Oni koji vole raditi na kopnu, nabavljaju ljetnju kućicu i sanjaju da cijelu obitelj nahrane ukusnim povrćem i voćem direktno iz vrta. Lijepo je vidjeti kako se djeca i unuci uzgajaju slatkim bobicama ili hrskavom mrkvom iz svog vrta. Ali što se tiče mrkve, nije uvijek moguće dobiti očekivani rezultat.
Često je nemoguće naterati dijete da jede takav zdrav usjev korijena kao što je mrkva. A sve zbog činjenice da ona, prema djeci, nije slatka ili nije ukusna. Srećom, postoje posebno uzgajani slatki hibridi i sorte mrkve koje su dizajnirane posebno za hranjenje beba. Ovo su sorte koje je potrebno posaditi u ljetnoj kućici. Sadrže veliku količinu karotena i šećera. Takva je mrkva vrlo zdrava i ukusna.
Koju ćete sortu saditi da odaberete, na vama je. Postoji puno slatkih sorti mrkve, ali svaka ima svoje nijanse: različita razdoblja sjetve i zrenja, otpornost na bolesti, mogućnost skladištenja i još mnogo toga.
Najslađe sorte mrkve za djecu
Dječji slatkiši
"Amsterdam" ili "Slatko za djecu" pripada srednjim ranim razredima. Od sadnje do berbe prolazi oko četiri mjeseca. Korijenski usjevi su prilično veliki - dužine do 20 centimetara i do 200 grama po masi. Imaju svijetlu boju s narančastim nijansama i podsećaju na oblik dugog cilindra s tupim završetkom. Po ukusu ovo vrijedno i hranjivo povrće vrlo je slatko, šećerno i hrskavo. Bogata je provitaminom A, daje veliku žetvu i dugo je skladištena.
Dječija radost
"Berlikum" ili dječja radost je sorta srednje zrenja. Plodovi su spremni za upotrebu za otprilike tri i po do četiri mjeseca. Korijenski usjevi rastu u dužini - više od 20 centimetara, po masi - oko 150 grama. Po ukusu - sočna i slatka, u boji - svijetlo crvena ili narančasta, sadrži veliku količinu karotena, savršeno se skladišti.
Dečiji F1
"Berlicum / Nantes" ili dječji F1 je sorta srednje zrenja koja treba oko pet mjeseci da u potpunosti sazri plod. Svijetlo narančasto voće ima tanku i glatku kožu. Jezgra su mala, blago izražena. Prosječna veličina korijenskih kultura: težina - oko 170 grama, dužina - oko 20 centimetara. Pokazatelji ukusa su odlični - sočnost i slatkoća na visokoj razini, visok sadržaj karotena. Ovaj hibrid uvijek daje obilne usjeve i može se dugo čuvati.
Beauty girl
"Shantane" ili Beauty Maiden srednja je rana hibridna sorta kojoj je potrebno 3-3,5 mjeseci da bi se postigla zrelost usjeva korijena. Oblik mrkve sličan je tupom konusu naglašene narančaste boje. Prosječni pokazatelji; prečnik - gotovo 5 centimetara, dužina - 15 centimetara, težina - nešto više od 100 grama. Korijenski usjevi imaju izvrstan ukus - jedinstvenu slatkoću i sočnost.
Marmelada
Ovo je hibridna sorta iz sezone, koja se odlikuje visokim prinosima i nježnim ukusom korijenske pulpe. Visok sadržaj šećera i karotena daje ugodnu slatkoću i sočnost. Oblik korijenskih kultura sličan je izduženom cilindru, ima veliku masu - gotovo 200 grama. Crveno - narandžasti plodovi mogu se dugo čuvati.
Nastya (Nastya Slastena)
„Berlikum / Nantes“ ili Nastena je sorta iz srednje sezone, čiji plodovi su spremni za upotrebu za otprilike 2,5-4 mjeseca. Prosječno voće: težina - od 100 do 180 grama, dužina - oko 15 centimetara. Izvrstan ukus (slatkoća i sočnost) zadržava se i pri dugotrajnom skladištenju. Glatko i glatko povrće korijena je cilindrično svijetle narančaste boje. Sadržaj provitamina A je visok.
