Kupili smo zemljište na kojem raste nekoliko bujnih stabala japanske dunje. Čuo sam da se njeni plodovi koriste u narodnoj medicini. Recite mi koja su korisna svojstva japanske dunje i postoje li kontraindikacije za njenu upotrebu?
Japanska dunja se široko koristi kao pejzažna kultura. Ima kompaktne dimenzije i bujnu krošnju zelenog lišća, slično jabuci. Veliki cvatovi koji su obojeni crveno i u obilju prekrivaju grm daju biljkama poseban ukrasni efekat. Samo najiskreniji mogu konzumirati svježe, srednje veličine limunovo žuto voće, jer su vrlo kiseli, ali vrlo korisni. Koja su korisna svojstva japanske dunje, a za koje se bolesti preporučuje jesti drhtavo žuto voće?
U naučnoj literaturi kultura je poznata kao "genomeles", a vrtlari koji uspešno uzgajaju dunju u svojim oblastima nazivaju je "severni limun" zbog njenog kiselog ukusa.
Koje tvari su sadržane u voću?
„Mala, da odvažna“ - ovo se može reći za dunju. Ne može se pohvaliti velikim veličinama (težina jednog ploda rijetko prelazi 50 g), ali u njemu se nalazi puno korisnih tvari. Među njima, zaslužuju posebnu pažnju:
- Vitamin C (njegova količina prelazi čak i takve agrume kao limun);
- B vitamini, kao i E i PP;
- tanini koji voću daju adstrigentni ukus;
- pektini;
- kalijum;
- jod;
- željezo (nekoliko puta premašuje dnevnu normu za osobu);
- kobalt;
- bakar
- magnezijum
- mineralne soli;
- vlakno;
- esencijalna ulja.
U čemu je korist?
Začudo, ali kiselo voće ima blagotvoran učinak na želudac i probavu uopšte. Pomažu u uklanjanju upalnih procesa, a tijekom trovanja uklanjaju toksine i štite sluznicu od njihove apsorpcije. Naročito je korisno jesti dunju s anemijom za povećanje hemoglobina. Ništa manje važan nije za kardiovaskularni sistem, normalizirajući njegov rad.
Svježe voće japanske dunje preporučuje se uvrstiti u prehranu djece i trudnica, jer ove dvije kategorije imaju povećanu potrebu za željezom.
Genomeli će imati koristi, a složena terapija će vam pomoći riješiti se bolesti poput:
- jetreni;
- bubrežni;
- prehlade;
- gastrointestinalni;
- bronhitis;
- nervna iscrpljenost.
Ograničenja
Općenito, nema direktnih kontraindikacija upotrebe dunja, i u hrani i u ljekovite svrhe. Međutim, treba biti oprezan prilikom uvođenja voća u prehranu male djece. Preterani entuzijazam za dunje može dovesti do konstipacije, kao i "vanserijskih" pokazatelja hemoglobina. Sličan učinak primjećuje se i kod žena u zanimljivom položaju, pa kilogrami dunja definitivno nisu potrebni. I još jedna nijansa: kada koristite sjemenke za pripremu ljekovitih dekocija, one se ne mogu usitniti zbog amigdalina koji je dio otrova.
