Ljubitelji sobnih biljaka koje zanima alokazija mogu naići na neočekivani problem. Činjenica je da će biti vrlo teško odabrati prikladan primjerak, jer alocasia nije jedna biljka, već ogroman rod koji objedinjuje gotovo osamdeset neovisnih vrsta.
Značajke i karakteristike alokazije
Unatoč činjenici da se izgled i veličina alokazije različitih vrsta mogu značajno razlikovati, sve biljke imaju zajedničke osobine. Takve karakteristike alokazije obuhvaćaju strukturu biljaka, koja se sastoji od kratkog tuberoidnog rizoma, sočnog stabljika i prisustva velikih ukrasnih listova pričvršćenih na stabljiku uz pomoć dugih peteljki.
To lišće, zbog kojeg se alokazija uspoređuje s afričkim maskama, kopljama, nazubljenim mačevima, slonovim ušima, pa čak i zmajevom kožom, izaziva glavni interes ljubitelja sobnih biljaka.
Kako cvjeta alokazija?
Ako, pak, poznavatelja biljaka iz porodice aroida, zapitajte kako cvjeta alokazija, ispada da je većina vrsta cvjetova potpuno obična.
U toploj sezoni, kada alokazija započne razdoblje aktivnog rasta, iz osovina lišća pojavljuju se stabljike, koje u početku možete lako zbuniti novim listom. No, samo što se stabljika počinje otvarati i produžavati, postaje jasno da se na njezinom kraju nalazi cvijeće u obliku klobuka, umotano u gusti perivoj.
Na jednom uhu su i muški i ženski cvjetovi. Ovisno o vrsti i sorti i cvasti, i prekrivači se razlikuju u boji i veličini.
Najčešće, biljke alokazije formiraju bijele ili žućkaste listiće i perijant obojene u različite nijanse zelene. Cvetovi alokazije gotovo da ne mirišu, izuzev Odore ili mirisne alokazije, čija aroma podseća na miris ljiljana.
Opće karakteristike alokazije različitih vrsta uključuju i izgled i strukturu ploda. Narančaste ili crvene bobice su vrlo male, a čak i u najvećim primjercima promjera ne prelaze 1 centimetar. Ispod tanke kore u sočnoj pulpi nalazi se nekoliko svijetlih okruglih sjemenki.
Ali ova sjemenka nije uvijek prikladna za razmnožavanje biljaka alokazije.
Činjenica je da su biljke alokazije koje se uzgajaju na prozorima i u plastenicima često složeni ili interspecifični hibridi, a njihovo sjeme ispada da je potpuno sterilno ili ne čuva svojstva matične biljke. Stoga je prilikom razmnožavanja imigranata iz dalekih tropa lakše koristiti vegetativne metode, na primjer, korijenski slojevi, dijelovi stabljike i kćerni gomolji.
Gomilasti rizomi ove nevjerojatne biljke mogu se naći ne samo u cvjećarnicama, već i na policama supermarketa na jugu Kine, Japana, Singapura i drugim zemljama u kojima raste alokazija.
Gomolji alokazije - gurmanska poslastica
Iako svi dijelovi biljaka alokazije sadrže otrovne za ljudski kalcijev oksalat, gomolji i debela stabljika određenih vrsta naširoko se koriste u hrani. Takve sorte uključuju alokaziju s velikim korijenom ili indijacijom, rasprostranjenu je u suptropskim i tropskim zonama Azije, posebno u Indiji, Filipinima i Vijetnamu.
Ako se meso gomolja ili zelje biljke alokazije primi na sluznice i ljudsku kožu u svom sirovom obliku, javlja se jak peckanje. Disanje je teško, zbog bolova i grčeva proces gutanja je komplikovan.
