Ako vrtlar ima želju da razmnožava grožđe na vlastitoj parceli, onda to može koristiti na dva različita načina. Prvi i najjednostavniji način je kupnja sadnica u posebnom rasadniku. Druga metoda, iako naporna, ali efikasnija, jeste uzgoj reznica grožđa zimi kod kuće. Druga metoda ima nekoliko pozitivnih aspekata koji je povoljno izdvajaju, naime, baštovan će moći dobiti sadnice grožđa željene sorte, dok je takav materijal za sadnju mnogo stabilniji u usporedbi s onim kupljenim u rasadniku. Da biste sami uzgajali visokokvalitetne reznice, samo se morate malo potruditi.
Uzgoj reznica grožđa
Prije sadnje reznica na stalno mjesto prvo ih morate pripremiti. Većina vrtlara u ovom poslu nema potrebno iskustvo, jer je to rijetko neko prije učinio. Postupak pripreme reznica grožđa podijeljen je u nekoliko faza, od kojih je svaki od velikog značaja:
- rezanje;
- skladištenje;
- priprema za slijetanje;
- klijanje.
Da biste uspjeli u ovom pitanju, morate znati sva osnovna pravila uzgajanja reznica grožđa, kao i trikove i tajne.
Prva faza: rezanje reznica
U jesen odumiru sve oslabljene ili oštećene grane pa se upravo u ovo doba godine preporučuje berba reznica grožđa (chubuk). Tokom sečenja potrebno je pridržavati se nekoliko osnovnih pravila:
- Preporučuje se započinjati rezanje sjeckalica tek kada je lišće palo s grma.
- Pokušajte odabrati one grane koje daju velike grozdove. Činjenica je da se upravo iz takvih grana dobija najbolji sadni materijal.
- Odaberite vinovu lozu koja nema zakrivljene oblike. Najbolje ako je što ravniji.
- Treba imati na umu da je kvaliteta sadnog materijala izravno povezana s dužinom reznica.
Zapamtite da ni u kojem slučaju ne možete rezati ograde na nižim temperaturama. S tim u vezi, ako su mrazovi već ispred prozora, tada se reznice mogu napraviti tek naredne godine. Da biste rezali chubuki, treba vam seka. Pripremite otopinu bakarnog sulfata i potopite reznice u nju odmah nakon rezanja.
Faza 2: Skladištenje
Da bi Chubuki preživjeli do proljeća, potrebno je stvoriti za njih najpovoljnije uvjete. Prije svega, trebate podijeliti reznice po stupnjevima. Zatim se reznice istog razreda vezuju zajedno i stavljaju u zasebnu kesu od polietilena, koja se potom vrlo čvrsto omota. Treba napomenuti da ćete grožđe chubuki morati čuvati do proljeća. Činjenica je da su se početkom proljetnog perioda sadile u otvoreno tlo. Postoji nekoliko mesta na kojima možete prilično uspešno čuvati reznice grožđa:
- Polica frižidera. Ovu metodu skladištenja učinkovito je koristiti samo kada je broj chubuk-a relativno mali.
- Podrum. Ova metoda skladištenja idealna je za vrtlare koji uzgajaju sadnice grožđa ne samo za sebe, već i za prodaju.
- Vikendica. Postoje oni vrtlari koji su naučili da sačuvaju materijal za sadnju do proleća, jednostavno ukopavanjem u zemlju. Treba imati na umu da reznice treba zakopati do dubine ne manje od pola metra.
U procesu skladištenja Chubuka zimi mogu se pojaviti razni problemi, u vezi s tim potrebno ih je sistematski pregledati. U slučaju da primijetite da su bubrezi na čubuku počeli nabrekati, to znači da je temperatura skladištenja visoka. Ako se radi o hladnjači, onda trebate samo sniziti temperaturu, u suprotnom stabljiku prebacite na mjesto gdje je hladnije.
Faza 3: Priprema za slijetanje
U slučaju kada se grožđe Chubuki dobro očuva, može se brzo i lako pripremiti za sadnju u otvoreno tlo. Prije svega, trebate pregledati svaku reznicu grožđa, dok treba ukloniti one koje nisu pogodne za uzgoj. Da biste shvatili da li je Chubuk prikladan za slijetanje ili ne, možete primijeniti poprečni rez na njega. Pregledajte mjesto rezanja. U slučaju da ostane potpuno suha, onda se takva stabljika može izbaciti, činjenica je da je potpuno suha i ne može dati nikakvo korijenje ili pupoljke. Dobar chubuk pogodan za uzgoj iz sjecišta morat će izaći s vlagom. I dalje je potrebno pažljivo ispitati boju reza. U slučaju kada je stabljik cijelu zimu proveo u povoljnim uvjetima za njega, onda treba njegovu krišku obojiti zasićenom zelenom bojom. Pažljivo pregledajte krišku, jer ne bi trebalo biti različitih uključivanja.
Nakon što provedete temeljit pregled grožđa grozdova i sortirate ih, možete započeti postupak koji će ih probuditi. Uzmite posudu potrebne zapremine i napunite je mlakom vodom. Zatim uronite reznice grožđa u njega. Trebali bi biti u vodi najmanje dva dana. Nakon toga pripremite otopinu proizvoda koji potiče rast korijena (može se kupiti u posebnoj trgovini). Kad izvadite Chubuki iz vode, oni se moraju odmah uroniti u ovaj rastvor.
Stupanj 4: Klijanje
Ova faza je najnovija i istovremeno veoma važna. Za izbacivanje reznica, vrtlari koriste dva načina, tako da možete odabrati onaj koji je najprikladniji:
- Sa čašom. Morate pripremiti čašu velike plastike. Na dnu trebate napraviti 3 velike rupe, što je najprikladnije da uradite sa šiljem. Na dno sipajte zemlju pomešanu sa kompostom. Tada morate uzeti čašu iz manje zapremine plastike i izrezati dno iz nje. Nakon ovoga, ova čaša se mora ubaciti u prvu čašu sa zemljom. Manje čaše treba napuniti pijeskom i pravilno zalijevati. Čubuk se mora zaglaviti u pijesku. Da biste zadržali toplinu tamo, preporučuje se upotreba folije od polietilena.
- Koristeći plastičnu bocu. Trebat će vam najobičnija plastična boca. Na dnu mu trebate položiti ne baš visok sloj drenaže. Povrh toga morate uliti sloj komposta, hranjivog tla ili treseta. Za prednju ploču uronjenu u tlo vrh treba biti na istom nivou kao i boca. Na vrhu je boca prekrivena čašom plastike. Nakon formiranja prvih mladih izdanaka, sklonište se uklanja.
Obe ove metode su prilično efikasne. Međutim, da bi uspješno uzgajali chubuki grožđa, potrebno im je omogućiti sistematsko zalijevanje, kao i dobro osvjetljenje. Presaditi reznice u otvoreno tlo moguće je tek nakon što formiraju korijenje, a prvo lišće raste.
