Vrt

Šta je artičoka i kako to primijeniti

Na našoj planeti postoji puno biljaka za koje su ljudi možda čuli, ali ne znaju njihovu pravu upotrebu i svrhu. Na primjer, artičoka - šta je to, kako to ljudi mogu koristiti u svom životu? Da li se može jesti? Ako da, u kom obliku, na koji način?

Dakle, artičoka je biljka koju su naučnici dodijelili višegodišnjim zeljastim predstavnicima flore. U mnogim zemljama se ova kultura uzgaja kao povrće i koristi se u kuhanju. Države u kojima artičoka raste u velikom broju:

  • Severna i Južna Amerika;
  • Evropskih zemalja, posebno Italije i Francuske.

Čak i za vrijeme postojanja SSSR-a, stanovnici naše zemlje mogli su susresti artičoku u južnim krajevima. A prema istorijskim zapisima ovu su biljku izgradili Arapi, Rimljani i Grci. Ali važno je znati ne samo šta je artičoka, gdje i kako raste, već i o njegovim svojstvima i karakteristikama.

Artičoka - korisna svojstva i kontraindikacije

Ovo povrće smatra se vrlo vrijednim i korisnim. Međutim, stanovnici Francuske njeni su najaktivniji potrošači. Francuzi pouzdano znaju šta artičoka ima korisna svojstva i kontraindikacije. Sada je red da otkrijete sve karte i da detaljnije ispričate ostatku svijeta o ovoj biljci.

Svježi artičoke sadrže puno čiste vode obogaćene vitaminima, supstancama, mineralima korisnim za tijelo:

  • vitamini A, E, C, K, kao i neizostavna grupa vitamina B za ljude;
  • kalijum, fosfor, magnezijum, natrijum, kalcijum - makroćelije;
  • elementi u tragovima - bakar, mangan, gvožđe, cink, selen;
  • tanini;
  • enzimi i ostale komponente.

Božja je ljubav za one koji žele smršavjeti, ali ne žele naštetiti svom zdravlju. Uz sva korisna svojstva, artičoka sadrži minimalnu količinu kalorija.

U svom sastavu je supstanca inulin. Čim uđe u ljudsko tijelo, počinje se stvarati veliki broj korisnih bakterija u crijevnom okruženju. Inulin takođe smanjuje šećer u krvi.

Osim toga, artičoke sadrže cinarin. Uz njegovu pomoć, moždana se cirkulacija značajno poboljšava. Tako upotreba ove biljke može biti odlična prevencija ateroskleroze. Diuretički i choleretic efekt pomoći će ljudima bolje nego upotreba farmaceutskih lijekova sličnih farmakoloških grupa.

Međutim, vrijedno je zapamtiti da je artičoka može biti kontraindicirana za oralnu upotrebu. Glavne kategorije takvih ljudi uključuju:

  • trudnice;
  • djeca koja nisu navršila 12 godina;
  • dojilje;
  • ljudi kojima je dijagnosticirana opstrukcija bilijarnog trakta;
  • oni koji imaju alergijske reakcije na komponente biljke i postoji njihova individualna netolerancija;
  • zatajenje jetre u teškom, kompliciranom obliku.

Svi koji pate od gastritisa sa smanjenom kiselošću trebaju jesti artičoku s oprezom. Ovo se odnosi i na hipertenzivne pacijente.

Prije konzumiranja artičoka, trebalo bi prethodno proučiti njihove dobrobiti i štete kako ovaj korisni proizvod ne bi još više naštetio ljudskom zdravlju.

Artičoka - upute za upotrebu

Potrebno je pravilno i kompetentno jesti ovu biljku, da što više korisnih materija uđe u organizam i nanese štetu općem stanju ili pojedinom organu. Zbog toga je veoma važno unaprijed proučiti takozvane upute za uporabu artičoka.

Od biljke možete napraviti korisnu tinkturu, koja ima odlična antioksidacijska svojstva zbog sadržaja cinnarina. Kada uđu u ljudsko tijelo, slobodni radikali vežu se međusobno i izlučuju se iz tkiva. Najuočljiviji učinak u odnosu na jetru i bubrege. S diuretičkim učinkom, tekućina iz tijela s viškom soli, šljake i slobodnih radikala brže se izlučuje.

Uz to, komponente najvrjednije biljke artičoka omogućavaju proizvodnju žuči u količini koja je potrebna za sigurnu probavu proteina i masti. A onima koji imaju problema sa crijevima, artičoka će pomoći smanjiti nivo stvaranja gasova.

