Tehnologija uzgoja cvekle

Dio 1. repe - korisna svojstva, sorte, sorte
Dio 2. Poljoprivredna tehnologija uzgoja repe

Sve više i više vrtlara amatera žali se da repe nije slatko, meso je lignuto i ne nalaze razloge za takvu promjenu. Razlozi su uglavnom uzrokovani nekvalitetnim sjemenom, kupnjom krmnih sorti umjesto stokova, kršenjem poljoprivredne tehnologije i uvjeta uzgoja. Stoga se prije nego što prijeđemo na poljoprivrednu tehnologiju stolne repe, upoznamo s njezinim zahtjevima za uzgojem.

Zahtevi od repe za uslove uzgoja

Temperaturni režim

Cvekla spada u grupu kultura koje vole toplinu, ali je prilično hladno otporna. Sjetva u otvoreni teren započinje uspostavljanjem konstantne temperature tla u sloju od 10-15 cm ne nižem od + 8 ... + 10 ° S. Uz ranu sjetvu uz povratak hladnog vremena, repe nakon klijanja mogu prijeći u strijelu i ne oblikovati visokokvalitetni usjev. Korijenski usjevi bit će mali s gustom drvenastom krpom, bez ukusa ili sa travnatim okusom. Za pojavu sadnica dovoljna je sobna temperatura od + 4 ... + 6 ° C. Rane sadnice mogu izdržati kratkotrajno smrzavanje do -2 ° C, ali korijenski usjevi će biti mali. Ne žurite sjetiti repe ili sijati u nekoliko termina s razmakom od 7-10-15 dana. Jedan od usjeva pasti će u optimalne uvjete i formirati će usjev očekivanog kvaliteta koji vam je potreban.

Cvekla. © Woodleywonderworks

Osvjetljenje za cveklu

Da biste postigli visokokvalitetne visoke prinose bilo koje kulture (ne samo repe), morate znati njegovu biologiju, uključujući njen odnos prema režimu svjetlosti. Cvekla je tipična biljka dugog dana. Kultivari repe na nivou genetske memorije fiksirali su ovu biološku karakteristiku, a maksimalni prinos nastaje kada se uzgaja s dnevnim trajanjem od 13-16 sati. Promjena trajanja dnevne svjetlosti u trajanju od 2-3 sata uglavnom uzrokuje povećanje zračnog dijela, a usporavanje razvoja usjeva korijena.

Zapamti! Što je kraća zrelost usjeva, manje repe reagira na promjene dnevnog vremena.

Stare, stabilne sorte repe jače su od mladih koje su vezane za režim svjetlosti i negativno reagiraju na promjene u dužini osvjetljenja. Za dobivanje visokokvalitetnih kultura praktičnije je kupiti moderno sjemeno zrno sjemena repe koje je najviše prilagođeno dužini svjetlosnog perioda regije i ima malo odgovora u trajanju osvjetljenja. Osim toga, uzgajivači trenutno uzgajaju sorte i hibride koji praktički ne reagiraju na rasvjetu na dužini. Stoga je bolje kupiti moderne sorte i hibride (F-1) stolne repe.

Odnos repe u vlazi

Cvekla je dovoljno sposobna da se samostalno osigura vlagom. Ali s nedovoljnom količinom kiše, potrebno joj je zalijevanje. Stope navodnjavanja trebaju biti umjerene, jer višak vlage tijekom razrijeđene gustoće biljaka formira velike korijenske usjeve, često s pukotinama.

Krevet s repe. © Olli Wilkman

Potrebe tla za repu

Cvekla je neutralna biljka tla. Na zakiseljenim tlima usjev se formira beznačajno s niskim ukusnim svojstvima korijena. Kultura preferira poplavna tla, svjetlosna ilovasta, crnozeme. Ne podnosi teška glina, kamenita, slana tla sa visokom stajaćom vodom.