Slatki zub
Ovo je hibridna sorta kasno sazrijevanja čiji korijenski usjevi imaju oblik izduženog konusa. Prosječna težina ploda je 100 grama. Celuloza mrkve je vrlo sočna i hrskava, s tankom jezgrom. Voće ima crveno - narandžastu nijansu. Ovaj hibrid donosi konstantno velike prinose i podložan je dugoročnom skladištenju uz očuvanje živopisnih pokazatelja ukusa.
Omiljena
Nantes or Beloved rana je sorta zrenja koja sadrži puno šećera i nekoliko vrsta vitamina. Kultura daje obilne žetve, jedinstvene po svom ukusu. Mrkva je slatka i hrskava s cilindričnim plodovima. Prosječni pokazatelji: težina - nešto više od 150 grama, dužina - oko 15 centimetara. Korijenje povrća narančaste boje ima sočno i nježno meso. Voće je pogodno za dugotrajno čuvanje, ne pukne.
Car
"Berlikum" ili carska je rana zrela sorta, čije plodove sazrijevaju za otprilike tri mjeseca. Prilično duge korenovke (oko 30 centimetara) imaju oblik cilindra sa oštrim krajem. Težina jednog voća nije veća od 100 grama. Narandže voće je slatkog i gustog ukusa, različitog sočnosti i mirisa. Zadržava indekse ukusa i za vrijeme dugotrajnog skladištenja.
Sok slatko
Ovo je šargarepa iz sezone. Glatki narančasti plodovi dostižu dužinu od dvadeset centimetara. Imaju cilindrični oblik sa tupim krajem. Okus je izvrstan - velika količina šećera, nježna kaša, sočnost. Ova sorta daje obilne urod i namijenjena je dugom skladištenju.
Dobrynya
Flacca ili Dobrynya je srednja sezona sorta čiji plodovi dozrijevaju otprilike tri mjeseca nakon nicanja. Svijetle korijensko povrće narančaste boje ima oblik konusa sa šiljastim koncem. Masa jednog ploda može biti od 100 do 200 grama. Svaki usjev korijena ima odličan ukus - slatkoću, mrvicu i sočnost. Može se čuvati duže vrijeme.
Monastički
Flacca ili Monastic je kasno zrela sorta čije se potpuno zrenje javlja za četiri i po do pet mjeseci. Narančasti plodovi imaju oblik izduženog stožca i blago izduženog tankog vrha. Prosječni pokazatelji voća: promjer - do 5 centimetara, težina - od 150 do 200 dvadeset grama, dužina - više od 25 centimetara. Sorta daje dobre plodove i namijenjena je dugom skladištenju.
Karamela
Ovo je najviše nepretenciozna sorta. Njeni sočni plodovi s glatkom i ujednačenom kožom idealni su za upotrebu u hrani za bebe. Sok od ovog korijenskog povrća je sladak i ukusan, a pulpa vrlo nježna. Korijenski usjevi se ne puknu kada sazriju i mogu podnijeti dugotrajno skladištenje.
Karotan
Flacca ili Karotan je kasno zrela sorta kojoj je za vrijeme sazrijevanja ploda potrebno nešto manje od pet mjeseci od trenutka pojave. Popularnost ove sorte je da se koristi za pripremu hrane za bebe, ali i za sposobnost skladištenja korijenskog povrća ne samo svježeg, već i suhog i smrznutog. Prosječno voće: težina - oko 200 grama, dužina - više od 25 centimetara, promjer - oko 5 centimetara.
Sankina ljubav
Ovo je hibridna sorta kasno sazrijevanja koja daje bogate prinose čak i na teškim glinenim tlima. Zrelo voće ne pukne i ne lomi se, ima izvrsnu aromatičnost. Crvenkasta nijansa mrkve slatka je i hrskavog okusa. Sorta je idealna za dugoročno skladištenje.
Narandžasti drugar
Ova sorta spada u srednje rane sorte mrkve. Važna prednost među ostalim sortama je otpornost na bolest. Slatko svijetlo narančasto korijeno povrće ima cilindrični oblik i atraktivan izgled. Prosječna težina jednog voća je 120 grama, a njegova dužina oko 20 centimetara. Raznolikost sa šećerom i karotenom.
