Vrt

Značajke uzgoja krumpira: poljoprivredna tehnologija

Rodno mjesto krumpira je Amerika, gdje su mu domaći dali prigodno ime „tata“. Uzgoj krumpira u Rusiji povezan je s imenom Petra 1, a više od 200 godina ovo povrće nije napustilo privatno vrtlarstvo. Zaista je u našoj zemlji to glavna vrtna kultura. Kuharski majstori mogu kuhati više od 500 jela, nikad ne ponavljajući prethodna. Po hranjivim kvalitetama ne postoji biljni usjev koji bi mogao zamijeniti krumpir u ishrani. Pored toga, krompir je i tehnička kultura koja se koristi za proizvodnju škroba i alkohola. Oni su osnova za dobijanje melase, glukoze, ljepila, vitamina "C", gume, lijekova.

Imajte na umu da je detaljno postupak pripreme sjemenskog materijala za sadnju i sadnju krumpira opisan u zasebnom članku: Značajke uzgoja krumpira: priprema i sadnja.

Berite krompir. © farmcape

Jesenja priprema tla za krompir

Krompir ima dobro imanje. Uz jedno poljoprivrednu tehnologiju pripreme tla i uzgoja usjeva do 9 godina, uvijek može rasti na jednom mjestu i stvarati visoke prinose. Da se ne bi nakupila negativna pozadina, bolje je uzgajati krompir u uzgoju. Dobri prethodnici u uzgoju krumpira su sve bundeve (tikvice, krastavci, bundeve), kupus, pasulj, grašak, kukuruz. Krompir ne voli zakiseljena tla, preferira neutralna. Stoga se u proljeće pod posadom labavljenja u tlo unosi drveni pepeo, gazirani kreč ili dolomitno brašno (površina 200 g / m2). Deoksidaciona sredstva mogu se dodati i za jesenju pripremu tla.

U jesen, nakon ubiranja prethodnika, provodi se provokativno navodnjavanje (ako je potrebno) radi dobivanja sadnica jesenskog korova. Nakon uništavanja korova unose se na kultivirana prilično plodna tla preko kante zrelog humusa ili komposta po kvadratnom metru. m. Dodajte fosforna i kalijeva gnojiva, odnosno 30 i 15 g / m2. m. Nalazište je iskopano na južnim černozemima s 20-25 cm sloja na slojevima, na osiromašenim tlima s malim černozemskim horizontom bez obrtaja sloja.

Nakon 2-3 nedelje, zasijava se zeleno stajsko gnojivo. Od usjeva zelenog stajskog gnoja bolje je koristiti bijelu senf, djetelinu, zob, raž. Oni formiraju značajnu biomasu u kratkom vremenu. Uz ranu sjetvu, zeleni stajski gnoj sadi se u tlo u jesen, a kasnijom sjetvom ostavlja se do proljeća i zatvara se dubokim labavljenjem u gornjem sloju (10-15 cm) prije sadnje gomolja. Na slabo obrađenim tlima s nedovoljnim sadržajem hranjivih sastojaka, norme primjene organskih i mineralnih đubriva povećavaju se za faktor 2–3 i zeleno stajsko gnojivo se mora cijepiti.

Tlo za kreveće s krompirom priprema se na jesen. © Harald

Gnojivo za krumpir

Jesenja gnojidba i ozelenjavanje obezbediće rani krompir hranjivim sastojcima. Na crnozemima mu neće trebati (zbog kratke vegetacijske sezone) dodatna gnojidba. Na osiromašenim i laganim tlima može se primijeniti 30-40 g nitroammophosa ili dušičnih gnojiva po kvadratnom metru. m kvadrat.

Prilikom sadnje srednjih i kasnijih sorti sa dugom vegetacijom, krumpir se hrani u sledećim fazama ili periodima razvoja:

masni izdanci sa blijedo zelenim lišćem,
pupoljka
masovno cvjetanje.

Vrhunska obrada vrši se u obliku rastvora ili suhih oblika đubriva za navodnjavanje.

