U većini sorti biljaka borovnica nije lako uočiti znakove ukrasnosti naoružanim okom, pa se one često koriste kao živice, a patuljaste vrste za ukrašavanje obruba. U rodu postoji 175 vrsta, a raste uglavnom u planinama na sjeveru.
Vrste i vrste
Najčešće u cvjećarstvu Thunberg Barberrypodrijetlom iz Kine i Japana. Ovo je grm koji doseže visinu od 1 metra, sa gustim stabljikama širine 1,5 metra u promjeru. Karakteristične bodlje prekrivaju žute boje u ranoj dobi, zatim smeđe i ljubičasto-smeđe stabljike i mogu narasti do 1 cm u duljinu. Listovi su svijetli, prilično mali (dužine do 3 cm), zelene su boje, u jesen poprimaju crvenkastu ili ljubičastu nijansu.
Ova barberry cvjeta godišnje, počevši od posljednjih proljetnih dana. Cvatnje formiraju žućkasto-crveni cvjetovi od 2-4 komada. Prekrasne koraljno-crvene bobice mogu cijelu zimu proklijati na grmu; nisu prikladne za prehranu ljudi, koje ptice s užitkom koriste.
Ova vrsta lako podnosi sušu, nema posebne potrebe za tlom i praktično ne trpi štetočine, što nije tipično, na primjer, za barberry običnu. U isto vrijeme, to se lako može obrezati.
Uz ovakve prednosti, nije iznenađujuće da postoji više od pedeset zanimljivih sorti barunice Thunberg, različite boje lišća, veličine, oblika i otpornosti na mraz:
Barberry aurea - ispod metra visine, s okruglom krošnjom, žutim (u ljetnim mjesecima) ili žuto-narandžastim (u jesenjem) lišću, cvjetovima promjera do 1 cm, s unutarnje strane žutim, a izvana crvenkast, lagano smrznut, pa ga treba pokriti s prehlada u prve 2-3 godine;
Barberry Maria - slična je prethodnoj sorti, sa svijetlo žutim lišćem koji ima tanku tamnocrvenu ivicu.
Barberry Bagatelle s potamnjelom smećkasto-crvenom bojom lišća (jeseno raznobojno crveno), plosnato-kroglasta krošnja, visoka nešto manje od pola metra, što zahtijeva utočište od hladnoće;
Barberry Red Chief s uskim listovima tamnocrvene boje, širokom (promjerom do 2 i pol metra) krošnjom, žutim cvjetovima, ružičastim i crvenim bobicama, smrzavajući se tek u dobi od 1 godine;
Zlatni prsten od Barberry-a - visine do jednog i pol metra, s tamno ljubičastom bojom vapna, crvenim cvjetovima, koraljno crvenim bobicama, dugo visi na grmu, potrebno je utočište od hladnoće;
Barberry Coronita - slična je prethodnoj sorti, ali sa manjim šiljastim lišćem;
Barberry Admiration s tankom zelenkastom obrubom na zatamnjenom smeđem listu;
Barberry crvena raketa s smeđe-crvenim lišćem, stupastom krunom, ružičasto-crvenim okruglim listovima u mladim godinama i crvenim - u budućnosti visokim oko 1,3 metra;
Barberry Rose Glow ima mozaičnu boju lišća (svijetlo ljubičasta s brončano-crvenim i sivkasto-ružičastim mrljama u mladosti i tamno ružičasta ili ljubičasto-crvena sa sivim mrljama - u starijim godinama), doseže visinu od 1,7 metara, puna je žutih cvjetova, zahtijeva sklonište ;
Barberry harlequin Visok 1,3 metra, s crvenim, isprekidanim bijelim i sivim mrljama (koje su više nego prethodne ocjene), lišće je potrebno zaklonište;
Barberry uspravna - vrlo elegantna sorta koja ima male svijetlo zelene listove (ljubičaste u jesen), usku ovalnu krošnju visoku do 1 metar, s granama usmjerenim na vrh, bogato cvjetajuće svijetlo žute nijanse;
Barberry kobalt - patuljasta sorta sa sitnim listovima zelene boje (narančasto-žuto jesenje), visine oko pola metra;
Barberry Green Carpet - Potječe iz Nizozemske, s krunom u obliku jastuka, visine do jednog metra, s okruglim malim listovima dužine do 2 cm, svijetlo zelene u ljetnim mjesecima i narančasto-žute u jesen, a cvjeta od kraja svibnja žutosmeđano nijansom otporan na mraz do -28,8 ° C;
Barberry Orange Dream - patuljasta sorta do 70 cm visine, sa crvenkasto-narančastim lišćem, prilično izdržljiva;
Barberry Teenie Gold - također patuljasta sorta visine do pola metra i širine do jednog metra, s krošnjom u obliku kuglice, žuto-zlatnim listovima (žućkasto-narančasta u jesen), cvjetajući na prijelazu proljeća u ljeto u žutim i crvenim nijansama.
