Značajke njege vinograda

Dio 1. vinova loza rođena da daje besmrtnost
Dio 2. Značajke njege vinograda
Dio 3. Loza mora patiti. Obrezivanje
Deo 4. Zaštita grožđa od gljivičnih bolesti
Dio 5. Zaštita grožđa od štetočina
Dio 6. Vegetativno razmnožavanje grožđa
Dio 7. Razmnožavanje grožđa cijepljenjem
Dio 8. Grupe i sorte grožđa

Ispunjavanje svih mjera prema zahtjevima tehnologije poljoprivrednog uzgoja omogućava usjevi da u najkraćem mogućem roku uđe u plodonosno i dugo vremena radi formiranja visokih i visokokvalitetnih berbi.

Njega vinograda prije plodovanja

Prilikom sadnje tlo se zbija, natapa. Zato na kraju razdoblja sadnje iskopamo tlo između redova ili ga duboko olabavimo, očišćujemo korov i poboljšavamo njegov režim zraka.

Grožđe

Posađene sadnice grožđa ukorijene se za 2-3 tjedna i već krajem maja-juna pojavljuju se prvi zeleni izdanci. Tokom tog perioda postepeno puštamo mlade izdanke i gornji dio korijenskog sistema iz tla, za oko 10-15 cm. Provjeravamo oštećenja na stabljici i inokulaciju. Uklanjamo, ako ih ima, korijenje rudimentarne rose (površinske).

Prve jeseni iskopamo tlo ispod grožđa nakon pada listova. Mladi grmovi u južnim krajevima u osnovi od 20-25 cm pokrivaju zemlju. Srednjom trakom pokrivamo potpuno, postavljajući izdanke u iskopane jarke prethodno iskopane.

U proljeće, kada prođe mraz i zađe toplo vrijeme, grmlje očistimo iz zaklona tla. U pravilu se u prvoj godini vegetacije sadnice grožđa ne zalijevaju, ali ponekad se razviju teški uvjeti za kišu, posebno na osiromašenim tlima, a onda je jedan izlaz izlaz za navodnjavanje, kombinirajući ih s vrhunskim odijevanjem. Prema stanju zasađenog grma određujemo učestalost zalijevanja. U prvom mjesecu zalijevamo za 10 dana, istovremeno ne više od 5 litara tople vode uz dodatak bilo kojeg složenog kompletnog đubriva. Zatim 2 puta mjesečno i završite sezonu navodnjavanja u augustu, tako da vinova loza ima vremena za dozrijevanje.

Na 2-3 godine odlazimo od čestih zalijevanja. Zalijevanje i dorada grožđa provodi se po potrebi. Gnojiva u gornjoj obradi primjenjuju se samo na oskudnim tlima i zalijevanje po suhom vremenu. Tokom vegetacijske sezone sustavno pregledavamo mlade grmlje, provodimo zaštitne mjere (prskanje odgovarajućim lijekovima) od bolesti i štetočina.

Katarovka grožđe

Postupak uklanjanja korijena s podzemne stabljike naziva se katarovka. Tokom vegetacije u prvoj godini života vinove loze trošimo je dva puta. Prvi krajem juna, a drugi oko sredine avgusta. Svaki put se korijenje uklanja samo s jedne strane do dubine od 25-30 cm. Rast korijena uklanja se u potpunosti. Kako se korijenje više ne bi pojavilo, izoliramo podzemnu stabljiku do ove dubine iz tla (sječemo cijev, plastičnu bocu i sl.). Nakon katarizacije, tlo se vraća na mjesto, ostavljajući mlad rast otvoren. Ponekad na zasadima s cijepljenim sadnicama započinjemo katarovku tek u proljeće naredne godine, također u 2 doze. Katarovku je potrebno ukloniti korijenje grožđa iz zone smrzavanja tla i nedovoljne vlage, pa ga izvodimo sve dok ne uklonimo sve površinske korijene (30-40 cm).

Instalacija nosača

Prve godine u jesen ili proljeće druge godine uspostavljamo sistem potpore za vinovu lozu. Najbolji je pregled potpornja nosača. U svaki red sadnica vinove loze nakon 4-5 metara ugrađujemo drvene ili armirano-betonske stupove duljine 2,0-2,5 m. Iskopati ih do dubine od 60-70 cm i sidriti s nagibom od vinove loze kako se žica ne bi stegnula. Pocinčanu žicu protežemo u 4-5 redova nakon 40-60 cm.

Grožđe

Stabljičkim stvaranjem grma grožđa fiksira se prvi red žice na visini od 30-40 cm od tla. Sa standardnim oblikom na nivou stabljike s donjim krakovima grma. Podvezica se izvodi cifrom osam kako se ne bi povukla loza. Koristimo mekani podvezni materijal. Ako se podvezica srušila na stabljicu, uklanjamo je i ponovo povezujemo sa slobodnom osmicom.