Zahtevi od cvekle za prethodnike

Najbolji prethodnici su rano ubrane kulture, uključujući krastavce, tikvice, rani kupus, rani krompir, rane sorte patlidžana i slatke paprike, ranu rajčicu. Posebno je važno vrijeme berbe prethodnika u zimskoj sjetvi stolne repe. Tlo mora biti u potpunosti pripremljeno za sjetvu.

Značajke agrotehnike cvekle

Izbor sjemena repe za sjetvu

Kao botanička biljka, repe je zanimljiv način formiranja plodova. Plod cvekle je orasi sa jednim semenom. Kada sjeme sazrijeva, listovi rastu zajedno s perianthom i tvore glomerularni plod, koji ima i drugo ime "sjeme repe". Svaki glomerulus sadrži 2 do 6 plodova sa sjemenkom. Stoga se pri klijanju pojavljuje nekoliko neovisnih klica koje izrastaju. Prilikom sjetve sadnica presadnica repe mora se stanjivati. Prijem se obično vrši ručno, što je popraćeno velikim troškovima radnog vremena i, shodno tome, većim troškovima proizvodnje kada se uzgajaju na velikim specijalizovanim farmama.

Uzgajivači jednosemenski (pojedine sadnice) sorte repe. Prema svojim ekonomskim karakteristikama ne razlikuju se od sorti koje formiraju sjemeno voće. Glavna im je razlika formiranje 1 voća, koje eliminira stanjivanje prilikom odlaska. Ružite se plodnosti kod kuće prije sjetve, utrljanu pijeskom. Pri mljevenju plodnost se dijeli na odvojeno sjeme.

Od jednosmjernih (jednosemenskih) sorti repe, najpoznatija i koja se koristi za kućni uzgoj su jednospolne G-1, bordojske, jednosemenske, virovski, jednosmerne, ruske jednosemenske, timijazevske jednosemenske. Gore navedene sorte repe spadaju u srednju sezonu, visoko rodne. Celuloza korijenskog povrća je nježna, sočna. Odlikuje ih dobar kvalitet čuvanja, dugo čuvanje. Koristi se svježe i za zimsku berbu.

Repove cvekle. © joolie

Pogodnije je kupiti sjeme repe u sjetvi u specijaliziranim prodavaonicama sjemenarstava. U ovom slučaju nema potrebe pripremati sjeme za sjetvu (obrada, baraž, oblaganje itd.). Kada kupujete sjeme repe, obavezno pročitajte preporuke na pakovanju. Ponekad tretirano sjeme nije potrebno prethodno namočiti. Oni se direktno sije u vlažno tlo. U drugim slučajevima, sjeme klija u vlažnim maramicama, što ubrzava sadnice.

Priprema tla

Nakon žetve, prethodnik će zasigurno izazvati jesenje sadnice korova zalijevanjem s naknadnim uništavanjem. Ako je mjesto osiromašeno organskom materijom, tada se zreli humus ili kompost od 2-5 kg po kvadratnom metru ravnomjerno rasipa. m. područje web mjesta. Za neutraliziranje zakiseljenog tla napravite vapnenu vapnu 0,5-1,0 kg po 1 kvadratnom. m i mineralna gnojiva - nitroammofosku 50-60 g po 1 kvadratnom. m. Umjesto nitroammofoskog, možete pripremiti mješavinu mineralnih tukova. Amonijum sulfat, superfosfat i kalijum hlorid, 30, 40 i 15 g / m2. m. pomiješati, rasipati oko mjesta i iskopati otprilike 15-20 cm. U proljeće je tlo labavo za 7-15 cm, površina je poravnana i lagano valjana. Valjanje je potrebno za jednoliku dubinu sjetve.

Vrijeme sjetve cvekle

Repe se poseju u proleće kada se zemlja zagreje u sloju od 10-15 cm do + 10 ° C. Gruba sjetva u toplim predjelima i na sjevernom Kavkazu, izvršena nakon 15. aprila. U regiji Volge, ostalim ne-crnozemnim i centralnim regionima, u Kazahstanu - repa se poseje u otvoreni teren u prvoj polovini maja. Na dalekom istoku - u posljednjoj deceniji maja - prvoj dekadi juna. Navedeni datumi sjetve pogodniji su za rane sorte repe. Srednje i kasne sorte repe zasijavaju se u toplim krajevima krajem maja. Dio ovog usjeva položen je za zimsko skladištenje.

