Moda za goji bobice raste ogromnom brzinom. Neki nastoje pokazati svoju učinkovitost u prekomjernoj težini, dok drugi govore o nevjerojatnim korisnim svojstvima i jedinstvenom vitaminsko-prehrambenom sastavu koji bobice čini gotovo panacejom za mnoge bolesti.
Botanički certifikat
Odmah se postavlja pitanje gdje rastu bobice bobica i o čemu se radi. Biljka je listopadni grm, koji pripada porodici noćastih. Također, biljka se naziva bobica vuka (popularno, mada nema nikakve veze s njima), crvena medvjeda, kineska dreza, kineska vučica, obična dreza, zamanika, tibetanska borovnica. Domovina - Ningxia Hui (Tibet), Kina. Područje distribucije obuhvaća jugoistočnu i srednju Aziju, Kavkaz, Primorje, središnju Rusiju i Ukrajinu.
U odrasloj dobi visina biljke dostiže 3 m, a kruna promjera 6 m (predstavljene su fotografije grma goji). Grane su viseće i bodljikave, imaju sitno lišće, obojeno je svijetlo zeleno na vrhu i plavkastu nijansu na dnu. Korijen je veoma moćan, raste u zemlji, a ne na svojoj površini.
Cvatnja se javlja u junu i nastavlja se do oktobra procvatom ljubičaste, ružičaste, smeđe-ljubičaste pupoljke ugodne arome.
Na kraju cvatnje formiraju se duguljaste ljubičasto-crvene ili narančaste bobice.
Strogo je zabranjeno jesti svježe voće, jer sadrže otrovne komponente. Ali nakon sušenja, bobice se mogu konzumirati.
Goji bobice: sadnja i briga u predgrađima
Ovo je biljka koja voli toplinu, pa je za odličan razvoj gojija, briga i uzgoj trebao biti optimalan ili blizu njega. Na sjevernoj klimi vrijeme je potpuno drugačije i treba uložiti napore u uzgoj bobica.
Izbor sjedala
Biljka raste vrlo brzo i istovremeno ima dobro razvijen korijenski sistem. Treba ga saditi ili na područjima koja su lišena vegetacije, ili uz nosače, kako bi se stvorila živa ograda.
Prilikom odabira mjesta morate biti izuzetno oprezni jer dreza može "srušiti" obližnje biljke.
Najbolje je odabrati sunčana područja ili koja se nalaze u blagoj sjeni. Uz to, imajte na umu da visina biljke doseže i tri metra - vodite računa o pouzdanoj podršci.
Potrebe za temperaturom, vlagom i tlom
Kao što je rečeno, dereza je otporna na mraz i sposobna je da podnese temperature u rasponu od -26 do + 40ºS. Ne postoje ni posebni zahtjevi za vlažnost. Podnosi sušu mirno.
Grmlje nije vlažno do tla. Preferiraju se alkalne i neutralne podloge. U kiseli možete saditi i biljku, ali tamo će se razvijati malo lošije.
Jedino što ne podnosi derezu je stagnacija vode. Zato treba biti veoma oprezan prilikom zalijevanja i ne saditi biljku u područjima sa kamenitim supstratom.
Zalijevanje i hranjenje
Tibetanska barberry se zaliva ovisno o starosti. U prvoj godini zalijevanje ne smije biti duže od dva puta tjedno. Kad biljka odraste, navodnjavanje se može izvoditi rjeđe i prilagođavati prema vremenskim i vlažnim uvjetima.
Gnojiti treba samo mladi rast. U te se svrhe koristi superfosfat ili humus. Nakon obrastanja u odraslu biljku, nema potrebe za gornjim oblačenjem, budući da se dereza osjeća odlično čak i na vrlo siromašnim zemljištima.
Uzgoj
Za reprodukciju se koriste tri metode.
Sjeme
Sjeme se uzima iz prethodno osušenih bobica. Da dobijete sjeme, treba uzeti suhe plodove, namočiti ih u vodi i kad omekšaju, izvadite sjeme. Da bi se dobro uspjeli, moraju se držati u stimulatoru rasta. Nakon što se sjetva vrši u posudi sa mješavinom obične zemlje i treseta u omjeru 1: 2, produbljujući se u supstrat za 2-3 mm.
Da bi se održali potrebni uslovi za klijanje, spremnik je prekriven filmom i poslan na toplo mjesto, nedostupno svjetlu. Kad se klice izvade, kutija se donosi na svjetlost i štiti od hladnoće i propuha. Zalijevanje se obavlja iz pištolja za prskanje. 
Tjedan dana kasnije film se može ukloniti, a kada se formiraju 3-4 lista, pokupite (pretovarite) sadnice u zasebne saksije (duboko).
