Grožđe je jedna od kultura koja se nekada smatrala isključivo južnom. Ali sada se uspješno uzgaja ne samo na jugu, već i u hladnijim krajevima. No na jugu i u središtu Rusije, gdje se sada uzgaja grožđe, baštovani doživljavaju, u stvari, iste probleme, uključujući i brisanje jajnika. Razgovarat ćemo o uzrocima ove vrlo neugodne pojave i kako izbjeći prolijevanje jajnika na grožđe ili zaustaviti ovu pojavu.
Grožđe je izbacilo svoje jajnike iz više razloga.
Prirodni ispust jajnika na grožđu
Dakle, jajnik u grožđu ponekad propadne, što je izuzetno negativno za berbu. Dolazi do masovnog izlijevanja jajnika na grožđe, obično u roku od nedelju dana nakon završetka njegovog cvetanja. Tijekom ovog perioda, jajnik se ponekad uspije razviti do vrijednosti jednake oko tri ili pet milimetara. Često se može primijetiti orošavanje cvijeća i prije stvaranja jajnika ili čak pupoljaka.
Često propadanje jajnika, pupoljaka ili cvjetova nije katastrofalno: i jajnici, i pupoljci, i cvijeće pokaže se u malim količinama i to je prirodan postupak regulacije opterećenja usjeva, koje sama biljka provodi. Jednostavno rečeno, biljka grožđa sama izračunava koliko bobica može sazrijevati bez da joj nanese štetu, ostavljajući tu količinu i odbacuje preostale jajnike, cvijeće ili čak pupoljke. Ovaj pad jajnika primjećuje se u svim kulturama, a posebno je uočljiv kod voćnih kultura, na primjer, u stablu jabuke.
Ali ponekad jajnik padne zaista u značajnoj količini i tada možete upaliti alarm i biljku jasno staviti u red. Razloga za masovno propadanje jajnika na grožđu može biti mnogo.
Biološki poremećaji u strukturi cvijeta
Biološke poremećaje u strukturi cvijeta grožđa nastaju iz više razloga. Obično su to virusna oboljenja koja narušavaju vaskularni sistem biljke, ali može doći i do poremećaja u razvoju pojedinih bubrega. U slučaju virusne infekcije, hranjive tvari se ne mogu normalno kretati po biljci, stvara se pupoljci i, shodno tome, cvjetovi.
Cvjetanje cvjetova može imati ružan izgled, a njihovi organi, namijenjeni za proizvodnju polena ili za percepciju polena, postaju nesposobni ili slabo osjetljivi na polen. U ovom slučaju može doći do potpunog nedostatka oprašivanja i otpuštanja pupoljaka ili cvjetova biljkom grožđa, kao i postavljanje bobica, ali i nemogućnosti njihova daljnjeg razvoja i odlaganja jajnika.
Nažalost, virusno oboljenje grožđa izuzetno je teško izliječiti, često je to jednostavno nemoguće, a vrtlari radije vole da korijenje biljaka i uklanjaju sa mjesta. Uzgred, ako je biljka grožđa zaista pogođena virusom, tada je nakon uklanjanja sa gradilišta na istom mjestu preporučljivo ne uzgajati grožđe, jer virusna infekcija može biti u tlu vrlo dugo, do sedam godina.
Postoji puno virusnih bolesti grožđa, može biti kratkodlaki, žuti mozaik, virus drvene brazde, virus crvenih listova i virus curling lista. Bilo koja od ovih virusnih infekcija može uzrokovati opadanje cvijeća i pupoljaka, i propadanje jajnika i neizbježno dovesti do smrti biljke.
Virusne infekcije su jedan od razloga zabacivanja jajnika grožđem.
Bolesti i štetočine
Pored virusnih infekcija, biljke grožđa mogu biti oštećene štetočinama i patiti od bolesti koje se mogu liječiti. Protiv štetočina koriste insekticide koji su dozvoljeni u tekućoj sezoni, strogo poštujući upute na pakovanju. Protiv bolesti se koriste i fungicidi koji su također dozvoljeni u tekućoj sezoni i uvijek strogo slijede upute na pakovanju. Tretmane treba izvesti u zaštitnoj odjeći, i izvoditi ih u večernjim satima, kako ne bi došlo do opekotina na lisnim pločama.