Na Uralu i u severnim krajevima pozne repe se uglavnom ne poseju u otvoreno tlo. U srednjoj zoni Rusije, zbog umjerene klime, moguće je uzgajati sve sorte repe - od ranih s korijenskim usjevima u tehničkoj zrelosti sredinom jula do najnovijih sorti s berbom u septembru i prvoj polovini oktobra. U ovim krajevima Rusije, uključujući ne-černozem, široko se koristi sadnja zimske repe (krajem oktobra-početak novembra, novembar-decembar) sa hladnootpornim sortama koje su otporne na izboje. Uz zimsku sjetvu, repe uzimaju ranu berbu korijenskih usjeva krajem juna.

Sadnice cvekle. © Andrew Quickcrop

Tehnologija za prolećnu setvu semenki repe

Sjetva sjemena repe u proljeće može se obaviti suhim i praktičnijim klijavim sjemenkama. Sjeme se sije u brazdama na ravnoj površini polja. Klijano sjeme se sije u vlažnu zemlju. Gotovo svi klice umiru u suhom tlu.

Brane se režu na 15-30 cm. Sjetva na teškim zemljištima vrši se do dubine od 2 cm, na laganim tlima u sastavu - 4 cm. Usjevi se ne mogu produbiti. Udaljenost u nizu je 2-3 cm, koja se tijekom prorjeđivanja povećava na 7-10 cm, što osigurava proizvodnju standardnih korijenskih usjeva (promjera 10 cm). Na jednosejanim usjevima repe vrši se stanjivanje s berbom usjeva gredice, a prilikom sjetve voćnim kulturama vrši se 2 prorjeđivanje.

Tehnologija sadnje presadnica repe

Sadnice cvekle obično se uzgajaju u kratkim ljetima, kombinirajući početni razvoj u staklenicima i staklenicima s daljnjim razvojem na otvorenom tlu. Cveće se može uzgajati u toplim grebenima, koji pokrivaju 1-2 sloja šljunka i ranih hladnih vremena. Sjeme se sije u staklenicima ili stakleniku u pripremljenom tlu 10-12-15 dana prije perioda sadnje u otvoreni teren. Sjetva obična. Da bi se dobilo više sadnica, sjetva se vrši u glomerulima. Udaljenost u redu iznosi 12–20 cm, ovisno o sorti, a između redova 30–40 cm. U fazi 4-5 listova (visine otprilike 8 cm) vrši se branje, ostavljajući 1-2 gnijezda u gnijezdu. Zaronite biljke se sadi u tlu ili u posebnim tresetnim humusom i drugim posudama za uzgoj, ako vrijeme nije utvrđeno. Pri presađivanju repe potrebno je tretirati središnju kralježnicu što je pažljivije. Njena šteta odgodit će rast presađene biljke. Kad se ustali stalno toplo vrijeme, mlade biljke sadi se u otvoreno tlo. Humus treseta se odmah sadi u zemlju s biljkama. Ako se lonci mogu ponovo upotrebljavati, transplantacija se provodi metodom pretovara. Ovom metodom dobiva se samo mala količina nestandardnih korijenskih usjeva (deformiranih). Prilikom presađivanja pridržavajte se sljedećih pravila:

presadili sadnice repe sve do visine ne veće od 8 cm. Što je starija sadnica, to je više nestandardnih korijenskih kultura u usjevima,
da bi se spriječilo pucanje puške, nemoguće je produbiti sadnice repe prilikom presađivanja,
ostavite razmak u redu najmanje 12-15 cm, a između redova da biste smanjili zasjenjenje, do 25-30-40 cm.

