Grm starovine je uvijek bio sastavni dio seoskog dvorišta. I sve zato što biljka plaši miševe, pauke, muhe koje ne mogu izdržati svoj oštar, njima ne ugodan, specifičan miris. Ali ptice ju rado posjećuju. Nalazeći se u grmlju, jedu bobice i pomažu u doseljavanju ove biljke.
Jagoda (Elderberry)Grm starijeg voća ukrasan je za vrijeme izdašnog proljetnog cvjetanja bijelih ili žućkasto-bijelih cvjetova, sabranih u velikim štitnjačama i cvjetovima tijekom zrenja crno ljubičastih ili crvenih bobica (usput, borovnica je crna i crvena). Sirove bobice sadrže otrovne materije koje se raspadaju tokom ključanja. Od bobica možete kuhati ukusan džem, marmeladu, marmeladu, kompot, džem, žele. Ali glavno u stariji je ljekovita svojstva. Cvjetovi se smatraju dobrim dijaporetom, protuupalnim, diuretičkim i laksativom. Bobice i korijen preporučuju se koristiti protiv kapljica, dizenterije, dijabetesa i bolesti bubrega; kora - za poboljšanje rada bubrega. Mladi listovi, malo prokuhani u mlijeku, koriste se izvana za liječenje opekotina.
Jagoda (Elderberry)Preporučljivo je da u vrtu bude barem jedan grm, a po mogućnosti nekoliko grmova borovnice. Razmnožavaju ga sjemenkama, korijenskim procesima. Raste vrlo brzo - godišnji prirasti mogu dostići 1,5 - 2 metra. Formira dosta zarastanja, da borovica ne popunjava vrt, a korijenje ne raste, na udaljenosti 1 - 1,5 metara od grma treba ukopati kriške komada gvožđa, željezne ploče do dubine od 50-70 cm. Stablo stabljike ne zahtijeva posebnu njegu - redovito uklanjajte osušene i izdanaka: muliti tlo u blizini grma humusom ili kompostom uz dodatak male količine mineralnih gnojiva. Na toplom jugu i istoku u sušnim periodima, preporučljivo je zalijevati.
Jagoda (Elderberry)
