Biljka stabla (Sambucus) je grm i pripada rodu cvjetnih biljaka porodice adoxic. Međutim, prije toga, ova biljka smatrala se predstavnikom porodice košnica, a izdvojena je i u zasebnu porodicu borovnica. Ovaj rod objedinjuje oko 40 vrsta, od kojih se neke smatraju dekorativnim, a postoje i ljekovite, na primjer crvena i mlada. U divljini se takav grm najčešće može naći u regionima sa suptropskom i umjerenom klimom sjeverne polutke, kao i u Australiji. Čovjek je naučio o postojanju jagoda u drevna vremena. Dakle, stari Grci su od izdanaka takve biljke pravili muzičke instrumente, a pominjanje o njoj je u spisima Plinija.
Odlike borovnice
Stablo stabljike najčešće je zastupljeno ne baš velikim drvećem ili grmljem, ali u rodu se nalaze i zeljaste biljke, a to su trajnice, na primjer, stabljika travnata. U srednjim geografskim širinama uzgaja se samo 13 vrsta borovnice. Crna borovnica, koja će u nastavku biti detaljno opisana, najpopularnija je među vrtlarima ovih geografskih širina.
Crna bobica nije zastupljena sa velikim drvećem ili grmljem, poput većine vrsta iz ovog roda. Biljka može doseći visinu od 2-6 metara, u prirodi preferira rast u podrastu crnogoričnih i listopadnih šuma, u nekim slučajevima stvara guste gustine. Razgranati izdanci imaju tanku drvenastu ljusku, dok im je bijela jezgra meka i porozna. Boja mladih grana je zelena, s vremenom se mijenja u sivkasto smeđu s mnogo vrlo sitnih leća. Dužina velikih lisnih ploča doseže 10-30 centimetara. Oni su bez para, uključuju nekoliko duguljastih duguljastih listića suprotnih rasporeda i listića s kratkim listovima. Promjer velikih cvjetnih cvjetnih cvjetnih cvjetova je 0,25 m, sastoje se od mirisnih prljavo žutih ili kremastih cvjetova srednje veličine (promjera 0,5-0,8 cm). Cvatnja počinje u maju ili junu. Plod je bobica poput pijavice gotovo crne boje, promjer joj je oko 0,7 cm, meso je tamnocrvene boje, ima od 2 do 4 sjemenke. Plodnje počinje u avgustu-septembru.
Stablo borovnice nije samo ukrasna biljka, već ima i ljekovita svojstva.
Sadnja stajnjaka u otvoreno tlo
Koje je vrijeme za sadnju
Sadnja borovnice je vrlo jednostavna, jer ovaj postupak ima neke razlike od sadnje drugih grmlja na otvorenom terenu. Sletanje se može obaviti u proleće i jesen. Stručnjaci preporučuju odabir sadnica za sadnju koja imaju staru 1 ili 2 godine. Unatoč činjenici da je ova biljka karakteristična po svojoj nepretencioznosti, ne može se uzgajati u lošem tlu ili u sjeni, jer to nije najbolji način da utječe na dekorativnost grma i njegov rast i razvoj. Za sadnju treba odabrati otvoreno sunčano područje koje se nalazi na istočnoj ili sjevernoj strani vrta. Zapamtite da je sorti borovnice sa raznobojnim ili obojenim lišćem potrebno puno sunčeve svjetlosti. Mladi izdanci starijeg voća imaju neugodnu aromu koju čak i muhe ne mogu podnijeti, pa se ova biljka često sadi u blizini komposta ili greznica i toaleta.
Takav grm se preporučuje saditi u sodom-podzolinskom tlu ili vlažnoj ilovači s pH od 6,0-6,5. Ako je tlo kiselo, tada ga treba kalcificirati nekoliko godina prije nego što je zasadeno stablo, da bi se u to unosilo dolomitno brašno.
