Vrt

Tikva - uzgoj na otvorenom

Tikva pripada porodici bundeve. Po ukusu, vanjska tekstura voća - tikvice od bundeve vrlo je blizu tikvicama, ali za razliku od njih, u prirodi ih nema. Ovo povrće je rezultat prirodne hibridizacije. Kao rezultat dugog odabira tijekom uzgoja, tikva se dobro prilagodila plodovanju u različitim klimatskim zonama. U stvari, tikvice se razlikuju od tikvica po vanjskom obliku i boji kore, gušćeg mesa. Ostale kvalitete povrtne kulture i načina kuhanja gotovo su jednaki tikvicama. U ovom materijalu možete se dovoljno detaljno upoznati s načinima uzgoja i njege tikvica, njihovim korisnim svojstvima i najboljim sortama.

Tikvice ili tikvice od tanjura

Šta je, squash?

Patisson je jednogodišnja povrtna kultura, zastupljena grmljastim ili polušumanskim oblicima. Struktura lišća, stabljika i pojedinačnih velikih cvjetova ponavlja tikvice. Vanjske razlike započinju s fazom formiranja plodova. Plodovi tikvice su bundeve, okrugle (u obliku ploče) ili zvijezde (u obliku cvijeta), blago spljoštene, s glatkim ili valovitim ivicama, širokom rasponom boja:

bela
svijetložuta;
jarko žuto, sunčano;
narandžasta
tamnozelena
raznobojno (u ovom slučaju višebojno).

U veličini zrele tikvice bundeve dosežu u promjeru 30 cm, ali najviše ukusa u zelenom plodu promjera 10-12 cm.

Postavite tikvice u kulturnu revoluciju

Kao i ostale bundeve od bundeve, tikvice u kulturnoj revoluciji vraćaju se na prvobitno mjesto nakon 4-5 godina. Najbolji prethodnici su krstaši (različite vrste kupusa), noćurka, uključujući i krumpir. Ne možete saditi sadnice i sijati tikvice nakon srodnih kultura.

Različite tikvice u boji

Priprema tikvica

Za squash su potrebna neutralna tla sa pH = 6-7 jedinica. Ako se prijašnjih godina tlo gnojilo duže vrijeme samo mineralnim tikovima, sasvim je moguće da je tlo zakiseljeno. Tlo se na jesen može deoksidirati pozlaćivanjem ili sjetvom zelenog stajskog gnoja ispod zime. Stopa primjene drvnog pepela iznosi 0,2-0,3 kg / m2. m kvadrat. Ako se tresenski pepeo koristi za deoksidaciju, stopa se povećava za 1,5-2,0 puta. Za zimsku sjetvu zelenog stajskog gnojiva upotrijebite smjesu od veš-ovsa, senfa od mahunarki, vepra itd.

Budite oprezni! U jesenjoj deoksidaciji tla pepelom nemojte ga miješati sa đubrivom. Ulazeći u kemijske reakcije s gnojivima, pepeo će neke od njih pretvoriti u oblike nedostupne biljkama. U takvim slučajevima gnojiva se primjenjuju u proljeće direktno ispod sadnje tikvica.

Od jeseni je praktičnije napraviti humke ili zreli kompost ispod kopanja za kopanje tikvica (oni će sniziti beznačajnu kiselost i poslužiti kao gnojivo). Unošenje mineralnih đubriva bolje je prenijeti na proljetno i dopuniti proljetno-ljetnom gnojidbom.

Priprema sjemenki tikvica

Da biste dobili prijateljske izdanke tikvica, bolje je kupiti sjemenski materijal u trgovini ili u trgovačkim firmama koje imaju licencu za prodaju sjemena.

Nezavisnom berbom sjemenki tikvica moraju se pripremiti za sjetvu:

Dezinficirajte 15-20 minuta u otopini kalijevog permanganata. Isperite i osušite.
Nakon 2-3 dana, da biste povećali klijavost, tretirajte sjeme otopinom borne kiseline (20 mg / 1 litra vola). Da izdrži - dan, isperite, osušite.
Prije sjetve namočite u vodi, tako da sjemenke tikvica budu nabubrene ili ljepljive. Sjeme možete i sijati.

Zapamti! Za sjetvu se koriste samo sjemenke tikvica starije od 2 do 3 godine. Sjemenke se moraju dobro osušiti. Nedovršena, sirova sjemenka formira muško cvijeće.

Patisson, ili bundeva u obliku ploče.

Datumi sjetve tikvica na otvorenom terenu

Tikvice su toplinski ljubavni usjevi i sadi se u otvoreno tlo krajem maja - početkom juna, kada prijete proljeće, povratni mrazovi i tlo u korijenskom naseljenom sloju od 15 cm zagrije do + 14 ... + 17 ° S.

