Rano proljeće. Čim je snijeg pao, već se snježne pahulje i rano proljetno cvijeće protežu ka suncu, otvaraju svoje šalice u susret toplim zrakama. Ali njihov je odmor kratkotrajan. Izblijedjeli i opušteni, povlače se. I drugi cvjetni aristokrati, princeze i kraljevi požure se sa zamjenama, a cijelo ljeto do kasne jeseni nas oduševljavaju elegantnim bojama rodne prirode. Ali ostavljaju životnu kuglu i odlaze u mirovinu, tako da će se sljedećeg proljeća ponovno roditi s novim neredom boja. Kako održati obilje cvjetnog svijeta kako bi se godišnji odmor ponovio svake godine?
Korijene dalija pripremljene za zimsko skladištenjeTehnologija zimskog skladištenja sadnog materijala cvetnih kultura
Najlakše čuvanje cvetnih kultura obezbeđuje zrelo seme. Ali ne garantuju očuvanje majčinih osobina biljaka. Neke cvjetnice uvelike produžuju cvjetnice. Neke se skupine biljaka prilagodile reprodukciji izmijenjenim vegetativnim organima.
Lukovice, gomolji i grmovi su mutirana stabljika. Korijenski gomolji su zadebljali korijeni s vegetativnim obnavljajućim pupoljcima, koji služe kao hranjiva baza. Vegetativni sadni materijal kopa se prije ostavljanja biljaka u mirovanju i čuva pod određenim uvjetima u zatvorenim prostorima. Zimsko skladište je unaprijed dezinficirano i pripremljeni su odgovarajući spremnici i materijali za zaklon (pijesak, piljevina, treset, nasip i dr.).
Zimsko skladištenje žarulja
Biološke karakteristike žarulja
Lukovica je modificirani podzemni izdanak s ravnim stabljikom (dno) i bezbojnim mesnatim lišćem (ljuskicama), čija se hranjiva sastojka troše na formiranje nove biljke. Lukovice mogu biti godišnje s godišnjim iskopima (tulipani) i višegodišnje (narcis, amarilis, tulipani). Prema vrsti formiranja vaga dijele se u 2 skupine:
- sa filmskim vagama, poput tulipana i narcis,
- i pločaste ljuskice, poput ljiljana.
Lukovice prve grupe na dnu, u podnožju sočnog ljuskavog lista, formiraju aksilarni pupoljak, pri čemu nastaju zračne plodove cvjetnjaka ili djece. Na vrhu je žarulja prekrivena suhim ljuskama koje obavljaju zaštitnu funkciju od oštećenja i isušivanja.
U gomoljastim lukovima sočne ljuskice su vrlo uske. Smješteni su labavo, ne prekrivaju se i ne tvore jedan zaštitni poklopac. U osovinama lišća formiraju se malene lukovice (nazivaju se prozračne).
Period kopanja lukovica
Period kopanja lukovica određuje se izgledom stabljika i lišća. U tulipani stabljika postaje meka, mijenja boju, lako se omota oko prsta, a kod narcis i hijacita lišće se potpuno suši.
Priprema i skladištenje sijalica
Ako je potrebno, operite izkopane sijalice u tekućoj vodi. Za 0,5-1,0 sati umočite u jaku otopinu kalijum permanganata (tamnocrvena boja otopine) ili drugog dezinfekcijskog sredstva i stavite u hladu 3-4 sata da se osuši. Za dezinfekciju možete koristiti biološke proizvode bezopasne za ljude "Baikal EM-1", Fitoverm, Iskra, Maxim. Radite s lijekovima prema priloženom uputstvu.
Osušeni luk (po mogućnosti u 1 sloju) stavljamo u kutije sa nogama visine oko 10 cm. Kutije postavljamo u jedan stupčić iznad drugog. Noge ladica omogućuju slobodnu cirkulaciju zraka i željenu malu propuhu. Sušimo u suvoj prostoriji 4-7 dana, ovisno o zrelosti sijalica pri temperaturi zraka od najmanje +20 - + 25ºS.
Lukovice, dovedene do uslovne zrelosti, sortirane, očišćene od starih korijena, olupina i drugih ostataka. Odvajamo jasno bolesne i imaju spoljne nedostatke u obliku rana, žućkastih mrlja, plača.
Biramo zdravi luk u frakcije prema veličini. Decu odvajamo (samo onu koja se može odvojiti bez napora) od majčine žarulje.
Poredane žarulje sortiramo u zasebne kutije u malom sloju i stavimo ih u zasjenjenu sobu, ali bez propuha.
Ne čuvajte žarulje u dobro zatvorenom kutiji. Oni će odmah početi omekšati i istrunuti. Zapamti! Gljive truleži su posvuda i one se brzo aktiviraju u vlažnom okruženju.
