Uzgoj i briga celera na otvorenom terenu Kako sejati i roniti sadnice Sadnja u zemlju

Uzgoj peteljki celera njeguje na otvorenom telu List celera i korijen putem sadnica

Celer (Apium) je zeljasta biljka korijena porodice kišobrana ili celera. Korijen je korijen, lisne ploče su usko razrezane. Cvjetovi su mali, okupljaju se u jednostavne ili složene kišobrane cvatove. Biljka je dvogodišnja: u prvoj godini uzgaja se za zelje i korijenske kulture, u drugoj godini daje sjeme.

Kultura se razmnožava sjemenom. Oni klijaju i razvijaju se duže vrijeme, tako da je za dobru žetvu poželjno uzgajati sadnice. Posebnost je u tome što je u semenkama koje legnu 3-4 godine bolje klijanje.

Celer je uzgajan u drevnoj Grčkoj, ali se široko širio relativno nedavno.

Uvjeti uzgoja celera

Kako uzgajati celer na otvorenom terenu

Uzgoj bilo koje vrste ili sorte celera otprilike je isti, ali postoje neke nijanse.

Uzemljenje i osvetljenje

Zajednički za sve vrste celera su zahtjevi za tlo i rasvjetu:

Celer raste dobro na plodnim, labavim tlima neutralne ili blago kisele reakcije.
Osvetljenje je po mogućnosti jarko. Možda lagana nijansa: lišće će biti mirisnije.

Komšije

Dobri susjedi u placu bit će rajčica, bob grmlje, por. Sadnjom pored kupusa zaštitit ćete ga od napada zemljane buhe i bjelog kupusa.

Razmotrite značajke uzgoja svake sorte celera.

Uzgoj peteljki i lista celera iz sjemenki

Kako sijati celer

Biljka je otporna na hladnoću. Sadnice neće trpjeti male mrazeve, odrasle biljke uspješno zimi.

Sjetva peteljke i list celera u zemlju

Sjemenke listova celera mogu se sijati u otvoreno tlo u rano proljeće s pojavom mogućnosti pristupa lokaciji (ožujak-travanj) ili zimi u kasnu jesen, krajem listopada.

Brane se popunjavaju nakon 20-25 cm, vrlo plitko, tako da je dubina sjetve 1-2 cm.
Treba je sijati što rjeđe, jer će gusto posijani celer biti vrlo teško probiti se.
Probijajte sadnice u tri stupnja: prvo ostavljajte 5-7 cm, zatim - 10-15, na kraju - 20-25 cm.

Kultura jako voli vodu, zalijevanje treba obilato najmanje jednom sedmično.

Uzgoj peteljki i lista celera putem sadnica

Foto izbojci sjemena peteljki celera uzgajaju

Za sijanje sjemena peteljki i lista celera za sadnice kod kuće započnite početkom marta. Sjemenke treba prethodno obraditi: nekoliko minuta držati u slaboj otopini kalijum permanganata, dobro ih isprati, a zatim staviti u vlažno tkivo u rastvor stimulatora rasta jedan dan. Kad semenke dobro nabreknu, mogu se sijati.

Kutije napunite mješavinom treseta, pijeska, lisnatog tla i humusa u jednakim omjerima.
Raširite sjeme po površini na udaljenosti od 1-2 cm, pomažući se čačkalicom, pospite malo zemlje (sloj oko 0,5 cm).
Sprej iz pištolja za prskanje, usjeve prekrijte folijom, održavajte temperaturu zraka između 18-20 ° C.
Kada koristite visokokvalitetno sjeme uz prethodnu obradu, sadnice će se pojaviti 5-6 dana nakon sjetve.

Sadnice celera moraju zaroniti fotografiju

Kad se pojave prvi klice, uklonite sklonište, spustite temperaturu zraka na 14-15 ° C.
Da se sadnice ne bi rastegnule, potrebna je ne samo hladnoća, već i jarko difuzno osvjetljenje (organizirajte dodatnu rasvjetu ako u stanu nema južnih prozora).
Održavajte umjerenu vlažnost tla.

Sadnice celera celera spremne za sadnju

Sa pojavom 2 prava lišća, ronilačka sadnica - štipanje glavnog korijena doprinosi daljnjem uspješnom razvoju korijenskog sustava.
Tjedan dana prije sadnje otvrdnite sadnice: danju ih iznesite na otvorenom.

Kada i kako posaditi sadnice peteljki i lista celera u zemlju

Kako posaditi sadnicu peteljki i lista celera u zemlju fotografiju

Presadite sadnice peteljki i celera u otvoreno tlo krajem aprila ili početkom maja.
Pri slijetanju koristite uzorak 25x25.
Korenov vrat ne ide duboko.

Kako brinuti za list celera

Biljka je nepretenciozna u skrbi. Treba provoditi standardne postupke: redovito zalijevati, lopati između redova, uklanjati korov. Mulčenje tla prepoloviće posao. Razina vlage trajat će duže, to će spriječiti pojavu zemljane kore, korovi su manje zabrinuti. Raširite grmlje.

Redovito berite list celera. Nakon svakog rezanja celera celera treba ga obilno zalijevati, kombinirajući zalijevanje s gornjim preljevom. Uglavnom se koriste organska gnojiva: fermentirana trava, fermentirani stajski gnoj ili pileći izmet.

