U ovom članku naučit ćemo vas kako uzgajati pekinški kupus u zemlji, ovisno o regiji rasta: u Sibiru, Uralu, srednjoj traci i jugu.
Kupujući pekinški kupus u supermarketu, mnogi vlasnici ljetne kućice se zanimaju kako uzgajati povrtnjak povrća iz sjemena u svom vrtu.
Mnogi uzgajaju samo tradicionalni bijeli kupus, iako postoje mnoge vrste jestivog:
- Peking
- Briselu
- boja itd.
Stručnjaci preporučuju da se "Peking" doda u uobičajeni "asortiman" zasada, jer je uzgoj prilično jednostavan.
Povrće raste u svim klimama osim kritičnih temperatura.
Kako uzgajati kineski kupus u zemlji?
Peking kupus ima kratku vegetacijsku sezonu. U ranim sortama to je 60 dana i omogućava vam da u jednoj sezoni dobijete dva usjeva.
Pekinški kupus potrebno je sijati ili u rano proljeće kroz sadnice, ili u drugoj polovini maja odmah u zemlju.
Popularne sorte pekinškog kupusa
Najbolje sorte pekinškog kupusa (otpornog na pucanje i dobro čuvano):
- Narandžasta mandarina F1
- Cha-cha F1
- Ruska veličina
- Nika
- Čarobnjak
- Čaša
- Šipak
- Labud
- Pava
Razmotrimo glavne točke:
- Sadnja sjemena mora se izvršiti u drugoj dekadi aprila
- Da biste to učinili, pripremite zasebne saksije sa hranjivom i labavom smešom (mešavina travnjaka sa tresetom u jednakim omjerima)
- U svaku trebate posaditi 3 sjemenke i posude staviti na toplo mjesto na T +25 C
- Pucnjave će se pojaviti četvrtog dana.
- Nakon pojave letaka T u sobi treba smanjiti na +16 C.
- Kad se pojave 2–3 istinska lišća, ostavite najjači klice u saksiji i uklonite ostatak.
- Sadnicu držite na svijetlom mjestu i, ako je potrebno, osvijetlite je umjetnom rasvjetom.
- Voda umjereno dok se suši.
- Biljke se mogu saditi u tlo 25. dana rasta u fazi 6 pravih listova.
- 3 dana prije sadnje u zemlju zalijevanje se mora zaustaviti
- Sadnice se sade u tlo u bunarima, kojima se dodaju 2 žlice pepela i obilno se zalijevaju.
- Optimalni uzorak slijetanja je 35 do 25 cm.
- Nakon slijetanja, prvi put u zaklon od mraza.
Kako i kada sijati pekinški kupus u otvoreno tlo?
Pekinški kupus voli sunčano, ali zaštićeno od mjesta vjetra.
Tlo treba biti bogato humusom.
Na otvoreno tlo ovaj kupus treba sjetiti u drugoj polovici jula metodom gniježđenja - 3 sjemena po rupi do dubine 2-3 cm.
Udaljenost između kreveta je 35 cm.
Izbojci se moraju stanjivati, ostavljajući po jedan snažan klice u svakoj jažici. 3 sedmice nakon sjetve, biljke se raspadaju.
Svake dve do tri nedelje Peking treba hraniti mineralnim đubrivima ili mulleinom. Gnojiva se moraju nanositi na udaljenosti od 5 cm od korijena, bez pada na lišće.
Takođe možete napraviti dušična gnojiva, ali najkasnije do septembra i ne više od dva puta.
Takođe, kineski kupus dobro se hrani drvenim pepelom (0,5 šalica na 1 biljku).
Berba i skladištenje
Glave pekinškog kupusa mogu se ostaviti u bašti do početka oktobra. Biljke se ne boje malih mrazeva na - 3 C.
Kupus je spreman za berbu kada njegova dužina dosegne 30 cm.
Prilikom čišćenja odmah se omotaju ljepljivim filmom. Takve glavice kupusa čuvaju se 2 - 2, 5 mjeseci na T + 2 - 4 C
Kako uzgajati kineski kupus ovisno o regiji
Krenimo od predgrađa.