Sadnice Goji koje se uzgajaju iz sjemena kod kuće stalno se sadi na otvoreno tlo u proljeće kada postoji sigurnost da se mraz neće vratiti, ili već u rano ljeto.
Sadnja sadnica
Ova je opcija prihvatljiva ako ste mogli kupiti sadnice goji koje se uzgajaju kod kuće, ili ako ste kupili sadni materijal iz ruke.
U ovoj metodi, dvije sedmice prije sadnje, treba napraviti rupe veličine 40-50 cm. Ako se "berba" obavlja u jesen za južne regije, zatim u proljeće za hladnija područja. To će omogućiti biljkama da dobro podnose mrazeve.
U svaki otvor se ulije krupni pijesak i napola napuni supstrat koji se sastoji od humusa i plodnog tla, svaki od 8 kg. Takođe doprinosi 30 g kalijevog sulfata (može se zamijeniti čašom drvenog pepela), 0,15 kg dvostrukog superfosfata, pomiješati pravo u jamu i posaditi sadnicu, posuto plodnom zemljom, a potom navodnjavati.
Krug debla nužno je muliti humusom ili tresetom.
Udaljenost između primjeraka trebala bi biti najmanje 2 m.
Reznice
A sada ćemo vam reći kako uzgajati goji iz reznica. Reznice se izrezuju sa odrasle biljke, duge 10-12 cm. Potom se stavljaju u rastvor za formiranje korijena i zasađuju za ukorjenjivanje u izgrađeni staklenik i stavljaju na toplo mjesto. Najbolje je da materijal posadite krajem jula - početkom avgusta. U proljeće korijen raste dovoljno da sadi goji u otvoreno tlo. Briga za mladu biljku posebno se ne razlikuje od odrasle osobe.
Obrezivanje i zimovanje
Za grm je potrebna redovna „šišanje“. U prvim godinama rasta ističu se 3-6 najjačih grana. Oni se uzimaju kao osnova i oko njih se vrši frizura. Tada će se na ovim glavnim skeletnim granama početi formirati izdanci koji mogu uroditi plodom.
Ako se breza uzgaja u ukrasne svrhe, tada odabire jedan glavni pucanj, vozi u dugačkom privjesku, a zatim izvrši „šišanje“ pokušavajući formirati stablo. Postupak se izvodi čim se pojave brojni izdanci ploda i ukupna visina biljke pređe 1,2 m.
Da biste spriječili zamrzavanje korijenskog sustava zimi, grm je potrebno očvrsnuti i oljuštiti za 10-15 cm. Grane su zaštićene netkanim materijalom (na primjer, agrofibre, lutrasil), presavijene u nekoliko slojeva ili propadanja. Možete ga i igrati sigurno, dodatno bacajući smreku na slijetanje i, čim padne snijeg, napravite velike snježne mećave.
Štetočine
Biljka se savršeno štiti od štetočina. Ipak, u profilaktičke svrhe, ne smije se provoditi redovan pregled dreze kako bi se ukazali na bilo kakve znakove bolesti ili štetočina. Ako je to slučaj, obrežite zahvaćene dijelove i, ako je potrebno, prskajte ih insekticidnim lijekovima, razrjeđujući ih u količini koju je proizvođač naveo na pakovanju. Ne zaboravite da se tretman vrši više puta, posebno ako je invazija štetočina ogromna.
Primjena i skladištenje
Ubrano voće treba čuvati na suhom i bez svjetla. Ako se priprema infuzija, onda ga treba čuvati samo na hladnom mjestu i ne više od dva dana.
Goji bobice se koriste ne samo za mršavljenje, već i kao sastojak u pripremi vina, voćnih pirea, deserta, supa, peciva, jogurta, čaja, sokova, žitarica. Sjeme ide u proizvodnju ulja. Svježe bobice imaju ukus noćaste boje. No čim plodovi budu smrznuti ili osušeni, okus nestaje i bobice poprimaju okus sličan sušenim marelicama.
U vrtu se uglavnom sadi dereza kako bi se dobio zdrav urod, kao i biljne ograde. Biljka je nepretenciozna i neće uginuti ako je niste zalijevali ili oplodili. Ali, idući na mjesto sadnice bobica, treba razmotriti sve sorte unaprijed i odabrati najprikladnije.
Bobice se široko koristi u medicini. Dakle, uzimaju ih se za: bolove u leđima, dijabetes, nesanicu, anemiju, pretilost, višak kolesterola, probleme s adenoidima, probleme sa vidom, sportaši tako vraćaju snagu itd.
Kao što vidite, iako su goji bobice egzotični grm, ne morate ići u prekomorske zemlje ili ih kupovati po nevjerojatnoj cijeni. Dovoljno je promatrati neke nijanse i lako možete uzgajati biljku u svom području i prikupiti prilično značajan urod.
