Prirodna mutacija stabla jabuke, koja je pobudila interes uzgajivača za dobijanje visokih rodnih sorti stabljika jabuka, primijećena je prije više od 50 godina u Kanadi. Sva mlada stabla dobivena cijepljenjem postala su točna kopija neobične grane, jabuke su bile smještene na kratkim grančicama voća, pa čak i na uspravnom deblu.
Već 80-ih godine stvorene su prve sorte kompaktnih plodova jabuka, koje su odmah zainteresirale domaće vrtlare. Istina, zbog neobične strukture stabljika jabuka, sadnja i briga o biljkama ima svoje karakteristike.
Glavna razlika između kolonija i uobičajenih voćki je u tome što biljke rastu mnogo sporije kao rezultat mutacije, što posebno vrijedi za bočne izbojke i korijenski sistem.
Prednosti ove funkcije postaju očite:
- kada sadite na malom zemljištu, možete stvoriti punopravni voćnjak jabuke;
- kada se brine za stabla jabuka u obliku debelog crijeva, jer se lakše beru iz niske kompaktne krošnje, lakše se obrezuju i obrađuju stabla od štetočina.
A broj cvjetnih pupova formiranih na sićušnim bočnim granama je nevjerojatan.
Kako posaditi stablo jabuke?
Za oblikovanje krošnje takvo drvo treba samo središnji izdanak, pa se pri sadnji jame možete približiti 0,5 metara. A za praktičnost brige o biljkama, bolje je saditi stabla jabuka na udaljenosti od 0,9-1,0 metara jedna od druge.
Zahtjevi za raspored sadnje jame za stabljike jabuka i datulje sadnje isti su kao i za obične voćke. Stoga, pitajući se kako pravilno saditi stablo jabuke, sigurno se možemo usredotočiti na preporuke u vezi s tradicionalnim nisko rastućim sortama. Važno je da:
- korijenski sistem nije bio nabijen ili oštećen, a vrat korijena nalazio se malo iznad zemlje;
- sama jama je pripremljena ne manje od dvije nedelje prije nego što je biljka posađena u tlu, jer je u tom vremenu tlo imalo vremena da se slegne, a korijenski vrat postepeno neće biti pod tlom.
Ako se presadnica debelog crijeva dobije cijepljenjem, produbljivanje spoja stoke i škriljevca prijete gubitkom razreda.
U iskopanu rupu:
- 50-100 grama superfosfata;
- 50-80 grama kalijevih gnojiva ili do 400 grama pepela;
- 3-5 kg trulog komposta ili humusa.
Budući da je korijenski sustav stabala jabuka u obliku debelog crijeva često vrlo ranjiv, nakon što se jame napune zemljom, oni se vrlo pažljivo zbijaju, a zatim obilno muljaju tresetom, kosom travom ili piljevinom.
Ako se pravilno sadi, stablo jabuke dobija boju već u dobi od 2-3 godine. A kvaliteta i količina plodova ovisit će o naknadnoj njezi stabala jabuka ljeti i u ostalim periodima godine.
Šema obrezivanja stabala jabuka
Obrezivanje stabala jabuke u obliku jabuke provodi se ne samo radi očuvanja izgleda krošnje i uklanjanja starih ili oštećenih grana, upravo ovaj postupak uvelike utječe na pravilnost plodovanja i kvalitetu zrenja jabuka.
Ulogu svojevrsnog štapa čitavog stabla igra provodnik za bijeg, koji određuje vertikalni rast čitave stabla jabuke. Ovaj pucanj nije obrezan, već je vezan za snažnu potporu. Ako je apikalni bubreg oštećen ili glavni izdanak godišnje daje povećanje manje od 10-15 cm i dvije ili tri bočne grane, odrezan je, što ostavlja 2-3 zdravih bubrega da se nastave. Iako je rast bočnih grana koloniziranih stabala jabuka uvelike usporen, stabla su u stanju da formiraju prilično snažne izbojke.
Ako pogledate krošnju takvog stabla, primijetićete:
- što je bliži položaj grane okomitoj, to je jači njen rast;
- horizontalne male grane daju minimalan rast, a na njih je položen najveći dio cvjetnih pupova.
Najmoćniji natjecatelji s vertikalno rastućim izbojcima ili se režu u obruč ili na njihovoj osnovi uz pomoć kompetentne obrezivanja formiraju plodonosne zone. Štaviše, formiranje krošnje jabuke započinje u rano proleće prve godine života drveta.
Shema obrezivanja stabljike jabuka je prilično jednostavna:
- U proljeće, prije nego što započne kretanje sokova, odreže se bočni izdanak tako da ostaju samo dva aktivna pupoljka koji će tokom ljeta dati jake grane.