Značajke skrbi za peteljke celera u otvorenom tlu

Uzgoj peteljki celera vrši se analogijom lista. Nijanse: sadite sadnice u brazdama dubine od 10 cm, apikalni dio se ne može posipati zemljom.

Biljci je potrebno intenzivno olupljanje. Ova mjera potrebna je za izbjeljivanje peteljki koji imaju osjetljiviji okus bez gorčine. Isto tako, nekoliko tjedana prije početka žetve, zavežite listove u gornjem dijelu, omotajte peteljke papirom kako bi se izbjeljivali. Žetva prije zamrzavanja.

Kako uzgajati peteljki celer, pogledajte u videu:

Uzgoj korijena celera putem sadnica

Korijen celera ima najdužu sezonu rasta i iznosi 150-190 dana. Uzgoj sadnica je potreban.

Kada sijati korijenski celer za sadnice?

Sjetva bi trebala početi u februaru 1-2. Principi njege sjetve i sadnica isti su kao i za list celera. Razlika nije samo ubiranje, već i presađivanje uzgojenih sadnica u prostranije tresetne čaše ili saksije.

Kako sijati korijen celera, pogledajte u videu:

Kad biljke malo narastu, obavezno ih je odabrati.

Kako odabrati korijen celera, pogledajte u videu:

Narasle sadnice korijena celera ponovno se prebacuju u prostranije saksije, kada biljke postanu gužve, a uzgajaju se u svibnju, kada prijeti prijetnja mraza.

Sadnice korijena celera spremne za sadnju fotografije

Sletanje

Korijen celera se sadi u tlo na udaljenosti od 35-40 cm, bez produbljivanja korijenskog grla. Sadnju je korisno odmah muliti sa pokošenom travom.

Kako brinuti za korijen celera u otvorenom tlu

Prilikom uzgoja korijena celera tijekom ljeta ne treba sjeći listove: do sredine kolovoza, organska materija nakupljena u listovima listova prelazi u korijenske usjeve.
Vrh korijena celera strši iz tla - to je normalno, pa izbjegavajte iskušenje da biljka proliješ. To je kontraindicirano, jer će početi aktivno formiranje bočnih izdanaka, a glavni korijen će se pokazati kao promašaj.
Između juna i oktobra održavajte tlo malo vlažnim.
Nekoliko tjedana prije ukorenjavanja korijenskih usjeva, potrebno je ukloniti donje lišće i bočne izdanke, djelomično uspravivši zemlju.
Korijenski usjevi se beru krajem oktobra.

Bolesti i štetočine celera

Moguće bolesti celera: mrlja lista, mozaik virus, crna noga, bijela trulež stabljika, jezgra trulež, truljenje baze stabljike.

Da bi se izbjegli takvi problemi, treba poštovati poljoprivrednu tehnologiju (rotacija usjeva, korenje od korova, prorjeđivanje, ne dozvoliti da tlo bude previše vlažno).

U slučaju bolesti potrebno je provesti liječenje fungicidom.

Deratizacija. Oni ne samo da oštećuju biljku, već su i nosioci bolesti. Celer mogu oštetiti puževi, pahuljice, ličinke škampa, mrkva muhe. Ručno skupljajte gastropodi, koristite zamke, tretman insekticidima spasiće ostatak.

Vrste i sorte celera

U prirodnom okruženju postoji oko 20 vrsta celera. Kulturno uzgajan mirisni celer.

Postoje tri sorte celera:

List - uzgaja se kako bi se dobili listići koji se mogu cijepiti cijelu sezonu (od proljeća do kasne jeseni).

Popularne sorte lista celera: Zahar, Vigor, Gentle, Kartuli.

Petiole - svrha uzgoja su sočni petiole. Berba je krajem ljeta.

Sorte: Malahit, Zlatno, Jung, Bijelo perje.

Korijen - uzgaja se da bi se dobili krupni korijenski usjevi teški 400-800 g. Prikupite ih na jesen.

Sorte korijena celera: Diamond, Maxim, Esaul, Gribovsky.

Prilikom odabira sorte obratite pažnju na datume sazrijevanja: rano, srednje, kasno. Također se razlikuju po ukusu. Podaci su navedeni na pakiranju sa sjemenkama.

Korisna svojstva celera

Biljka je bogata raznim supstancama korisnim za ljudsko tijelo. To su vitamini (A, E, C, K, vitamini grupe B i PP), makro- i mikroelementi (kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor, cink, natrijum, mangan, magnezijum), aminokiseline (arginin, lizin, histidin), vlakna , esencijalna ulja.

Takođe, biljka je afrodizijak.

Kontraindikacije za jedenje su trudnoća i dojenje (smanjuje nivo mleka, može se pojaviti nadimanje). Ako imate čir na želucu, urolitijazu ili varikozne vene, budite oprezni sa celerom.

Ovisno o vrsti biljke, određeni dio se koristi u hrani: lišće, peteljke, korijenski usjev. Imaju malo gorak okus, prijatne arome. Dodaju se u razna jela svježa, pripremaju priloge, paste, koriste se u domaćem konzerviranju. Listovi se mogu zamrznuti. Osušeni i mleveni dijelovi biljke su začin. Sjemenke celera koriste se za aromatiziranje kuhinjske soli.

Celer će također koristiti vašoj web lokaciji. U korijenju biljaka vole biti i zemljani crvi - doprinose stvaranju humusa (plodnog sloja zemlje). Da biste ih privukli na parcelu u velikom broju, posijajte ili spustite celer u krug da stvorite "ugodnu kuću."