Tinktura od artičoka je hepatoprotektor. To znači da skoro sve komponente tinkture omotavaju, štite jetru od otrovnih tvari, uklanjajući postojeće prirodnim putem.

Osim toga, proizvode i ekstrakt artičoka, kao i lijekove u obliku tableta i ekstrakta.

Artichoke Medicine

U drogerijama na prozorima možete pronaći artičoku, kao lijek u nekoliko oblika oslobađanja:

  • u tečnom - u obliku rastvora, koncentrata, sirupa itd .;
  • artičoka u tabletama standardnog oblika;
  • u kapsulama s oznakom "ekstrakt".

Ako nije moguće kupiti u trgovini ili naručiti svježe povrće iz domovine proizvoda i kuhati ga sami, možete kupiti oblik doziranja. Ekstrakt artičoke treba uzimati prema uputama za upotrebu kako bi se postigao što pozitivniji rezultat i ne bi izazvale neugodne nuspojave.

Kao što je ranije spomenuto, artičoke se koriste u kompleksnom liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta, bolesti jetre, prevenciji ateroskleroze i dr. Pripravci iz ove biljke dokazali su se u liječenju pretilosti, pa čak i anoreksije, jer artičoka normalizuje rad gastrointestinalnog trakta, potiče pravilnu apsorpciju i apsorpciju masti. u ljudskom telu.

Vrijedi zapamtiti, kao i svaki lijek, dodatak hrani - ekstrakt artičoke ne smije se sam propisivati. Zbog kontraindikacija, ovaj lijek možda nije prikladan svima. Potrebna je prethodna konsultacija s liječnikom!

Navlaka od artičoke

Drugi poznati slučaj upotrebe za egzotičnu biljku je ekstrakt artičoke. Može se naći i u apotekama naše zemlje. Svojstva ovog lijeka su jedinstvena i neponovljiva. Nakon primjene kapuljača iz artičoka iz Vijetnama uočene su:

  • normalizacija jetre i želuca, uključujući i nakon operacija;
  • manifestacija poboljšanja općeg stanja organizma i dobrobiti uslijed uklanjanja toksina, toksina, suvišnih soli i slobodnih radikala iz tijela;
  • pročišćavanje krvi, posebno smanjenje razine šećera u njemu;
  • pozitivna dinamika tijekom liječenja žučnog mjehura, kao i njegovih kanala;
  • stabilizacija metaboličkih procesa u tijelu;
  • neutralizacija upale u gastrointestinalnom traktu.

Mnogi ljudi primjećuju da nakon primjene sredstava na bazi ekstrakata iz artičoka dolazi do uspostavljanja živčanog sustava, dolazi do smirenja i smirivanja, stres je izuzetno rijedak, a depresija je prošlost.

Vrijedi zapamtiti da je unutar nje potrebno koristiti samo visokokvalitetnu haubu. U suprotnom, nemoguće je postići pozitivan učinak i testirati na sebi čudesna svojstva artičoke.

Napa iz Vijetnama izgleda poput crne smole. Nemoguće je sami ga kuhati s lišća biljke bez posebnih vještina i preciznog recepta. Navlaku možete pronaći u obliku kapsula. Nanesite u ovom obliku alat je mnogo praktičnije. Svako pakovanje ima detaljna uputstva koja se moraju poštivati, a ne fantazirati, smanjenje ili povećanje doza.

Artičoka - blagodati zdravlja

Odgovarajući na pitanje "što je artičoka", proučivši njegova korisna svojstva, kontraindikacije, oblik otpuštanja lijekova i njihovu pravilnu upotrebu, vrijedno je još jednom obratiti pažnju na kontraindikacije i negativne posljedice.

Dakle, koristi i štete artičoke za zdravlje do danas proučavaju ljekari i biolozi. Međutim, već tri vijeka, od otkrića ove biljke, ljudi znaju pozitivnije aspekte upotrebe ovog povrća.

Šteta najvećim dijelom leži u zlouporabi artičoka, kao i u njegovoj upotrebi od strane osoba kojima je kontraindiciran. Osim toga, bili su rijetki slučajevi kada su ljudi pogrešno koristili biljke koje nisu artičoke. Tako je izazivano trovanje i podrivanje imunološkog sistema. Stoga, ako artičoku ne znate pouzdano ili ne, ne biste trebali riskirati. Posebno ako ste na odmoru u drugoj zemlji daleko od autohtonih klimatskih uvjeta.

Pogledajte video: Zlatni savjeti . - Ljekovitost octa i mali trikovi s octom (Maj 2024).