Od bolesti na grožđu najčešće ih pronalazimo: razne lisne mrlje, oidijum, pepelnicu i siva trulež. Bilo koja od ovih bolesti može prouzrokovati opadanje jajnika uslijed oslabljenog biljnog imuniteta i metaboličkih poremećaja u tkivima.
Od štetočina na grožđu najčešće se primjećuju: razni krpelji, listovi crve, vrbovi drveni crvi i mramorne krpe. Svi ti štetočine mogu nanijeti vrlo ozbiljnu štetu biljkama grožđa, poremetiti metaboličke procese, uzrokovati pražnjenje jajnika.
Nadzemna masa grma raste previše aktivno na štetu usjeva
Ovaj fenomen možemo primijetiti kada je u zemlji dosta vlage i hranjivih tvari, a sezonu karakteriše umjerena toplina i pretjerane kiše. U tim uvjetima najčešće se nalaze mlade biljke grožđa koje teoretski mogu dati usjeve, ali troše energiju za formiranje vegetativne mase.
Ako je to slučaj, onda jedna sezona može biti strpljiv i ne poduzimati nikakve dodatne akcije. Iduće godine po pravilu biljke grožđa daju dobru berbu.
Slabo oprašivanje, nedostatak polena
Da bi biljkama grožđa osigurali dovoljno polena, iskusni uzgajivači, suprotno općem mišljenju i savjetima, nikada ne uklanjaju višak grozdova upravo tijekom cvatnje. Ovako jednostavna tehnika pružiće biljkama grožđa dovoljno polena, a cvijeće neće pasti. Tek nakon što biljke procvjetaju i jajnici se počnu formirati, mogu se ukloniti dodatni, dajući prednost onim grozdovima koji imaju dobro razvijene jajnike.
Nedostatak vlage u tlu
Deficit vlage u tlu, posebno za vrijeme cvatnje, formiranja jajnika i njegovog rasta gotovo je glavni razlog što će se jajnik neumitno raspasti, ponekad u vrlo značajnoj količini - do 80% cjelokupnog jajnika na biljci. Da bi se to izbjeglo grožđe se mora zalijevati. Preporučljivo je učiniti to vodom sa sobnom temperaturom i provoditi zalijevanje uveče.
Tokom perioda cvetanja ne preporučuje se zalijevanje grožđa prskanjem, jer takvo zalijevanje može poremetiti proces oplodnje, ali posle cvetanja i pre cvetanja možete zalijevati biljke i pod korijenom i izbojkom.
Prije nego što grožđe procvjeta, vlaga tla može se održavati na razini od 50-60%, tijekom cvatnje i nakon njega, kada se jajnik formira i razvija, poželjno je održavati vlažnost tla na 65-70%, tada će prolijevanje jajnika biti minimalno.
Zaustavite zalijevanje prilikom uzgoja grožđa.
Nedostatak ishrane u zemlji
Ako postoji nedostatak jednog ili drugog elementa ili grupe elemenata u tlu, grožđe može spustiti i veći dio jajnika ili, ako je situacija zaista kritična, tada se jajnik može potpuno raspasti.
Da biste izbjegli ovaj fenomen, morate znati sastav tla na kojem se uzgaja grožđe. Preporučuje se davanje tla na analizu u laboratoriju jednom godišnje kako bi se utvrdio njegov sastav i razumjelo koji je element u velikoj količini, a koji elementi očito nisu dovoljni, te na temelju toga donijeti odluku o uvođenju ovog ili onog elementa u tlo.
Ako govorimo o standardnom gnojivu za grožđe kako bi se održala optimalna kombinacija tvari, tada je preporučljivo ova gnojiva primjenjivati u proljetno vrijeme (krajem travnja), u vrijeme cvatnje, odmah nakon cvatnje, a također i u periodu aktivnog rasta jajnika grožđa.
U proljeće ispod svakog grma grožđa možete dodati kilogram dobro nagnječenog stajskog gnoja ili komposta, raspadajući ga na prethodno rahlo i zalijevano tlo. Za vrijeme cvatnje biljke se mogu oploditi nitroammofosom, dodajući ga u obliku otopljenom u vodi (15 g po kanti vode, normalno po biljci).