Tehnologija njege voćara

Agrotehnički događaji

U proljeće provodimo kontrolni pregled vinograda i prije nego što se otvore pupoljci vršimo sanaciju i druge radove: ponovno posadimo ili posadimo nove grmlje, stavimo ih u brazde reznica.
Dolaskom stabilnog toplog vremena (bez povratka proljetnih mrazeva) otvorite vinovu lozu i oslobodite glavu od pokrovnog zemljišta, uklonite suhu opuštenu koru i izdanke i započnite suhu podvezicu. Zavezujemo (uvijek vodoravno) višegodišnje izdanci na potpornju. Tijekom tog razdoblja, grmovi se mogu tretirati s 3% otopinom bakra ili željeznog sulfata. Prerada će odgoditi cvjetanje bubrega, što će ih zaštititi od proljetnih mrazeva i ujedno će biti dobra prevencija protiv gljivičnih bolesti.
Na spavaćim grmima zimi vršimo prethodnu obrezivanje, a u proljeće pristupamo završnoj obrezivanju i utovaru vinove loze.
Kada zeleni izdanci dosegnu 20-25 cm u dužinu, započinjemo zelenu podvezicu koju ponavljamo nekoliko puta u toku ljeta. Zelene izbojke vežemo vertikalno. One koje ostavljamo na budućim rukavima - vodoravno. Oko sredine ljeta grm posvijetlimo. Raskidamo ili obrezujemo zelene vegetativne izdanke, zadebljavajući grm, zasijenjujući mlade grozdove. Ova tehnika omogućava vam da zaštitite grožđe od bolesti i doprinosi bržem sazrijevanju usjeva i vinove loze.

Mlado grožđe.

Korijenski sistem duboke prodora, čak i u suhim uvjetima, može osigurati grožđu dovoljno vode. Međutim, za postizanje visokih prinosa, vinogradima, posebno na vrućem sušnom jugu, potrebno je zalijevanje.

Režim navodnjavanja i dorada grožđa

Kako bi navodnjavanje bilo efikasno, mora se izvoditi u određenim fazama razvoja vinove loze umjerenim stopama. Uz nedostatak vode, male četkice i bobice formiraju korijen na 14 m, a vodoravno raste na 2-3 m, inhibirajući susjedne usjeve. Uz često obilno zalijevanje, počinje propadanje mjesta cijepljenja, stabljika i korijenje. Biljka može umrijeti. Zalijevanje se obično obavlja od aprila do oktobra. Bolje je usredotočiti se na faze razvoja grmlja, pošto se njihova ofanziva na jugu i u srednjoj zoni Rusije odvija u različito vrijeme vegetacije. Zalijevanje obavljamo u sljedećim periodima i fazama razvoja grožđa:

odmah nakon suhog podvezica, u kombinaciji s unošenjem 50-100 g / grm amonijum nitrata,
drugo zalijevanje se obavlja u fazi rasta izdanaka grožđa (prva zelena podvezica). Na siromašnim tlima istovremeno dodamo 50-70 g / grm amofosa,
prije cvjetanja nakon zalijevanja vršimo vanjsko obaranje sa 0,1% -tnom otopinom borne kiseline. Da biste izbjegli prolijevanje cvijeća, na početku i za vrijeme cvatnje vinograd ne treba zalijevati,
sljedeće zalijevanje provodi se nakon cvatnje u fazi finih poteza četkicama. Ponekad se zalijevanje potisne na početak zrenja voća. Tokom ovih perioda korisno je i ponoviti vanredno obrađivanje grožđa sa 0,1% -tnom otopinom borne kiseline. Prije zalijevanja dodamo diammofos ili superfosfat s kalijevim sulfatom, dodamo čašu drvnog pepela. Nakon svakog zalijevanja, tlo se odvaja u redove i redove.

Nakon berbe prije kopanja izvodimo navodnjavanje vodom (potrebno u sušnoj jeseni). Donosimo 0,5-1,0 kante / sq. m humusa ili zrelog komposta, dvostrukog superfosfata (100-150 g / m2 m) i iskopite vinograd. Za kasno kopanje kombinirajte sa zaklonom grmlja.

EM tehnologija za domaće vinove loze

Trenutno se široko koriste tehnologije bez upotrebe hemikalija koje daju ekološke proizvode. Jedna od takvih perspektivnih tehnologija je upotreba efektivnih mikroorganizama (EM). Preparat Baikal EM-1 stvoren je na osnovu više od 80 sojeva korisnih mikroorganizama, koji se, kada se ispuštaju u tlo ili biljku, efikasno uništavaju patogena mikroflora. Naravno, njihov pozitivan efekat se ne pokazuje u svim pogledima iz jedne aplikacije. Potreban nam je 3-5-godišnji sustav mjera za obradu tla i vraćanje prirodne plodnosti.

