Slatke trešnje. Sorte i uzgoj

Trešnja - bobica koja je došla na sto stanovnika različitih zemalja, ima hiljadama godina. Ove su bobice prvi put okusili stari Rimljani, odmarajući se na odmoru u malom gradu Kerasunte, i dali im ime plodovi Kerasunta. Pošto su se bobice svidjele ne samo vojnicima, nego i pticama, nazivu - ptica dodana je pojašnjavajuća definicija. Plodovi Kerasunta ptica, nakon što su prošli kroz stotine definicija i opisa, dobili su ime po latinskom Cerasus avium, u prevodu - "ptičja trešnja". O najboljim sortama trešanja za različite regije i poljoprivrednim tehnikama za njegovo uzgoj - naš članak.

Plodovi višnje na drvetu.

Istorija gajenja trešanja u Evropi

U nekim zemljama do danas je popularno ime trešanja - "slatka trešnja", "rana trešnja". Činjenicu da su trešnje i trešnje različite kulture, iako pripadaju istoj porodici, botanici su utvrdili tek 1491. godine.

U doglednoj prošlosti, prema opisima putnika-istraživača prirode, divlje trešnje slobodno su rasle u prirodnim uvjetima zemalja Mediterana, Istočne i Srednje Kine i ostalih zemalja Male Azije. Prema iskopavanjima i opisima, trešnje su se uzgajale u vrtovima Pontija, još oko 73. godine pre nove ere.

Rimljani su donijeli trešnje u Europu, a već u 2. stoljeću zauzela je svoju nišu u njemačkim vrtovima. U srednjem vijeku, zapadna i srednja Europa, sjeverna Italija, južna Švedska prepoznale su ukus izvanrednih bobica džinovskih stabala. U Europi se baštovanstvo trešanja nalazi oko 2 hiljade godina.

U Rusiji su se prve sadnice trešanja pojavile u 12. stoljeću, prvo na jugu, a zatim postepeno, zahvaljujući prirodnim naučnicima, selekciji i radu uzgajivača, ovaj usjev počeo se seliti prema sjeveru, u hladnije krajeve.

Trenutno se trešnje uspješno uzgajaju u industrijskim razmjerima i u privatnim vrtovima u južnim regijama zemalja ZND (u Moldaviji, Ukrajini, Gruziji). U Rusiji (u toplim predjelima) drveće trešnje zauzima ogromne površine u Krasnodarskom teritoriju i na Kavkazu. Od druge polovine 20. veka u privatnim vrtovima na geografskim širinama Moskovske oblasti i Sankt Peterburga rasle su trešnje, u nekim regionima Dalekog istoka i Sibira.

Botaničke karakteristike trešanja

Trešnja u biljnom sistemu

U biljnom sistemu, pripada porodici ružičastih, spada u rod „šljiva“, vrsta „trešnja“ sa međunarodnim naučnim nazivom Prunus avium. Ekvivalentni i češći naziv za višnju je sinonim (u naučnoj literaturi) Cerasus avium ptica trešnja. U Rusiji i zemljama ZND nazivaju se trešnja.

Trešnje sa plodovima.

Kratak opis trešanja

Trešnja je višegodišnja biljka grupe drveća prve veličine. U prirodnim uvjetima visina stabala dostiže 10-20 m visine. Kultura se odlikuje brzim rastom u mladoj dobi. Na jednom mjestu trešnje mogu narasti i do 75 godina, ali u hortikulturnoj kulturi koriste se prvih 15-20 godina. Kruna stabla je jajolika, stožastog oblika, usmjerena prema gore.

Glavna lokacija sustava korijena trešnje u tlu je vodoravna. Tijekom godina, pojedini korijeni mijenjaju smjer rasta i produbljuju se u donje slojeve do 1,0-1,5 m. S vremenom se formira široka grana korijenskog sustava, što se mora imati na umu prilikom određivanja obrazaca sadnje kultura.

U mladosti je kora trešnje na stabljici i višegodišnjim skeletnim granama glatke, smeđe-crvene boje, možda srebrne boje. Prekriven je brojnim lećama ili prugama. S vremenom može se ljuštiti odvojenim filmovima.