Ali čak ni takvi rizici ne sprečavaju lokalno stanovništvo da od korijena izrađuje džinovski taro, kako se nazivaju velike vrste alokazije, hranjiva jela. Gomolji alokazije, koji ponekad dosežu težinu od 400-600 grama, bogati su šećerima, škrobnim tvarima i vitaminima. Dobar je izvor ugljikohidrata, vlakana i minerala. Slatki, orašast okus taroa možete okusiti samo nakon duge termičke obrade.
Danas su gomolji alokazije vrijedan dijetalni proizvod od kojeg se pravi brašno, dodajući ga tradicionalnim kolačima, pecivima, pićima, pa čak i sladoledu.
U domovini alokazije možete probati pirjane i pržene gomolje, supe i deserte koji se rade od njih.
Kod kuće možete kuhati egzotične čips. Da biste to učinili, oguljeni gomolji izrezani na tanke kriške prskaju se biljnim uljem, malo posolje i pošalju u pećnicu na 20 minuta. Na temperaturi od 180-200 ° C, kriške se dobro ispeku i postanu hrskave.
Prilikom obrade i četkanja gomolja alokazije ne treba zaboraviti na moguća oštećenja kože, pa su ruke prethodno podmazane biljnim uljem ili raditi u rukavicama.
Popularnost gurmanskih gomolja dovela je do činjenice da se biljke alokazije uzgajaju kao poljoprivredni usjev u domovini.
Hibridne biljke Alocasia za strastvene vrtlare
Alokazija nije samo izvor vrijednih prehrambenih sirovina, već je i popularna sobna biljka. I ovdje važnu ulogu igra aktivno obavljani uzgojni posao, koji omogućava uzgajivačima cvijeća da uzgajaju sorte i hibride bez presedana u divljini.
O postignutom uspjehu ukazuje takva zanimljiva činjenica o alokaziji kao dodjela posebne nagrade Kraljevskog hortikulturnog društva Velike Britanije tvorcima čuvene alokazije Amazonije, koja je interspecifični hibrid.
Tokom proteklog desetljeća od sredine prošlog stoljeća, uzgajivači su postigli značajan napredak, a biljke alokazije pojavile su se na raspolaganju vrtlarima, spajajući karakteristike spoljašnjih različitih vrsta i vrsta.
Isključivo zahvaljujući naporima naučnika, uzgajivači cvijeća dobili su hibridnu vrstu Alocasia cupredora, izvedenu križanjem alocasia biljaka odora i Alocasia cuprea. Hibrid, nazvan "tamno ljubičasti štit" ili "štit Maroon", zadržao je boju lišća svojstvenu bakarnoj alokaziji, ali veličina i struktura biljke više podsjećaju na izgled odore.
Biljke Alocasia portora dobro su poznate uzgajivačima cvijeća pod komercijalnim nazivom portodora. Hibridna vrsta dobivena je križanjem Alocasia odora i Alocasia portei.
Štoviše, uz nevjerojatno lijepe zelene biljke, uzgajivači su uspjeli uzgajati primjerke s maroonskim venama i peteljkama.
Prilično graciozne biljke alokazije sorte Giant Zebra dobivene su od roditeljskog para Alocasia macrorrhizos i Alocasia zebrine. Istovremeno, uzgajivači su uzeli na križanje najveću od postojećih sorti indijske alokazije. Ovo je alokazija Borneo Gianta, čiji su listovi duži od 120 cm.
U Borneu, gdje raste alokazija ove gigantske sorte, biljke su turistička atrakcija i okupljaju puno turista oko sebe.
Od roditeljskog para, pjegavi peteljci s blago zamućenim tamnim uzorkom i šiljastim lišćem, poput onih iz alokazije, dobili su novu biljku alokazije divovske sorte zebre. Općenito, sorta je prilično velika i izgleda sjajno u prostranim sobama i plastenicima.
Iako su gore opisane prilično velike vrste i sorte, postoje brojni interesi vrtlara za minijaturnom alokazijom pogodnom za uzgoj kod kuće.