Gnojidba u razdoblju masovnih sadnica najbolje je vršiti nitrophos ili nitroammophos i 30-40 g / sq. m kvadrat.

U fazi masovnog pupoljavanja krumpiru su potrebni kalij, fosfor i elementi u tragovima. Tokom ovog perioda razvoj biljaka će ubrzati gnojidbu kalijevim i fosfornim gnojivima i drvenim pepelom. Možete pripremiti miješano rješenje za foliarni preljev. U 10 l vode pomiješajte 25 g kalijum sulfata i superfosfata sa 0,5 šalica drvenog pepela. Dodajte 0,5 l rastvora ispod grma, a zatim vodu i umutite. Umjesto rješenja, pod navodnjavanjem možete dodati čašu drvnog pepela.

U fazi masovnog cvjetanja krumpir se hrani na kvadrat. m od 30 g superfosfata. Na osiromasena tla na brazde izmedju redova krumpira ili pojedinacno ispod grma dodaje se smjesa od 35-40 g topljivog u vodi superfosfata sa casom pileceg izmetom ili mulleinom pomiješanim sa 10 l vode. Grmlje se hrani iz kante za zalijevanje bez mlaznice od 0,5 l / grma, nakon čega slijedi uzemljivanje ili 1 l otopine u 0,5 metra brazde između grma, nakon čega slijedi zatvaranje tla, zalijevanje i muljanje.

Za preljev krumpira možete koristiti nove oblike humate gnojiva, urea (urea), Juno, Kemir i drugi. Standardi, metode i periodi primjene navedeni su na ambalaži ili pratećim uputama za uporabu. Uvedite ih pod labavljenje ili osipanje. Po suhom vremenu pod navodnjavanjem praćeno mulčenjem. Sve vrste gornjeg odijevanja završavaju se u julu ili mjesecu prije kopanja krumpira.

U procesu uzgoja krompira vršimo nekoliko dresura. © Lilbenne

Zalijevanje krumpira

U sušnim krajevima krompir se zalijeva 3-4 puta mjesečno. U područjima s dovoljno kiše, ovisno o skupini (rano, srednje, kasno), provodi se 1-3 zalijevanja za cijelu vegetacijsku sezonu. Neblagovremeno zalijevanje drastično smanjuje produktivnost. Gomolji su mali, pulpa je tvrda, bez ukusa. Određivanje perioda zalijevanja je jednostavno.

Ako ste počeli izblijediti donje lišće na grmu - potrebno vam je zalijevanje.
Uronite dlan u tlo u blizini grma. Ako je tlo na podu dlana suho, potrebno je odmah zalijevanje. U tom slučaju norma treba biti najmanje 5-6 l / grm. U slučaju isušivanja tla, zalijevanje se vrši direktno ispod grma bez pritiska, kako se ne bi erodiralo tlo. Plantaže krumpira obično se zalijevaju između redova brazda.

Zaštita krumpira od bolesti i štetočina

Bolest je lakše spriječiti nego izliječiti. Zato je za dobivanje zdravih gomolja krumpira godišnje potrebno provoditi preventivne mjere koje smanjuju ili uništavaju uzroke bolesti.

Uzgajaju se samo sortirane zone otporne na bolesti.
Uzgoj povrća, uključujući krompir, u rotaciji useva.
Kada nekoliko godina uzgajate krumpir na jednom mjestu, godišnje dezinficirajte tlo.
Uklonite bolesne grmlje sa polja i uništite.
Uništite bolesne listove i ne upotrebljavajte za kompostiranje.
Izbjegavajte sječu gomolja što je moguće prije sadnje.
Ne stavljajte stajski gnoj ispod krompira. Upotreba u jesenskoj primjeni zrelog humusa, komposta, vermikomposta.

Ličinke krompira iz Colorado-a. © Daniel

Bolest krumpira

Od bolesti krompira najčešće su gljivične i bakterijske truleži: kasnonoja, riizoktonioza, makrosporioza, crna noga i druge.