Na krošnji slatke trešnje formiraju se tri vrste pupoljaka koje se nalaze na rastu i plodnim izdancima:

• vegetativno;
• generativno;
• mešovito.

Listovi slatke trešnje su jednostavni, sjajni, peteljkasti, zeleni u nijansama različite gustoće boje - od svetlo do tamno zelene. Listovi listova su eliptični, obojani, izduženi ovati i drugih oblika s nazubljenim rubom. U dnu peteljki nalaze se 2 žlijezde.

Trešnja cvjeta s bijelim vilicom, aktinomorfna, biseksualna, u nekoliko cvjetnih suncobrana. Cvjetajte prije lisnatih pupoljaka.

Plodovi višnje su koprive, sjajne, na dugim peteljkama.

Sjemenke su u sferičnoj ili blago izduženoj kosti na vrhu sa sočnim perikarpom. Boja trešnjevaca, ovisno o sorti, može biti žuta, svijetlo žuto-ružičasta, ružičasto-žuta, crvena, bordo, bordo crna (gotovo crna). Veličina plodova u kultiviranim sortama trešanja je u promjeru od 1,5 do 2,0 cm.

Prema sastavu i gustoći pulpe, sorte trešanja dijele se u 2 skupine:

• "gini", čije bobice nemaju kvalitetu čuvanja; koriste se samo svježi;
• „bigarro“, čija se gusta kaša može koristiti svježa, transportirana u druge krajeve, koristi se za pravljenje džemova, džemova, kompota i drugih proizvoda.

Hrpa trešanja „Rainer“ (Prunus avium „Rainier“).

Sorte trešanja za uzgoj u prigradskim područjima

Trešnja na jugu obilježava početak ljeta, jer je prvo plod ljetne sezone. Po ranom sazrijevanju, trešnje su druge samo na bobicama grmlja. Sezona trešanja po regionima počinje u poslednjoj deceniji maja i završava sredinom juna.

Moderno vrtlarstvo ima više od 4.000 sorti i hibrida trešanja. 20 metara divovi koji pružaju ukusne ptičje jagode stvar su prošlosti. Pojavile su se patuljaste sorte od 3,5 do 5,0 m, iz kojih je lako beriti, štiteći ga od glasnih jata letećih "lopova".

Uzgajivači su uzgajali nove sorte i hibride slatkih trešanja za južnjake, posebne sorte za hladni Sibir, vlažno nestabilno vrijeme u srednjem pojasu Rusije i sjeverozapadnih regija, kao i za Daleki istok koje su puhali morski vjetrovi.

Državni registar uključuje više od 40 sorti trešanja, od čega:

• najveće plodove čine trešnje Tyutchevka i Iput;
• kasne sorte regionaliziranih trešanja - Tyutchevka, Veda, Golubushka, Lezginka, francuska crna, Annushka;
• najraniji su zoni Goryanka, Iput, Ariadne, Dana, Desert, Dagestanka;
• najviše zimsko izdržljive trešnje za sjever Rusije, uključujući Sibir i Daleki Istok - Rechitsa, Odrinka, Tyutchevka, Revna, Bryanskaya pink, Bigarro Burlat, Sweet cherry Sahalinskaya, Ordynka;
• rane zrele trešnje - Ovstuzhenka rana, Tyutchevka, Fatezh, Symphony.

Trešnje su neplodne i uvijek im trebaju oprašivači. U vrtu je optimalno posaditi 3-4 stabla. Dobri oprašivači su Iput, Veda, Ovčja koža.

Trešnje za vaš vrt možete odabrati i prema boji plodova:

• Ružičasta trešnja: Ružičasti biseri, Brjanska ružičasta, Lenjingradska ružičasta, Oryol ružičasta, Pink zalazak sunca.
• Crveno-voćne trešnje: Teremoška, ​​Crveno brdo, Iput, u znak sjećanja na Astahova, Radicu, Valerija Čkalova.
• Žute trešnje: Drogana žuta, Zhurba, Chermashnaya.

Plodovi višnje različitih boja.