Jedinstvenost mikrodora biljaka alokazije u tome što je ona najmanja instanca na svijetu. Hibrid dostojan uvrštavanja u Guinnessovu knjigu rekorda, dok ga je nemoguće pronaći u cvjećarnicama, ali naučnici se nadaju da će se pogled uskoro stabilizirati i postati komercijalan.
Alocasia sanderidora rezultat je križanja biljaka alokazije Sanderiana Nobilis i mirisne alokazije. Potomci poznatih vrsta zadržali su oblik lišća u obliku strijele, ali njegova je boja postala mekša. Peteljke su poprimile smeđe nijansu, a veličina je, u odnosu na miris alokazije, znatno opala.
Predstavljen na fotografiji, maroka alokazija već je postala dostupna uzgajivačima cvijeća i zauzima dostojna mjesta u kućnim kolekcijama. Ova alokazija najbolje raste na toplom, vlažnom vazduhu. Usjev zahtijeva malo zimskog drenaže, kada se biljka gotovo ne zalijeva i drži u mraku. U ljeto ne možete bez čestog zalijevanja, svjetla i hrane.
Spektakularne alokazijske biljke sorte princeps "ljubičasti ogrtač" ili "ljubičasti ogrtač" ističu se tamnim trokutastim lišćem s ljubičastim leđima i blago valovitim rubom.
Visina biljke je 50-80 cm, Stoga se u sobi u kojoj raste alokazija ove vrste traži mjesto za biljku koja je upaljena, ali zaštićena od vrućih zraka.
Biljke alokazije, nazvane po poznatom entuzijastu ove kulture i tvorcu mnogih hibridnih vrsta Brajanu Ulyamsi, dobivene od križaka Alocasia macrorrhiza i Alocasia Amazonica. Hibridna alokazija Williams Hibrid je prilično hladno otporan, izdržljiv i jak. Naći će mjesto u prostranim sobama i u zimskom konzervatoriju.
Listovi u obliku afričke maske imaju tamno zelenu boju, valovite rubove i svijetle istaknute vene. Stražnja strana novog hibrida zadržala je lila nijansu, ali veličina biljke je veća od veličine Amazonske alokazije.
Ovo je alocasia infernalis sorte „Kapit“, prepoznata kao najmračnija sorta među sobnim biljkama ove vrste. Lišće biljke oblika štitnjače i metalnog sjaja podsjeća na vrste cuprea i clypeolata, ali razlikuje se u gustoj ljubičasto-crnoj nijansi, koja ostaje dio peteljki.
Mnoge male vrste alokazije, poput ove biljke sorte Kapit, više vole labavo strukturirano tlo na koje se može dodati perlit ili drobljena kora.
Alocasia od Variegata Maharani je dragulj svake kolekcije tropskih biljaka! ne samo da je lišće ove vrste vrlo gusto, strukturirano i ima neobičnu kožnu teksturu, uzgajivači su uspjeli popraviti mutaciju koja je dovela do svijetlih mrlja na biljkama alokazije.
Listovi ove biljke alokazije najviše podsećaju na stabljike stabljike, zbog čega je sorta dobila naziv „Stingray“. Prirodnu mutaciju koja se pojavila u prirodi primijetili su i fiksirali uzgajivači. Kao rezultat toga, uzgajivači cvijeća dobili su jedinstvenu sortu sa "repovljenim" zelenim lišćem, efikasno prikupljenim duž središnje vene.
Gdje god raste alokazija, u divljini ili u gradskom stanu, ovim biljkama je potrebno puno vlage, topline i prigušeno, ali dugotrajno osvjetljenje. Biljke alokazije često se naseljavaju kod kuće duž obala vodnih tijela, u vlažnim nizinama i na krednim padinama, gdje potoci vode teku nakon kiše.
Istovremeno, ne zaboravite da stajanje vlage štetno utječe na korijenje, a samo promatrajući ravnotežu i kompetentno brinući se o tropskom stanovniku možete dugo diviti zdravlju i ljepoti biljke alokazije.
