Luk je jedna od najtraženijih kultura, a bez koje je teško učiniti. Luk se dodaje salatama, koristi se za kuhanje prvih i drugih jela, kao i za zimsko konzerviranje. Ovako široko područje primjene zahtijeva velike zalihe, zbog čega se sadi povrće gotovo u industrijskim razmjerima. Rijetko je tko uzgajati 2-3 kreveta, ovo je uglavnom pristojan dio stranice. Stoga je posebno važno učiniti sve pravilno kako bi se uloženi napori isplatili sa kvalitetnim i obilnim usjevima.
Jedan od glavnih faktora za uzgoj luka, na koji morate obratiti pažnju, jeste njegova pravovremena sadnja, jer biljci treba toplina da sazrijeva velike lukovice. Ako usjev posadite prerano, umjesto sočnih korijenskih usjeva, unutra možete dobiti grube lukovice sa tvrdom strelicom. A ako je kišno vrijeme, sjeme uopće može trunuti.
Kada saditi luk u otvoreno tlo? Postoje dva načina:
- proljetna sadnja;
- sletanje pod zimu.
Proljetna sadnja luka
Najčešće se luk uzgaja kao dvogodišnjak: u prvoj godini se seje sjeme da bi od njih mogao dobiti sadni materijal za narednu sezonu. Rezultirajući usjev malog luka naziva se sjetva i sad se u drugoj godini koristi za uzgoj velikog luka za konzumaciju.
I sjeme i set luka ne treba saditi prije nego što se tlo zagrije. U zavisnosti od regiona, to može biti april - početak maja.
Ranija sadnja dopuštena je samo u slučaju uzgoja zelenog perja. U takvom krevetu neće biti moguće uzgajati dobre korijenske biljke, jer će na hladnoj zemlji luk svi ići u strijelu.
Jesenja sadnja luka
Ovom metodom možete uzgajati rani usjev i zelenog perja i korijenskih kultura. Zimska kultura postaje otporna na oštećenja lukom i ne prelazi u strelice. Pored toga, nema pitanja skladištenja sevke koja se često umiri do proljeća.
Za jesensku sadnju u bašti odaberite mesto sa koga najpre proleće pada sneg.
Prije zime, bolje je posaditi najmanje sevke hladno otpornih sorti. To bi trebalo biti učinjeno najkasnije u drugoj polovini oktobra, prije pojave stabilno niske temperature, kada se tlo još nije ohladilo. Za to vreme, biljka će imati vremena da se iskoristi.
Iskusni vrtlari preporučuju zaklanjanje kreveta s lukom slamom nakon prvog značajnijeg pada temperature. S početkom proljetnog odmrzavanja uklanja se slama.