Sorte trešanja za srednju Rusiju

Slijedeće sorte trešanja za središnju Rusiju karakteriziraju slijedeći podaci:

• Najviše zimske izdržljive sorte. Mraz nije strašan do -32 ° C.
• Otporne su na proljetne povratne mrazeve.
• Okusne kvalitete bobica na degustacijskoj skali od 5 bodova su 4,5-5,0 bodova za niže navedene sorte.
• Ogromna većina sorti pripada grupi Bigarro.
• Održivi usjevi se formiraju od 4-5 godina života.

Sjeverni, ružičasti zalazak sunca, Tutovka, Crveni brdo, Fatež, sjećanje na Syubarova, Revna, Ovstuzhenka, Bryanochka, Raditsa, Rechetsa, Iput, Bryanskaya pink, Teremoshka, Prime, Lenjingradska ružičasta, Sinyavskaya, Italian, Oryol pink i drugi.

Sorte trešanja za srednju Crnu Zemlju

Državni registar za središnju regiju černozema uključuje 10 sorti trešanja, od kojih je gotovo 7 vremenski provjereno:

Rano ružičasta, italijanska, Iput, ljepota Žukova, Ariadne, zavičaj, Orlovska vila, Orlovska ružičasta, Adeline, poezija.

Pozivajući se na godišnji katalog sorti voćnih kultura, moguće je odabrati slatke sorte trešanja koje se preporučuju za južnije regije središnje Rusije za središnju crnozemnu zonu (uravnoteženu vremenskim uvjetima).

Prilikom odabira sorte trešanja potrebno je obratiti pažnju na vremenske prilike tog proljeća. Praktičnije je odabrati rano sazrijevanje sorti srednjeg i kasnog zrenja. Ako u proljeće nema proljetnih mrazeva sa značajnim negativnim temperaturama, možete se zaustaviti na ranim sortama.

Prilikom odabira slatkih sorti trešanja, glavno je da se one regionaliziraju u klimatskim uvjetima područja prebivališta.

Sorte trešanja za sjeverozapadni region Rusije

Posebno za sjeverozapadne regije nema trešanja. Moraju biti kasni i rani. Odnosno, njihovo rano cvjetanje je isključeno i potrebno je brzo zrenje. Od sorti trešanja preporučenih za srednju zonu, Tyutchevka, Fatezh, Symphony su se ukorijenile u Lenjingradskoj oblasti.

Sorte Seda i Yurga srednjeg i srednjeg perioda zrenja su u fazi razvoja za severozapadni region. Trenutno se podvrgavaju sortnim testovima za njihovo unošenje u Državni registar.

Sorte trešanja za Sibir

Od sorti trešanja koja se uzgajaju za središnju Rusiju, može se koristiti najzapornija na mraz i kasno cvjetanje za sjeverne krajeve Rusije. Zašto kasno cvjetanje? Da biste izbjegli proljetne mrazeve. Štoviše, s obzirom na samoplodnost kulture, moraju se saditi najmanje 2-x-3 različite sorte.

Najbolje sorte trešanja priznate za sjever Rusijekarakterizira visoka otpornost na mraz (-30 ... -32 ° S): Rechitsa, Revna, Symphony, Odrinka, Tyutchevka, Bryanskaya pink, Fatezh.

U privatnim područjima pokusnih ljubitelja vrtlarenja dobijaju se berbe srednje zrelih sorti trešanja: sjeverna, lenjingradska ružičasta, u sjećanje na Astahov.

Sorte trešanja za daleki istok

Na Dalekom istoku, u regionima razvijene poljoprivrede (Habarovsk teritorij, Primorye, itd.), Trešnje se uzgajaju i daju plodove u privatnim vrtovima: višnja Sahalin, Ordynka, Bigarro Burlat, višnja ružičasta.

Gotovo svake godine dobivaju se plodovi trešanja sorti Francis, Ariadne, Dragan yellow.

Uzgoj i briga o višnjama u ljetnim vikendicama

Trešnja je umjereno topla klimatska kultura. U južnim krajevima raste slobodno na otvorenom terenu i ne zahtijeva posebnu njegu. Na sjevernim, koje karakteriziraju dugi mrazi, oni zaklanjaju drveće za zimu. Polusprostrane sorte trešanja razvijene su posebno za takve regije.

