Ovo je divna biljka (kafa) - malo zimzeleno drvo ili veliki grm. Listovi su kožni, tamnozeleni. Ugodno miriše cvijeće u njihovim sinusima. Oni su slični cvijetu jasmina, ali krupniji. Plodovi su crveni ili crni i plavi veličine trešnje, pomalo izduženi.
Oko 50 vrsta divljih biljaka u tropskoj Africi, Madagaskaru i Maskaranskim ostrvima pripadaju rodu kafe. Kulturni oblici kafe uzgajaju se u tropskim regijama Amerike, Afrike i Azije. Među ljubiteljima zatvorenog ukrasnog vrtlarstva uglavnom raste arapska kava; rjeđe su liberijska i brazilska.
Kafa (kafa)Drvo kafe razmnožava se sjemenom i vegetativno (reznice). Ljudi često postavljaju pitanje: je li moguće uzgajati kafu od zelenog graha koji se prodaje u trgovini. Ne, ne možete. Nisu u stanju da rastu. Sjemenke kafenog drveta uglavnom brzo gube klijavost.
Eksperimenti pokazuju da se biljke dobivene reznicama razvijaju bolje i brže u usporedbi s primjercima uzgojenim iz žitarica. Za ukorjenjivanje koristimo apikalne grane s dva para nasuprotstavljenih listova. Donji rez na dršci napravljen je ukoso, 2 cm ispod prvog para listova. Sastav supstrata je sljedeći: 2 dijela riječnog pijeska i 1 dio listnog zemljišta. Za bolje formiranje korijena prije sadnje, donje krajeve reznica držimo 5-8 sati u otopini heteroauksina (četvrtina tablete na 200 g vode). Prije sadnje prašimo donji dio drva pepelom kako bismo izbjegli moguće truljenje reznica. Pažljivo s dva prsta uvodimo stabljiku u supstrat na prvi par listova i prekrivamo staklenom teglom. Nakon mjesec dana, na rezu reznica formira se kalus u tlu, a nakon mjesec i pol dana pojavljuju se korijeni.
Drvo kafe
Poljoprivredna tehnologija uzgoja drveta kafe slična je poljoprivrednoj tehnologiji biljaka citrusa koje se uzgajaju u zatvorenom prostoru. Ukorijenjene reznice zasađene su u loncu promjera 9-12 cm. Na dno stavite komad sa konveksnom stranom prema gore i prelijte sloj od 1-1,5 cm velikog riječnog pijeska. Sastav hranjivog supstrata: 2 dijela stakleničke površine, 1 dio travnjaka i 1 dio oprane riječne pijeska. Korisno je u tlo dodati drveni pepeo (po mogućnosti tvrdog pepela). Na taj način se sprečava nedostatak kalijuma. Stabljiku nije potrebno duboko kopati da korijenski vrat ne trune i sadnice ne umru. Dok se korijenje biljke zamota oko zemljane grude, presađujemo je u veliku zdjelu, povećavajući joj promjer za 2-3 cm. Sastav zemlje praktički ne mijenjamo, samo dodajemo struganje roga u smjesu tla. Poboljšava cvatnju i plodnost.
Postupak posađivanja debla i grana drveta kafe je osebujan. Prvo, na mladoj zelenoj stabljici sadnice pojavljuju se smeđe mrlje, iskreno, neugodnog izgleda. Ako se takve mrlje formiraju na biljci citrusa, uzmite u obzir da umire. U kafi se te mrlje, uskoro sjedinjujući i posvjetljuju, pojavljuje svijetlo-bež kora tipična za stablo kafe.
Mlade biljke mlađe od tri godine presađuju se godišnje, a odrasle - nakon 2-3 godine. Veličina posuđa za stara stabla povećava se svaki put za 5-6 cm. Velike biljke prikladno se uzgajaju u drvenim (od smrekovih dasaka) kadama u obliku obrnute isečene prizme. Lonce palimo iznutra gumicom tako da se drva u tom slučaju duže ne raspadaju.
Kafa (kafa)Drvo kafe nema naglašen period mirovanja, dakle, da bi biljka rasla, cvjetala i urodila plodom tijekom cijele godine, mora se stalno hraniti svakih 10 dana: 1.10, a 20. ujutro dajući 5 g dušika, 7 g fosfora, 1 g kalijuma i 7 g elemenata u tragovima na 1 litru vode.. Kao dušično gnojivo koristimo pileći izmet koji se uzgaja u vodi i čuva dok potpuno ne fermentira. Kada nema oštrog mirisa i mjehurići gasa se ne ističu (što znači da se sav organski sastav razgradio), rješenje je spremno za upotrebu. Tri puta razblažite vodom. Treba imati na umu da je pileći gnoj najjače dušično organsko gnojivo i morate ga pažljivo koristiti.
