Vrt

Šljiva - sadnja i briga

Šljivu karakteriše visoka produktivnost, rana zrelost, rano zrenje. Šljiva plodove obično daje već u 3. - 5. godini. Produktivnost dostiže 18 - 30 kg po stablu. Plodovi šljive su mirisni, sočni, ukusni, imaju ljekovita svojstva, koriste se kao profilaktičko sredstvo za bolesti srca, bubrega, probavnih oboljenja, zatvor, poremećaje metabolizma itd. Sada gotovo svaki vrtlar na svom mjestu uzgaja tu potrebnu i korisnu usjev.

Po hranidbi, šljive su na drugom mjestu samo maline. Koristi se svježi, kao i za pripremu kompota, konzervi, žele i sl.

Domaća šljiva (Prunus domestica). © TreeKeepers

Popularne sorte šljive

  • Opal, Rano zrenja sorta, rano rastuća, samoplodna, visokorodna. Plodovi su krupni. Celuloza je sočna, slatka, gusta, narandžasta. U predgrađima i u južnim krajevima daje dobru žetvu.
  • Bogatyrskaya. Sorta srednje zrenja, samoplodna, visoko rodna. Plodovi su krupni, ljubičasti. Celuloza je zelenkasta, sočna, slatka.
  • Euroazija 21. Sorta rane zrenja, zimsko otporna, neplodna (oprašivač - Skoropelka crvena). Plodovi su crveni, bordo. Meso je žuto-narandžasto, sočno, slatko.
  • Greenclod Tambov. Raznolikost srednjoročnog zrenja, samoplodna (oprašivači - Skorospelka crvena, Greenclod itd.). Drvo je zimsko otporno. Plodovi su krupni, ljubičasti. Celuloza je zelenkasto žute boje, sočna, slatka i kisela.
  • Rano crveno. Raznolikost narodnog uzgoja, preuranjena, samoplodna ili polu-plodna (oprašivači - mađarski iz Moskve, kolektivno poljoprivredno poljoprivredno gospodarstvo). Plodovi su krupni, izduženi ovalni, ljubičasto-crveni. Celuloza je gusta, slatka i kisela. Zrenje plodova u avgustu. Razmnožava se izdancima.
  • Tula crna (Bryansk kasni). Raznolikost narodne selekcije, kasno sazrijevanje, samoplodna, plodna. Zimska otpornost je prosječna. Plodovi su srednje krupni, okruglo-ovalni, tamno plavi. Pulpa je žuta s crvenkastim tonom.
  • Jaja plavo. Raznolikost rane zrenja, srednje tvrdoće, samoplodna. Drvo je visoko. Voće je plavo ljubičasto, slatko, ukusno. Celuloza je meka, sočna.
  • Plavi poklon. Sorta srednje zrenja, plodna, djelomično samoplodna (oprašivači - Jaja plava, Smolinka). Voće je ljubičasto-plavo, lijepo, krupno, ukusno.

Pored navedenih, preporučujemo sorte kao što su Crveni desert, Leja, Miran, U spomen na Timiryazeva, Rano žuto, Smolinka, Jutro, Čarobnjakinja.

Stupanj šljive Jaja plava. © uzhniy

Stupanj šljive Bogatyrskaya.

Klasa šljive Opal.

Sadnja šljiva

Šljiva preferira glinaste i srednje glinene, tj. Teška, vlažna tla. Od voćnih kultura najbolje podnosi povećanu vlažnost tla. Šljiva je dobro razvijena i daje veliku prinosu na tlima sa dovoljnim sadržajem Ca (kalcijuma), a na kiselima - razboli se, osuši, smanjuje produktivnost. Zbog toga se pri sadnji šljiva u svaku jamu uvodi 300 g krečnjaka ili dolomitno brašno, kreda ili drveni pepeo.

Šljive su samooprane i unakrsne oprašivanja, ali obje plodnije daju bolje u prisustvu sorti koje oprašuju istovremeno s njima.

Plodnost šljive ovisi o lokaciji nasada i uvjetima vjetra. Šljive su manje osetljive na mraz tokom cvjetanja nego trešnje. Međutim, neke od njegovih sorti nisu dovoljno izdržljive.

Vrtlar početnik može razmnožavati šljivu na najjednostavniji stari način - mladicu iz korijena vlastitih stabala i trebalo bi je odvesti malo dalje od debla, jer takav izdanci ima dobro razvijen korijenski sistem. Šljiva se razmnožava reznicama (zelenim) i cijepljenjem, ali to je mladom vrtlaru teže, jer je potrebno neko iskustvo.

Mjesto slijetanja je nužno izabrano da bude mirno, na primjer, blizu ograde. Vrlo vlažna niska tla s bliskom pojavom podzemnih voda nisu prikladna.

Klasa šljive rano crvena. © elki vtapkah Sorta šljive Plavi poklon. © Marietta Stub šljive Greenclaw Tambov. © Tihonova

Bolje je saditi šljive i druge plodove kosti na proljeće prije nego se pupoljci otvore. Tjedan dana prije sadnje jame se mogu iskopati i kuhati u kasnu jesen i proljeće. Iskopajte rupu promjera 70 - 80 cm, dubine 60 - 70 cm. Ako je dno jame vrlo gusto, tada zemlju raširite valjkom do dubine od 20 do 25 cm; u pravilu se gornji sloj plodnog tla presavije u jednom smjeru, a teško se nepodobno tlo uklanja.