Listovi mlade repe © Karen Jackson

Tehnologija setve zimske repe

Za zimsku sjetvu najprikladniji je greben način sadnje. Omogućava najbolje zagrijavanje tla u proljeće i, samim tim, dobivanje super ranog usjeva korijenskih kultura i rane proizvodnje grozdova. Sjetva zimske repe vrši se u oktobru-novembru, tačnije kad se uspostavi stalno hlađenje, bez povratka toplih dana. Na vrhovima grebena, sjeme se sije u brazde do dubine od 4-6 cm, kako bi se sačuvalo od iznenadnog mraza. Sjemenke u brazdama posute na 1-2 cm humusnim tlom, blago zbijene i na vrhu dodatno muljene za 2-3 cm radi izolacije.

Kompaktni usevi repe

Ako je vrt male veličine, ali želite imati veliku listu povrtnih kultura, tada se repe mogu uzgajati u zbijenim krevetima, odnosno kombinirati nekoliko usjeva na jednom krevetu. Ova tehnika je posebno dobra u južnim predjelima, gdje tokom dugog toplog perioda možete uzeti 2-3 usjeva različitih ranih nasada iz jednog zbijenog dna. Proljetni usjevi repe mogu se kombinirati na istom krevetu s mrkvom, lukom, zelenilom, rotkvicom, rotkvicom, špinatom, salatama, uključujući kupus, list, vodenu krešu. Prilikom berbe rane repe u prvoj dekadi jula možete zauzeti oslobođeno područje ponovljenim sjetvom luka na zelje, rotkvice, zelena salata, kopar. Nakon berbe zelenila, možete sijati grašak ili druge kulture poput zelenog stajskog gnojiva.

Cvekla. © Rachael Gander

Njega cvekle

Briga o cvekli je:

u održavanju mjesta čišćenja od korova, posebno u početnom razdoblju nakon nicanja (do pojave prva dva para listova). U ovom trenutku, repa se razvija vrlo sporo i ne podnosi začepljenje;
za održavanje razmaka redova bez kore tla kako bi se osigurala besplatna razmjena plina;
pravovremeno hranjenje;
održavanje optimalne vlage na mjestu.

Repe počinju klijati na temperaturi tla od + 8 ... + 10 ° C i + 5 ... + 7 ° C u okolišu. Međutim, izbojci na ovoj temperaturi izgledaju kasno i vrlo neujednačeno. Optimalna temperatura zraka smatra se + 19 ... + 22 ° S. Izbojci se pojavljuju 5-8. Dana i do 10-12. Dana kultura ulazi u fazu vilice. U narednih 10 dana dolazi do snažnog razvoja zračnog dijela kulture (lisnog aparata), a zatim počinje razvoj usjeva korijena.

Labavljenje tla

Prvo labavljenje vrši se 4-5 dana nakon klijanja. Labavljenje se vrši vrlo pažljivo, postepeno produbljujući tretirani sloj od 2-4 do 6-8 cm. Otpustite tlo u usjecima, u ivicama grebena, stranama grebena nakon zalijevanja i kiše. Pravovremeno uništavanje mladog korova lagano ozljeđuje biljke repe i pruža usjev optimalne uvjete za rast i razvoj. Otpuštanje se zaustavlja nakon zatvaranja lišća.

Krevet s repe. © aaron_01m

Prorjeđivanje repe

Prorjeđivanje se vrši prilikom sjetve stolne repe s plodnosti (glomeruli). Iz sadnica se razvija 3-5 sadnica. Jednospolnim sortama u pravilu nije potrebno prorjeđivanje, osim ako se ne dobije žetva u lepinji. Prorjeđivanje se izvodi u oblačno vrijeme nakon prethodnog zalijevanja. Lakše je izvući biljku iz vlažnog tla bez oštećenja susjednog. Prorjeđivanje repe vrši se dva puta.

Prvi put se proboj provodi uz razvoj 1-2 lista, uklanjajući najslabije i nerazvijene biljke. Između biljaka ostavlja se razmak od 3-4 cm., Repa se negativno odnosi na veću tankoću. Prilikom prorjeđivanja višesemenskih kultura ostavlja se 1-2 sadnice na mjestu. U tom se slučaju prorjeđivanje vrši u fazi 2-3 lista. Izdužene biljke koriste se kao sadnice, sadnju biljaka uz rubove ili u bokovima visokih grebena.