Tabela 1. Datumi sjetve tikvica na otvorenom terenu u regijama Rusije

Region	Datumi sjetve
Jug	20-30.04 - 10.05
Centralna crna zemlja	10-15.05 - 15.06
Midland i Moskovska oblast	15-20.05 (pod pokrovom); 20-30.05 - 5-10.06
Daleki istok	Od 06./15
Sjeverozapad	Staklenici
Sibir i Ural	Staklenici

Datumi sjetve mogu se pomjeriti i raniji usevi mogu se dobiti ako se uzgaja tikvica:

kroz sadnice
u toplim krevetima
sa bočnim zagrijavanjem gredica prije sjetve.

U tim se slučajevima prva berba tikvica može ukloniti 2-3 tjedna ranije od planirane.

Topli kreveti se pripremaju na jesen, kao i za ostale usjeve. Budući da se tlo pri raspadanju organske tvari zagrijava do potrebnih temperatura mnogo ranije nego što dođu potrebne temperature zraka, sijanje tikve ili gotove sadnice u otvoreni teren postavlja se pod privremena skloništa (privremeni mini staklenik).

Takav mini staklenik je sistematski ventiliran.
Sadnice ili sadnice umjereno se zalijevaju toplom vodom sa otopljenim biofungicidima u njoj.
Biofungicidi se koriste kako ne bi uništili korisnu mikrofloru tla i zaštitili korijenje tikvice od gljivično-bakterijske infekcije. Možete koristiti planriz, fitosporin-M i druge.
Kad se pojavi stalno toplo vrijeme, privremena skloništa se uklanjaju.

U južnim i centralnim krajozama černozema s čestim proljetnim mrazima na povratku, mogu se iskoristiti preporuke iskusnih vrtlara o izolaciji kreveta otvorenog tla:

u širokim hodnicima za sjetvu tikvica napravite brazde duboke do 20 cm i napunite ih svježim stajskim gnojem ili kompostom;
za početak gorenja, organsku materiju prolijte mlazom tople vode;
pokriti zemljom.

U organskoj hemiji će procesi izgaranja početi otpuštanjem topline, koja će zagrijati vrt. Odozdo je moguće privremeno instalirati lukove s filmom premaza.

Sadnice tikvica u sadnici staklenika

Sjetva sjemenki tikva, sadnja sadnica

Sadnice tikvica uzgajaju se na iste načine i pod istim uvjetima kao i tikvice.

Ako je tlo na jesen bilo dovoljno oplođeno, tada prije sjetve / sadnje tikvica u rupu možete dodati i pomiješati žličicu pepela sa zemljom. Suvo tlo je potrebno navlažiti.

Sjeme tikve ili sadnice zasijava / sadi se na običan ili kvadratni način gniježđenja prema shemi 50x50 cm ili 50x70 cm.

Dubina sadnje sjemenki tikvice ovisi o vrsti tla. Na lakim tlima sjeme se zakopava do 8 cm, na teškim tlima ne više od 5-6 cm.

U svaku jažicu se sije 2 sjemena, nakon klijanja uklanja se slab klice.

Sadnice tikvica se presađuju ili produžuju iz čaša po istom obrascu, jedna biljka po jažici. Sadnica se zakopa u zemlju do prvih listova. Zemlja oko biljke je malo zbijena.

Kako bi se stvorili ugodni uvjeti za biljke, prvi put se postavljaju skloništa, posebno kod rane sjetve / sadnje.

Njega tikva na otvorenom

Gornji preljev za tikvice

Tikva je usjev sa kratkom vegetacijom. Stoga se biljke hrane 2 puta godišnje. Usput, uz dobro punjenje parcele hranjivim sastojcima tokom jesensko-proljetne pripreme tla, gornji preljev može se izostaviti.

Prvo hranjenje tikve vrši se prije masovnog cvjetanja, najbolje organskim gnojivima. Od stajskog gnoja, ptičjih izmetova, rastvora se pripremaju i nanose pod biljke kako ne bi došlo do lišća. Obavezno muliti tlo nakon upijanja vode. Ako nema organskih gnojiva, tada se primjenjuju nitroammophoska, nitrophoska, kemir brzinom 50-70 g / sq. m

Drugo hranjenje tikvica vrši se na početku masovnog plodovanja. Fosfor-kalijum gnojiva unosi se brzinom od 50-60 g / m2. m

Hranjenje čvrstim gnojivima može se zamijeniti otopinama. 2 kašike gnojiva otopi se u kanti vode i unese se ispod žbunja tikvice, a kad se redovi zatvore, brazda se unaprijed režu između redova.