Prolećna sadnja
Tokom prolećne sadnje sadnice takve biljke potrebno je započeti s pripremom rupe za sadnju 4 nedelje pre sadnje. Treba napomenuti da dubina jame treba biti 0,8 m, a širina 0,5 m. Kad kopate jamu, gornji i donji siromašni slojevi tla moraju se presavijati u različitim smjerovima. U slučaju da biljci želite dati oblik drveta, tada pronađite sredinu dna jame i postavite udjel u njoj toliko dugo da se nakon sadnje uzdiže 50 centimetara iznad površine tla. Ako se borovnica uzgaja kao grm, onda mu ne možete pružiti podršku. Vrh mora biti kombiniran sa 30 grama kalijevih gnojiva, 50 grama fosfata, kao i 7-8 kilograma humusa. Dobivenu podlogu je potrebno jako dobro izmešati. 2/3 smjese treba sipati u jamu.
Za vrijeme sadnje sadnice bit će potrebno temeljno otpustiti gornji sloj supstrata, koji se izlije u jamu. Zatim u jamu trebate sami instalirati sadnicu. Njegov korijenski sustav trebao bi biti prekriven donjim slojem zemlje, a zatim se jama do vrha napuni preostalom smjesom tla. U zasađenoj biljci korijenov vrat trebalo bi da se izdiže nekoliko centimetara iznad površine tla. Nakon što se tlo u prizemnom krugu dobro zbije, biljku treba navodnjavati sa 1-1,5 kanti vode. Kada se tekućina potpuno apsorbira i dođe do taloženja tla, korijenski grm sadnice treba biti na istoj razini s površinom tla. Na samom kraju, stablo se stabljike veže na klin.
Jesensko sletanje
Sadnicu ove biljke sadite na jesen na isti način kao i u proleće. Priprema jame za slijetanje mora se izvršiti unaprijed, potrebno je napraviti neophodna mineralna i organska gnojiva. Prilikom sadnje sadnice imajte na umu da nakon zalijevanja i sedimentiranja tla njegov korijenski vrat mora nužno biti na istoj razini s površinom tla.
Njega jagoda
Kako se brinuti u proleće
U martu je velika vjerovatnost pojave opekotina od sunca na površini kore borovnice. Činjenica je da se danju zbog vrlo jake sunčeve svjetlosti kora jako zagrijava, a noću oštro hladi. Da biste izbjegli pojavu opeklina, dovoljno je obojiti vapno temeljne skeletne grane i stabljike stabala. U slučaju da se zimi kora biljke ozlijedi glodavcima, takva mjesta moraju se dezinficirati dovoljno jakom otopinom kalijevog permanganata, tada se tretiraju vrtnom var.
Odaberite dovoljno topao sunčan dan i narežite stablo. Zatim grm treba prskati kako bi se spriječile bolesti i štetočine otopinom Bordeaux tekućine ili Nitrafena. Uklonite izolacijski materijal i prošlogodišnje opalo lišće s površine kruga prtljažnika. Ako je zimi bilo vrlo malo snijega, a proljeće je postalo sušno, tada će biljci biti potrebno navodnjavanje vodom.
Kako negovati ljeto
Kad biljka izblijedi, bit će potrebno provesti preventivni tretman protiv praškaste plijesni i štetočina.
U prvim ljetnim tjednima počinje formiranje jajnika i jajnika te intenzivni rast. S tim u vezi, u ovom je trenutku vrlo važno da biljkama nedostaje vode i hranljivih sastojaka. Sjetite se da površina kruga prtljažnika stalno mora biti vlažna i labava. Ako je biljka zimi oštećena mrazom, onda u proljeće ima prilično brz rast bazalnog rasta. Ovaj izdanak treba ukloniti čim se pojavi, jer može vrlo brzo nadjačati samu biljku u rastu. Kako bi se spriječilo nekontrolirano širenje starovine stabljike u vrtu, potrebno je odstupiti 1,5 metara od grma i ukopati stare listove škriljevca u krug, zakopati ih u zemlju za 50 centimetara.
U kolovozu, neke sorte borovnice počinju sazrijevati, tako da bi trebalo biti pripremljeno za berbu. Započeti pripremu biljke za zimski period treba biti u posljednjim ljetnim tjednima. Ako je ljeti bila velika količina kiše, onda to može izazvati rast sekundarnih izdanaka. Da biste to zaustavili, potrebno je da uklonite sloj mulčenja sa površine kruga debla i zalijepite vrhove rastućih stabljika.
