Sada je teško pronaći vrtlare koji nikada nisu pokušali uzgajati slatku papriku na otvorenom zemlji u vlastitom vrtu. Jeste li jedan od njih? Tada ćemo vam pomoći!
Među vrtlarima amaterima rašireno je pogrešno mišljenje da je u našim klimatskim uvjetima nemoguće uzgajati visokokvalitetne slatke paprike. Razlog za to je možda poznavanje starih sorti, suvih i gorkih.
Međutim, rad uzgajivača ne miruje! Sada se vrtlarima predstavlja veliki izbor sjemenki slatkog bibera za otvoreno tlo. Uz pravilnu njegu, pretvorit će se u sočne svijetle plodove, ne gore od "južnjaka". Veliki i mali, kuboidni i okrugli, dugi i kratki ... A koje boje! Od blijedo ružičaste do duboko bordo ili čak ljubičaste boje.
Osim toga, većina vrsta paprike za otvoreno tlo ima uredan mali grm, što uvelike olakšava brigu o vrtu.
Moderne sorte su otporne na hladnoću, gotovo da nisu podložne bolestima. Najčešće, od paprike nije potrebna gradnja glomaznih i složenih skloništa.
Da bismo vam olakšali odabir vrste slatke paprike za otvoreno tlo, organizirali smo kratak izlet o sortama koje su najprikladnije za početnika vrtlara.
Fotografije paprike koje je obezbedila selekcija i semenarka "Manul"
Razred "Funtik"
- U visini je grm oko pedeset centimetara, ponekad dosegne sedamdeset.
- Zreli plodovi imaju jarko crvenu boju.
- Oblik je stožastog oblika, obično nije utisnut.
- Povrće teži od sto do sto osamdeset grama.
- Učinkovitost je prosječna, do šesnaest - osamnaest plodova s jednog grma.
- Ova sorta ima odličnu otpornost na bolesti poput duhanskog mozaika i vertikoloze.
Sorta "Čardaš"
- Visina grma je obično oko šezdeset centimetara, povremeno može dostići i metar.
- U fazi tehničkog zrenja plodovi se farbaju u tamno zelenu boju, zrelo povrće ima crveno-narandžastu boju.
- Konusnog oblika, vrh ploda je zašiljen.
- Zrelo voće teži od dvjesto do dvjesto pedeset grama.
- Tokom sezone možete sakupiti do osamnaest povrća (iz jednog grma).
- Primjetno je da su plodovi ove sorte pogodni za upotrebu u bilo kojoj fazi zrenja.
Sorta "Barguzin"
- Visina grma varira od šezdeset do osamdeset centimetara iznad nivoa tla.
- Zrelo voće može imati žutu i svetlo narandžastu boju.
- Povrće je stožastog oblika, usko, blago izduženo.
- Težina zrelih plodova je od sto pedeset do dvjesto grama.
- U povoljnim klimatskim uvjetima, jedan grm može godišnje roditi do petnaest do osamnaest sočnih plodova.
- Biljka se lako prilagođava gotovo svim uslovima uzgoja.
Varijanta "Cornet"
- Visina grma je obično veća od metra.
- Zreli plodovi su obojeni u nijansi gradijenta od tamno smeđe do tamno ljubičaste.
- Oblik povrća je stožastog oblika.
- Težina je od dvjesto do dvjesto pedeset grama.
- Broj plodova s jednog grma ovisi o uvjetima zadržavanja. Obično raste najmanje petnaest velikih sočnih povrća u sezoni.
- Karakterizira ga kontinuirano plodovanje tokom cijele sezone.
Varijanta "Accord"
- Grm može biti visok tek pedeset centimetara, a može doseći metar. Ovisi o stupnju osvjetljenja.
- Zreli plodovi su obično obojeni duboko crvenom bojom.
- Oblik: stožast.
- Masa takođe varira ovisno o osvjetljenju - od sto pedeset do dvjesto grama.
- Broj plodova s jednog grma: od deset do dvadeset.
- Karakterizira ga kontinuirano plodovanje tokom cijele sezone, voli jako osvijetljena mjesta.
Klasa "Pinokio F1"
- Ova je sorta jedna od najkraćih - rijetko doseže pedeset centimetara;
- Zrelo voće je obojeno u nijansi gradijenta od škrlatnog do bordo, a često se može naći i pjegasto povrće.