Na plodno tlo dodajte 2 kante gnoja humusa i treseta, 300 g organskog gnojiva - „Bobica“ ili „Berry div“, od mineralnog - 1 šalicu superfosfata i 3 kašike kalijuma i urea sulfata (urea). Ova mineralna gnojiva mogu se zamijeniti sa 2 šalice nitrophoska. Glavna stvar - ne zaboravite dodati 300 g brašna od vapna ili dolomitnog brašna ili drvenog pepela. Sve dobro promiješajte i, ako nema dovoljno mješavine tla u jami, dodajte običnu travnjakovu zemlju. Školjke jaja nakupljene preko zime bacaju se na dno jame - ovo je vrlo korisno za šljive. Potom se cijela smjesa tla, dobro pomiješana sa gnojivima, položi u jamu nakon čega se dobro zalije. Ako se jama ne ispuni do vrha, dodajte zemlju i ponovo je zalijevajte.

Prilikom sadnje šljive potrebno je osigurati da se korijenov grč nalazi na nivou tla ili malo više. Ispršavajući zemlju ispravljenim korijenjem, istovremeno proizvodi zalijevanje i orošavanje. Kako voda ne bi isparila, nakon sadnje i zalijevanja dodaje se u krug debla treset ili piljevina.

Domaća šljiva (Prunus domestica). © ExecMemberMike

Njega šljive

Prve godine nakon sadnje šljiva se ne hrani. U drugoj godini daju samo gnojidbu dušikom. Izrađuju se u prvoj i trećoj dekadi juna: za 10 litara vode - 2 kašike idealnog tečnog đubriva ili mineralnog đubriva urea (urea), potrošnja - 10 litara rastvora za svako stablo. Ovim rastvorom drveće šljive se raspršuje ujutro ili uveče.

Narednih godina prije ukorjenjivanja vrši se preljev: početkom maja - 2 žlice uree ili 3 kašike tekućeg natrijum humata na 10 litara vode; početkom juna -2-3 kašike nitrofosfata na 10 litara vode; u augustu - 2 kašike superfosfata i kalijevog sulfata na 10 litara vode. Potrošnja - 30 -35 litara po mladom stablu.

Za drveće koje je ušlo u fazu plodnosti prva se obrada vrši prije cvatnje: za 10 litara vode - 2 kašike uree i 2 kašike kalijevog sulfata ili 300 g bobičastog gnojiva, trošeći 30 - 35 litara otopine po stablu. Vrhunski preljev nanosi se na vlažno, rastresito tlo.

Drugi gornji preljev šljive vrši se prilikom prelijevanja voća: za 10 litara vode - 3 kašike nitrophoske ili 300 g „Berry divovskog“ i 2 kašike uree. Potrošnja - 20 - 30 litara rastvora po drvetu.

Treća gornja obrada šljiva vrši se odmah nakon plodovanja: za 10 litara vode - 3 kašike superfosfata i 2 žlice kalijum sulfata ili kalijum hlorida, po količini od 35-40 litara rastvora po stablu.

Domaća šljiva (Prunus domestica). © davisla

Pored toga, svake je godine u ljetnom periodu potrebno suzbiti korov, olabaviti tlo u krugu skoro stabljike šljive na plitku dubinu, dodati 1 kantu treseta ili humusa ili komposta pomiješane sa 300 g organskog đubriva koje razgrađuje, sa 1 šalicom kreda ili dolomitno brašno, ili pahuljica-vapno. Nadoknađivanje ploda tokom plodovanja posebno je potrebno jer šljiva daje dobre prinose na plodnom tlu sa pH od 6,5-7,5.

Početkom ljetnog perioda, kada šljiva počinje aktivno izbacivati ​​izdanke, višak se odreže tako da se na lijevim mladicama vidi dobar porast. Crohn bi trebao dobiti puno svjetlosti. Nakon zime u aprilu, oštećeni izdanci moraju biti odsječeni. Potrebno je i ukloniti korijenski izdanak. Da biste to učinili, iskope tlo iz korijenskog vrata i odrežu izdanke bez ostavljanja panjeva.

Ako stablo ne raste dobro, obavite protiv starenja obrezivanje, odnosno višegodišnje grane se skraćuju. Obrezivanje šljive vrši se od marta do aprila do maja. Tokom ljeta, uzgajajuće grane promjera ne više od 2,5 cm mogu se rezati bez kita.

Domaća šljiva (Prunus domestica). © Edward's jestiva

Recepti od šljiva

Da bi napravio ukusna konfiturauzmite 2 kg šljive, 1 kg jabuke i 1,6 kg šećera. Šljive se operu u hladnoj vodi i izvade se iz njih, jabuke se režu na sitne komade i zajedno sa šljivama polože u šerpu, posute šećerom: sloj jabuke, sloj šljive, sloj granuliranog šećera itd. Dodaje se malo limunove korice i cimeta ( na ukus). Kuhajte, stalno miješajući, dok se ne stvori gusta masa. Topla masa se izlije u suhe sterilizirane staklenke, pokrije se lagano poklopcima i ostavi dva dana, nakon čega se zatvore.

Vrlo ukusno i zdravo jelo suve šljive u mlijeku. Šljive od šljiva dobro se operu toplom vodom, isperu vrućom prokuhanom vodom, preliju kipućim mlijekom i ostave 50 minuta. Zatim se dodaje šećer po ukusu, stavi u zagrijanu rernu i drži se tamo dok šljive ne nabubre (ne postanu mekane) i mlijeko ne postane blago žuto (poput topljenog).