Jesenja nega
U jesen je veoma važno pripremiti borovnicu za zimovanje. U septembru se beru bobice, a potom se biljka podrezuje. Posljednjih dana septembra potrebno je iskopati tlo u obližnjem krugu, tokom kojeg se primjenjuju gnojiva. Ako je jeseni malo kiše, tada će biljci biti potrebno zimsko zalijevanje. U slučaju da se sadnja sadnica tek planira, onda je u posljednjim danima septembra potrebno napraviti jamu za sadnju i dodati sva potrebna gnojiva.
Isprzati koru borovnice i površinu kruga debla da bi uništili štetočine i patogene, potrebno je u oktobru. Velike grane i bolesnice treba izbjeljivati kredom pomiješanom sa ljepilom za drvo i staklenkom ili svježe ugasenim vapnom. Tako ćete biljci pružiti zaštitu od proljetnih opekotina i glodara. Površina kruga debla mora biti prekrivena slojem humusa, treseta ili osušenog lišća.
Da biste zaštitili grm od mraza, potrebno je baciti sloj svježe palog snijega ispod biljke.
Obrada
Preventivno tretiranje grmlja i površine debla kruga od bolesti i štetočina provodi se 2 puta godišnje, i to: u proljeće prije nego što se pupoljci otvore i u jesen, kada padnu svi listovi. Za prskanje koristite otopinu Nitrafena (2-3%) ili Bordeaux tečnosti (1%). Zamijenite ta sredstva otopinom bakrenog sulfata (1%) ili drugim lijekom sa sličnim djelovanjem. U proljeće se preporučuje upotreba otopine uree (7%) za prskanje borovnica, to neće samo uništiti patogene i štetočine, već i biljku hraniti dušikom, jer joj je potrebna ova supstanca u ovo doba godine.
Kako zalijevati
Ako je ljeti velika količina kiše, onda navodnjavanje borovnice nije potrebno. Sloj muljanja na površini kruga prtljažnika također je značajno smanjen brojem navodnjavanja, jer sprečava brzo isparavanje vode iz tla. Kao mulč preporučuje se upotreba trulog stajskog gnoja ili komposta. Ako ljeti postoji dugotrajna suša, onda takvu biljku treba zalijevati jednom u 7 dana, dok se pod 1 grm izlije 1-1,5 kanti vode. Ako je ljeti puno kiše, onda starija sorta može bez zalijevanja. Mladi grmovi trebat će češće zalijevanje. Sjetite se da tlo u krugu blizu stabljike nikada ne bi trebalo presušiti. Kad se stablo zalije ili kiša prođe, potrebno je olabaviti površinu kruga debla, istodobno izvlačeći sav korov.
Gnojivo
Ako je tlo na rastilištu zasićeno hranjivim tvarima, tada borovnica može učiniti bez gnojenja. Ako je tlo loše, onda u proljeće i ljeto stručnjaci savjetuju primjenu gnojiva koja sadrže dušik, što će imati pozitivan učinak na rast i razvoj biljke. Borovnica se može hraniti i organskim organima, dok je za to najbolje koristiti infuziju od pilećeg legla i kašicu. Takođe, za gnojenje možete koristiti kompleksna mineralna đubriva i urea. Zapamtite da biljku ne možete hraniti biljkom.
Obrezivanje jagoda
Sanitarne i oblikovane obrezivanja jagoda moraju se obavljati svake godine. Obrezivanje protiv starenja vrši se jednom u 3 godine, dok sve grane treba skratiti na visinu od 10 centimetara. Obrezivanje se preporučuje kada biljka ima stalan period. Ovo vrijeme pada na početak proljetnog perioda (prije oticanja bubrega). U nekim slučajevima, nakon berbe bobica i obaranja s čitavog lišća, u jesen se vrši sanitarna obrezivanje.
