Svježi peršin sadrži puno vitamina, magnezijuma, kalijuma, fosfora i drugih tvari neophodnih za tijelo. Takav dodatak mnogim jelima čini ih i zdravijim i ukusnijim. No s početkom zime kreveti se prelaze pod snijeg, a zelenilo kupljeno u trgovini nije se najbolje razlikovalo od one uzgojene na njihovoj parceli.
Da nadoknadite nedostatak vitamina i ne dopustite da propustite ljeto pomoći će peršin uzgojen u stanu. Kako uzgajati peršin na prozorskom prozoru i koji su uslovi potrebni da biste dobili sočno snažno lišće? Biljka je prilično nepretenciozna i, podliježe određenim pravilima o njezi, lako može podnijeti uzgoj u posudi ili cvjetnoj saksiji.
Uvjeti za uzgoj peršuna na prozorskoj dasci
Prije sadnje peršina morate se pobrinuti za tlo za njega i pogodne posude.
Tlo za peršun treba biti lagano, rastresito i hranjivo za aktivno razvijanje biljke u ograničenoj količini lonca.
Za ovu usjev je pogodna mješavina jednog dijela treseta, iste količine humusa i dvostruko više vrtnog tla. Prije miješanja zemlja se prolijeva otopinom kalijevog permanganata kako bi se uklonili patogeni. Kad je smjesa spremna, po potrebi se dodaje tlo dodacima vapna, fosfata i kalija. Ako za sjetvu peršina možete koristiti male tresetne posude ili sadnice, tada će biljci, koja formira snažni korijen jezgre, trebati dublji kapacitet.
Prilikom odabira lonca za uzgoj peršuna na prozorskoj dasci, bolje je obratiti pažnju na one koji imaju:
- dubina od 20 cm;
- odvodni otvor;
- dovoljna zapremina za potreban broj biljaka.
Na dnu rezervoara napravljen je drenažni sloj od 1,5-2 cm, a sada možete nastaviti sa sadnjom, a potom i uzgojem peršina na prozorskoj dasci.
Kako uzgajati peršin na prozorskom pragu iz sjemenki
Ako uzgajate peršin iz sjemena, možete pokušati prve zelene listove iz vlastitog vrta na prozorskoj dasci 1,5-2 mjeseca nakon što sjemenke uđu u zemlju.
Ova metoda zahtijeva više vremena i truda, ali će biljke dvije godine oduševiti bujnim kapima zelenila. Prije sadnje peršuna treba odabrati sjeme. Prema iskusnim vrtlarima, bolje je dati prednost sortama rane zrenja, koje će donijeti prvi rez zelenila najmanje tjedan dana. A kovrčavi peršin na prozorskom prozoru pokazuje se manje osjetljivim na nedovoljno zalijevanje i suv zrak, što je vrlo važno u stanu i radnom grijanju.
Sjemenke peršuna karakteriziraju dugo klijanje, varenje možete ubrzati tako da ih natapate tokom dana u toploj vodi, što ćete morati povremeno mijenjati. Prije sadnje, kako bi se zaštitili budući klice, sjeme se potapa u gustu ružičastu otopinu kalijevog permanganata nekoliko minuta. Kako posaditi peršin u stanu:
- Razmak između rupa iznosi oko 5 cm. Ako su sadnice deblje, morat će ih biti prorjeđivati kada se na izbojcima pojave dva ili tri lista.
- Pripremljeno sjeme zatvori u vlažno tlo do dubine od 0,6-1,5 cm, posipa se zemljom i opet pažljivo zalije.
- Posude se prekriju filmom i stave na osvijetljeno mjesto sa temperaturom od 17-20 ° C.
- Dok se nakon 10-15 dana ne pojave izbojci, potrebno je osigurati da se tlo ne osuši, odnosno da se plijesan ne pojavi na površini tla.
Nastali klice brzo se razvijaju. U ovom trenutku film se uklanja, a posebna pažnja se posvećuje navodnjavanju i rasvjeti biljaka. Peršin na prozorskom prozoru treba primati vodu 2-3 puta sedmično, a preljev gornjeg dijela kombinira se s zalijevanjem i 1-2 puta mjesečno, počev od trenutka kada je biljka formirala dobru rozetu zelenila.
Uzgoj peršuna iz korijenskih kultura
Za dobivanje zelenila sadnjom korijenskih kultura bolje je odabrati velike zdrave rizome, težine oko 65 grama.
Ako je korijen predug, nemojte ga savijati ili uvijati. Prije sadnje peršuna takve se usjeve korijena režu oštrim nožem tako da budu 12-15 cm od apikalnog bubrega.
Mjesto rezanja je u prahu ugljenom u prahu i tretirano korijenjem, za brže ukorjenjivanje.
- Korijenje se može saditi s razmakom od 3 cm, pri čemu će osigurati da točke rasta lišća tijekom zalijevanja ostanu iznad razine tla.
- Dok je u toku aklimatizacija i obnavlja se korijenov sistem peršuna, lonci potamne i stave na hladno mjesto gdje bi temperatura bila u usjeku od 12-16 ° C.
- Pojava prvih zelenila znak je da je vrijeme da se peršin stavi na prozorsku dasku, gdje je temperatura malo viša, 18 -20 ° S.
Od ovog trenutka, peršin na prozorskom pragu može se zalijevati i hraniti jednom mjesečno, rastvarajući 5 grama složenih gnojiva u litri vode.
Briga o peršunu na prozorskom prozoru
Opisujući kako uzgajati peršin na prozorskom prozoru ne možete se zaobići oko brige o biljkama, dok one aktivno daju zelenilo. Kako bi lišće bilo svijetlo, sočno i bujno, ne možete bez redovitog zalijevanja, a bolje je ne koristiti vodu izlivenu iz slavine. Sadrži mnogo elemenata koji nepovoljno utječu na stanje biljaka i kvalitet lišća.
- Vlaga namijenjena navodnjavanju mora se braniti i nadzirati tako da nije hladno.
- Za vrućih dana, kao i zimi, kada grijanje djeluje u stanovima, peršin na prozorskom pragu prska se toplom vodom.
- Kad se na tlu stvori kora, tlo se pažljivo otpušta, pazeći da ne oštetite korijen.
Ako se peršin uzgaja na prozorskom prozoru u jesen i zimi, kada očigledno nema prirodnog svjetla, iznad nasada se suspendiraju posebne, na primjer, LED ili fluorescentne žarulje bijelog spektra.
Dnevno svjetlo peršina treba biti najmanje 13 sati, u suprotnom se peteljke počinju strgati, lišće postaje manje i pogoršava se.
Posebno je važno osvjetljenje mladih biljaka u fazi formiranja pravih listova. Možete sakupljati zelenilo kada naraste na 10-17 cm, list je dobro formiran, a postoje i drugi, mlađi koji će ga zamijeniti. Rezanje započinje s najnižim lišćem, pažljivo ih rezanjem i ostavljanjem stabljika dužine 3-5 cm, a pažljivom pažnjom i pažnjom, peršin na prozorskom pragu daje visokokvalitetno zelje tokom cijele godine.
