Jujube u prirodi raste u azijskim zemljama. Ova kultura je vrlo otporna na sušu i nepretenciozna je u skrbi. Zbog slatkog voća i visokog prinosa, kineski datumi brzo su se proširili na zemlje Amerike i Sredozemlja. U Japanu se ta kultura naziva „unabi“, u drugim državama je nazivaju „jujuba“.
Godine 2016. na južnoj obali Krima postavljena je plantaža egzotičnog drveća koja je zauzimala gotovo 6 hektara. Uzgoj i briga o zifusu na Krimu ne predstavljaju posebne teškoće, jer su klimatski uvjeti poluotoka u potpunosti pogodni za rast i plodovanje kineskih datulja.
Korisna svojstva jujube-a
Biljka pripada porodici heljde, njen plod je kopriva smeđe ili bordo boje. Plodovi grma slični su datuljama, ali njihova je veličina nešto manja. Meso ploda je žuto, kost u obliku podsjeća na badem.
U zemljama ZND-a kineski datumi nisu naširoko korišćeni. Uzgaja se u nekim prigradskim predjelima, čiji vlasnici vole egzotiku. Stoga, mnogi vrtlari ne znaju što je jujube. Ovo je vrlo korisna biljka, čiji se plodovi naširoko koriste u liječenju mnogih bolesti.
Rodno mjesto jujuba je Kina, gdje se plodovi ove kulture koriste u narodnoj medicini. Korisna svojstva ploda primijećena su u davnim vremenima.
Kineski datumi nazivaju se "bobice dojke", jer liječe bolesti pluća i srca.
U sanatorijumima Yalte, plodovi Kineza uspješno leče hipertenziju. Plodovi Unabi sadrže veliku količinu magnezijuma i kalijuma pa njihova upotreba ima pozitivan uticaj na srčani mišić.
Svakodnevna upotreba 200-300 g jujube tokom tri mjeseca ublažava srce i glavobolje, a takođe snižava holesterol u krvi.
Prednosti jujube za vrtlare
Vrtlari uzgajaju kineske datulje zbog velikog prinosa. Na odraslom grmu formira se do 300.000 cvetnih pupova. Čak i uz loše oprašivanje, trogodišnji grm donosi do 15 kg bobica. Ako na mjesto sadete nekoliko grmova, urod će se povećati više puta zbog unakrsnog oprašivanja. Odrasli jujube donosi do 50 kg voća.
Korijenski sustav kineskog datulja proteže se u tlu do 3 m, tako da biljka može dugo bez zalijevanja. Grm prima svu potrebnu vlagu iz tla. Među prednostima unabija mogu se izdvojiti:
- visok imunitet na virusne i gljivične bolesti;
- sposobnost apsorpcije hranjivih sastojaka čak i iz loših tla;
- Juhub bush proizvodi veliki broj isparljive proizvodnje.
Sadnja i uzgoj jujube ne razlikuje se od većine vrtnih biljaka. Glavni uvjet za ukorjenjivanje i preživljavanje sadnice je odabir pogodnog mjesta za ovaj usjev.
Važno je zapamtiti da je grm jujube nepretenciozan za sastav tla, biljka dobro reagira na hranjenje. Sadnicu možete saditi u pjeskovito ilovasto plodno tlo, biljka dobro preživljava na šljunčano gaziranim tlima.
Mjesto za jujube
Jujube je fotofilna biljka pa trebate odabrati sunčano mjesto da biste je posadili. Čak i uz najmanje sjenčanje biljke, njen prinos znatno opada.
Korijenski sistem grmlja vrlo je razvijen. Prve godine nakon sadnje sadnice ili cijepljenog sadnica na otvoreno tlo rast zračnog dijela biljke znatno se usporava. Unaby sizif troši sve hranjive sastojke na razvoj korijenskog sistema. Pridno korijenje proteže se oko 7 m oko grma.
Zbog razvijenog središnjeg korijena jujube, ne može se saditi u močvarnim područjima i u područjima gdje se podzemna voda nalazi blizu površine tla. Korijenski sistem grma truli kada voda stagnira.
Zračni dio biljke počinje intenzivni razvoj u drugoj godini nakon sadnje. Na plodnom tlu grm će procvjetati u junu te godine, ali će se plodovi formirati tek u trećoj godini.
Unabi sadnja u otvoreni teren
Sadnja i uzgoj jujube ne razlikuje se od sadnje uobičajenih voćnih kultura. Pod sadnicom ili cijepljenom na divlju biljku iskopajte rupu za sadnju. Napunjava ga mješavinom vrtnog tla i lišća komposta u jednakim omjerima.
Metabolizam kineskih datulja je vrlo spor, pa vegetativni pupoljci cvjetaju na prvomajske praznike. Biljka sa otvorenim korijenovim sistemom sadi se u zemlju krajem maja ili početkom juna.
Kada se sadnica presadi u otvoreno tlo, korijenski vrat biljke se ne ukopava. U ovom slučaju jujuba će dati veliki broj izdanaka koji se mogu koristiti za razmnožavanje ovog usjeva.
Ako sadite kultivirani kultivar jujube na parceli cijepljenoj na divlju stoku, ne bojte se produbiti korijenski vrat. Za razliku od drugih voćki, ovo neće utjecati na produktivnost kineskih datulja, već će imati samo koristi:
- Produbljivanjem cijepljene biljke za 40-50 cm riješit ćete se divljih bodljikavih izdanaka.
- Jujuba podnosi mrazeve do 25 ° C. Ako se, međutim, nadzemni dio ukopane biljke smrzne, neće utjecati kulturni panj smješten u tlu i dat će nove izdanke. Od njih možete ponovo oblikovati vijenac.
- Kulturni standard biljke poprimit će nove podređene korijene. Ako iz njih potječu izdanaci, bit će sorti i pogodni za razmnožavanje.
Nakon sadnje Unabi jujube u otvoreno tlo i prvog cvatnje može započeti formiranje krošnje biljke.
Obrezivanje i oblikovanje krune kineskog datuma
Jujube ima jak imunitet pa biljka nije sklona oštećenjima gljivičnim i virusnim bolestima. Izvodi se samo formativno obrezivanje: uklanjaju se grane koje rastu unutar krošnje.
Postoje dva načina da se formira kruna biljke: kao stablo jujube i kao grm. U prvom slučaju uklanjaju se svi izdanci na glavnom deblu, ostavljajući tri ili četiri skeletne grane na visini od 50 cm od površine tla. U drugom načinu formiranja, donje grane nisu u potpunosti odsječene, već se samo skraćuju, što daje grmu uredan oblik.
