Neću reći da sam shvatio sve tajne uzgoja brusnica, ali ipak sam stekao određeno iskustvo u deset godina. Čak mi se čini da sam razumio prirodu ove kulture, uprkos činjenici da sam testirao samo dvije sorte američkih brusnica s velikim plodovima.
Prvu sortu kupio sam pod imenom Franklin, iako sumnjam u autentičnost imena, jer su u to vrijeme prodavači imali sve brusnice pod tim „imenom“. Možda je to bila jako dobra sorta, ali nije za Vladimirove uvjete očito nije imao dovoljno vrućine. Stoga sam se bez žaljenja razišao sa biljkom čim sam urodio plodom druge, bezimene sorte koju sam dobio od Litvanije.
Bobice brusnice su velikoplodne. © Carl LewisOxycoccus - ovo je latinski naziv za brusnice, što znači "kisela kugla". Ove biljke nalaze se širom sjeverne polutke.
Središte raspona američkih krupnih plodova brusnica (Oxycoccus macrocarpus) nalazi se približno na zemljopisnoj širini Krasnodara, a njegove najbolje plantaže koncentrirane su u blizini istočne obale Sjedinjenih Država. Prilično je toplo i vlažno (zbroj pozitivnih temperatura je najmanje 2500 °, godišnje padavine su 600-1000 mm, prosječni zimski minimum minus 18-25 °). Zbog toga "Amerikanac" ima vrlo blag karakter u odnosu na naše močvarne brusnice (Oxycoccus palustris). Ali plodovi potpuno opravdavaju specifičan naziv. Čak i u prirodnim uvjetima, nalaze se biljke s plodovima promjera 25 mm. Međutim, u prosjeku su obično oko 20 mm, dok naše močvare ima upola manje. Prinos američkih sorti kreće se od 0,5-1,7 kg po 1 kv.m.
U prirodi su sve vrste brusnica (ima ih 5) pričvršćene na tresetne močvare. Po mom mišljenju, uopšte nije, jer brusnice jako vole vlagu. Izuzetno specifični uvjeti stvaraju se na tresetnim močvarama, u kojima većina biljaka, osim malog broja heather, odbija da raste. Ovdje brusnice i prostranstva niko ne zatamnjuje sunce, a površinsko korijenje joj dopušta da se izbori s obližnjim vodama.
Usput, optimalni nivo podzemne vode za brusnice nije bliži 30-40 cm od površine tla. Supstrat treseta na kojem raste brusnica ima pH u rasponu od 3-4,5.
Obične brusnice. © NovaMočevi imaju specifičan vodeni režim. U jesen apsorbiraju puno vlage i praktično se ne smrzavaju pod snježnim jastukom. U proljeće se dodaje i talina, a tada iz vode strše samo hrpe sphagnuma. Upravo se na tim grmljama brusnica spašava od poplave. Močvar se polako zagrijava, jer su treset i sfagnum idealni zaštitnici prehlade, zato vjerovatno i brusnice cvjetaju kasno, tek u drugoj polovici juna. A krajem avgusta bobice već počinju da procvjetaju. Isprva sunčana strana kuglica postane smeđa, a do sredine septembra - cijela bobica.
Bez daljnjeg zauzimanja, krenuo sam putem stvaranja uslova tla sličnih prirodnim. Podzemna voda se podiže na sljedeći način. Ukopao sam gumu s naplatka KAMAZ u zemlju, odsjekavši mu stranice. Dno "kontejnera" produbilo se još 15 cm i obložilo plastičnom ovojnicom, formirana je vrsta tanjura. Ovaj trik osmišljen je za održavanje podzemne vode na razini 35-40 cm od površine tla.
Supstrat je pripremljen od kiselog treseta, riječnog pijeska i komposta na bazi piljevine, miješajući ih u omjeru 5: 1: 1. Potom je dodao da bi mogao uvesti mikorizu simbiotskih gljivica, s kojima je ona u prirodi prijatelj, na brusnice potrebne za brusnicu, supstrat treset-sfanuma uzet u močvarnoj močvari.
Daljnja briga o brusnicama sastojala se uglavnom od korenja i zalijevanja. I pokušao sam ga zalijevati kišnicom, kao što se to događa u prirodi. Zalijevanje je naizmjenično tako da je supstrat bio posebno vlažan od ranog proljeća do cvatnje, zatim je nakon dugog odmora, početkom novembra, izvršeno predzimsko vlaženje ukoliko nije bilo malo prirodnih kiša. Nakon postavljanja voća, zalijevati se samo dugotrajnom sušom (duže od 2 tjedna). U septembru i oktobru brusnice ne trebate navoditi. S vremena na vrijeme, od proljeća do sredine ljeta, granule mineralnog đubriva - amonijum nitrat, superfosfat, kalijeva sol izlivene su na površinu supstrata bez ikakvog sistema i to u malim količinama (do žličice po 1 kvadratnom metru).