Izvodi se drugo prorjeđivanje, s razvojem 4-5 listova. U ovoj fazi repe su već formirale korijenske usjeve od 3-5 cm. U drugom stanjivanju uklanjaju se najviše visoke, razvijene biljke. Dostižu zrelost gomile i koriste se kao hrana. Istovremeno se prati stanje biljaka i istovremeno se uklanjaju obolele i savijene biljke. Udaljenost u redu za normalan razvoj usjeva korijena je 6-8-10 cm.

Preliv od cvekle

Tokom vegetacijske sezone provode se najmanje dva gornja obrada sorti srednje i kasne repe. Rane repe, uz dobru jesenju obradu gnojivima, obično se ne hrane. Vrtlarima, posebno početnicima, teško je izračunati pravu količinu gnojiva. Kultura se često prekomerno hrani i ima sposobnost nakupljanja nitrita, koji određuju kancerogenost kulture i nitrate.

Prvo vrhovno dresiranje vrši se nakon prvog prorjeđivanja ili ukorijenjivanja sadnica. Možete hraniti nitroammofos - 30 g kvadratnog. m ili mješavina mineralnih tuka po stopi od 5-7 g / sq. m, odnosno natrijum nitrat, superfosfat i kalijum hlorid.

Na osiromašenim tlima bolje je izvršiti prvo oblaganje otopinom mulleina ili ptičjeg izmet u omjeru 1 dio mulleina na 10 dijelova, a ptičje izmet na 12 dijelova vode. U rastvor se može dodati 5 g uree. Rastvor napravite na udaljenosti od 6-10 cm od reda repe u brazdi od 3-4 cm. Koristite kantu rastvora na 10 metara. Zalijevanje se obavlja iz posude za zalijevanje u blizini tla, kako se ne bi spalio lišće. Nakon pravljenja rastvora prekriva se slojem zemlje, zalijeva i muljava.Hranjenje tečnom organskom tvari vrši se tek u početnom razdoblju razvoja repe. Kasnije, nemajući vremena za pretvaranje mineralnog oblika u organski oblik, biljke nakupljaju nitrate u korijenskim kulturama. Prvi znak nakupljanja nitrata i nitrita u usjev korijena tijekom prekomjernog hranjenja dušikom je pojava praznina u usadu korijena.

Drugi prekrivanje repe izvodi se za 15-20 dana ili nakon drugog stanjivanja. Za ishranu se koriste superfosfat i kalimagnezija ili kalijum hlorid u dozi od 8-10 g / m2. m (1 žličica sa vrhom). Mineralne masti mogu se zamijeniti drvenim pepelom, trošeći 200 g po kvadratu. m površine, nakon čega slijedi krpljenje u sloju tla od 5-8 cm.

Foliar top dressing

Mikrohranjiva gnojiva bor, bakar i molibden najbolje se apliciraju u obliku folijarnih tečnih prevlaka prskanjem. Nadzemna masa. Možete kupiti gotovu mješavinu mikronutrijentskih đubriva ili je zamijeniti pepelom.

U fazi od 4-5 listova dobro je prskati repe sa otopinom borne kiseline. Otopite 2 g borne kiseline u vrućoj vodi i razrijedite u 10 l vode. Ova tehnika će zaštititi usjeve korijena repe od truljenja srca. Gotov preparat mikronutrijenata razblažuje se prema preporuci i biljke tretiraju.

Ako nema gotovih mikronutrijentnih gnojiva, uspješno će ih zamijeniti infuzija drvnog pepela. Infuzijom pepela mogu se izvršiti 2 obilna gornja obrada: u fazi 4-5 listova i u fazi aktivnog rasta korijenskih kultura (kolovoz). Infuzija 200 g na 10 l vode prije prskanja mora se filtrirati.

Otprilike 25-30 dana prije žetve repe preporuča se posipati biljke otopinom kalijevog gnojiva, što će povećati njihovu kvalitetu čuvanja.