- Oblik: stožastog oblika, vrlo izdužen.
- Masa zrelog povrća je od osamdeset do sto dvadeset grama.
- Nažalost, prinos ove sorte je mali, do petnaest plodova.
- "Pinokio F1" prepoznat je kao najbolja vrsta slatke paprike za konzerviranje.
Razred "Jung"
- Visina grma je mala, od pedeset do šezdeset centimetara;
- Boja zrelih plodova je obično tamnozelena (pogodna za konzerviranje), svijetlo crvena (spremna za jelo u čistom obliku).
- Oblik: stožast, sa šiljastim vrhom.
- Težina je od sto trideset do sto osamdeset grama.
- Iz grma se godišnje može ubrati do trideset plodova srednje veličine.
- S pravom se smatra jednom od najkorisnijih sorti.
Raznolikost "Lyceum"
- Smatra se jednom od najviših stupnjeva slatke paprike za otvoreno tlo - visina grma može doseći i metar i pol, a rijetko manje od stotinu centimetara.
- Zreli plodovi su svijetlo oskudni.
- Oblik: stožastog oblika, vrlo izdužen, sa okruglim vrhom.
- Jedna od masnih sorti - njegova težina je obično približno jednaka tristo grama.
- Iz jedne biljke u sezoni možete sakupiti do četrnaest plodova.
Varijanta "Bagration"
- Grm obično nije visok više od metra, ali ne manje od osamdeset centimetara u visinu.
- Zreli plodovi su najčešće narandžasti, ponekad s crvenim ili zelenim mrljama.
- Povrće ima kuboidni oblik, ima lijepo rebrasto tijelo.
- Masa zrelog ploda je relativno mala (od sto pedeset do dvjesto grama), međutim, sorta se odlikuje odličnim ukusom.
- Broj plodova s jednog grma: do četrnaest po sezoni.
- Ova sorta otporna je na bolesti poput vertikloloze i duhanskog mozaika.
Ocjena "Osmijeh"
- Visina grma dostiže osamdeset centimetara, ali rijetko prelazi metar.
- U fazi tehničkog zrenja plodovi se farbaju u tamno zelenu boju, zrelo povrće ima crveno-narandžastu boju.
- Oblik: stožastog oblika, sa okruglim vrhom.
- Težina ploda varira ovisno o kvaliteti navodnjavanja. Uz puno vlage, povrće može težiti do dvjesto pedeset grama.
- Broj plodova s jednog grma: do šesnaest.
- Ova sorta je jestiva u različitim fazama zrenja.
Varijanta "Nafanya"
- Visina grma je relativno mala - rijetko prelazi sedamdeset centimetara.
- Zrelo povrće obojeno je u bordo (povremeno ljubičastu) boju.
- Plodovi su konični, široki u podnožju, s tankim oštrim vrhom.
- Masa je mala, obično ne prelazi sto sedamdeset - sto osamdeset grama.
- Broj plodova s jednog grma: do petnaest.
- Za sortu je karakteristično dugo razdoblje cvjetanja i plodnosti.
Sorta "Tornado"
- Visina grma, ovisno o osvjetljenosti mjesta, kreće se od pedeset do devedeset centimetara iznad nivoa tla.
- Zrelo povrće ima boju koja se kreće od žućkaste do đumbira i jarko narančaste.
- Plodovi su konični, sa zaobljenim vrhom.
- Masa je relativno mala, rijetko prelazi sto pedeset grama.
- Tokom sezone na jednom grmu se formira i do dvadeset pet plodova.
- Biljka donosi sjajnu žetvu, ali plodovi su često sitni, iako slatki.
Raznolikost "Know-it-all"
- Visina grma često prelazi metar.
- Zreli plodovi su najčešće jarko crveni, povremeno Burgundski.
- Povrće ima prizmatičan oblik u obliku srca, plodovi su usmjereni prema gore.
- Težina može biti od sto šezdeset do dvjesto pedeset grama.
- Tokom sezone, jedna biljka donosi oko petnaest plodova.
- "Znayka" se smatra možda najsočnijim i mesnatim stupnjem slatke paprike za otvoreno tlo.