Kajsije ili obične marelice (Prunus Armeniaca) - stablo roda šljive (Prunus) Pink porodica (Rosaceae), kao i plod ovog drveta. Marelica se još naziva i žuto-vrhnje, more, suhe marelice, špagete, marelice.
Marelice © Fir0002U modernoj literaturi razlikuju se tri do šest mogućih središta porijekla marelice. Među njima se najvjerovatnije smatra oblast Tian Shan u Kini.
Međutim, u Evropi je postao poznat iz Jermenije (otuda botaničko ime na latinskom: Armeniacus - Armenski). Nakon toga, marelica je došla u Rim, o čemu spominje u svojim spisima drevni rimski naučnik i pisac Plinij stariji.
Posebna vrsta je sibirska marelica (Prunus sibirica), raste divlje u planinama Dauria. Nalazi se u Primorskom teritoriju, Istočnom Sibiru, sjevernoj Kini i Mongoliji. Ima vrlo visoku otpornost na smrzavanje (u mirovanju podnosi mraz do minus 45 ° C), ali ne podnosi odmrzavanje u drugoj polovini zime. Plodovi - suhe drupe pukotine duž šava promjera 2 - 2,5 cm, sivkasto-žute boje, imaju kiselo-krastast okus, skoro da nisu jestive.
Marelica - listopadno drvo srednje visine i kruga krune. Listovi su okrugli, jajoliki, na vrhu izvučeni, sitno nazubljeni ili dvoglavi. Bijeli ili ružičasti cvjetovi cvjetaju prije nego što se pojave listovi.
Plodovi su odontostruze žućkasto-crvene boje ("marelice"), zaobljenog oblika, eliptične ili obogate. Kost je debelozidna, glatka.
Stablo marelice dugo se uzgaja u mnogim zemljama tople umjerene klime.
Plodovi kajsije konzumiraju se i u svježem i u sušenom obliku (marelice sa jamama, kaisa, suhe marelice, pastila). Pacijenti sa dijabetesom trebali bi ograničiti upotrebu marelice zbog visokog sadržaja šećera.
Marelice se koriste za izradu votke od marelice, alkoholnog pića, a sok od marelice fermentira i potom destilira.
Stablo marelice s plodovima. © Fir0002Sletanje
Za sadnju se u pravilu koriste standardne razgranate jednogodišnje životinje u kojima su pojedinačne grane (bočne grane) ravnomjerno postavljene duž prtljažnika i u prostoru, a također se dobro podudaraju s nastavkom pucanja (vodiča). Neprikladna za sadnju sadnica s granama iz susjednih pupoljaka, s akutnim kutovima odlaska. U budućnosti se takve grane lome pod težinom ploda, što dovodi do smrti stabala. Tome doprinosi i aktivni razvoj bolesti na ranskim površinama.
Greške u kupovini sadnog materijala ne bi trebalo biti. Presajene sadnice kultivara razlikuju se od sadnica (ogrlice) u velikom broju morfoloških karaktera. Sadnice kultiviranih sorti nemaju trnje (bodlje), ali imaju panjeve - mjesto na kojem stablo obreže naviknute oči (bubreg), koje još nije u potpunosti naraslo. Na godišnjim granama kultivara već se formiraju dvostruki ili trostruki pupoljci, a na sadnicama samo pojedinačni (pojedinačni). Stupovi urode plodom u prvim godinama plodovanja samo na jednostavnim i složenim bodlji, a već na 8-10 godina na pojedinim biljkama pojavljuju se kratke plodne formacije.
Godišnje grane i stabljike sadnica su manje razvijene i tanke u odnosu na kultiviranu sadnicu. Sadnice nepoznatog porijekla i uvezene iz južnih regija obično nisu otporne. Oni se u našim uvjetima smrzavaju do razine snježnog pokrivača i karakterizira ih slaba ukusnost voća. Postoji opasnost od uvoza virusnih bolesti sadnicama i sadnicama iz drugih regija. U ovom slučaju biljke prerano umiru.
Najbolji rezultati se postižu prilikom iskrcavanja nerazgranatih godišnjaka. Njihov slab rast u prvoj godini nakon sadnje uzrokuje formiranje velikih uglova nicanja i stvaranje jake krošnje.
