Tinktura šipak šipak je alternativa alkoholnim pićima, koja su često neophodna na prazničnom stolu. Štoviše, takav napitak ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sama jagodica sadrži neprocjenjivu kolekciju vitamina i minerala, ne računajući 15 vitalnih aminokiselina. Sve ove komponente jačaju kardiovaskularni sistem čovjeka, a također su odličan alat u borbi protiv ateroskleroze. Evo nekoliko recepata za takve tinkture i preporuke za njihovu pripremu.
Pri radu s alkoholom najbolje je koristiti stakleno ili keramičko posuđe, a ne plastičnu.
Na votki
Da biste pripremili takav liker, trebat ćete uzeti nekoliko plodova: ili 3 velika ili 6 srednjih. Takva tinktura od šipak i votke može se napraviti isključivo od bobičastog soka. Međutim, kosti daju piću profinjenog i rafiniranog ukusa, kao i aromi. Proces kuhanja je sljedeći:
- Dobivanje žitarica od bobica. Da se vaša kuhinja ne boji u ružičastu mrlju, možete koristiti jednostavnu metodu čišćenja. Za početak, vrijedi prikupiti vodu u posudu. Prerežite voće na pola. Potopite pola kriške u vodu i, pritiskom na sredinu, polako je okrenite iznutra.
- Istisnite sok. U staklenu posudu stavite sito sa žitaricama. Njihovo gnječenje trebalo bi biti uredno, ali temeljito.
- Limun ogulite tako da uklonite samo kockice. Morate pokušati isjeći što je moguće tanje, bez bijele kore. Ona će piće učiniti gorkim.
- Tri litra posuda mora biti dezinficirana. Vrela voda i para su vječni lijekovi hostese.
- Na dno stavite koru. Sipajte sav sok i kolač istočnog voća. Da bi tinkturi šipka dodali profinjen ukus, mnogi dodaju cimet. Dovoljan je jedan štap od 3 litre.
- Dobivena esencija mora se nadopuniti s 800 ml votke i čvrsto zatvoriti.
- Period infuzije traje od 14 do 21 dan. Svakog dana trebate protresti sadržaj, tada će liker biti zasićen bojom i ukusom.
- Nakon isteka infuzije se filtrira. Filter je često gaza ili zavoj savijen nekoliko puta.
- Prokuhajte sirup. U šerpu sipati do 200 ml vode. Tamo sipajte šećer (300-350 g). Sadržaj kuhajte dok neprestano miješate dok se šećer ne otopi. Nakon što se sirup ohladi, potrebno je sipati u bocu s tinkturom.
- Ostavite mjesec dana ili više. Periodično mućkajte teglu.
- Sipajte u posude malom kašikom ili običnom cevkom. Kao rezultat toga, sediment će ostati na dnu.
Drugi način vađenja žitarica. Voće je potrebno vodoravno rezati i ručno ga lomiti. Potom polovicu stavite u dlan s odrezanim dolje. Sada morate nekoliko puta da udarite kotlom ili drvenim predmetom u hemisferu. Deset sekundi i sva zrna mogu se sipati u tanjir.
Moonshine
Slaveni i mjesečina su dva komplementarna pojma. Međutim, zbog nekvalitetnog kvasca ili šećera, "vatrena voda" je nešto lošija nego inače. Ponekad može odavati neugodan miris. Zbog toga će tinktura od šipak i luna idealno popraviti situaciju. Uz to će takvo piće biti odlična tema razgovora za svečanim stolom. Divljenju i zadovoljstvu gostiju neće prestati. Evo što vam je potrebno da napravite takvu tursku votku:
- Skinite koru sa 3 granate i stavite koru u staklenu posudu.
- Sipajte kipuću vodu preko kože da biste je prekrili tečnošću. Pustite da inzistiraju do 2 sata.
- Zatim dodajte od 400 ml do 1 l mjesečine (ovisno o sklonostima domaćeg sommeliera), te u infuziji otopite dekstrozu / glukozu (100 g).
- Posudu čvrsto zatvorite i ostavite da se kuha do 2 tjedna. Da biste to učinili, morate odabrati tamno i, što je najvažnije, hladno mjesto u kući.
- Nakon što sipate u njega koncentrirani sok od šipak.
Ovaj drevni recept za mjesečinu od šipak poznat je u zemljama Istoka već nekoliko stoljeća. Međutim, piće pod nazivom "Ruby Heart" veoma je popularno. 
Možete ga pripremiti ovako:
- Ogulite voće. Odvojite zrna. Prelijte kipućom vodom preko njih i iscijedite sok.
- U dobijenu smešu dodajte 0,1 kg dekstroze i vode. Rezultat bi trebao biti 200 ml pića.
- Sadržaj izlijte u lončić i stavite na laganu vatru. Smjesa ne treba da ključa, pa ostavite da se ugrije ne više od 5 minuta.
- Prije nego što maknete vatru s vatre, možete dodati izmrvljenu koricu limuna.
- Nakon što se malo ohladilo, prelijte ga sa 400 ml mjesečine i stavite da se natapa 30 dana. Zaključno, sve treba filtrirati.
Nakon postupka infuzije, sediment je uvijek potrebno ukloniti. Možete inficirati infuziju ili je preliti pomoću epruvete.
Jačina takvih tinktura na šipak će biti manja nego kod obične votke. No, ovaj napitak savršeno obnavlja sluznicu želuca i crijeva, što će možda biti potrebno nakon trovanja. Ali aristokrati su ga često koristili prije jela kako bi izazvali apetit.
Corky
Infuzija kore od šipak smatra se čudesnim lijekom u borbi protiv mnogih bolesti. Ako se pravilno koristi, može se koristiti za poraz:
- disbioza;
- razne čireve;
- tifusna groznica i gliste;
- kolitis i salmoneloza.
Da biste pripremili infuziju, prvo je učiniti da se osuši dovoljno voćnih kora. Vrsta neotpada: voće na tinkturi i koža na ljekovitom napitku. Glavna stvar u ovom procesu je odvojiti od bijelog sloja. 
Postupak pripreme lijeka je sljedeći:
- sipajte nekoliko komada kore od šipak na dno čaše;
- sipati hladnu kipuću vodu i pokriti tanjurom ili poklopcem;
- inzistirajte na pola sata.
Kao lijek, morate ga uzimati 4 puta dnevno, svaki drugi dan. Ujutro biste trebali piti napitak na prazan stomak, ostavljajući talog da uđe. Koncentrirana infuzija uzima se neposredno prije spavanja. Preostale dvije doze treba ravnomjerno rasporediti tokom dana.
Jednokratno (s crijevnim poremećajima) liječe se po takvom sustavu: odmah popije pola čaše. Ako nakon 10 minuta nema poboljšanja, sljedeću porciju treba završiti za 3 sata. Olakšanje će se osjetiti nakon 2 sata od posljednje doze.
Kao što vidite, vrlo je jednostavno pripremiti tinkturu na šipak, koja će vam poslužiti kao prekrasan dodatak slavlju. Štaviše, možete napraviti prekrasnu mjesečinu s ovim orijentalnim voćem ili ljekovitom infuzijom kore.