Sedmično i najmanje 2 puta mjesečno potrebno je provjeriti stanje pohranjenog materijala za suzbijanje bolesti. Bezobrazno uništavaju sve lukovice sa bjelkastim ili žutim mrljama na vanjskim ljuskama ili općim potamnjenjem lukovice uz pojavu neugodnog mirisa. Ovo je jasan znak gljivičnih i trulih bolesti.
Sijalice za zimsko skladištenje.
Uslovi skladištenja sijalica
Vlažnost u prostoriji u kojoj se čuvaju lukovice tulipana, zrnaca, narcisi je 60% i ne bi trebalo da se kreće iznad 65%. Visoka vlažnost vode do porasta bolesti.
Lukovice tulipana i narcisi iskopani ljeti čuvaju se do septembra na temperaturi 15-17 ° C i sade u zemlju.
Hijacinti trebaju višu temperaturu skladištenja - + 25ºS, tako da su postavljeni dalje od vanjskih vrata trgovine. 2 mjeseca prije iskrcavanja, također se prebacuju u skladište na +15 - + 17ºS.
- Za dobivanje ranijeg cvijeća na otvorenom terenu, dio lukovice 2 tjedna prije sadnje prebaci se u prostoriju sa temperaturom zraka od +6 - + 9ºS.
Treba napomenuti da se neke lukovice mogu i trebaju ostaviti u tlu nekoliko godina i iskopati kada se zasade zgušnjavaju. U tom se razdoblju biljke dobro razvijaju u prirodnim uvjetima i stječu neobičan ukrasno-cvjetni šarm.
Zimsko skladištenje gomolja
Gomolj je modificirani godišnji podzemni izdanak koji biljka koristi kao organ čuvanja i istovremeno ima sve znakove vegetativnog organa. Na njemu se nalaze bubrezi za spavanje sa svim potrebnim autonomnim organima u povojima. U pogodnim uvjetima, pupoljci s lišćem pojavljuju se iz pupova, a mladi organ u razvoju počinje funkcionirati kao punopravni vegetativni izdanci. Gomolji se razlikuju po obliku i veličini. Oni su izduženi, okrugli, spljošteni i drugih oblika. Gomoljski usjevi uključuju vrtne kulture: krompir, mljevenu krušku, artičoku, stabljike. Cvjetnu skupinu čine kalendula, vodeni ljiljan, gomoljasti nasturtijum, gomoljasta begonija, gloksinija, pelargonija i gesnerija.
Uvjeti iskopa gomoljastih biljaka
Gomoljaste biljke se kopaju do potpune smrti zračne mase. Župani vrhovi vrtnih biljaka, polusušeni cvjetovi lišća - signal za početak iskopavanja gomolja i oznaka za skladištenje.
Kako bi se organ za skladištenje održao u dobrom stanju, iskopani gomolji odmah uklone zračne stabljike i lišće bez napuštanja konoplje.
Priprema i polaganje gomolja za skladištenje
Gomolji se, kao i lukovice, trese s tla prije nego što se skladište.
Ako je tlo glino i slabo zaostaje, gomolji se stavljaju u posudu s rupama i urone u posuđe s vodom 1 sat. Zatim se pokretima za ispiranje (pažljivo) improvizirano sito oslobodi od mokrog tla, a gomolji se isperu čistom vodom.
Potopljeni 1-2 sata u dezinficijensku otopinu kalijum permanganata. Nakon dezinfekcije, izlagati na otvorenom mjestu da se osuši.
Osušene gomolje pregledavaju, tuku, sjeku lopatom prilikom kopanja, biraju se pacijenti. Zdravi gomolji se postavljaju u jednom sloju u kutije ili košare i stavljaju na zimsko čuvanje u podrum ili zimsku jamu. Svi bolesni gomolji se uništavaju, a oštećeni se dodaju u kompostne jame.
Uvjeti skladištenja gomolja
Gomolji se čuvaju u podrumu ili drugim prostorijama na temperaturi ne većoj od +9 - + 10ºS. Na nultu temperaturu, gomolji umiru.
Vlažnost se održava u rasponu od 70-80%. Ako je vlaga mala, gomolji se čuvaju u pijesku. Otvoreni gomolji na suhom zraku brzo gube vlagu, naboraju se i umiru.
Uz visoku vlažnost prostorije se prozračuje i grije.
Ako se gomolji čuvaju u normalnoj prostoriji (u stanu, kući), kutije su prekrivene pijeskom i smještene dalje od grijaćih uređaja i propuha.
Zapamti! Čuvanje gomolja 2-3 godine na sobnoj temperaturi (+ 18- + 20ºS) dovodi do degeneracije biljaka. Cvatnje gube svoju dekorativnost i postaju manje.