Prije sadnje korijenje se potapa u zemljanu kašu. Prilikom sadnje biljke se postavljaju u jamu, tako da se korijenski grm sjemenske zalihe i mjesto cijepljenja sorte na klonalnu zalihu nalaze 3-4 mm ispod rubova jame. Korijen biljke prekriven je pripremljenom plodnom smjesom. Prilikom prelijevanja biljke se malo protrese, a zatim se tlo u jami zbije sa stopalom s oboda jame u sredinu, održavajući biljku na željenom nivou. Jama se do rubova izlijeva tlom nižih horizonta i uz rubove jame se izrađuje zemljani valjak za pogodno zalijevanje biljaka. Biljke se zalijevaju, bez obzira na vlagu tla, 20-30 litara vode po biljci. Nakon zalijevanja tlo se snažno sleže i rupa se izlijeva na rubove, a zemljani valjak se izravnava.
Ovisno o preovlađujućim vremenskim uvjetima i vlažnosti tla tokom ljeta, dodatno se navodnjava 2-3 puta u razmaku od 10-15 dana. Umerena i blagovremena vlaga tla doprinosi normalnom razvoju biljaka na našem području.
Održavanje i obrada tla u vrtu
Sadržaj tla kao čista para uz racionalnu upotrebu đubriva u uvjetima nedovoljne opskrbe vodom osigurava normalan razvoj i plod marelice. Ovaj sistem doprinosi dubljem postavljanju korijena u tlu i boljoj otpornosti biljaka u ekstremnim uslovima.
Prve dvije godine i više ne, sjedište (krug prtljažnika) čuva se pod oblogom. Duži boravak tla pod muljem dovodi do površinskog smještanja korijena u tlu. Kao mulčenje možete koristiti polu-truli stajski gnoj, piljevinu, treset i druge organske materijale. Važno je pravovremeno i točno izvršiti labavljenje tla, sprječavajući snažan razvoj korova i oštećenja korijena.
U uvjetima dobrog opskrbe vlagom zbog upotrebe navodnjavanja, počevši s ulaskom biljaka u razdoblje punog plodoreda (u 6-7 godini života), tlo se može brati. U ove se svrhe koriste travnate žitarice kratkog stabljike sa slabo razvijenim korijenovim sustavom: travnata trava, crvena sjemenka, poljski pol, pašnjak i druge vrste koje se koriste za stvaranje travnjaka (mješavina travnjaka). Sjeme se zasijava u rano proljeće na dobro pripremljenom tlu iz prošle godine, nakon potpunog uništenja korova kore i izdanaka. Sjeme posijano povremeno se zalijeva fino raspršenim prskalicama (raspršivačima) kako bi se dobile prijateljske i guste sadnice i spriječilo sušenje vrha. Biljke se povremeno košu kad dosegnu visinu od 20-25 cm. Takav sustav sadržaja tla može značajno poboljšati vodeno-fizička, kemijska svojstva tla i povećati njegovu plodnost. U kombinaciji s racionalnom upotrebom mineralnih gnojiva i optimalnom opskrbom vlagom, smanjuje se učestalost biljaka, osigurava se normalan rast i redovito plodonosno, a povećavaju se prinos i otpornost biljaka na ljetne i zimske ćudljivosti prirode. Ako biljkama ne budu osigurani neophodni uvjeti pravodobno, onda potlačuju, prijevremeno ostare, a zasade postaju ekonomski nepovoljne.
Stablo marelice s plodovima. © Shopping SherpaLokacija
Marelice su fotofilne, nezahtjevne prema uslovima tla, bolje rastu na dubokim, dobro prozračenim tlima koja sadrže kreč. Otporno na sušu i vjetar, izbjegavajte zastoj vlage i zaslanjivanje i brzo rastu. Najbolja područja za uzgoj marelica su južni, jugoistočni i jugozapadni pravac iz Moskve. Nalazište mora biti zaštićeno od sjevernih vjetrova. Nizije u kojima su tokovi hladnog vazduha neprikladni. Mjesto koje odaberete je sunčano: marelice moraju tijekom ljeta dobiti što više topline, to će im pomoći da sigurno prebace zimu.