Brusnice su velikoplodne. © Rob RoutledgeZa tri godine, brusnice su potpuno pletile površinu supstrata i počele se širiti izvan prostora koji mu je dodijeljen. U četvrtoj godini pojavili su se prvi generativni izdanci, a biljke su procvjetale. Usput, za razliku od vegetativnog puzanja, generativni izdanci se uzdižu do visine od 15 cm. Dakle, od četvrte godine, plodostanje je postalo redovito, mada ne previše obilno. No bobice su bile impresivne po svojoj veličini, čak su i najmanje imale promjera 20 mm. Od 1 m² sakupljao sam 1,5-2 čaše bobica. U močvari se može prikupiti otprilike toliko toga.
Objašnjavam mali prinos mojih brusnica s nekoliko faktora. Prvo, nemilosrdno sam ga isjekao na reznice, ne dopuštajući razvoju generativnih izdanaka. Uzgred, cvetni pupoljci sledeće godine kod brusnica se polažu u julu i avgustu, a u ovom trenutku supstrat ne sme da se osuši. Drugo, brusnice ne mogu ni na koji način sakriti, mada vjerojatno bih trebao. Dobro sklonište je sloj mahovine breze, hrasta, jasene ili sfagnuma. Sklonište treba ukloniti, ako je moguće, rano.
Vjerujem da nisam shvatio potencijalne osobine sorte. Ova sorta se industrijski uzgaja u Litvaniji, što znači da se tamo dovoljno ubire i izdrži.
Brusnice su velikoplodne. © M a n u e lMoram reći da u našoj zemlji nije bilo ozbiljnih testova krupnih plodova brusnica. Ali ova brusnica, koliko znam, ima više od 200 sorti, a među njima bi se vjerovatno moglo izdvojiti pogodno za različita mjesta u Rusiji. Najotpornije sorte ove brusnice mogu sazrijevati zbrojem aktivnih temperatura do 2200 °. Za poređenje: u Moskvi je ovaj pokazatelj 2100 °, u Samara, Tambov, Orenburg -2400 °, u Krasnodaru -3300 °, u Nižnjem Novgorodu - 2000 °. To je na otvorenom, a biljke prekrijte filmom, a evo vam još dodatnih 300-400 °.
Zbir aktivnih temperatura - pokazatelj koji karakterizira količinu topline i izražava se kao zbroj prosječnih dnevnih temperatura zraka ili tla, koji prelaze određeni prag: 0, 5, 10 stupnjeva ili biološki minimum temperature potreban za razvoj određene biljke.
Nemamo dovoljno uzgoja brusnica. U međuvremenu, uzgojni „ideal“ za ne-crnu Zemlju može se dobiti samo uz sudjelovanje naših močvarnih brusnica. U prirodnim uvjetima ima biljke s bobicama promjera do 16 mm; križanje takvih brusnica s krupnim plodovima može dovesti do željene kombinacije izdržljivosti i krupnih plodova. Tome bi mogli doprinijeti i amateri uzgajivači, ističući najviše krupne plodonosne biljke u prirodi i sijući svoje sjeme na tresetni supstrat ispod čaše. A onda ostavite najviše plodnih sadnica. Put nije brz, ali pouzdan.
Uzgred, primijećeno je: godine proizvodnje brusnica događaju se kada je prethodna godina bila topla i vlažna, snijeg je rano padao u snijeg, snježni pokrivač je bio prilično visok i zima je prošla bez odmrzavanja.
Takvi su uslovi bili otprilike u 2006. Žetva brusnica je bila neobično visoka. U drugim godinama, prolazeći kroz močvaru, samo nećete primjetiti jednopisnu biljku, a onda su svi kvrgavi bili u rasutim bobicama. Tijekom četiri sata nas troje ležerno smo skupili 15 litara bobica, a činilo se da se brusnica uopće nije smanjila. Moja bašta zasadila je i plod obilnije nego inače.
Brusnice su dobre ne samo za bobice. Uz njegovu pomoć možete lijepo zatvoriti svijetli prednji vrt. Prvo zakiselite tlo unošenjem velikih doza (do 10 kanti po 1 kvadratnom metru) gornjeg treseta, biljnih ukorijenjenih reznica brusnice gustoće 25-36 kom. na 1 kv.m. Već 4-5 godina biljke formiraju gust zimzeleni pokrov od preplitanja puzavih izdanaka. Na takvom travnjaku možete rijetko posaditi visoku smreku s uskom krošnjom, poput Skyrocket, Kibernik, Blue Arrow, jakna heather, rododendron, Konik jelka, staviti veliki gromad. Međutim, nemojte pretjerivati: 80% teritorije bi trebalo biti otvoreno.
Brusnice na poplavljenom mjestu žetve.
I imat ćete neku vrstu japanskog vrtića na ruskom jeziku ispod prozora. Takav vrtić samo prvi put zahtijeva povećanu pažnju, kada se formira neprobojni tepih od povrća, ne morate o tome posebno brinuti. Ova zimzelena ljepotica uvijek će biti ista, izazovna godišnjim dobima.
Korišteni materijali:
- SVEDOK AVRAMOV - ODGOVOR: Smirnov Vladimir
