Vrt

Kako ljutiti bijeli kupus

Kao i svaka povrtna kultura, i bijeli kupus ima svoje tajne, a one se tiču ​​ne samo ispravnih datuma sadnje, normi navodnjavanja i zaštite biljaka od štetočina, već i pravila koja vam omogućavaju žetvu dobrog usjeva i ranije. Netko bi mogao pomisliti da govorimo o odabiru sorti, jer vrijeme ovisi o njima kad se formira glava kupusa i bit će spremna za rezanje, ali zapravo ćemo razmotriti metode iskusnih vrtlara koje mogu ubrzati razvoj i formiranje kupusa barem dvije sedmice , kao i dodir s onim tehnikama koje se ne mogu učiniti.

Glavni kupus. © Ali Eminov

1. Sve započinje sadnicama

Primarni faktor koji utječe na vrijeme i kvalitetu vegetacije kulture bijelog kupusa je kompetentno uzgoj sadnica i njihov pravilan izbor za sadnju u otvoreno tlo.

Da bi se biljke potpuno razvile i formirale na najbolji način, potrebno ih je sijati u optimalno vrijeme, koje se, međutim, razlikuje ovisno o zoni uzgoja, odabrati samo zonirane sorte za sadnju i slijediti sve preporuke za njihovo uzgoj. Ako se sve obavi pravilno, tada, do trenutka presađivanja sadnica na otvoreno tlo, mlade biljke kupusa moraju formirati 3 do 4 prave listiće, imati snažnu strukturu tkiva i podvrgnuti se kaljenju. To će osigurati njihovo brzo prirastanje i puni razvoj, omogućit će im da se formiraju i izgrade jajnik na vrijeme i stvori veliki zamah.

Ali šta ako odaberete sadnice na tržištu? Ipak lakše! Razmislite o kupnji samo onih opcija koje imaju gusti elastični listovi, sjajni sjaj površine i pomalo plavkast nijansu. Činjenica da su biljke kupusa prošle period pripreme za sadnju u tlu pokazat će boju njihove stabljike. Ako ima ljubičastu nijansu, sadnica se stvrdne i ona je najvjerovatnije uspjela izgraditi odličan korijenski sistem. Ako je svijetlozelene boje - biljke su se hranile dušikom. Takve sadnice je bolje odbiti, jer oni imaju ne samo krhko tkivo, već će i lošije patiti.

Sadnice kupusa sa kupusom. © Cristina

Veoma važan faktor je integritet mladog kupusa. Ako su sadnice polomljene listiće - ne žurite sa kupovanjem. Oštećen u ranoj dobi, bijeli kupus će odgoditi jajnik glave na dvije sedmice i formiraće voće neprikladno za skladištenje.

2. Faza kretanja

Drugo značajno razdoblje u oznaci i formiranju usjeva ove kulture je vrijeme rasta lišća. Mnogi vrtlari, zbog neiskustva, pokušavaju da očiste biljke od „nepotrebnog“ lišća, pokušavajući na taj način ubrzati formiranje vilice kupusa, međutim pokrivači su „bunker“ hranjivih sastojaka za buduću žetvu. Ni u kojem se slučaju ne mogu odsjeći - oni će se osušiti kad ispune svoju funkciju. Uklanjanje ovog važnog dela biljke snažno usporava i formiranje i sazrevanje glave kupusa, zbog čega kupus ozlijeđuje i odlaže novo lišće. Međutim, ovi se listići mogu uredno vezati preko glave koja se formira i u tom će se slučaju polaganje i razvoj ploda znatno ubrzati.

3. Tajne poljoprivredne tehnologije kupusa

Činjenica da je formiranje punopravnog prinosa bijelog kupusa nemoguće bez pažljivog pridržavanja poljoprivredne tehnologije kulture je nesumnjivo. Kupus voli svjetlost, redovno zalijevanje, dobro reagira na vrhunski preljev. A upravo je visokokvalitetno „hranjenje“ još jedna tajna približavanja žetve za oko dve nedelje.

Sadnice kupusa sa kupusom. © Marie T

Da bi se kasne sorte bijelog kupusa ubrzale tijekom zrenja, nagomilale više vitamina C, povećale kvalitetu čuvanja, dobro je koristiti takve regulatore rasta kao što su Gibbersib ili Novosil. Primjenjuju se prskanjem po lišću i ne nose sa sobom nikakve nuspojave.

Dakle, da sumiram:

Da bijeli kupus ne samo da sazre na vrijeme, već i da da raniju berbu, mora ga uzgajati samo u zoniranim sortama, samo od kvalitetnih netaknutih sadnica i samo ispunjavanjem svih potrebnih poljoprivrednih uslova. Osim toga, u fazi jajnika glave, može joj se pomoći podizanjem listova prema gore ili prskanjem stimulansima rasta. Sve ove tehnike ne nose poseban trik, ali omogućuju vam da približite naslov kupusa za oko dvije sedmice, kao i da smanjite radnu snagu i vrijeme za postizanje svojih ciljeva.

Pogledajte video: Kiseli kupus s dimljenom vratinom - Fini recepti (Maj 2024).