Kao gornji sloj fosfata uzimamo otopinu superfosfata. Sipajte granule superfosfata u otopljenu vodu i promiješajte, zagrijavajući otopinu (za bolje otapanje) na temperaturu od 50 °.
Drvo kafe
Dobar preliv kalijuma može se dobiti iz ekstrakta pepela. Za to se slamični pepeo (koji sadrži do 46% kalijuma) mora pomiješati u blago toploj vodi. Nakon svakodnevnog taloženja, otopina kalija je spremna za upotrebu.
Stablu kafe, kao i svaka biljka, potrebni su drugi elementi (kalcijum, bor, mangan, gvožđe itd.). U tu svrhu dobro je uzeti smjesu gnojiva Riga tipa B. Pripremamo je na isti način kao i superfosfat.
Mnogi ljudi misle da su mu, budući da je stablo kave iz tropa, potrebno žarke zrake sunca tokom cijele godine. Zapravo, to nije sasvim tačno. Čak i kod kuće na plantažama oko jednog stabla kave posađene su četiri sjenke biljaka druge vrste. U našem geografskom području kavu treba držati u zatvorenom prostoru na prozorima okrenutim prema jugu ili jugoistoku. Svako sunčanje koje u njima zaviri ljeti neće negativno utjecati na razvoj biljke. Teže je osigurati dovoljno osvjetljenja u oblačnim i mračnim danima, u jesen i zimu. Da bismo to učinili, biljke istaknimo od 1. novembra do 1. marta fluorescentnom lampom.
Zimi i jesen držimo biljku na dovoljno visokoj temperaturi (18-22. U ovom trenutku zalijevamo dok se tlo osuši. Tijekom cijele godine možete koristiti običnu vodu iz slavine, prethodno staknjenu na jedan dan.
U ljeto, za kafino drvo nema vrućine.. Međutim, sobu je potrebno češće ventilirati konvencionalnim stolnim ventilatorom i udvostručiti zalijevanje biljke.
Drvo kafe
Stablo kafe ne treba oblikovati krunu. U početku sadnica raste samo prema gore. U drugoj godini života budi bočne aksilarne pupoljke i skeletne grane počinju rasti. Stablo kafe po strukturi liči na smreku: ravno okomito deblo i vodoravne grane koje se nalaze na njemu. Kad se pojave dugi bočni izbojci, obrezuju se tako da kruna postaje deblja i formiraju se više pupoljaka.
Mnogi se ljubavnici žale - lišće postaje smeđe. Ovo je tipično za čuvanje u zatvorenim prostorima sa niskom vlagom u jesensko-zimskom periodu. Međutim, to nije bolest. A ako biljku stavite u široku plitku tavu s vodom, stvoriće se povoljnija mikroklima.
U trećoj godini života u osema lišća pojavljuju se zelene "antene". Ponekad se mogu zbuniti s izdancima rasta. Proći će malo vremena, a savjeti ovih antena postat će bijeli. Ovo su pupoljci. Nastaju u sinusima u cijelim pakovanjima (od 3-4 do 10-15).
Nakon otprilike mjesec dana, pupoljci se otvaraju. Život cveta kafe je kratak: nakon 1 - 2 dana već bledi. Odozdo se pedunke počinje zgušnjavati i pretvara u jajnik budućeg ploda.
Kafa (kafa)U sobi se, čak i zimi, s vremena na vrijeme pojavi cvijeće. U kućnoj bašti zrna kafe sazrivaju otprilike u isto vrijeme kao i limun i mandarine (6 - 8 meseci). U početku, plodovi su zeleni, bliže proleću (krajem februara) počinju poprimati bjelkastu nijansu, zatim pocrvenjaju. Dakle, vrijeme sazrijevanja se približava. U našem trogodišnjem stablu sazrijeva 70-90 plodova, to jest 140-180 zrna. Koriste se za pravljenje dobro poznatog tonika. Zrno se ljušti od kore koja ih sjedinjuje i suši u rerni na temperaturi 70-80, a zatim 10 dana - na papiru. Pržite žitarice u tavi, poput kestena ili sjemenki suncokreta. Pri prženju oni dobivaju smeđu boju. Dalji postupak spravljanja kave je poznat. Međutim, nakon kuhanja vlastitih zrna kafe nakon mljevenja, treba imati na umu da je sadržaj kofeina u dobivenom zrnu 3-4 puta veći u odnosu na kupljeni. Osobe sa srčanim stanjem ne bi trebale piti takvu kafu.
Želim reći da je uzgoj stabla kave samo radi voća nezahvalni zadatak. Ali za ljubitelje prirode, vanzemaljac iz dalekih tropa pružit će vam mnoge uzbudljive minute i pomoći da bolje razumiju život biljaka.
