Ponekad gazimo nepoznavanje biljaka za koje nema cijene. Kentauri obični pripada takvim (Centaurium erythraea), ili kentaur mali, ili kišobran, iz porodice gentiana. To je dvogodišnja (povremeno godišnje), zeljasta biljka, koja raste na poplavnim livadama i šumskim rubovima, duž proplanaka, padova, između grmlja i ponekad formira ogrtače. Centaury koristi mnogo biljaka u svojoj praksi, ali gotovo je nemoguće kupiti sirovine u ljekarnama.
Centaury (Centaurium) - rod zeljastih biljaka porodice encijana (Gentianaceae) Rod uključuje oko 20 vrsta, uobičajenih u Euroaziji, Sjevernoj i Južnoj Americi i Australiji.
Centauri obični (Centaurium erythraea). Sinonimi: centaury small, centaury kišobran. © Hans HillewaertCentaur cvjeta u junu-avgustu, sjeme dozrijeva u augustu-septembru.
Sirovina za kentaur je trava, sakupljena na početku cvatnje, kada rozeta bazalnog lišća još nije požutjela. Odrežite se na visini od 10-15 cm od tla. Pri sušenju kentaura morate znati nekoliko "trikova". Sirovine se moraju sušiti na tavanu, u hladu, ali ni u kojem slučaju na suncu - brzo se sagorijevaju, gube boju i izgled im "nije u skladu".
Prilikom sakupljanja malih količina kentaura, možete sušiti biljke u grozdovima. Ali iz vlastitog iskustva mogu savjetovati: snopove smanjite na manje - sirovine se dugo suše, a unutrašnjost velikog snopa postaje žuta i postaje smeđa. Tada morate odvezati gomilu kentarija, srediti sirovine i baciti požutele biljke. Sirovine se čuvaju u platnenim vrećama ili papirnim kesama najmanje dvije godine.
Trava kentaura sadrži gorčinu, pa infuzija čak i u razrjeđivanju 1: 3500 ima gorak okus. Pored toga, u biljci su pronađene smole i oleanolna kiselina.
Centaurium centaurium (Centaurium quadrifolium).
Ljekovita svojstva centaura
Centaury - biljka poznata već duže vrijeme. Prema legendi, kentaur Chiron bio je taj koji je zacelio ranu koju je Heracles slučajno nanio. Grci i Rimljani koristili su kentaur uglavnom kao rano ljekovito. U srednjem veku lečili su se od mnogih bolesti, pa čak su uvršteni u posebnu kolekciju - protuotrov za zmijske ujede.
Trenutno se kentaur koristi uglavnom za poboljšanje apetita, stimuliranje izlučivanja probavnih žlijezda. Propisuje se kod gastritisa, bolesti jetre, žučnih puteva, pankreatitisa, anemije, dijabetes melitusa. U narodnoj medicini centaur se koristi kao restorativni i tonik, kao i anthelmintik.
Centaury je jedna od rijetkih biljaka koja se koristi za povećanu kiselost želučanog soka. Na primjer, kod žgaravice možete koristiti mješavinu jednakih količina matične gljive i kenta (2-3 žlice smjese inzistiraju u 2,5 šalice kipuće vode, filtrirati i piti u 4-5 doza tokom dana).
Kod upale žučne kesice upotrebljava se decocija od mješavine jednakih dijelova trava kentaure, korijena carameusa i pjeskovitog cvijeta smilja. Smjesa biljaka (1 puna kašika) prelije se s 2 čaše hladne vode i inzistira preko noći, kuha se 5-7 minuta ujutro, filtrira i uzima na prazan stomak jedna čaša, a preostala količina - tokom dana za 4 doze.
Kako bi poboljšali apetit, koristi se infuzija ili alkoholna tinktura. A ako želite barem malo uljepšati gorčinu, pripremaju tinkturu na bijelom vinu: 50 g biljke kentaur prelijete litrom bijelog stolnog vina, ostavite 48 sati, filtrirate i popijete 1 čašu prije obroka.
I na kraju, u narodnoj medicini centaur se koristi za akutni prostatitis.
Centaurium scilloides. © Ghislain118Uzgoj i njega centaura
Sjemenke kentaura najlakše su prikupiti u prirodi, jer se u trgovini takve "egzotike" ne mogu pronaći. Pažljivo pripremite tlo za to, mlade sadnice su vrlo male, rastu sporo, a višegodišnji korov, pogotovo pšenična trava i sjetva bodljikavice, neprihvatljiv je. Centaury nije izbirljiv prema tlima, ali kao i svaka biljka, bolje se razvija na plodnim. Njeno seme je vrlo malo, pa ih je bolje sijati nakon što ih miješate s pijeskom u omjeru 1: 4-5.
Sjemenke kentaura sije se površno, u blago zgusnutim i prepolovljenim brazdama u rano proljeće, a ne posipane zemljom. Nakon sjetve, nekoliko dana pokrijte krevet plastičnom ovojnicom ili agrilom - tako će se izdanci brže pojaviti. Čim se žljebovi s usjevima „pozelene“, pokrovni materijal se može ukloniti.
Izbojci kentaura toliko su mali da ih je teško vidjeti golim okom, a rastu vrlo sporo. Stoga nemojte češće korati trave, korov. U jakim sušama, preporučljivo ih je zalijevati. Cijelo ljeto morat ćete s velikom pažnjom brinuti o djeci, a tek sljedeće godine možete početi s berbom. Do zime prve godine centaur formira samo malu rozetu lišća.
Ponekad, kako bih olakšao svoj život, uzgajam sadnice kentaura - sjeme posijem u lonac krajem februara - početkom marta, a krajem maja posadim nekoliko uzgojenih biljaka u grozdove u nizu, na udaljenosti od 5-10 cm.
Kentaur običan.
U drugoj godini, odrežući sirovine kentaura, ne zaboravite ostaviti nekoliko biljaka za sjeme. I zapamtite, da biste svake godine rezali sirovinu, morate imati dva kreveta - sa biljkama prve i druge godine.
Autor: E. Malankina, doktor poljoprivrednih nauka, VILAR
