Kućno cvijeće je lijepo, lijepo ih je pogledati, korisno je za mentalno i fizičko zdravlje. Kada zajedno sa geranijem i senpolijom u kući rastu razne začinje, onda je to vrlo dobro! A mnogi čak uzgajaju rajčicu i krastavce u saksiji na prozorskim pragovima. Ovaj članak pruža informacije o ruzmarinu - začinu koliko je koristan i lijep. Osim što ružmarin ima ugodnu začinjenu aromu, ima i mnoga ljekovita i profilaktička svojstva. Već je i jednostavno udisanje mirisa ove biljke već korisno, a diviti se njenoj ljepoti (naročito tokom perioda cvjetanja) velika je radost.
Naravno, ružmarin nije rijetka začin, lako ga je moguće kupiti u najbližoj prodavaonici namirnica u unaprijed pakiranom obliku, ali za pravog uzgajivača bit će mnogo zanimljivije da sami uzgajate takvo čudo! A kako je prikladno imati svježe cvijeće pri ruci, koje se može dodati u salate. i meso, i čaj, i deserti, a koristi se i za ukrašavanje raznih jela. Osim toga, ružmarin je tijekom cvatnje vrlo lijep: potpuno prekriven mekim plavim cvjetovima, dodaje svojoj kulinarskoj misiji i estetsku. Usput, ruzmarin se nikada ne razboli, što potvrđuju i mnogi uzgajivači cvijeća.
Uzgoj ružmarina
Od sjemenki ružmarina prilično je teško uzgajati: oni možda neće niknuti, ili sadnice neće preživjeti. Stoga bi najbolja opcija bila kupovina malene biljke u trgovini. Danas je u cvjećarnicama ogroman broj egzotičnih biljaka, ali ako odjednom ružmarin nije među njima, onda jednostavno možete naručiti da vam ga donese.
Njega ružmarina
Pa šta je sve potrebno u ovoj začini kako bi se živjelo sretno ikad? Da, ne mnogo: mjesto osvijetljeno suncem (ruzmarin - "mediteransko") i redovno zalijevanje (ali ne poplava). Dobro je ružmarin postaviti na prozor okrenut prema jugu, ali tada će ga trebati zalijevati malo obilnije od cvjetova koji "žive" na sjenovitoj strani. Tako da začini ne oštete suhi zrak zimi (i u ljetnim vrućinama), ponekad ga treba prskati. Cvijet se takođe mora zaštititi od sunca.
Što se tiče tla, ruzmarin će biti zadovoljan univerzalnom smjesom uz dodatak šake ekspandirane gline (za drenažu) i travnjačkog zemljišta. Ova biljka je kontraindicirana u kiselom zemljištu, a vapnene smjese koje prozračuju su ono što vam je potrebno. Da bi grm ravnomjerno rastao, potrebno je periodično okretati se oko njegove vlastite osi. Možete ga malo preseći i u proleće, i na kraju leta, ali ne nužno - grane biljke će se zato povremeno lomiti „za potrebe“.
Čim dođe ljeto, ruzmarin treba premjestiti vani tako da upije sunčeve zrake, okupa se kišom i opere se kapljicama rose. Ali na jesen (prije nego što dođu noćni mrazovi) treba ga ponovo premjestiti u kuću - ne zaboravite da ružmarin ne podnosi hladnoću.
Razmnožavanje ružmarina
Sve se kaže o brizi o začinjenom korovu, ali širenje ruzmarina je druga priča. Pa, ne kupujte svaki put novi grm! Prema stručnjacima, ruzmarin se najbolje razmnožava reznicama. To se radi ovako. Reznice (10 cm) se režu iz odrasle biljke, iz nje se odstrane donji listovi i stave se u tamnu staklenu vazu sa otopljenom vodom i 2 tablete aktivnog ugljena otopljene u njoj. Reznice se ne dodiruju 12-15 dana. Nakon 2 tjedna trebalo bi se pojaviti korijenje i biljka se može posaditi u mali lonac s hranjivom smjesom.
Ali ne možete postići stvaranje korijena u vodi, već pokušajte odmah posaditi reznice u zemlju. Na ovaj način: odrežu stabljiku koja se pojavila prošle godine, izlože njen donji dio i preradi u Kornevin ili nekom drugom stimulatoru formiranja korijena. Navlaženu mješavinu vermikulita i treseta već treba unaprijed pripremiti tamo gdje je posađena stabljika.
Započet je. Sada bi cvijet trebao stajati na svijetlom i toplom (ali ne vrućem) mjestu. Ponekad je prskamo i čekamo da počne rasti - za 10-15 dana, kao u vodi. Kad reznice počnu rasti, presađuju se još nekoliko puta, a da bi grm bio veličanstveniji posipaju se vrhovi u zoni rasta. Pažnja! Odraslim biljkama je potrebna godišnja (ponekad i češće) transplantacija. O tome da je već došlo vrijeme za to govori činjenica da je izgledalo da biljka ima malo vode (nakon zalijevanja). To znači da su korijeni postali krupni i nabijeni u starom loncu. Možete obaviti ovaj postupak: izrezati korijene ruzmarina s dna i strana (škarama) i ponovno ih posaditi u isti lonac. Da bi se korijenski sistem brzo oporavio, morate vam malo obrijati krošnju cvijeta tokom transplantacije.
Blagotvorna svojstva ruzmarina
Ružmarin su cijenili i stari Egipćani, Rimljani i Grci. Smatran je svetim, a prema legendi služio je simbolom vječnosti, obilja i prosperiteta.
Ova biljka se široko koristi u narodnoj medicini. Za dobivanje efikasnih dekocija i drugih ljekovitih napitaka koriste se samo mladi izdanci i lišće sakupljeni u periodu cvatnje. I evo primjera recepata za lijekove koje je lako napraviti kod kuće:
- Ulje za učvršćivanje kose
Svježe listove (okruglice) prelijte bademovim uljem i držite 14 dana. Zatim dobivenim proizvodom razmažite korijenje kose i pričekajte 10-15 minuta. Da bi se postigao efekat, postupak treba provoditi jednom sedmično tokom 2 mjeseca. - Dekocija koja ublažava oticanje nogu
Listove se prelije kipućom vodom, čorba se ohladi, a potom se u nju namoči peškir i umota u noge. - Za liječenje grla (tonzilitis, tonzilitis itd.)
Lišće (2 kašike) prelije se kipućom vodom (1 čaša), inzistira, filtrira. Gargle s toplim juhom. Usput, jedući svježi list ruzmarina dnevno (žvakajući ga polako), možete trajno riješiti problema sa grlom.
To su sve informacije o mediteranskom ruzmarinu - zdravu i lijepu sobnu biljku. Uzgajte je, budite zdravi i jedite ukusna jela!