- Sljedeće godine će se na godišnjem izdanku, smještenom bliže horizontalnom, položiti cvjetni pupoljci, a potom i jajnici. A mlada grana, koja je usmjerena prema gore, ponovo se siječe na dva pupoljka.
- U treće proljeće grane koje su urodile plodom prošle godine uklanjaju se, a ostatak postupka se ponavlja, kao i prije.
Zone plodnosti, formirane na osnovu bočnih izdanaka, daju urod od 3 do 5 godina nakon čega se seku u prsten zbog čega nastaje stabljika sporo rastućeg stabla.
Videozapis koji pokazuje suptilnosti obrezivanja stabala jabuka u obliku jabuke može se koristiti za detaljno proučavanje svih faza ove obavezne mjere njege biljaka. Ponekad se vrtlari suočavaju sa situacijom kada se cvjetni pupovi, formirani na samom deblu, nakon obrezivanja degeneriraju u bočne izbojke. U ovom slučaju je bolje ne čekati dok grimizanje ne započne, a uklanjanje još uvijek primordija zelene grane uključiti u redovnu njegu stabla jabuke u ljeto i proljeće.
Njega stabla jabuke u obliku debelog creva
Uzgoj stabljika jabuka zahtijeva stalnu pažnju sadnica od strane vrtlara i prilično mukotrpnu njegu. Štaviše, briga o stablima jabuka u obliku debelog creva potrebna je već u fazi kada biljka cvjeta. Činjenica je da je kompaktno stablo s malom krošnjom bukvalno prekriveno cvijećem, pa posebno u prvim godinama života morate strogo normalizirati buduću žetvu:
- Ako je sadnica procvjetala već u prvo proljeće, bolje je ukloniti sve pupoljke, jer je plodovanje ozbiljan test za biljke koje se nisu imale vremena pravilno aklimatizirati.
- U drugoj godini na stablu može sazrijeti do pet plodova.
- Postepeno, opterećenje se povećava, pazeći da jabuke iz godine u godinu ne budu manje, što može biti znak zagušenja na drvetu.
Ocjenjivanje se sastoji u pažljivom uklanjanju suvišnih stabljika.
Na svakoj plodonosnoj grani i deblu ostavi dvostruko više pupoljaka nego što jabuka treba sazrijevati. U prosjeku ostanu dva cvastića na plodonosnoj grani, a ponovno prorjeđivanje provodi se u sklopu ljetne njege stabala jabuke, kada se formira jajnik veličine oraha.
Stablima jabuka u obliku debelog creva potrebno je stalno zalijevanje dva puta ili tri puta nedeljno. Nakon postupka, područje ispod krošnje mulja se slamom ili pokošenom travom. Ako se plantaža temelji na klonskim zalihama s korijenskim sustavom površinskog tipa, tada labavljenje tla može biti opasno zbog rizika od oštećenja korijena. U ovom se slučaju sidirati redovito sijeju u polumjeru od najmanje 25 cm od debla stabla.
Za zasad je dobro organizirati kapljični sustav s doziranom opskrbom vlagom u korijenski sustav, međutim dva puta mjesečno izvode se obilni korijenski krugovi tako da se tlo natapa u dubinu korijena.
Vrhunski preljev stabala jabuka i zaštita od smrzavanja
S obzirom na pitanje kako skrbiti o stablu jabuke, ne može se zanemariti niza potrebna za ovu kulturu, pažljivo labavljenje tla, suzbijanje korova i muljanje.
Barem tri puta u sezoni, stabla jabuka u obliku debelog crijeva trebala bi dobiti oblog od masnog bilja otopinom uree s koncentracijom od oko 0,1%:
- U proljeće se organska materija donosi pod drveće.
- U prvoj polovini juna, kada je vegetacija u punom jeku, biljke dobijaju složeno gnojivo koje sadrži dušik, fosfor i kalijum.
- Od avgusta su dušik i organske materije isključeni iz gnojidbe, ali kalijum je ključan za drveće. Ovaj će element pomoći u sazrijevanju izdanaka, a stabljike jabuka dobro su pripremljene za nadolazeću zimu.
Kako bi se ubrzalo sazrijevanje apikalnih dijelova izdanaka sredinom kolovoza, listovi listova gornjeg lišća skraćuju se za dvije trećine u stablima jabuka.
Kao mjera za njegu stabala jabuka u obliku debelog crijeva, mlade biljke do 3-4 godine starosti moraju biti zaštićene od mogućeg smrzavanja. Da biste to učinili, ne samo korijenska zona, već i cijeli provodnik pucanja izoliran je improviziranim materijalima, tako da drvo ne zakrivi i ne rizikuje napad glodara. Kad se na licu mesta uspostavi snežni pokrivač, klice jabuka posipaju se snegom.