- Kako uzgajati kineski kupus u predgrađima?
Mnogi ljudi radije uzgajaju pekinški kupus u rasadnicima otvorene zemlje, kako se ispostavilo, kako bi ubrzali proces rasta i povećali produktivnost, bez zrenja povrtnih kultura.
Konkretno, tehnologija je relevantna u regijama gdje zaista toplo proljeće dolazi tek krajem travnja, a dugo vremena postoji opasnost da se vrate noćne prehlade.
Dakle:
- rano „Peking“ se poseje na sadnice u 15. marta;
- srednja - početkom aprila do početka leta;
- Kasno - od kraja prvog ljetnog mjeseca.
Sadnice pekinškog kupusa zaista ne vole presađivanje, dakle, pravilno ih uzgajajući, bez sadnje odmah u zasebne posude (lonci, čaše, kasete sa ćelijama).
Za sjetvu povrtnih kultura za sadnice kontejneri moraju biti napunjeni zemljom koja se sastoji od:
- Treset.
- Pesak.
- Trava.
Sletanja mora biti prolivena toplom vodom. Sjeme je potrebno posaditi u 2-3 kom. u svaku rupu, produbljujući se u zemlju za 10 mm.
Sjetve usadite na toplo mjesto dok se sjeme ne izlijepi, što obično traje 3 dana. Kad se pojave mladice, spremnik s njima mora se odnijeti u dobro osvijetljenu sobu.
Zalijevanje se obavlja po potrebi kada se vrh tla osuši. Pekingka voli vlagu, ali ne voli zamrzavanje, tako da volumen vode mora biti normalan.
Kad klice puste 3 istinska lista, treba ih procijediti, ostavljajući samo 1 od najjačih sadnica.
Sadnice su spremne za sadnju u vrtu nakon formiranja 5-6 kotiledonovih listova na klice.
Prije presađivanja u otvoreni teren provodi se otvrdnjavanje, ali kada se uzgaja ova vrsta kupusa, ispravno je odbiti takve mjere ili uzeti sadnice vani tek kad to vremenske prilike dopuštaju, kad postanu toplije.
Prilikom sadnje na gradilištu potrebno je izvršiti rupe u pripremljenom tlu u razmaku od 350-400 mm jedan od drugog i 500 mm između redova.
U rupe koje trebate sipati 2 žlice. l drvenog pepela i pola litre humusa, poškropite ih vodom i tamo stavite sadnice, produbljujući se u lišće kotiledona.
Tada je tlo oko sadnica potrebno malo procijediti i ponovo zalijevati.
- Pekinški kupus uzgajamo iz sjemena u južnim regijama
U južnim predjelima, gdje se zrak brzo zagrijava do potrebnih + 13-20 C, možete uzgajati povrtnjak povrća odmah u vrtu.
Sjetva sadnog materijala na krevetima dopuštena je sredinom proljeća, ali samo ako je vrijeme stabilno i toplo.
Shema sadnje kupusa je ista kao i kod sadnje klija u otvorenom tlu:
- interval između pojedinih biljaka 350-400 mm;
- interval između redova nije manji od 500 mm;
- sjeme se slaže na dubinu od jednog i pol centimetra, prekriva se zemljom, posija drvenim pepelom i prelije toplom vodom.
Sadnice se moraju prekriti PE-filmom ili agrofibrom kako bi klice aktivnije klijale, a postojala je zaštita od naglog smanjenja temperaturnog režima.
Izbojci bi se trebali pojaviti sedmicu nakon sadnje.
- Kako uzgajati kineski kupus na Uralu?
Na Uralu se sadi „Peking“ raznih sorti.
Oni će se razlikovati u obliku, dužini glave, boji lišća. Gustoća dodira lišća jedni s drugima može varirati.
Pridržavanje sitnica poljoprivredne tehnologije omogućit će vam da dobijete kvalitetan usjev.