Obrezivanje stabljike jagoda u proljeće
U sadnici posađenoj u otvoreno tlo istog se dana stabljike skraćuju za 10 centimetara po jakom vanjskom pupoljku. Prirodni oblik krošnje takve biljke je ovan i prilično uredan, tako da će vrtlar samo morati na vrijeme ukloniti one grane i izdanke koji rastu u pogrešnom smjeru ili unutar grma. Treba izrezati i sve osušene, slabe, oštećene mrazom ili stabljikama bolesti. Čim se korijenski pupak pojavi na površini tla, mora se odmah smanjiti. Svake godine ¼ starih grana treba rezati na bazu biljke. Ne zaboravite da mjesta posjekotina moraju biti tretirana vrtnim var.
Obrezivanje starije jagode u jesen
Kad je berba završena, pregledajte biljku. Ako postoji veliki broj ozlijeđenih grana, bit će potrebna sanitarna obrezivanje. Istovremeno, zajedno s ozlijeđenim granama možete odrezati one koje rastu unutar grma i oštećene bolešću. Ali zapamtite da se jesenja obrezivanje vrši samo kad je to potrebno.
Razmnožavanje jagoda
Stablo stabljike može se razmnožavati sjemenom, kao i vegetativno - dijeljenjem grma, reznicama i raslojavanjem. Vrtlari se, u pravilu, pribjegavaju vegetativnim metodama reprodukcije, jer sadnice uzgojene iz sjemena gotovo nikada ne zadržavaju ni sortne ni vrste karakteristika matične biljke.
Kako raste iz sjemena
U jesen (sredina oktobra) morat ćete izdvojiti sjeme iz zrelih plodova, jer ćete ih izbrisati kroz sito. Sjetva sjemena vrši se u redovima, između kojih treba promatrati udaljenost od 0,25 m. Sjeme treba zakopati u tlo za 20-30 centimetara. Do naredne jeseni visina uzgajanih sadnica dostići će 0,5-0,6 m.
Razmnožavanje stabljike stabljika reznicama
Zelene reznice se beru u junu ili u prvim danima jula. Duljina reznica treba biti od 10 do 12 centimetara i trebala bi imati 2 ili 3 međunožja i 1 par gornjih lisnih ploča, dok na njihovom peteljci treba ostati samo dva uparena segmenta. Sadi se u supstrat koji se sastoji od treseta i peska (1: 1). Kako bi se korijenje reznica odvojilo, potrebni su staklenički uvjeti, pa ih treba pokriti vrećicom polietilena. Kako biste povećali sposobnost reznica da formiraju korijenje za 2 ili 3 puta, neposredno prije sadnje u supstrat potopite donje dijelove u pripravak koji poboljšava stvaranje korijena. U prvih 4-6 dana reznice će trebati vrlo visoku vlažnost, stoga će biti potrebno sistematski navlažiti unutrašnju površinu paketa iz fino raspršenog raspršivača. U isto vrijeme, pokušajte spriječiti da kapljice vode padnu na površinu lisnih ploča, jer to može prouzrokovati njihovo truljenje. Do početka jesenjeg perioda reznice će se morati ukorijeniti i saditi na otvoreno tlo na stalno mjesto.
Ako postoji želja, tada se borovnica može razmnožavati jednogodišnjim ligniziranim reznicama. Njihova berba vrši se na kraju vegetacijske sezone. Zimi se mogu čuvati u podrumu ili zakopati u sneg. U proljeće se sadi u hranjivo rastresito tlo u vrtu. U isto vrijeme, svaki od reznica odozgo treba biti pokriven prozirnom staklenom posudom ili izrezanom plastičnom bocom. Takvo se zaklon uklanja samo nakon ukorjenjivanja reznica.
Razmnožavanje stabljike jagoda
Kada se razmnožava ovom metodom, 10 od 10 reznica se gotovo uvijek izkorijene. Da biste dobili ležaj, trebate odabrati dvo ili trogodišnju lignificiranu ili mladu zelenu izdanak. Mora se saviti na površinu mjesta i staviti u utor, što se obavlja unaprijed. Zaključajte pucanj u ovom položaju metalnom kukom. Potom se izdanka kopa na takav način da njegov vrh ostane slobodan.