Barberry obično može se naći u šumsko-stepskoj Rusiji, na Krimu, na Kavkazu. Visine je oko 2,5 metra s smeđkasto-žutim stablima prekrivenim bodljicama od 2 centimetra. Njeno lišće je tamnozelene boje i formira male grozdove. Cvjeta u prvim ljetnim danima resicama sa žutim blistavim cvjetovima koji odišu zanimljivim mirisom.
S početkom jeseni lišće počinje žutjeti. Bobice ove vrste, za razliku od grmljavine Thunberga, u potpunosti su pogodne za hranu - osvježavajućeg, kiselog ukusa. Barberry običan odlikuje se dobrom otpornošću na zimske hladnoće, sušu i prašinu, kao i ne visokim potrebama tla (po mogućnosti laganim i dobro napravljenim).
Unatoč činjenici da je zasjenjeno područje prilično pogodno za grm, plod će obilno roditi samo u dobrim svjetlosnim uvjetima. Ne plaši se obrezivanja. Glavni nedostatak ove vrste je njezina podložnost oštećenju gljivica, koja se najčešće očituje ako se ljeto pokazalo vlažnim i hladnim.
Sorta borovnice obične smatra se vrlo popularnom u cvjećarstvu. atropurpurea sa crvenim lišćem i visinom do 2 metra. Cvjetovi ove sorte su žućkasto-narančasti, a bobice su tamno crvene boje.
Ottawa barberry - hibrid grmljavice Thunberg i obične atropurpuree. Ima visinu do 2 metra. Tamno ljubičasta tokom ljeta, lišće postaje crveno tokom jesenje sezone. Cvetovi ofarbani u crvenkasto žutu boju rese od 8-10 komada, cvjetajući posljednjih majskih dana. Bobice su tamnocrvene boje. Osim što je ova vrsta nepretenciozna i otporna na mraz, odlično se nosi s obrezivanjem, sušom i praktično nije pod utjecajem bolesti.
Amur barberry rasprostranjena u kamenitim predjelima Kine, Japana i Primorja. Izvana vrlo podsjeća na običnu barbaru, ali doseže i do 3,5 metra visine, s sivkasto-žutim stablima isprekidanim bodljicama od 2 centimetra. Lišće je razmjerno sveukupno (dužine do 8 cm), blista, ima rupice na ivicama, jarko zeleno u proljeće, žuto ili crveno u jesen.
Cvatnja se javlja krajem svibnja i karakterizira ga izduženim cvatovima u obliku rese, dužine do 10 cm, formiranih od 10-25 žutih mirisnih cvjetova. Kisele bobice ove vrste mogu se jesti i crvene, u promjeru do 1 cm, dugo vremena se mogu skladištiti na grmu. Nije hirovit prema tlu, otporan je na zimu, sušu i štetočine, posebno praškaste plijesni.
Sadnja i njega berbi
Mnoge vrste i sorte barberryja veoma vole svjetlost. Imajući to u vidu, preporučuje se odabir sunčane površine za sadnju.
Kontejnerske borovnice s zatvorenim korijenjem obavljaju izvrsnu presađivanje u bilo kojem trenutku, dok primjerci s golim korijenjem preferiraju početak proljeća za sadnju - pupoljci se još nisu otvorili, ili jesen - u jesenju sezonu.
Kod pojedinačnih zasada pogodno je rasporediti grmlje na udaljenosti oko 2 metra od ostatka vegetacije i među sobom. Da biste napravili živicu od barberry, preporučuje se zasaditi biljke na 2-4 grma po metru.
Zalijevanje barberry
Barbure su loše za zalijevanje tla i zalijevaju ih vrlo rijetko - samo tijekom sadnje i dok se grm ne ukorijeni. Nakon što je tlo dovoljno stabilno da se otpušta za zasićenje kisikom.
Barberry tla
Potrebni pokazatelj vodika za tlo u vrijeme sadnje je 6-7,5. Pijesak, vrtna zemlja i humus u istim omjerima su pogodni za mješavinu tla. Kiselo tlo prvo treba napraviti drvenim pepelom (200 g po grmu) ili gašenim vapnom (300-400 g).
