Za dobru berbu karfiola od velike je važnosti pravi izbor mjesta za sadnju. Cvjetača preferira vlažna i plodna tla. Uz nedostatak vlage ili na lošim tlima, iz sadnica će početi da se formiraju žute i labave male glavice kupusa, koje nisu prikladne za hranu. Veoma je važno i koji su usjevi bili prethodnici karfiola - cvjetača neće rasti nakon kohrabija, rotkvica, rotkvica i repa. Karfiol je dobro voće u krevetima nakon krastavaca, mahunarki i krompira. Osvjetljenje je takođe od velikog značaja za postizanje dobre žetve - trebate odabrati malo zasjenjeno mjesto, možete koristiti slobodne površine mladog vrta. Tlo treba dobro začiniti organskim gnojivima.
Karfiol (cvjetača)Pri pripremi kreveta za karfiol, od jeseni se zemlja otkopava bajonetom i unosi stajski gnoj ili kompost, kao i mineralna gnojiva - superfosfat i kalijum hlorid.
Cvjetača se uzgaja kroz sadnice, koje je najbolje sijati u zasebne tresetne saksije početkom marta. Sadnice kupusa bolje je uzgajati u zasebnim loncima, što značajno povećava njegovu produktivnost.
Prilikom sadnje sadnice cvjetače u iskopan i spljošten prostor planiraju se kreveti sa širinom redova 60 cm i sadnice se sadi u pripremljene rupe na udaljenosti od 35 cm između rupa. Prilikom sadnje sadnica potrebno je osigurati da svaka biljka bude zakopana u tlu do prvog pravog lišća, a korijenje čvrsto stegne tlo. Nakon sadnje sadnica, svaku biljku treba zalijevati sa najmanje litre vode.
Sadnju karfiola s ciljem uštede prostora na mestu možete ukrasiti zelenilom ili salatom, što neće ometati rast kupusa.
Karfiola ljubičasta (ljubičasta cvjetača)Neposredno nakon sadnje sadnica, potrebno je rastopiti usjeke i redovno gajiti čim se pojave korovi ili je tlo prekriveno kora.
Čim sadnice kupusa ukorijene i počnu da rastu, sadnicu je potrebno malo proliti. Prije oranja potrebno je oploditi punim mineralnim đubrivom. Prvo oblaganje može se provesti prskanjem suvih gnojiva između biljaka - urea, superfosfat, kalijum hlorid. U suhom vremenu, zasade karfiola hranite se slabom otopinom kaše ili vodenom otopinom mineralnih đubriva.
Fraktal brokule, različiti oblici karfiola (rimska cvjetača)© Dino
Cvjetača treba redovito zalijevanje. Tokom suše i tokom stvaranja glava, navodnjavanje treba povećati.
Da biste uspeli dobru žetvu karfiola na sunčanom području, da biste dobili guste glavice kupusa, potrebno je da se u biljkama lome 2 sunca iznad glava. Ne možete zasjeniti kupus sa sječenim lišćem od sunca - oni osuše i zagađuju glavu.
Karfiolu možete početi sa berbom u julu. Glave se smatraju zrelim i dostižu 8 cm u promjeru. Ako se primijeti odumiranje glave, mora se također odsjeći. Prinos karfiola je 2 kg po metru.