Grožđe

Glavne prepreke za učinkovitu upotrebu EM tehnologije

Lijekovi ove grupe imaju kratko djelovanje, što povećava mnoštvo tretmana.
Tehnologija nege birana je za svaku pojedinu sortu.
Interval tretiranja tokom vegetacijske sezone kreće se od 10-12 dana, što povećava vrijeme i troškove njege usjeva.
Lijekovi su efikasniji u prevenciji bolesti. Sa epifitotičkim lezijama EM lekovi nisu delotvorni. U ovom slučaju povežite biološke proizvode.

Pozitivni aspekti upotrebe EM tehnologije

Kada se unese u tlo, lijek aktivira saprofite, koji organski organ obrađuju u oblik lako probavljiv za biljke.
Štiti nadzemne i podzemne organe biljaka od bolesti.
Fiziološki aktivne tvari proizvedene tokom EM rada liječe tlo.
Dobiveni proizvod je apsolutno bezopasan za ljude.

Do sada je ova tehnologija primjenjiva samo na ograničenim područjima, uključujući vinove loze koje rastu.

Da biste se prebacili na EM tehnologiju za njegu vinograda, morate:

kupiti koncentrat "Baikal EM-1",
prije sezone vegetacije (na kraju zime) pripremiti iz nje osnovni rastvor, prema preporuci na pakovanju,
za vreme vegetacije, koristite EM-1 osnovno rešenje za pripremu radnika, koji će se koristiti istog dana,
pripremite matičnu otopinu EM-5 unaprijed i upotrijebite je za pripremu radnih rješenja za tretiranje biljaka od bolesti i štetočina.

Četkica od necvjetanih cvjetova grožđa.

Upotreba EM poljoprivredne tehnologije

Iz mog vlastitog iskustva

Nakon berbe grožđa u drugoj dekadi kolovoza, očistim tlo od korova. Lagano zalijevajte, izazivajući rast korova. Zalijevanje pruža optimalne uslove za rad EM.
Pripremam svježu radnu otopinu od baze Baikal EM-1 u omjeru 100 ml bazne otopine na 10 litara tople čiste dehlorinirane vode i prskam tlo. Zabijam se u tlo.
Uklonim uzgojeni korov (kraj septembra) i unosim ispod svakog grma grožđa truli stajski gnoj, zreli kompost i ostale organske biljke. Vremenom su se organska gnojiva počela primjenjivati nakon 1-2 godine, jer je tlo u parceli uobičajeni černozem sa dovoljno prirodne plodnosti. U preostalom toplom periodu EM-ovi aktivno prerađuju unesenu organsku tvar i uništavaju fitopatogenu mikrofloru.
U proljeće, s početkom zagrijavanja (temperatura zraka +10 - + 12 ° C), prskam zemlju ispod grmlja radnom otopinom Baikal EM-1 iste koncentracije kao u jesen. U isto vrijeme vinovu lozu obrađujem radnom otopinom u omjeru 1: 500 (10 l vode / 20 ml temeljne otopine pripravka). Koncentracija se ne može povećati, to djeluje depresivno na biljku.
Kad se pupoljci otvore, ponavljam prskanje tla (40 ml / 10 l vode) površinskim zatvaračem od 5-7 cm. Istovremeno prskam zračni dio grmlja radnom otopinom u omjeru 1: 500-1000 (10-20 ml temeljne otopine Baikal / 10 l vode) .
Sljedeću obradu tla obavim prije cvatnje, a zatim do kraja vegetacijske sezone sistematski svaka 2 tjedna pri navedenoj koncentraciji.
Za obradu vinove loze 2 tjedna prije cvatnje prelazim na radnu otopinu EM-5 i zatim sistematski jednom svaka 2-3 tjedna obradim vinovu lozu od bolesti i štetočina ovim spojem. Odnos bazne otopine prema vodi u EM-5 isti je kao u pripremi EM-1.

Biljke za preradu obično završavaju u kolovozu, a tlo nastavljaju do jesenjeg kopanja. Tijekom 6 godina obrade, tlo je izgubilo svoju ljepljivost, postalo je prozračnije, prozračnije, a sadržaj dostupnih organskih tvari povećao se.

U EM tehnologiji koristim ne samo preparat Baikal EM-1, već i druge biološke proizvode koji se preporučuju u ekološkom uzgoju. U hladnom, dugom proleću, kada su EM još uvek „pola spavanja“, koristim Bionorm-V, Novosil i Valagro. Za povećanje otpornosti na plijesan i sivu trulež, koristim lijek Albit. Sve dodatne lijekove koristim strogo u skladu s preporukama. Najefikasnija nova tehnologija djelovala je na sljedeće sorte: rani Magarach, rana Moldavija, Codrianka, Lidia, Viorica, Solaris.