se tek počevši od druge godine života grmlja. Gnojivo se primjenjuje u dvije faze u proljeće: prije buđenja i opet nakon otprilike 1,5 mjeseca. Količina primijenjenog gnojiva ovisi o starosti borovnica.
Da biste razumjeli kakve mineralne komponente nedostaju borovnicama, potrebno je pogledati izgled kulture:
- Usporen rast i žuto lišće - treba dušik.
- Ljubičasto lišće - fosfor.
- Mrlje na lišću, odmrevanje mladog vrha - kalijum.
- Deformacija ivica listova je kalcijum.
- Žutilo na venama je željezo.
- Crvena obrub lišća je magnezijum.
- Beličasti listovi su sumporni.
Obrezivanje grmlja
Mlade sadnice se ne obrezuju. Ovaj postupak je potreban samo za zrele kulture. Obrezivanje se vrši prije nego što se pupoljci otvore u rano proljeće. Uklonite oštećene ili osušene grane i one koje se šire po zemlji. Obrezivanje izdanaka grmlja potrebno je kada plodovi borovnice izgube ukus i ako se vanjske karakteristike promijene na gore. Na primjer, broj i veličina voća su se značajno smanjili.
Iskusni ljetni stanovnici i vrtlari preporučuju podmlađujuću obrezivanje grana otprilike jednom svakih 10-12 godina. Može se izvesti odmah u jednoj sezoni, istodobno brišući sve stare grane. Samo će to uticati na količinu žetve. Ili možete podijeliti postupak u dvije faze i odrezati dio grana u jednoj sezoni, a ostatak u sljedećoj.
Ljekovita i korisna svojstva borovnice
Borovnice se koriste u složenom liječenju mnogih bolesti. Na primjer, u liječenju desni i grla, proljeva i zatvor. Tradicionalna medicina preporučuje plodove borovnica za jačanje imuniteta i vraćanje snage nakon zaraznih bolesti.
Bobice se široko koristi u kuhanju u proizvodnji ukusnih i zdravih jela, kao i za berbu za zimu. Borovnice zadržavaju svoje korisne osobine ne samo u sirovom obliku, već i u suhom i smrznutom.
