Do danas, uzgajivači su uzgajali mnoge sorte mrkve. Zato vrtlaru neće biti teško odabrati odgovarajuću sortu. Neke se sorte sjetve uglavnom u rano proljeće, druge su sjajne za sjetvu zimi. Postoje vrste koje se koriste za dugotrajno skladištenje, a neke daju veću produktivnost. Najvažnije je taj visoki sadržaj šećera i karotena, jer većina ljudi voli ukusnu i slatku mrkvu.
Ispod su sorte šargarepe sa fotografijama i opisima, koje su već nekoliko godina posebno popularne među ruskim vrtlarima:
- Nantes
- Shantane
- Car.
- Losinoostrovskaya.
- Vitamin.
- Tuchon.
- Moskva zima.
Ove sorte imaju visoki ukus, sadrže veliku količinu šećera i karotena i dobro se čuvaju zimi.
Nantes Carrot
Visoko rodna sorta iz srednje sezone (zrenje plodova događa se u roku od 78-112 dana od vremena nastanka sadnica). Ključne karakteristike:
- Korijenski usjevi su dugi, cilindričnog oblika, tupi. Plod je dug 14-16 cm, a težak 80-160 g. Površina je glatka, s plitkim razvedenim očima, jarko narančaste boje, koja na kraju vegetacijske sezone može imati zelenu ili ljubičastu boju glave.
- Celuloza mrkve Nantesa je zasićene narančasto-crvene boje, sočna, nježna. Jezgra je mala, okrugla ili uglasta, njegova boja praktički se ne razlikuje od pulpe.
- Sadržaj šećera 7-8,5%, karoten - 14-19 mg.
- Produktivnost 5-7 kg;
- Mrkva iz Nantesa otporna je na rano stabljiku, ali sklona cvjetanju. Izvrsno za sjetvu u rano i kasno proljeće. Zbog otpornosti na hladnoću, sorta se može koristiti i za sjetvu zimi.
- U ranim fazama sjetve, održavanje kvaliteta je dobro do sredine zime. S kasnom sjetvom može se koristiti za dugotrajno skladištenje.
- Mrkva Nantes smatra se univerzalnom sortom.
Chantane Carrot
Srednje zrela produktivna sorta (od sadnica do zrenja prođe 90-120 dana). Ključne karakteristike:
- Korenovinski usevi šantanske mrkve su krupni, ravnomerno, imaju odsečen-stožast oblik, sa potekom dole, tupim. Plodovi su potpuno potopljeni u zemlju, ali se lako izvlače. Dužina 13-15 cm, težina 75-200 g. Površina je glatka, s malim lećama.
- Celuloza je gusta, zasićene narančasto-crvene boje, ugodne arome. Jezgro je veliko, izraženo, svijetlo narančasto ili žuto.
- Sadržaj šećera 7%, karoten - 12-14 mg.
- Prinos šantanske mrkve je 4-8,2 kg.
- Dobra otpornost na rano stabljiku i bolesti, mrkva ne cvjeta i ne pukne. Aktivno se koristi u industrijskim kulturama. Izvrsno za uzgoj na otvorenom.
- Održavanje kvaliteta je dobro.
- Mrkva Chantane je sorta za univerzalnu upotrebu.
Carrot Carrot
Kasno zrela sorta mrkve (zrenje plodova događa se 110-135 dana nakon klijanja). Ključne karakteristike:
- Korijenski usjevi su veliki, glatki, imaju cilindrični oblik s malim nizanjem, tupim. Dužina ploda mrkve je carska 25-30 cm, težina 90-200 g. Površina je glatka, s plitkim očima.
- Celuloza je zasićene narančasto-crvene boje, gusta, sočna, s ugodnom aromom. Jezgra je mala, gotovo iste boje kao i pulpa.
- Carrot of Carrot sadrži veliku količinu karotena. Ima dobar ukus i prijatnu aromu. Sadržaj šećera 6,6-11%, karoten - 16-25 mg.
- Produktivnost je 2-5 kg.
- Sorta je otporna na cvjetanje i prerano stabljiku. Daje dobar urod na lagano ilovnatoj i pjeskovitoj ilovnatoj zemlji. Pogodno za zimsku sjetvu.
- Dobro se transportira i dugo čuva. Tokom skladištenja carska mrkva poboljšava svoje kvalitete.
- Upotreba je univerzalna.
