Nemoguće je odoljeti avgustovskoj kampanji na tržištu i ne kupiti sunčane bobice, dinje. Mirisna ljekovita kriška dinje pružit će dobro raspoloženje i nahraniti tijelo potrebnim elementima. Među onima kojima dinja može biti štetna, veliki je broj oboljelih od dijabetesa. Da li je moguće jesti dinje kod dijabetesa tipa 2, pokušajmo to shvatiti.
Dijabetes melitus tipa 2, njegovi znakovi i posljedice
Naše tijelo je složen sistem. Neispravnosti u jednom organu ogledaju se u najneočekivanijim manifestacijama. Dakle, neprestano prejedanje, prekomjerna težina, moguća hirurška intervencija, stres i loša ekologija mogu dovesti do toga da se proizvedeni inzulin ne koristi za preradu šećera, a to vodi do neuspjeha cijelog sustava apsorpcije ugljikohidrata. Jedan od opasnih znakova mogućeg razvoja dijabetesa tipa 2 je gojaznost zbog neuhranjenosti. Ljudi koji koriste brzu hranu, imaju užinu u bijegu i debljaju se dok bi trebali razmišljati o posljedicama. Jednom stečenom dijabetesom više se ne može izliječiti.
Osoba prima signal u obliku sljedećih simptoma:
- učestalo i obilno mokrenje;
- suha usta i intenzivna žeđ danju i noću;
- svrbež kože na intimnim mjestima;
- duge ne zaceljujuće rane na koži.
Kod dijabetesa tipa 2, inzulin se ne ubrizgava, jer stanice ne reagiraju na njega. Uz hiperglikemiju, šećer se izlučuje putem urina, a njegova proizvodnja se povećava. Ako ne slijedite preporuke liječnika, dijabetes će trajati 10-15 godina. U posljednjim fazama dolazi do amputacije nogu i sljepoće. Dakle, samo stroga dijeta i medicinska podrška mogu ublažiti stanje pacijenta i produžiti život.
Prehrana dijabetesa tipa 2
Bolest uvijek prati prekomjerna težina, bez obzira na uzroke njene pojave. A prva stvar koja će ublažiti stanje je smanjenje tjelesne zapremine. Da biste napravili pravu prehranu za kalorije za dijabetičara, morate uzeti u obzir da su najopasnija hrana koja u procesu prerade daje ugljikohidrate. Ugljikohidrati se u vezanom obliku dostavljaju u probavni sistem, ali oslobađaju se i ulaze u krvotok. Neki se razgrađuju dugo vremena, šećer u krvi lagano raste, drugi odmah daju ugljikohidrate i to je opasno, može doći do kome. Delovi, vlakna i celuloza, uopšte, nisu uništeni.
Stoga su uzeli glukozu kao referencu i dodijelili joj indeks 100. To jest, ona odmah ulazi u krvotok, udvostručujući sadržaj šećera. Prema GI tabeli proizvoda, glikemijski indeks dinje je 65, što je visok nivo. To znači da kada potrošite komad dinje u 100 g, šećer u krvi nakratko poraste, dobije se 6,2 g, ako pojedete više, vrijeme se produžuje ovisno o dozi.
Pored GM-a, mjera je jedinica za hljeb. Istovremeno su svi proizvodi jednaki u količini ugljikohidrata do kriške kruha od 1 cm, izrezane iz standardnog hljeba. Dijabetičar tokom dana treba konzumirati ne više od 15 XE. Dijeta je dizajnirana tako da izbalansirana prehrana ne prelazi dodijeljenu količinu XE. Energetska vrijednost dinje je 39 Kcal na 100g. Ovaj komad je hranjive vrijednosti jednak 1 XE i za njegovu preradu potrebne su vam 2 jedinice inzulina.
Mogu li jesti dinje kod dijabetesa?
Dijabetes melitus je dvije vrste. U slučaju dijabetesa s inzulinom, potrebno je izračunati koliko inzulina je potrebno za preradu proizvoda, te povećati volumen injekcija. Ili jedite dinje, isključujući drugu hranu koja je jednaka u ravnoteži ugljikohidrata. U slučaju dijabetesa s inzulinom, dinja se može konzumirati u ograničenim količinama, imajući na umu da povećava unos šećera, ali 40% ugljikohidrata predstavlja fruktoza, kojoj ne treba razgradnja inzulina.
Kod dijabetičara tipa 2 stvari postaju složenije. Inzulin je prisutan u tijelu, ali on ne ispunjava svoju funkciju. Stoga je dinja za takve bolesnike nepoželjan proizvod. No, kako mali komad pridonosi proizvodnji hormona sreće, tada za raspoloženje od 100-200 g, ako se uvrsti u jelovnik, ne našteti. Štaviše, dinja ima laksativni i diuretski učinak. Istovremeno, kalorijski jelovnik će biti još stroži, jer je proizvod niskokaloričan. Možda čak i malo mršavljenja. Uporedo s drugim voćem (mandarine, kruške, jabuke, jagode) u maloj količini poboljšava raspoloženje, što je važno za pacijenta.
Medicinska istraživanja još nisu predstavljena, ali u narodnoj medicini sve je popularnije smanjenje razine šećera u krvi uz pomoć gorke dinje i momordice. Sorta je uobičajena u Aziji. Momordica se u Rusiju dovodi u zelenom. Plodovi osebujnog oblika, mali. Zaista su jako gorke, sa gorčinom sakupljenom u i ispod kore. Sama pulpa je tek malo gorka. u jednom trenutku preporučuje se pojesti četvrtinu oguljenog ploda. U zemljama u kojima raste ova dinja konzumira se sa punom zrelošću.
Indijci koji su otkrili korisnost gorke dinje vjeruju da polipeptidi prisutni u plodu doprinose proizvodnji inzulina.
Gorka dinja narodni je lijek za poboljšanje pacijentovog stanja i može štetiti ako je razina šećera niska. Stoga je potrebna konzultacija s liječnikom od endokrinologa prije upotrebe proizvoda.
Pitanje je da li se dinja može riješiti pojedinačno za dijabetičare na osnovu stanja pacijenta. Međutim, postoje načini na koje dinja nije toliko opasna za dijabetičare. Možete jesti nezrelo voće:
- količina šećera je mnogo manja;
- nezrelo voće ima niži sadržaj kalorija;
- dodate li malo kokosovog ulja, šećer sporije ulazi u krvotok.
Možete koristiti infuziju sjemenki dinje, koja se koristi kao diuretik, za čišćenje svih unutrašnjih organa. Takva infuzija će imati koristi samo uz redovnu upotrebu. Kašika sjemenki piva se u 200 ml kipuće vode, ukuhava se 2 sata i pije tokom dana u 4 podijeljene doze. Isti recept pomoći će vam da se olakša tijek prehlade.