Za to je neophodno regulisati faktore koji utiču na rast Pekinga. Tu spadaju:
- Svjetlost. Sa vrlo dugim, laganim danom, pekinški kupus će procvjetati. To će dovesti do gubitka usjeva. Da se to ne bi dogodilo, sadnja usjeva povrća na Uralu neophodna je na mjestima na kojima se dnevno sunčevo vrijeme rasipa.
- Temperatura Uslovi vrlo visoke temperature izazvat će pucanje. Vrtlar se može tome suprotstaviti, postoji mogućnost sadnje "Pekinga" u zasjenjenim područjima ili sadnje usjeva u plasteniku gdje je moguće prilagoditi ovaj trenutak.
- Mjesto za sadnju. Morate paziti na kvalitet tla, na razinu njegove kiselosti, na izbor biljnih kultura koje će rasti u susjedstvu.
- Period sjetve. Znajući osobitosti klimatskih uvjeta regije Ural, trebalo bi shvatiti: glavni porast pekinškog kupusa trebao bi pasti u razdoblju kada dnevni dnevni sati nisu dostigli svoj maksimum, a noći još uvijek prilično tamne. Ili će biljka procvjetati, ali neće biti žetve.
Treba ga posaditi u vrt, koji je u potpunosti dezinficiran, tretiran je otopinom mangana i kipućom vodom.
Postoji rizik od razvoja svih vrsta bolesti i oštećenja insekata, što takođe može izazvati smrt usjeva.
Pek se može uzgajati na Uralu ako slijedite preporuke i zahtjeve za njegu. Zalijevanje treba biti onoliko koliko je potrebno, ni u kojem slučaju biljku ne napunite.
Organski spojevi su pogodni kao gornji preljev.
- Kako uzgajati kineski kupus u Sibiru?
U Sibiru je Peking takođe veoma popularan.
Možete odmah sijati u vrtu, ali na poseban način.
Prvog mjeseca proljeća, čim se snježni pokrivač otopi, trebate odabrati dobro osvijetljeno, toplo mjesto na gradilištu i pripremiti mali krevet širine 300 mm.
Ovisno o tome koliko biljaka se planira uzgajati, određuje se dužina kreveta - obično je dovoljno 3 metra.
U središnji dio kreveta treba staviti suhi sadni materijal u utor do dubine od 20-30 mm. Krevet treba umutiti i preliti toplom vodom.
Klice kupusa neće klijati toliko aktivno kao kod kuće, ali bit će snažne i sezonske, hladni i čak blagi noćni mrazi neće donijeti štetu.
Kako rastu, mlade sadnice moraju:
- U vodu.
- Korenje.
- Izrezati kroz 40-50 mm.
Tokom početnog rasta insekt, krstaša buha, može naštetiti insektu, stoga, čim se pronađe, biljke se moraju odmah posuti duhanskom prašinom.
U ovom vrtu mladi klice trebalo bi narasti do trenutka kada će biti potrebno presaditi već na stalno mjesto.
Za to je vrt u kojem je ranije odrastao savršen:
- Cvekla.
- Krompir.
- Luk.
Krevet treba biti širok metar, samo bočne strane trebaju da se formiraju veće. U središnjem dijelu potrebno je napraviti rupe dubine 150-200 mm i promjera 300-400 mm sa metarnim razmakom jedan od drugog.
U rano ljeto, iz malog vrta, u isto vrijeme, koristeći 2 žlice, kako ne biste pokvarili korijenski sistem, trebate presaditi mlade biljke - po 2 komada u svakoj rupi.
Nakon takve transplantacije, klice će biti imune na bolesti i odmah će preći na zdrav rast.
Kad Pekinga skupi snagu, potrebno je odrezati jedan slabiji primjerak i ostaviti snažnu glavu da raste. Nadalje, tokom ljeta rast sadnje treba redovito zalijevati tri puta sedmično.
Možete se hraniti svežim pilećim gnojem razrijeđenim vodom, po stopi od 10 litara rastvora - za 3 biljke.
Sada, znajući kako uzgajati pekinški kupus u zemlji, razumijete da je sasvim jednostavno, glavno je slijediti pravila rasta i provoditi brigu.
Dobra berba!