Patisson, ili bundeva u obliku ploče. © Damo

Zalijevanje tikvica

Tikva ne može izdržati hladnu vodu i odmah se razboli. Zbog toga se za navodnjavanje koristi samo topla voda. Zalijevanje se provodi ispod korijena duž brazda. Na lišću se mora izbjegavati voda. Zalijevanje tikvica vrši se kako se gornji sloj osuši. Mora biti stalno mokro. Za održavanje vlage u tlu, nakon zalijevanja, obavezno je muljenje (prije nego što se redovi zatvore).

Pinčing tikvice

Ponekad nepravilno primijenjena gnojiva uzrokuju snažan rast lisne mase ljuskica na štetu stvaranja plodova. Na takvim se biljkama najstariji donji listovi uklanjaju rano ujutro. Odjednom se ne uklanjaju više od 2 lista i operacija se ponavlja nakon 2-3 dana. Ova tehnika doprinosi većem protoku hranjivih sastojaka u bundeve.

Zaštita tikvica od bolesti

Na tikvice, poput tikvica, utječu truljenje korijena s povećanom stopom zalijevanja, praškaste plijesni, fusarijuma, zelenog mozaika. Upotreba hemikalija na tikvicama se ne preporučuje. Ako su biljke masovno bolesne, one i tlo se tretiraju biofungicidima:

trichodermin,
pentofaga
Alirin
fitosporin-M,
planrizom
gamair

Obrada tikva izvodi se strogo u skladu s preporukama. Da biste spriječili masovne bolesti, bolje je tretirati biljke biofungicidima 2-3 puta mjesečno od prvog mjeseca za prevenciju. Mješavine spremnika mogu se koristiti za smanjenje opterećenja na grmu. Biofungicidi nisu bezopasni za ljude, ptice i djecu, pa ih se preporučuje koristiti tokom čitave vegetacijske sezone, do početka berbe.

Berba tikva

Sakupljanje plodova tikvice započinje kada njihova veličina dosegne promjera 6-10 cm za konzerviranje i 10-12 cm za kuhanje gulaša, kavijara i nadjeva. Prezrele (sa formiranim semenkama) bundeve prekrivene su tvrdom kožom. Celuloza postaje gusta i ukus je inferiornija od zelenih plodova.

Korisna svojstva tikvice

U smislu kemijskog sastava i korisnih svojstava, tikvice nadmašuju tikvice. Mladi plodovi sadrže veliku količinu ugljikohidrata, šećera (u obliku glukoze), pektina, masti i mineralnih soli. Tikvice se razlikuju u sadržaju velike liste mikro i makro elemenata: molibdena, titanijuma, aluminijuma, litijuma, kobalta, fosfora, kalijuma, kalcijuma. Sastav korisnih spojeva uključuje više od 10 vrsta vitamina, uključujući one iz grupe „B“, „E“, „A“, „PP“ i drugih.

Bogat hemijski sastav određuje korisnost tikvice za zdravu ishranu i njen uticaj na zdravlje ljudi:

• tikvice - odličan dijetalni proizvod;
• sprečava razvoj kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze, hipertenzije;
• lutein sadržan u voću neutralizira učinke slobodnih radikala, štiteći tijelo od onkologije;
• pomaže u jačanju vida;
• sok od tikvica uklanja suvišne soli;
• normalizuje rad creva itd.

Sorte tikva za uzgoj u zemlji.

Za uzgoj na otvorenom preporučujemo sljedeće najpopularnije sorte tikva.

Rane sorte i hibridi tikvice, formiraju usjev bundeve nakon 40-50 dana iz sadnica:

Sunny Bunny F1
Chartreuse F1 i
Polo F1.
Vozite
Narandžasti NLO.
Gosh
Prasić
Kišobran
Cheburashka
Sunny Delight
Bingo bongo

Srednje sorte i hibridi tikvice formiraju usev bundeve za 50-60 dana od sadnica:

Sunce
NLO Bijelo
Lubenica F1
Sunce je puklo F
Chung chang
Malahit
Snežno belo

Od kasnih sorti tikva, koje od masovnih sadnica čine 60 -70 dana usjeva bundeve, sorta Bely 13 najpopularnija je među vrtlarima.

Bez sumnje, broj korisnih svojstava tikvica privući će pažnju vrtlara koji su ravnodušni prema ovom željenom povrću.

U svojoj seoskoj kući možete uzgajati tikvice sorte s raznobojnim i vrlo zdravim plodovima u vrtu ili u povrtnjaku. U isto vrijeme ukrasite kućicu i uzgajajte korisno povrće.