Otpuhani da se sjetimo da raslojani slojevi u podnožju moraju biti izvučeni žicom.Ako se izdanci polože u brazde u maju ili u prvim ljetnim tjednima, tada se ukorijenjene reznice mogu jesenski izrezati iz grma i posaditi na stalno mjesto. Izbojci zelene žice se ne vuku žicom, a moguće ih je odrezati od matičnog grma tek sledeće godine, nakon što postanu ligninirani.
Kako se razmnožava dijeljenjem grma
Stablo stabljike može se razmnožavati dijeljenjem grma u jesen. Da biste to učinili, morate izvaditi odrasli veliki grm iz tla. Podijeljen je u nekoliko jednakih dijelova. Rezanje korijenskog sistema takve biljke prilično je teško, pa se preporučuje uporaba pile ili sjekire. Sve delenke trebale bi imati dobro razvijene stabljike i korijenje. Mjesta posjekotina i posjekotina treba posipati drvenim pepelom, potom se sadnice saditi na stalna mjesta. Po želji, mogu se saditi u velike posude, a presaditi u vrt tek sljedećeg proljeća. Ovakvim načinom razmnožavanja vrtlar dobija nekoliko velikih grmova odjednom.
Bolesti i štetočine
Starija jagoda je vrlo otporna na štetočine i bolesti. Vrlo rijetko se na grmu mogu naseljavati zelene lisne uši. Da se to ne dogodi, proljećni tretman biljke Karbofosom provodi se u proljeće, a moraju se poštovati upute na pakovanju.
Vrste i sorte borovnica sa fotografijama i nazivima
Kao što je već spomenuto, crna borovnica je najpopularnija među baštovanima srednjih širina. Pored ove biljke, na takvim geografskim širinama uzgaja se i oko 10 različitih vrsta starije vrste, što će biti opisano u nastavku.
Elderberry
Ova biljka je ukrasna. U prirodnim uvjetima može se sresti na teritoriji Sjeverne Amerike, dok više voli da raste na planinskim pašnjacima i uz obale rijeka i potoka. Kod ove vrste visina stabala ne prelazi 15 metara. Ponekad postoje grmlje s tankim granama koje u mladosti imaju crvenu boju. Boja debla je blijedi pijesak. Sastav lisnih ploča uključuje od 5 do 7 grubo-zelenkasto-plavih listova, koji dosežu oko 15 centimetara u dužinu. Prečnik cvormbose cvasti je oko 15 centimetara, sastoje se od mirisnih krem boje cvijeća. Cvatnja traje otprilike 20 dana. Plodovi imaju spektakularan izgled, oblik im je sferičan, a boja plavo-crna, jer na površini bobica ima plavkast premaz. Otpornost na zimu kod ove vrste je ispod prosjeka.
Sibirska borovnica
U prirodnim uvjetima, ova vrsta se može naći u evropskom dijelu Rusije, Dalekom istoku, istočnoj Aziji i zapadnom i istočnom Sibiru. Takva biljka voli da raste u tamnim crnogoričnim i mješovitim šumama, dok se može naći na nadmorskoj visini do 2200 metara nadmorske visine. U visini, ovaj ukrasni grm doseže 4 metra, odlikuje ga umjerena otpornost na mraz.
Trava bazge
Ova vrsta se u prirodi može naći u Bjelorusiji, Ukrajini, Kavkazu i jugu evropskog dijela Rusije; takva bazga voli da raste uz obale rijeke i na obalu. Visina takve zeljaste biljke dostiže 150 centimetara, iz nje proizlazi neugodan miris, ali izgleda vrlo impresivno za vrijeme cvatnje i plodovanja. Plodovi na vrhovima stabljika tvore štitnike. Upamtite da je svježe voće otrovno jer sadrži cijanovodičnu kiselinu. U nekim slučajevima se takve biljke sadi i oko ribizle, jer može uplašiti krpelj i sve štetne leptire. Ali vrijedi uzeti u obzir da će se, ukoliko kasnije poželite riješiti jagoda, biti izuzetno teško, jer ima puzanje guste korenike. Osušeni cvjetovi ove vrste imaju ugodnu aromu, često se koriste za prskanje jabuka tokom skladištenja.