Želite li repe sve slađe? Ne zaboravite da ga solite običnom stolnom soli. U 10 litara vode razrijedite 40 g (2 kašike bez vrha) nejodirane soli i prelijte repe, trošeći kantu rastvora po kvadratnom metru. m kopnene površine. Kako biste smanjili broj gornjih preliva, otopite sol s otopinom elemenata u tragovima i prskajte junom i početkom kolovoza.

Zalijevanje repe

Sočni usjevi korijena s nježnom pulpom dobivaju se redovnim zalijevanjem, posebno u sušnim predjelima. Prvo zalijevanje provodi se masovnim izdancima. Zalijevajte kulturu 3-4 puta mesečno. U periodu intenzivnog razvoja korijenskih kultura, zalijevanje je češće. Prvi znak kašnjenja sa zalijevanjem je isušivanje lišća repe. Cvekla veoma voli zalijevanje lišća. Kultura ne podnosi porast temperature tla. Od pregrijavanja je potrebno stalno muljenje dok se lišće ne zatvori. Zalijevanje se zaustavlja 3-4 tjedna prije branja.

Zaštita repe od bolesti i štetočina

Najopasnije bolesti repe jesu gljivična i bakterijska oštećenja korijenskog sustava i usjeva korijena. Bolest obično pogađa oslabljene biljke i mehanički oštećene korijenske usjeve i korijenje. Borba protiv truleži (fusarijum, smeđa, suha) komplicira se činjenicom da se kao hrana koriste svi biljni organi - korijenski usjevi, peteljke, lišće. Dakle, upotreba hemijske zaštitne opreme je isključena. Borba se vodi agrotehničkim mjerama i preradom bioloških proizvoda.

Sjetva se obavlja samo zdravim sjemenom tretiranim bioetatantima. Preporučljivo je kupiti gotove prerađene i pripremljene za sjetvu materijala za sjetvu.
Sa polja se uklanjaju svi ostaci i korov, u kojima zimi gljive, bakterije i drugi izvori bolesti.
Pravovremeno zakiseljeno vapno tlo pruža normalne uslove za razvoj kulture.
Oni stalno prate stanje kulture i uklanjaju bolesne biljke iz polja.
Oni kulturi ne pružaju samo makro- već i mikroelemente koji dobro štite biljke od bolesti.

Od bioloških proizvoda koji se koriste u borbi protiv truleži, planriz se koristi za obradu tla, a fitosporin, betaprotektin, fito-ljekar i agrofil koriste se za liječenje bolesti zračnih dijelova biljaka.

Najčešći štetnici repe su lisne i korijenske lisne uši, bukva i rudarske muhe, štit od bukve, buha od bukve itd. Od bioloških proizvoda protiv štetočina koriste se bitoksibacilin, dendrobacillin, entobacterin, lepidocid itd.

Razrjeđivanje bioloških proizvoda, doze i rok upotrebe navedeni su na pakovanju ili pratećim preporukama. Biološki proizvodi se mogu koristiti u smjesama u spremnicima, nakon prethodnog ispitivanja na kompatibilnost. Uprkos njihovoj sigurnosti prilikom prerade postrojenja s biološkim proizvodima, moraju se poštovati mjere lične zaštite. Budite oprezni! Biološki proizvodi mogu izazvati alergijsku reakciju (oblika prašine uglavnom su prašine).

Berba repe

Korijenski usjevi moraju se ubrati prije početka mraza (krajem septembra - prva polovina oktobra). Berenje repe počinje kada požute. Smrznuti korijenski usjevi slabo se skladište, a u skladištima pogađaju gljivična trulež i druge bolesti. Nakon berbe korijenski usjevi se sortiraju, razdvajajući apsolutno zdrave. Vrhove odrežite, ostavljajući konoplju do 1 cm. Zdravi usjevi korijena se suše i stavljaju na skladištenje. Temperatura skladištenja je + 2 ... + 3 ° C. Načini skladištenja su različiti: u kutijama s pijeskom, piljevinom, suhim tresetom; u plastične vrećice, u rasutom stanju itd.