Vrt

Passionflower, ili jednostavno Passiflora

Tropska pasterfilna liana - voćna ukrasna biljka koja raste ne samo u vrtu već i u zatvorenim uvjetima - ima oko 400 vrsta. Njegova rodna zemlja je Južna Amerika.

Najvrjednija vrtna vrsta je jestiva pasiflora (Passiflora edulis) sa travnatim, djelomično lignificiranim stabljikom.

Sweet granadilla, ili Reed Passionflower, ili Passiflora Lenticular (Sweet granadilla)

Predstavnici ove vrste rastu u Južnoj Americi, Africi, Australiji, jugoistočnoj Aziji, najtoplijim područjima Sredozemlja, južnoj Kini (ostrvo Hainan).

Postoje dva oblika jestivog pasterfilka: crveno-ukusan sa ukusnijim voćem i žuto-voćni.

Listovi su dugi (10-12 cm), tanki, troglavi, s nazubljenim ivicama. Cvjetovi su dvospolni, veliki (promjera 5-6 cm) smješteni u osovinama lišća.

Biljke cvjetaju krajem ljeta ili početkom jeseni.

Plodovi sazrijevaju 10 tjedana nakon cvatnje.

Voće pasije, ili Passionflower jestivo, ili Passiflora jestivo, ili Granadilla purpurea (pasijsko voće)

Plodovi se jedu svježi, konzervirani, osim toga koriste se za proizvodnju soka bogatih vitaminom C (50-100 mg na 100 g soka), koji sadrže 2-5% limunske kiseline.

Biljka počinje plodonositi vrlo rano, 6-7 mjeseci nakon sadnje, i može dati dva usjeva godišnje. Preferira vlažnu klimu bez smrzavanja, plodno neutralno ili blago karbonatno, lagano i dobro drenirano tlo. Razmnožava se sjemenom ili reznicama. Sjemenke klijaju 15 dana nakon sjetve. Biljke se sadi na stalno mjesto s hranjivim površinama 3 X 3 ili 4 X 5 metara.

Druga vrtna vrsta - divovska passiflora, ili granadilla (Passiflora quadrangularis) - predstavljena je najvećim biljkama s tetraedarskim stabljikom.Listovi su okruglo-ovalni, dugi 16-18 centimetara. Cvjetovi u promjeru do 8 centimetara, bijeli ili crveni.

Žuto granadilo, ili lovorov list losiona (vodeni limun)

Plodovi su brončano žuti, dugi i do 25 centimetara. Zbog lošije kvalitete voća, manje se uzgaja u odnosu na prethodne vrste.

Treći tip, Passiflora laurelifolia (Passiflora laurifolia), uobičajena je u Kini. Najčešće se nalaze u domaćinstvima na ostrvima Hainan. Ovdje cvjeta i daje plod tokom cijele godine, ali još uvijek daje najveći prinos od marta do novembra.

Plodovi žute boje, dugi 7-12 centimetara, ovalni su, sa blago izraženim rebrastima, niži su po ukusu jestivi. Jedu se sirove i kuhane, kao i hrane za životinje. Od ostalih vrsta vrta, valja napomenuti pasifloru slatku, odnosno trsku (Passiflora ligularis), koja daje plodove visokog kvaliteta.