Grickalice u tartletima zadivljujuće prate rakija, šampanjac ili votka. Ugodno punjenje laganom strukturom udovoljava ne samo gladi, već i pomaže da se osjeti cjelokupna paleta alkoholnih pića. Izvorni dekor od tartleta donijet će svoju draž svečanom obroku. Štoviše, ovakve slatke košarice biće odličan dodatak čak i prazničnom stolu djece koja konzumiraju samo sok. Jednostavnost pripreme i efikasnost svih tehnoloških procesa čini ovo jelo redovitim „gostom“ mnogih gozbi.
Pogledajte i: salata sa rakovim štapićima i kukuruzom.
Kao nadjev možete koristiti sve vrste salata ili topla / hladna jela. Za dječji bife prikladne su i desertne interpretacije ovog jela. Delikatna krema od moussea ili proteina, ukrašena bobicama i voćem, savršeno kombinirana s podlogom vafla.
Punjenje univerzuma
Čitava tajna neodoljivog ukusa jela posluženih za početak leži u jednostavnim prelivima za tartlete. Osnova vafla treba uspješno kombinirati po ukusu sa salatom. Kao punilo možete uzeti i majonez i maslinovo / suncokretovo ulje. Da biste postigli zadivljujući rezultat, možete koristiti kombinacije sljedećih proizvoda:
- crveni kavijar sa dimljenim lososom;
- škampi i gljive pod tvrdim sirom;
- plodovi mora s maslinama;
- ananas, kukuruz i piletina;
- pečeni patlidžan pomiješan sa orasima, sirom i kopar (začinite biljnim uljem);
- jetra bakalara sa krastavcima;
- feta sir i svježi paradajz;
- štapići maslina, ananasa i rakova.
Ako u ovaj kreativni proces povežete malo izdajstva, tada možete uzeti recept za bilo koju poznatu salatu kao osnovu za tartlete za užinu. Isti olivier ili čak kaput od krzna (naravno, u miješanoj verziji) bit će dobra serija za košare s vafelima.
Sad će biti prikladno razmotriti originalnije prijedloge za ovo jelo.
Korejska "porodica"
Sam naziv sugerira da je korejska mrkva u središtu ove salate. Međutim, treba ga dopuniti svježim krastavcima i kiselim šampinjonima. A postupak kuhanja svodi se na jednostavne operacije:
- isjeckajte korejsku mrkvu (300 g) na komade duge 2 cm;
- nekoliko krastavaca treba isjeći na tanke trake (dužina - 1,5 cm, debljina - 2 mm);
- gljive se moraju osušiti (pomoću punila), a zatim nasjeckati na male kocke (200 g);
- kombinirati sve sastojke i premazati majonezom;
- staviti u limenke;
- ukrasite grančicama peršuna ili bosiljka.
Po želji dodajte sol ili biber. Međutim, po pikantnosti, ovo jelo nije inferiorno ni indijskim kulinarskim remek-djelima. Ipak, malo šećera pružit će ovom punjenju nezaboravan okus.
Treba biti posebno oprezan prilikom dodavanja majoneza. Za veliku zapreminu dovoljno je nekoliko kašika. Salata ne smije biti previše vlažna, u protivnom će se tartleati brzo omekšati i pretvoriti u jadnu parodiju.
Sa ruskim opsegom
Nema ničeg boljeg od nacionalnih tradicija. U vezi s tim, užine u tartletima s haringom prikladne su za praznični stol. Lagano soljena riba nikad ne izlazi iz mode. Osim toga, muškarci je obožavaju. Stoga, naoružane loncima i noževima, žene trebaju učiniti sljedeće:
- Ogulite filete haringe sa filma. Pincetom pažljivo uklonite pincete. Meso narežite na manje komade od 0,5 cm.
- Skuhajte jaje (2-3 kom.) Tvrdo kuhano. Samljeti ga pomoću posebne mrežice kako bi napravili ravnomjerne kocke.
- Nasjeckajte perje mladog luka. Preporučljivo je odabrati grane s najsitnijim perjem.
- Tvrdi sir naribajte pomoću srednje rerne. U ovoj izvedbi, Gouda sir, kao i parmezan, dat će originalan ukus.
- Ogulite slatku i kiselu jabuku. Luk narežite na sitne komade.
- Nježno promiješajte sadržaj. Začinite sa 1-2 kašike majoneza. Po potrebi dodajte malo maslinovog ulja.
Dobijena salata lijepo se stavi u košare. Preporučljivo je napraviti mali tobogan. Na njegovom vrhu možete pronaći izvrstan dekor od nekoliko perja luka ili staviti sjajnu maslinu. Drugi krase vrh ledenog brega kapljicama majoneza. 
Takva nacionalna zakuska u tartletima biće pravo zadovoljstvo za rusku dušu. Štaviše, izvrsno vino i „vatrena“ votka pod njim su nježniji.
Umesto zelenog luka možete staviti luk. Da biste to učinili, prethodno je marinirajte u sirćetu s vodom (1: 3) i nasjeckajte ga sasvim sitno. Slanu ribu treba namočiti u mlijeku 4 sata kako bi file bio nježniji.
Sa francuskim naglaskom
Julien se s pravom može nazvati ukusnom i win-win zakuskom u tartletima. Recepti sa fotografijom pomoći će da se pripremi na najbolji način i uz minimalan gubitak vremena. Takva neobična kombinacija ukusa iznenadit će ne samo goste, već i djecu. Da bi hrana bila što ukusnija, trebate:
- pržiti sitno sjeckani luk s bosiljkom (sušenim) do zlatno smeđe boje;
- dodati ovom pečenom pilećem fileu, prethodno isjeckan na "minijaturne" komade;
- gljive stavite na pržene proizvode (mogu se narezati na kockice ili slamke);
- pomiješajte pola litre vrhnja sa 2 kašike brašna, dobro promiješajući tako da ne bude grudica;
- u šerpu sipati vrhnje za gljive i piletinu i kuhati 5 minuta dok se smjesa ne zgusne;
- rezultirajući julienne posložiti u tartlete tako da sadržaj bude poravnan sa stranom;
- pospite naribanim sirom (ne jako tvrdim);
- poslati na četvrt sata u rernu (180 ° C), dok pri tome pazite da kora ne postane previše pržena.
Posljednji dodir ovog mrtvog života donijet će zelenilo. Kontrastni peršin ili kopar dat će punjenje tartletima (za predjelo možete staviti cilantro i bosiljak) osvježavajući izgled. 
Štaviše, na topljenom siru, zelje počinje stvarati aromu koja oduzima dah.
Šumske gljive mogu biti alternativa šampinjonovima, ali uz jedan amandman. Trebat će im puno vremena da ih skuham. Zbog toga prvo gljive pržite, a tek na kraju će biti moguće dodati pileće meso.
Takve dobrote donijet će note blaženstva i euforije u prazničnu atmosferu. Zapravo, za ljude nema ništa bolje nego uživati u božanstveno ukusnom obroku. Ujedno, zalogaji u tartletima sa kavijarom i crvenom ribom, kao i s julienom, osvojit će mnoge. S jedne strane, to je luksuzna kombinacija, a s druge neobično liječenje usta.