Zahtev za tlo

Za trešnje su pogodne sve vrste plodnih tla, ilovnata i ilovnata. Loša pjeskovita ilovasta tla, šljunčana u sušnim predjelima, nisu pogodna za trešnje. Kultura ne podnosi područja sa visokim nivoom pojave vodonosnika. Ako se podzemna voda nalazi na 1,5 metara od površine tla, trešnja se ne može saditi. Korijenski sistem kulture bit će u konstantno visokoj vlažnosti zraka što će dovesti do truljenja korijena.

Period sadnje sadnica trešanja

U južnim predjelima sadnice trešanja sadi se u jesen krajem oktobra - novembra. Prije početka stalnog hlađenja, korijen sadnice će ukorijeniti i dobro će prezimiti. U takvim regijama sadnice se mogu saditi u proljeće.

U regijama sa ranim početkom stalnog hlađenja sadnju je najbolje obaviti u rano proljeće. Tokom ljetne sezone, presadnice trešanja dobro se ukorijene u toplijem tlu i rastu po toplom vremenu. Zimi će otići potpuno navikli.

Mlada trešnja.

Pravila sadnje sadnica trešanja

Sorte trešanja cijepljene na visokim ljuskicama sadi se u red nakon 4-5 metara i razmaka redova od najmanje 7 m. Koristeći sorte na srednjim i slabim podlogama, redovi i razmaci redova ostavljaju 6x4 i 4x3 metra, respektivno.

Prije sadnje pregledajte sadnicu trešanja. Ukloni se samo polomljeno korijenje, ostalo se ne siječe, a u tlu se ne bi slomilo, malo savijeno.

• Kopne jame su iskopane do veličine korijena.
• Na dnu je položena drenaža.
• U jamu se dodaju humus i nitrofosfat 50-60 g. Smjesa se dobro promiješa.
• Nastaje nasip duž kojeg se ispravljaju korijeni.
• Sletanje za bolje zatvaranje sa tlom se zbija i zalijeva. Mulch.
• Po potrebi izvršite obrezivanje nakon slijetanja.

Tijekom jesenje sadnje, stabljika trešnje zaštićena je za zimu, poduzimaju se mjere zaštite od štena, zečeva, miševa i drugih štetočina.

Njega trešnje

U usjecima mladih nasada privremeno možete uzgajati povrće. Na osiromašenim tlima bolje je povećati plodnost tla usjevima zelenog stajskog gnojiva.

Od 2. do 3. godine formira se kruna višnje. Čiste stabljiku sa bočnih grana, uklanjaju izdanke, skraćuju vodeći središnji izdanak. Uklonjena je u bočnom pucnju.

Obično se kultura koristi do 15 godina, a potom se zamjenjuje mladom sadnicom. Kasnije, stablo dramatično smanjuje produktivnost, počinje boljeti.

Gornji preliv od trešnje

Potrošivši veliku količinu hranjivih sastojaka na cvjetanje, a potom i na stvaranje plodova, trešnje trebaju dodatne hranjive tvari. Većina cvjetova i jajnika pada kao rezultat prirodnog procesa samoregulacije usjeva u nastajanju.

Već od pete godine života pod slatkom trešnjom se godišnje primjenjuju organska i mineralna gnojiva. Količina mineralnih grickalica ovisi o plodnosti tla i kreće se (ovisno o starosti useva) od 70 do 200 g pod drvetom. Tuky je namakao promjer krošnje pod navodnjavanjem. Prethodno možete pažljivo sjeći brazde uz rub krune ili izbušiti rupe gdje treba napuniti gnojivo.

Od mineralnih gnojiva bolje je koristiti nitroammophosku ili nitrophosku. Stavite tuks prije cvatnje.

Jednom svake 3-4 godine u jesen se ispod drveta stavi 1-3 kante humusa ili komposta radi manjih obustava.

Jajnici trešanja.

Zalijevanje trešnje

Uz produženo suho vrijeme, stabla se zalijevaju, ali tek u prvoj polovici sezone. Oko 20-30 dana prije glavne žetve zalijevanje se zaustavlja. Bobice puknu i trunu. Neke sorte smanjuju kvalitetu čuvanja tokom transporta.

Formiranje krune krune

Kod uzgoja nekoliko stabala u privatnom vrtu koristi se formiranje krošnje s rijetkim ili vazama.