Odmah nakon cvatnje i za vrijeme aktivnog rasta jajnika grožđa možete dodati kalijev sulfat u otopljenom obliku (10 g po kanti vode odjednom, norma za jednu biljku) i superfosfat u suhom obliku u prethodno rahlo i zalijevano tlo (12 g ispod svaka biljka).
Ako se jajnici grožđa raspadnu, tada se može obaviti folijarno oblaganje otapanjem 15 g nitroammophoske u posudi s vodom i tretiranjem biljaka iz prskalice, dobro vlaživši cijelu zračnu masu. Takođe u ovom slučaju biljke možete tretirati vodenom otopinom koja sadrži bor i cink.
Višak đubriva
Često je višak dušika koji može negativno utjecati na jajnike grožđa i prouzrokovati njihov prolijevanje. Ako primijetite da grožđe aktivno raste, formira veliku količinu vegetativne mase, veliko lišće i sve to na pozadini činjenice da je biljka stara više od pet godina, tada, najvjerovatnije, ima viška dušika u tlu.
S jakim viškom dušika u tlu, listovi grožđa poprimaju tamno zelenu boju i njihovi vrhovi mogu početi curiti. Riješiti ovaj problem je prilično teško. Jedini izlaz je pokušati neutralizirati višak dušika u tlu obilnim zalijevanjem ili dodatnom primjenom bilo kojeg fosfornog i kalijevog gnojiva.
Sorte biljnih sorti
Postoje sorte grožđa koje su biološki sklone izbacivanju jajnika, ponekad u prilično velikom broju. S obzirom na to, kako u budućnosti ne biste poduzeli potpuno nepotrebne radnje, u rasadniku biste trebali saznati gdje ćete dobiti sadnice grožđa o značajkama sorte koju kupujete.
U slučaju da sorta grožđa koju ste kupili odlikuje značajno prolijevanje jajnika, potrebno je prskanje vrhova svih plodnih izdanaka. Ova jednostavna zelena operacija potaknut će odliv hranjivih sastojaka u jajnike, smanjit će njihovo prolijevanje i pridonijeti stvaranju većih bobica.
Postoje sorte grožđa koje su biološki sklone izbacivanju jajnika.
Hladno i vlažno ili vruće i suvo vreme
U hladnom i vlažnom vremenu, kao i pri previše vrućem i suvom vremenu, može se uočiti manjak polena, nemogućnost njegovog pada na stigme plodnjaka ili imunitet na oprašivanje. U ovom se slučaju češće opazi prolijevanje cvjetova grožđa, ali može se primijetiti i prolijevanje jajnika.
Kako bi se maksimiziralo oprašivanje u hladnom i vlažnom vremenu, potrebno je osigurati da vinova loza bude dobro prozračena. Obavezno povremeno istrljavajte vinovu lozu, rezanjem dodatnih izdanka, kao i prekomjerno aktivnom rastućom zelenom masom i lišćem koji prekriva cvijeće.
Kako biste povećali osjetljivost stigmi polena pelista i po suhom i vrućem vremenu, i po hladnom i kišnom vremenu, potrebno je prskati biljke otopinom borne kiseline. Za grožđe se otopina priprema ovako: trebalo bi uzeti kašiku uree, kašiku borne kiseline, žličicu željeznog sulfata i trećinu žličice limunske kiseline i otopiti u 10 l vode.
Kako ne biste stvorili probleme sa rastvaranjem sastojaka, prvo je limunska kiselina koju je potrebno otopiti u vodi, a potom i svim ostalim tvarima. Prvo je poželjno otopiti bornu kiselinu u 200 grama tople vode, a potom ovu količinu tečnosti sipati u zajedničku posudu. Rezultirajućim sastavom trebate napuniti raspršivač i poškropiti cvijeće, dobro ih navlažiti.
Ako nije moguće posipati biljke takvim sastavom, tada možete cvjetati grožđe umjetno. Umjetno oprašivanje bit će najučinkovitije ako se provodi u rano jutro ili navečer. Biljke možete oprašiti spuštenom rukavicom, nježno dodirujući svaki cvijet.
Zaključak Opisali smo maksimalni broj mogućih uzroka propadanja jajnika na grožđe, ukoliko znate i druge razloge, a zatim ih opišite u komentarima, ovo će biti korisno svim čitateljima.