Uobičajene mjere kontrole su: tretiranje gomolja pred posadom smjesama iz spremnika, uključujući fitosporin-M biofungicide, binoram, gamair, alirin, planriz i druge.

Za vrijeme vegetacije, grmlje je potrebno tretirati gore navedenim biološkim proizvodima, a možete koristiti i Bordeaux tekućinu ili otopinu bakarnog sulfata, u skladu s preporukama. Upotreba bioloških proizvoda može započeti fazom sadnice krumpira i prskati se tijekom ljeta za 10-12 dana do berbe.

Pripravcima koji sadrže bakar tretiranje grma počinje sa fazom rasta grma, jednim pupoljkom i vrši se jednom mjesečno. Posljednji tretman provodi se 2-3 tjedna prije nego što se vrhovi odrežu prije berbe. Mjesto oboljele biljke (nakon uklanjanja) mora se očistiti mješavinom pepela i bakrenog sulfata na bazi čaše pepela, žličice lijeka.

Korisno je tijekom ljeta nekoliko puta obrađivati zemlju i grmlje krompira (poželjnije mlade) prije oranja drvenim pepelom. Tlo se može usitniti kredom.

Neparazitske bolesti često se razvijaju na krumpiru, povezane s kršenjem tehnologije poljoprivredne njege (topli preljev, zalijevanje) ili klimatskim uvjetima (dugotrajne kiše, niske temperature, vlaga). Ne nakupljaju se u tlu i biljkama, ne primjenjuju se na zdravo sadnje. S promjenom vremena na povoljnije i optimizacijom poljoprivredne tehnologije, bolesti nestaju.

Štetnici krumpira

Najopasniji štetnici krompira su medvjed, krompir iz Kolorada, žičara i nematoda. Protiv svakog štetočina razvijene su efikasne hemikalije, čija obrada 1–3 puta u ljetnom periodu uništava štetočine i njihove larve: sonet, čuvarkača, varnica, bačudin (priprema tla). Ali kod kuće je bolje uzgajati krumpir bez hemikalija.

Postoje dobri biološki proizvodi koji uništavaju štetočine i istovremeno su neškodljivi za ljude i kućne ljubimce. Širok spektar djelovanja na štetočine karakteriziraju biološki pripravci Nemabact, Antonem-F. Dobri rezultati postižu se upotrebom bikola, bitoksibacilina i drugih bioloških proizvoda. Biološki proizvodi protiv bolesti i štetočina mogu se pripremati u spremnicima smjesa, što smanjuje broj biljnih tretmana.

Obratite pažnju na materijal: Načini borbe protiv koloradskog buba s krompirom.

Berba

Pravodobna obrada, održavanje tla u optimalnoj vlažnosti, uzgoj uzgajanjem, zaštita krumpira od bolesti i štetočina doprinose dobivanju visokih prinosa dobrog ukusa. Početak žetve određuje nekoliko faktora:

žutilo i odumiranje vrhova kod srednjih i kasnih sorti krompira,
u ranim se sortama uglavnom vode kalendarski datumi berbe navedeni u preporukama za sortu. Berba ranih sorti ponekad počinje zelenim vrhovima.

6-10 dana prije berbe, vrhovi krumpira se kosi, što doprinosi stvaranju krupnije kore na gomoljima, kao i njihovom zrenja. Berba se vrši po suhom vremenu, ali uz duže kiše odmah se iskopaju i posipaju radi sušenja. Vlažni krompir jako podnosi gljivičnu trulež. Ne odgađajte berbu kasnih sorti namijenjenih dugotrajnom skladištenju. Niska temperatura drastično smanjuje kvalitetu proizvoda. Smanjenje temperature tla na + 3 * C s nevremenom berbom uzrokuje smrt i do 80% gomolja. Nakon berbe vrhovi krompira uklanjaju se s polja i uništavaju se ako se tijekom ljeta primijeti bolest sadnje krumpira. Ako su vrhovi zdravi, položite u kompostne jame. Sav krompir (mali, bolesni) uklanja se s polja i kada se osuši, odaberu se zdravi gomolji. Pacijenti uništavaju.