Prvi sorti tikvica imali su bijelu boju kože i pravilan oblik ploda s blago valovitim rubom. Danas vrtlari mogu birati između više desetina sorti različitih datuma zrenja, oblika i boja. Mladi plodovi s tankom korom koji nisu imali vremena da se dobiju hrapaviji koriste se u kuhanju i konzerviranju, a zreli tikvice čuvaju se ništa gore od bundeve i mogu se koristiti zimi.
Moderne sorte tikvica dijele se na:
- rano, što omogućava da se prvi usjev dobije za 40-50 dana od trenutka kada se prvi klice pojave iznad zemlje;
- usred sezone, uroditi plodom nakon 50-60 dana;
- kasni, formirajući jajnik u 60-70 dana.
Osim činjenice da bučino tikvica može dati zdrave i ukusne bundeve, pojedinačne sorte s neobičnim "rogastim" oblikom voća i raznolikom bojom - ovo je prekrasan ukras za mjesto. A među povrćnim sortama ne postoje samo bijelo-plodne sorte tikvica. Plodovi žute, narančaste i zelene boje kore i pulpe nisu više rijetki.
Kako izgledaju tikvice različitih sorti i koje su prednosti ove ili one sorte?
Patisson White sorta 13
Ova bijelo-plodna sorta sa jakim razgranatim grmljem smatra se jednom od najboljih za otvoreno tlo. Diskovni oblik, sa slabo izraženom segmentacijom, plodovi se mogu odrezati nakon 55-67 dana. Bundeve ove vrste tikvica, na fotografiji, imaju glatku tanku kožicu i gusto nezaslađeno meso bijele boje, što podsjeća na okus tikve. Prosječna masa tikve iznosi od 0,3 do 0,5 kg, iz grma u sezoni dobivaju do 3,5 kg mladog ploda univerzalne namjene.
Patisson Polo F1, fotografija sorte i njen opis
Rani zreli hibrid koji formira kompaktne grmove i daje ravne okrugle plodove težine od 0,3 do 0,4 kg. Mlade tikvice imaju svijetlo zelenu boju kože koja sazrijevanjem postaje bijela. Celuloza plodova Pola je lagana, gusta, vrlo ukusna, što omogućava upotrebu tikvica za konzerviranje i za druga kulinarska jela. Hibrid je otporan na plijesni i pokazuje stabilne visoke prinose.
Patisson Varieties Disc
Od sadnica do sakupljanja prvih ukusnih plodova ove ranjene sorte traje od 47 do 53 dana. Mladi plodovi vezani na moćni grm prvo imaju zelenkastu nijansu, a zatim postaju bijeli. Oblik tikvice je blizak zvonu, donji dio ploda je spljošten, gornji je gotovo sferičan. Prečnik zrelog ploda visokih komercijalnih kvaliteta je 18-22 cm, težina - oko 0,35 kg. Zrela tikvica dobro se čuva do sredine zime, a jajnik u dobi od 3-5 dana najukusniji je u konzerviranom povrću i na žaru.
Patisson sorta Sun
Ovu sortu odlikuje prosječan period zrenja jednak 58-70 dana od trenutka nastanka sadnica. Kao i na fotografiji, sorta tikvica Sun daje snažan kompaktni grm na kojem se formira prekrasni narančasto-žuti jajnik koji postaje što svjetliji dok sazrijeva i dobiva na težini do 250-350 grama. Biljke su visokorodne, rijetko su pod utjecajem lažne i prave praškaste plijesni. Tikvice su ukusne, dobro se čuvaju i vrlo su atraktivne, stoga imaju univerzalnu svrhu.
Opis i fotografije sorti tikvica UFO White
Sorta ima prosječan period zrenja u trajanju od 55-65 dana. Na razgranatim grmovima formiraju se plodovi koji podsećaju na zvona s okruglim zubima. Masa zrele tikvice je 0,4-0,5 kg. Jajnici ove sorte tikvica su svijetlozelene boje, tijekom faze biološke zrelosti boja se mijenja u bijelu, koža stvrdnjava. U tikvicama promjera do 8 cm, meso je meko, ukusno, sjeme se gotovo ne osjeti. Namjena sorte je univerzalna.
Patisson NLO narandžasta
Jedna od karakteristika ove vrste tikve je vrlo rano zrenje, koje ne prelazi 40-45 dana. Na jednoj biljci grma godišnje može sazrijeti 20 do 30 plodova težine 400-500 grama. Plodovi u obliku diska s blago udubljenim rubom imaju glatku, žuto-narandžastu koru i gusto bijelo meso sa gustim, odličnog ukusa. Najvrjednija sorta za upotrebu u kulinarske svrhe i za konzerviranje.
Patisson Sunny Bunny F1
Plodove sa moćnih grmova ovog hibrida moguće je sakupljati već 42 - 45 dana nakon klijanja sjemena. Biljke su masovnog i vrlo masovnog plodonošenja. Istovremeno, na grmu može biti i do 20 mladih tipova ove sorte, kao na fotografiji koji imaju prelijep oblik oblika diska, rebraste ivice i svijetle, zasićene žute boje. Prosječna masa tikvica spremnih za prikupljanje je 150-250 grama. Meso je krem ili svijetlo narančasto, odličnog ukusa i guste teksture. Grmlje su otporne na infekciju praškaste plijesni. Oblog - kulinarski i za čuvanje doma.
Patison lubenica F1
Originalni hibrid raznolike boje, koji podseća na lubenicu i dobio je odgovarajuće ime, ne samo da će ukrasiti mesto, već će dati i obilnu kulturu sočne tikvice u obliku diska, koja se zaokružuje kako sazreva. Težina plodova ove sorte tikvica je od 300 do 450 grama, zrenje je srednje, grmovi su veliki, razgranati.
Patisson Chartreuse F1
Hibridna sorta tikvica pokazuje rano sazrijevanje i bogate prinose ukusnih plodova bogate tamnozelene boje. Mekano meso, vrlo ugodnog ukusa, u mladoj je tikvici zelenkasto, na zrelim je primjetno svjetlije. Jajnici promjera do 3 cm dobri su u salatama i na žaru, krupniji plodovi su pogodni za nadjev i konzerviranje.
Gourmet Patisson
Plodovi rane sorte u obliku diska spremni su za berbu u 46-52 dana nakon početka razvoja biljke. Grmovi su veliki, visoki. Na fotografiji su sorte tikvica u fazi tehničke zrelosti obojene u tamno zelenu boju i vremenom biološke zrelosti ploda postale zasićenije, gotovo crne. Prosječna težina je oko 300 grama. Ploče Gosha odlikuje gusta, hrskava konzistencija, koja se čuva tokom konzerviranja.
Biljke daju plod dugo i neprekidno, otporne su na bolesti i trulež, plodovi su dekorativni i ukusni.