2-3 puta mesečno pregledaju se gomolji, pacijenti se čiste. Gljive se mogu izrezati i, nakon što su mjesto posječenja posipali ugljenom u prahu, čuvati odvojeno od cijelih zdravih gomolja.
U proljeće prije sadnje obrijani gomolji drže se u toploj vodi 10-12 sati.
Zimsko skladištenje grmlja
Corms kombinira karakteristike lukovice i gomolja. Predstavljaju podzemno stabljiku u obliku zaobljenog organa za skladištenje s pupoljcima u gornjem dijelu kornusa. Pupoljci formiraju cvjetnu stabljiku. U donjem dijelu oraha je stisnut presjek stabljike (dna), gdje se formiraju djeca. Izvana je kormul prekriven ljuskama koje predstavljaju nagomilanu bazu lišća (gladiolus, crocus, sparaxis).
Korijeni Irisa.
Berba kora i priprema za čuvanje
Berba koruze, kao i druge cvjetnice, najbolje je obaviti po suhom sunčanom vremenu. Ako se vlažno vrijeme povuklo i ne možete više odgoditi kopanje, iskopani korumovi se odmah isperu sa zemlje tekućom vodom, stabljika se odsječe (panj ne više od 0,5 cm) i položi da se osuši. Koruši se suše pod baldahinom ili u suvoj sobi 10-15 sati.
U osušenim grmovima djeca se odvajaju od starog dijela biljaka.
Ako se naizmjenično sa svakom sortom obavlja nekoliko vrsta rada. Odabrani materijal je presavijen u odvojene platnene vrećice i papirnate vrećice i označen.
Prije odlaganja na skladištenje, svaku vrstu i raznolikost matičnjaka očistite od oboljelih i oštećenih, a odabrani materijal tretira se protiv bolesti i štetočina. Sadbeni materijal se čuva u jakoj otopini kalijevog permanganata 1-2 sata ili se prema preporukama tretira biološkim proizvodima Fitoverm, Iskra, Maxim.
Spremište za koru
Dezinficirani i sortirani materijal postavlja se u kutije ili male posude, suši se u stanu na +20 - + 25ºS 1-2 mjeseca, a zatim se prebacuje u suhu sobu sa temperaturom od +4 - + 9ºS.
Svakog mjeseca pregledava se sadni materijal i uklanjaju se bolesni grmovi.
Ako je sadni materijal malo, može se čuvati u hladnjaku na donjoj polici ili prozorskom pragu, prateći temperaturu.
Zimsko skladištenje korijenskih gomolja
Korijenski gomolji nazivaju se i korijenski konus. Riječ je o modificiranom korijenu koji biljci pruža hranjive tvari koje se čuvaju za buduću upotrebu u otečenom vegetativnom organu. Biljke sa tipičnim korijenovim gomoljima - dalija, klivija, kupus (ranunculus). Korijenski gomolji protežu se od baze starog stabljike, gdje se nalazi pupoljak obnavljanja rasta biljaka. Zbog toga je prilikom iskopavanja vrlo važno da se ne ošteti dno starog stabljike na kraju korijenske gomolje. Kako bi zaštitili bubrege prilikom kopanja gomolja korijena, ostavljaju se panjevi starog nadzemnog stabljika visine 4-10 cm.
Sadnja zalihaKorijenski gomolji biljaka igraju dvostruku ulogu: opskrbljuju stabljiku i druge nadzemne organe hranjivim tvarima, s jedne strane, i predstavljaju su inicijalni organ za razvoj samih korijena koji tokom rasta biljku pružaju vodom i mineralnim solima, s druge strane.
Priprema korijenskih gomolja i skladištenje
Nakon iskopavanja korijenskih kadica pripremamo se za odlaganje na skladištenje na isti način kao i krumpir: istresite zemlju, isperete pod tekućom vodom.
Pažljivo pregledavamo korijenske gomolje, odrežemo prave korijene i odvojimo stare korijenske gomolje. Dezinficirajte potpuno uranjanjem sadnog materijala u otopinu kalijevog permanganata. Lijevi panj obrađuje se dezinficijensom. Sušeni pripremljeni sadni materijal sušimo u hladu ili u zatvorenom prostoru 4-7 dana, na temperaturi vazduha od +20 - + 25ºS i stavljamo ga u 1-2 sloja u kutije.
Dno kutije i svaki sloj prelijte zemljom, peskom ili tresetom. Gornje kutije su prekrivene debelim papirom. Na police možete staviti gomolje korijena u jednom sloju.
Temperatura zraka u skladištu ne smije prelaziti +4 - + 6ºS, a vlažnost zraka 65-70%. S obzirom na visoku vlažnost u prostoriji, potrebno je sustavno provjetravati dućan i stalno pratiti stanje sadnog materijala kako bi se oboleli materijal pravovremeno odvojio od zdravog materijala.