Elderberry Kanadski
U divljini se ova vrsta nalazi u istočnoj Sjevernoj Americi, a više voli da raste na vlažnom tlu zasićenom dušikom. Ova borovnica je vrlo dekorativna i često se koristi za uređenje okućnica. Visina grma je oko 4 metra. Boja stabljika je sivo-žuta. Dužina velikih lisnih listova iznosi oko 0,3 m. Blago konveksni kišobrani cvasti u promjeru dosežu 0,25 m, sastoje se od malih mirisnih bjelkasto-žutih cvjetova. Mogu se jesti sjajne bobice sferičnog oblika i tamno ljubičaste boje. Vrsta se uzgaja od 1761. Izvana je grm sličan crnoj borovnici, ali ova je vrsta prikladnija za uzgoj u srednjim širinama. Dekorativni oblici:
- maxima - ovaj oblik je najmoćniji od svih;
- akutiloba Graciozan grm ima vrlo rastavljene listove listova;
- klorokarp - plodovi su zeleni, a boja lišća zelenkasto žuta;
- aurea - lišće je ljeti zeleno, a u jesen i proljeće bogato žuto.
Stablo trkača od jagoda ili crveno
Rodna zemlja ovog tipa su planine zapadne Evrope. Ova vrsta predstavljena je malim drvetom, čija visina ne prelazi 500 centimetara, i listopadnim grmom sa gustom ovoidnom krošnjom. Duljina nesparenih lisnih ploča je oko 16 centimetara, obojane su u blijedo zelenoj boji, sastoje se od 5 do 7 listića šiljastih i izduženih, na čijoj se ivici nalaze oštri zubi. Promjer bujnih cvasti duguljastog oblika je oko 60 mm, sastoje se od žuto-zelenih cvjetova. Plod je mala bobica duboke crvene boje. Grane i listovi ploda biljke imaju neugodnu aromu. Takva bazga izgleda najspektakularnije tokom plodovanja. Uzgaja se od 1596. Dekorativni oblici:
- Nizak. Grm je kompaktan, patuljasti.
- Tankozeleni. Listne ploče se tokom otvaranja oboje u ljubičastu boju, izrezuju se u uske segmente i to zbog gracioznog izgleda grma.
- Ljubičasta. Boja cvjetova je ružičasta ili ljubičasta.
- Žućkast. U žutim bobicama, bačve su obojene narančasto.
- Secirani list. Ova sorta borovnice je najpopularnija među vrtlarima. Velike lisne ploče otvaraju se vrlo rano, sastoje se od 2 ili 3 para fino isečenih listova.
- Cirrus. Tijekom otvaranja, nazubljeni listovi obojeni su ljubičastom bojom, prerezani su gotovo do sredine. Popularne sorte ove sorte:
- Plumeza Aurea Osjenčane ploče lišća su zelene boje i na svjetlu žute;
- Sutherland Gold - Žute listove ploče još više seciraju.
Sibold Elderberry
U divljini se ova vrsta može naći na Kurilskim ostrvima, dalekom istoku, Sahalinu i u Japanu. U zapadnoj Europi uzgaja se kao ukrasna biljka. Ova vrsta predstavljena je rasprostranjenim grmljem ili drvetom, koji dosežu visinu od 8 metara. Po izgledu je slična crvenoj borovnici, ali Zimboldova je starija jača. Sastav ploča od listova uključuje 5-11 dijelova. Dužina lišća je oko 20 centimetara, a njihova širina je 6 centimetara. U odnosu na crvenu bobicu, cvatnje su veće, ali manje guste. Uzgaja se od 1907.
Crna borovnica, čiji je opis predstavljen na početku članka, takođe ima nekoliko ukrasnih oblika:
- Guincho Perple. Visina grmlja je 200 cm. Mladi listovi listova su zeleni, a zreliji su ljubičasto-crni, u jesen imaju crvenkastu nijansu. Cvatovi su zasićeno ružičaste boje, otvoreni bijeli cvjetovi imaju samo blagi ružičasti ton. Boja stabljike je ljubičasta. Treba napomenuti da će, kada raste u sjeni, grm biti cijelo vrijeme zeleni, stoga za njegovu sadnju treba odabrati dobro osvijetljeno mjesto.