Njega
U srednjoj traci marelice je potrebno redovno zalijevanje, posebno nakon presađivanja i tokom rasta, u maju - junu. U drugoj polovini leta biljke se zalijevaju samo tokom suše, što se retko primećuje u moskovskoj oblasti. U drugim slučajevima, prekomjerno zalijevanje u kolovozu može uzrokovati dugotrajni rast izdanaka koji do zime neće dozrijevati i smrznuti se. Od rane dobi, u kasnu jesen i rano proljeće, grane i glavne skeletne grane stabla izbijeljuju se, dodajući bakarni sulfat u bjeloočnicu. Rupe i mraz na deblu krajem aprila - u maju očistite od živog tkiva i prekrijte vrtnim var ili kuzbaslakom.
Marelice brzo rastu i daju prvi usjev u prosjeku petu ili sedmu godinu. Za još efikasnije oprašivanje poželjno je na mestu imati najmanje dve sadnice, ili još bolje, tri do četiri. Uz izravni uzgoj i pravilnu njegu, stabla mogu cvjetati u trećoj ili četvrtoj godini. Cvjetni pupoljci se svake godine postavljaju na biljke, čak i sa velikim opterećenjem na svojim usjevima. Crohn u marelicama nastaje prirodno.
Voće marelice na granama. © apple2000Uzgoj
Razmnožavanje sjemenkama koje zadržavaju održivost do godinu dana i cijepljenje. Sjeme se sije u jesen ili proljeće nakon tromjesečne stratifikacije.
Lokalno prilagođena stabla marelice mogu se uzgajati iz sjemenki sjemena izdvojenog iz plodova kupljenih na tržištu. Za sjetvu sjemena armenskog i uvoznog, prevelike plodove, nije potrebno uzimati. Sadi se odmah, bez prekomjernog sušenja, na dubinu od 5-6 cm, što osigurava gotovo 100% klijanje. Za razliku od sjemenki pomera, u kojima divlje ptice rastu iz sjemenki, u koštunjavom plodu proizvode i divlje ptice i sadnice, koje kasnije u kvaliteti plodova mogu čak i nadmašiti roditeljske oblike.
U rano proljeće, u martu, godišnje se sadnice obrezuju. Ova obrezivanje se zatim vrši godišnje. Prije svega, uklanjaju slabe, smrznute grančice i njihove krajeve, skraćuju predugo i moćno izdanke, a također izrezuju dodatne izdanci koji zadebljavaju krunu „na prsten“. Svi dijelovi prekriveni su vrtnim lakom ili debelim mljevenim bojama (crvena, oker, čađ), razrijeđena prirodnim uljem za sušenje. Ako sadnice rastu na krevetu, presađuju ih na stalno mesto u dobi od dve godine neposredno nakon topljenja snega ili u septembru - oktobru. Na plodnom, strukturalnom tlu, dovoljno je iskopati rupu u skladu s veličinom korijena. Na glinenom, tresetnom ili pjeskovitom tlu čini se dubljim i širim, dno je uređeno na dnu i jama se puni hranjivom smjesom. Najbolje je uzgajati drveće bez presađivanja.
Nakon sakupljanja prvog usjeva, sjeme sjemena odmah nakon ekstrakcije iz ploda sadi se u zemlju. Uzgojene sadnice bit će druga generacija marelica, puno otpornije na lokalnu klimu.
Upotreba
Izuzetno lijepe u periodu cvatnje, kada su izbojci (prije otvaranja lišća) u potpunosti prekriveni velikim ružičastim cvjetovima. Elegantni su u jesenjem ukrasu svijetlih listova i u vrijeme plodovanja. Možete ih koristiti za uređenje vrtova, parkova, šumskih parkova, trgova, u uređenju unutar četvrtine, u pojedinačnim i grupnim zasadima. Cvjetovi marelice odišu ugodnom aromom meda - jer je marelica lijepa, najranija biljka meda. Od drvenastih cvjetnih vrsta istodobno cvjetaju niski bademi, daurski rododendron, forzition.
Cvjetovi marelice © Mehraj MirBolesti i štetočine
Marelica je manje podložna bolestima i štetočinama nego šljiva. Međutim, ponekad se stabla zaraze gljivičnim bolestima.