Uz sloj-razrjeđen oblik, postavljaju se 3 sloja skeletnih grana. Na prvom sloju 3-4, na drugom 2-3, a na zadnjem 1-2 grane. Udaljenost između slojeva na središnjem izdanku slatke trešnje je 60-80 cm.

Pomoću krune u obliku čašice formira se jedan sloj od 4-5 grana. Centralni provodnik je uklonjen. Ovakve krošnje trešanja su praktičnije. Drvo nije visoko, krošnja je lagana. Njeno je brinuti se za nju, žetvu i zaštitu od ptičjih naleta (u prodaji su posebne mreže).

Sanitarno obrezivanje i prorjeđivanje krošnje trešanja (ako je potrebno) obavlja se godišnje. Po potrebi, posebno kod slabo razgranatih sorti, provodi se skraćeno obrezivanje izdanka, do 1/3 porasta. Obrezivanje je najbolje obaviti u rano proleće ili leto nakon berbe.

Zaštita trešanja od bolesti i štetočina

Cherry Disease

Trešnje su mnogo manje vjerovatne i manje ih pogađaju nego trešnje. Od bolesti vrtlari najpoznatiji su mrlje na rupama (kleasterosporiosis), siva trulež kamenih plodova (monilioza), kokomikoza i bakterijska opekotina.Izbijanja gljivičnih bolesti najčešće se primjećuju za vrijeme hladnih kišnih ljeta s obilnim rosama i temperaturama u rasponu od + 15 ... + 16 ° S. U hladnim krajevima obrada vrtova mora se provoditi bez greške, u skladu s preporukama za borbu protiv bolesti.

Antifungalni fungicidi i otopine drugih pesticida (Bordeaux tekućina, vitriol, Skor, Horus, Khom, Abiga-Peak) mogu se koristiti jednom za rano proljetno tretiranje. Od kokomikoze i monilioze, slatkim trešnjama se može tretirati mikozanom, prema zvaničnim preporukama. Tokom vegetacijske sezone potrebno je preći na biološke pripravke fitosporin-M, trihodermin, pentofag i druge. Svi se lijekovi primjenjuju strogo u skladu s preporukama. U suprotnom se efekat aplikacije možda neće pojaviti.

Mlado stablo trešnje.

Višnje štetočina

Od štetočina koje najviše štete po trešnji su različite vrste trešnjeve lisne uši, trešnja-muha, trešnja-mukoza. Postoje preporuke da Actellik-500 EC efikasno deluje na trešnja muhu. Koristi se tokom ljetnih muha, bobice u ovo doba počinju sazrijevati (postaju ružičaste). Treba li vam takav lijek? Izbor je vaš.

Učinkovita infuzija dalmatinske kamilice. 200 g suvog materijala (kupite u ljekarni) prelijte s litrom vode i ostavite 12 sati. Ovo je majčina dušica. Dodajte 5 l vode. Filtrirano. Sprej. Propržite najmanje 2 tjedna prije berbe. Dalmatinska tratinčica je otrovna. A njegovo rješenje nije daleko od bezazlenog, iako se priprema od trave.

Budući da štetnici trešanja uglavnom djeluju aktivno u toplom razdoblju, što se poklapa sa formiranjem usjeva, za borbu protiv biofungicida bolje je koristiti spremne smjese bioinsekticida (bitoksibacilin, lepidocid, nemabact i drugi). Lijekovi su efikasni u toplom periodu. Siguran za zdravlje odraslih i djece, ptica i životinja. Može se prijaviti gotovo cijela ljetna sezona. Radite s biološkim proizvodima prema preporuci.

Poštovani čitaoci! U članku nisu navedene sve sorte trešanja. Doze gnojiva i preparata za bolesti i štetočine preporučuju se pažljivo. Ako vas članak zanima, pišite nam. Podijelite koje lijekove koristite, koliko su efikasni. Po kojoj shemi oplođujete trešnje i da li ih gnojite godišnje ili prema vašoj (drugoj) šemi. Čitaoci će sa zadovoljstvom čitati vaše komentare i raspravljati o njima.

Pogledajte video: Držite se ovoga prilikom odabira sorte trešnje i nećete pogrešiti (Maj 2024).