- Marginata. Visina grma je oko 250 cm, odlikuje ga brz rast. Na površini ploča s listovima nalazi se fragmentirano obrub kremasto-srebrne boje.
- Pulverulenta. Takvu biljku karakteriše spor rast, ima vrlo lijepe ploče lišća, na površini kojih se nalaze pruge, fleke i potezi bijele boje.
Najčešće su ukrasni oblici manje otporni na mraz, ali imaju spektakularniji izgled, sadi se u vrt kao tapija ili u grupu s drugim biljkama.
Svojstva crne borovnice: koristi i štete
Ljekovita svojstva crnog stabla
Sledeće korisne tvari mogu se naći u cvjetovima borovnice: valerijanska, octena, kafe, jabučna i hlorogena organska kiselina, tanini, polutvrdo esencijalno ulje, holin, karoten (provitamin A), sluzave i parafinske tvari, šećeri. Cvetovi ove biljke imaju jedinstvena svojstva.
Plodovi sadrže askorbinsku kiselinu (vitamin C), karoten, jabučnu kiselinu, gumu, glukozu, fruktozu, aminokiseline i boje.
U svježem lišću crnog bobica može se naći karoten i askorbinska kiselina, esencijalno ulje, tanini, smolne tvari i sušeno lišće - provitamin A1.
Sastav kore uključuje holin, esencijalno ulje i fitosterol.
Od sušenog voća priprema se infuzija (1:10). Doprinosi stimulaciji izlučivanja bilijara, povećanoj pokretljivosti creva i diurezi. Uz cvjetove ove biljke priprema se čaj, koristi se za laringitis, gripu, bronhitis i neuralgiju. Koristi se i za ispiranje usne šupljine kao protivupalno sredstvo.
U alternativnoj medicini koriste se kora, lišće, plodovi i cvjetovi borovnice. Dekocije i infuzije, napravljene od borovnice, koriste se kao antibakterijski i lijek koji se sve do danas koriste tijekom liječenja gripe, prehlade, grlobolje i drugih bolesti gornjih dišnih puteva.
Da biste pripremili infuziju od crnog brašna, potrebno vam je 1 kašika. kombinirajte toplu vodu sa 1 velikom kašikom suhog cvijeća. Smjesa se kuha na laganoj vatri četvrt sata. Ohlađenu infuziju moramo filtrirati i iscijediti. Uzima se 100 mg 2 ili 3 puta dnevno kod gihta, reume ili artritisa. Cvijeće se koristi za pripremu losiona koji djeluje protiv starenja i tonika na koži. 1 kašika. samo prokuhana voda mora se kombinirati sa 5 cvjetova stabljike stabljike, pustiti da se smjesa kuha 24 sata. Filtrirani losion čuva se u hladnjaku.
Lišće takve biljke ima sedativno, laksativno, adstrigentno, diuretičko i antipiretsko djelovanje. Parni listovi se spolja koriste za hemoroidne čvorove, opekotine, pelenski osip i vrenja. Lišće kuhano u medu koristi se u liječenju opstipacije.
Dekolte pripremljen iz kore takve biljke koristi se za vrijeme liječenja gihta, artritisa, reume, kožnih i bubrežnih bolesti.
Borovnica se koristi i za izradu žele, konzervi i vina.
Kontraindikacije
Treba imati na umu da bobice crvene borovnice nisu prikladne za hranu, osim toga, ako ih dodirnete rukama, temeljito ih operite deterdžentom. Ako sok takvog voća naiđe na pukotine na sluznici ili rane na koži, tada je potrebno što prije kontaktirati liječnika za pomoć.
Stručnjaci savjetuju ženama da se suzdrže od jedenja crne borovnice tokom trudnoće, kao i osobama koje imaju dijabetes, kolitis ili pate od hroničnih oboljenja stomaka. Također, borovnica se ne može konzumirati s individualnom netolerancijom i s Crohnovom bolešću.
Ako ne znate kakva je bobica pred vama, budite sigurni da zapamtite da do određene mjere zrelosti plodovi crne i crvene borovnice mogu biti vrlo slični.