Kleasterosporiosis, ili „luknjasto trljanje“ (Clasterosporium carpoplilum Aderh.): U rano ljeto na listovima se pojavljuju crvenkaste mrlje, umjesto kojih se krajem ljeta stvaraju rupe. Pogođeno tkivo mladih izdanaka je napuknuto, a sa mesta lezije izlazi gumica - lepljiv, viskozan sok koji se smrzava u vazduhu. Ova gljivična bolest obično pogađa oslabljene biljke koje imaju ili loše nabrane jame za sadnju ili nakon preopterećenja usjeva.
Monilioza (Monilia cenerea Bonord.): Uzročnik bolesti je gljiva, koja prezimi na pogođenim organima biljaka. U proljeće micelij gljive formira spoporulaciju. U početku bolest izaziva smeđe i isušivanje cvjetova, a potom - lišća i jednogodišnjih izdanaka. Tokom ljeta na plodovima se razvija gljiva. Prvo se pojavljuje mala tamna mrlja koja, postepeno raste, prekriva čitav plod. Celuloza ploda postaje smeđa, a površina je prekrivena sitnim crnim jastučićima sporarenja. Pogođeni plodovi smanjuju se, suše i padaju.
Mjere kontrole
Od primarnog značaja je održavanje vrta u dobrom sanitarnom stanju. Patogene gljivice su na lišću, granama, plodovima, kore i drugim dijelovima drveća, važno je u jesen sakupljati i spaljivati lišće, kopati po debljinskim krugovima. Efikasna mjera je primjena organskih, mineralnih i karbonatnih gnojiva. Gnojiva omogućavaju dobar rast stabala i istovremeno mijenjaju reakciju staničnog soka u stranu, što je nepovoljno za patogene i insekte.
Također je potrebno ukloniti izbojke korijena i izrezati suve i bolesne grane, očistiti deblo od kore smrzavanja, oštećena područja prekriti vrtnim sortama. Ključne krunice su neophodne: važno je blagovremeno ukloniti izbojke na stabljikama i skeletnim granama, kako biste podmladili krunu.
Od mjera hemijske kontrole iskorjenjivanje prskanja djelotvorno je u rano proljeće, prije nego što se pupoljci rastope, nitrafen (2-3%), Bordeaux tekućina (4%), željezni sulfat (5-8%). U razdoblju aktivne vegetacije protiv bolesti prskaju se bordeaux tekućinom (1%), cinebom (0,5%) ili bakrenim kloroksidom. Prvo prskanje izvodi se odmah nakon cvatnje, sljedeće tri do četiri - svakih 10-15 dana.
Uz pravilnu njegu, drveće imaju zdrav izgled, rastu za 40-70 cm godišnje i praktično se ne razbole.
Od štetnika insekata, listne uši nanose veliku štetu: slabe biljke, a zatim se na njih može naseljavati sočna gljiva. Protiv lisnih uši možete se boriti mehanički, uništavajući ga kada se pojavi, ili ga poškropite sapunicama duhana, maslačka, pepela.
Stablo marelice s plodovima. © Fancy PlantsŠljiva-moljac (Laspeyresia fundebrana Tr.) Oštećuje plodove šljive i, u određenoj mjeri, marelice. To je mali leptir, koji prezimi u obliku kokona u donjem dijelu stabljike ili u površinskom sloju tla. Leptiri lete u prvoj dekadi juna i odlažu jaja u jajnik ploda ili na listove peteljke. Tada se leptir pupa i od sredine jula do sredine avgusta slijede godine leptira ljetne generacije moljaca i polaganje jaja na formirane plodove.
Mehaničke metode su prilično učinkovite: prikupljanje i uništavanje oštećenih plodova, čišćenje kore na deblu, kopanje po deblu.
Oštećuje marelice i gusjenice leptira gloga, grizu pupove, lišće. Takođe ga nije teško mehanički uništiti, a zimska gnijezda - suho lišće s polaganjem jaja, osiguranih paukovim mrežama na granama - treba prikupiti i uništiti u jesen ili rano proljeće.
Kako uzgajate marelice?