Kako se hrani barberry
U proljeće, kada barberry ima 2 godine, treba ga hraniti dušičnim gnojivima. Urea je odlična opcija - u proporcijama 20-30 g na 10 litara vode. Nadalje, treba gnojiti jednom u 3-4 godine.
Transplantacija barberryja u jesen
Što se tiče transplantacije, kako za početak proljeća, tako i na jesen, treba napomenuti da korijen starije dobi (više od 3-4 godine) barbure teško može izdržati transplantaciju bez zemljane kome, polako koegzistirajući na novom mjestu i potpuno se oporaviti tek nakon 1-3 godine .
Na jesen obrezivanje borovnica
Obrezivanje se vrši u proljeće i jesen. U tu svrhu odabiru se tanke, suhe, bolesne grančice, nerazvijene i smrznute stabljike tokom zime. Najbolje je obrezati uz uske rukavice, jer će grm proklijati. Biljka je dobro pogodna za oblikovanje obrezivanja, dajući joj izgled lopte ili drugog geometrijskog oblika.
Sklonište od barberryja za zimu
Prve 2-3 godine od vremena sadnje, barbure je bolje obložiti zimskim suhim lišćem i smrekovim granama, ubuduće - to činite po potrebi, imajući u vidu klimu i zimsku tvrdoću zasađenih sorti. U oštrim klimama s velikim rizikom od smrzavanja, bolje je saditi grmlje na ne vetrovitom mjestu i u isto vrijeme muliti kružne putove kako biste izolirali korijenje.
Sjeme Barberry
Za razmnožavanje sjemenkama, plodovi koji su tek ubrani moraju se stisnuti, prosijati, oprati, malo osušiti do stanja tečnosti. Nadalje, poželjno je sijati u ne dubokim brazdama (do 1 cm).
Prije sjetve u proljeće stratifikacija treba da traje 2-5 mjeseci, na temperaturama od 2-5 ° C. Tlo treba labaviti, mjesto slijetanja treba biti otvoreno i adekvatno osvijetljeno. Nakon pojave 2 lišća, sadnice se moraju složiti, održavajući razmak od najmanje 3 cm.
Razmnožavanje barberry
Barbure nije teško razmnožavati zelenim reznicama. Najteže je kroz običnu podjelu grma. U potonjem slučaju grm je potpuno iskopan i prepolovljen.
Bolesti i štetočine
Budući da su određene sorte borovnice dosta često pogođene štetočinama, preporučuje se povremeno pregledati grmlje i prskati ih sapunom (300 grama sapuna na 10 litara vode) i klorofosom (0,3%).
Da bi se spriječile bolesti uzrokovane hrđom i pepelastim plijesni na početku vegetacijske sezone, profilaksa se provodi prskanjem otopinama koloidnog sumpora (1-1,5%) i Bordeaux tekućine (1%). Otkrivši infekciju, trebalo bi se obratiti za pomoć fungicidima (Abiga Peak i slično).
Barberry korisna svojstva i kontraindikacije
Prekrasan izgled šipka u kombinaciji je sa ljekovitom snagom koja je bila poznata u staroj Grčkoj, tibetanskim manastirima i u Rusiji. Plodovi šipka imaju antipiretsko, antimikrobno i usporavaju krv i uklanjaju toksine.
Međutim, mogućnost stimuliranja mišićne aktivnosti čini ih kontraindiciranim za trudnice zbog prijetnje pobačaja. Prilikom uzimanja sedativa trebalo bi biti oprezan i s primjenom barberry - sedativni učinak od njih je vrlo jak. Nezrele bobice borovnice su otrovne!
Barberry Jam
Za pravljenje džema od borovnice trebat će vam kilogram bobica, litra vode i 2 kg smeđeg šećera.
Bobice se sortiraju, peru i uklanjaju peteljke. Zatim se napunite zagrijanom vodom i ostavite tokom noći na sobnoj temperaturi. Dobiveni sok izlijte u posudu, možete odvojiti sjeme od bobica.
Za šećerni sirup morate prokuhati vodu u velikoj loncu, a zatim smanjiti nivo vatre i sipati šećer. Vodu promiješajte tako da se šećer potpuno otopi, a može se dodati i borovnica. Zatim pirjati oko 40 minuta, ponekad miješajući.
Džem je spreman kada bobice postanu mekane i masa dosegne gustu situaciju. Džem se izlije u sterilizirane staklenke, razvalja i okrene naopačke, omogućavajući im da se ohlade do kraja.