Mrkva Losinoostrovskaya
Srednja zrenja sorta (sezona rasta 80-120 dana). Ključne karakteristike:
- Mrkva Losinoostrovskaya ima cilindrični oblik, ponekad s malim trkom do osnove, s tupim krajem. Plodovi su gotovo u potpunosti potopljeni u tlo, imaju mnogo bočnih filiformnih korijena.Dužina ploda je 15-20 cm, težina 100-155 g. Površina mrkve je narančasta, glatka, s plitkom lećom.
- Celuloza je narandžasta, sočna, nježna. Jezgra je okrugla, mala, gotovo iste boje kao i pulpa.
- Mrkva Losinoostrovskaya ima visok sadržaj šećera i karotena, koji se povećava tokom skladištenja. Sadržaj šećera 7-9%, karoten - 21-28 mg.
- Proizvodnost je 4,9-6,5 kg.
- Dobra otpornost na rano stabljike i bolesti. Sorta je otporna na hladnoću, tako da se može koristiti za sjetvu zimi.
- Rok trajanja mrkve Losinoostrovskaya dobar, pogodan za dugoročno skladištenje.
- Sorta za univerzalnu upotrebu, često se koristi za hranu za bebe i pripremu sokova.
Vitamin mrkve
Srednja zrela sorta (sezona rasta iznosi 78-110 dana). Ključne karakteristike:
- Korijenski vitamini mrkve su cilindrični, blago zadebljani, s tupim koncem, gotovo potpuno uronjeni u zemlju. Dužina ploda 13-15 cm, težina 60-170 g. Površina mrkve je narančasta, glatka, s plitkim lećama.
- Pulpa je meka, šećer. Jezgra je mala, okruglasta ili u obliku zvijezda, gotovo iste boje kao i meso.
- Vitaminska mrkva se smatra jednom od najslađih sorti. Sadržaj šećera je oko 11%, karotena - 17-22 mg.
- Produktivnost je 4-8 kg.
- Dobra otpornost na prerano stabljiku, cvjeta lagano, ali ima predispoziciju za pucanje plodova. Pogodno za uzgoj na mineralnim i dreniranim tresetnim močvarnim tlima. Hladno otporna sorta, stoga pogodna za sjetvu zimi.
- Dobro je očuvan cijelu zimu.
- Vitamin od šargarepe univerzalna je sorta, odlična za hranu za bebe.
Tushon Mrkva
Rano zrenje sorte (sezona vegetacije je 80-95 dana). Ključne karakteristike:
- Korijenski usjevi su cilindričnog oblika, tanki, glatki. Dužina ploda mrkve Tushon 15-20 cm, težina 150 g. Površina je ravna s malim očima.
- Celuloza mrkve je bogata narandžasta, sočna. Jezgra je gotovo iste boje kao i pulpa.
- Sadržaj šećera 5,5-8,2%, karoten - 11,9-17,8 mg.
- Prinos mrkve Tushon iznosi 3,6-4,5 kg.
- Ima dobru otpornost na bolesti, propusnost i pucanje. Dobro raste na otvorenom pjeskovitom tlu.
- Uz kasnu sjetvu, mrkva Tushon pogodna je za dugoročno skladištenje zimi.
- Raznovrsnost univerzalne namjene.
Moskovska zimska šargarepa
Visoko rodna sorta iz srednje sezone (od sadnica do zrenja prođe 70-100 dana). Ključne karakteristike:
- Korijenski usjevi izduženo-konusnog oblika, tupi. Dužina plodova moskovske zimske mrkve je 15-18 cm, težina 100-170 g. Površina je glatka, narandžasta.
- Celuloza je sočna, nježna, s ugodnom aromom. Jezgra je malog, okruglog ili nepravilnog oblika.
- Moskovska zimska mrkva ima odličan ukus. Sadržaj šećera 7,6-8%, karoten - 10-12 mg.
- Produktivnost je 5-7 kg.
- Otpornost na bolesti je prosječna. Moskovska zimnica mrkve se često koristi za sjetvu zimi.
- Rok trajanja je dobar, jedna od najboljih sorti mrkve za dugoročno skladištenje.
- Univerzalna je sorta.
Od svih sorti mrkve s fotografijama i opisima, bolje je odabrati one koje u potpunosti odgovaraju potrebama vrtlara i uvjetima uzgoja. Za sjetvu se preporučuje odabir nekoliko sorti sa različitim razdobljima tehničke zrelosti i ukusa. U ovom slučaju možete uživati u ukusnom rezanju korijena tokom cijele godine.