Tikvice nije samo ukusno povrće svima poznato, već je i skladište vitamina i minerala, potrebnih našem tijelu zimi. Kako napraviti zdravu voćnu gozbu tokom cijele godine?
Nema problema s očuvanjem. Tikvice se mogu soliti, sušiti, smrznuti, kiseli, napraviti od njih kavijar ili čak džem. Ali kako čuvati povrće svježim bez gubitka ukusa i koristi? Koje su sorte tikvica pogodne za dugoročno skladištenje? Koje će voće najviše „leći“? Hajde da shvatimo!
Razred "Gribovsky"
- Sjetva se na otvoreno tlo u maju - junu, spremno za berbu četrdeset pet do pedeset dana kasnije (u julu i septembru).
- Biljka formira veliki, vrlo razgranat grm.
- Zrelo povrće ima cilindrični oblik, glatku površinu svijetlo zelene ili bijele boje.
- Voće može težiti od sedam stotina grama do jedan i pol kilograma.
- Produktivnost je i do osam kilograma po metru kvadratnom.
- Sorta je otporna na hladnoću, a za obilnu berbu potrebni su velikodušno zalijevanje, redovno uzgoj i vrhunski obradak.
Varijanta "Festival F1"
- Sadi se u otvoreno tlo u junu, spremno za sakupljanje pedeset do pedeset pet dana kasnije (u septembru).
- Biljka formira kompaktni grm s malim lišćem.
- Plod ima zaobljeni oblik i glatku prugastu koru. Gamma je kombinacija bijele, crne, nijanse žute i zelene.
- Zrelo povrće obično teži od šest stotina grama do kilogram.
- Prinos sorte iznosi oko šest kilograma po kvadratnoj mjeri.
- Sortu vole vrtlari zbog originalne boje i izvrsnog ukusa. Osim toga, plodovi tokom skladištenja ne potamne i ne propadaju jako dugo.
Klasa "Aeronaut"
- Sejano u otvoreno tlo ili staklenik od kraja maja do sredine juna, tehnička zrelost ploda javlja se pedeset dana nakon nicanja.
- Biljka formira kompaktni grm s malim brojem trepavica.
- Plod ima izdužen cilindrični oblik, glatke i vrlo tanke kore. Boja zrelog voća je tamno zelena.
- Povrće obično teži oko kilogram (povremeno njegova težina može doseći i po i po kilogram).
- Prinos sorte iznosi oko sedam kilograma po kvadratnoj mjeri.
- Biljka je otporna na razne bolesti, a plodovi duže vrijeme zadržavaju hranjivu vrijednost.
Raznolikost "Kruška"
- Sjetva se krajem maja - početkom juna, tehnička zrelost nastupa u trideset osam do pedeset dva dana.
- Biljka formira guste trepavice s velikim listovima.
- Povrće ima krušku, glatku, ali gustu kožicu. Boja zrelog ploda varira od žute do svijetlo narančaste.
- Težina ploda može doseći jedan i pol kilograma, ali češće oko devet stotina grama.
- Sorta je zahtjevna zbog stepena vlažnosti i osvjetljenja. Što su veće, to je veći urod. Ponekad to može biti i do osam do devet kilograma po kvadratnom metru.
- Plodovi su izuzetno sočnog i mirisnog mesa jarko narančaste boje.
Klasa "Arlica F1"
- Sorta se poseje u junu, a može se beriti za četrdeset četrdeset dva dana.
- Biljka je kompaktna, sa velikim uspravnim lišćem.
- Povrće ima cilindrični oblik, glatku kožu. Boja zrelog ploda je obično žućkasta do svijetlo zelena.
- Plod teži od sedamsto pedeset do devetsto grama.
- Berba je od pet do šest kilograma po metru kvadratnom.
- Za sortu je potrebno redovno osipanje i obilno zalijevanje. Pod povoljnim uvjetima, plod duže vrijeme donosi plodove.
Ocjena „Žuto-voćni“
- Sadi se sredinom juna, ubire se četrdeset pet do pedeset dana nakon pojave prvih izdanaka.
- Grm s gustim trepavicama, ali gotovo bez lišća.
- Plod ima cilindrični oblik, savršeno ravnomjerne kože. Zrelo povrće je uvijek obojeno jarko žutom bojom, ponekad ima narančasti uzorak u obliku fine mreže.
- Težina ploda varira od osam stotina do devet stotina grama.
- U dobrim uvjetima uzgoja možete dobiti odličan urod - do osamnaest kilograma po kvadratnom metru.
- Da bi se postigao impresivan rezultat, biljka se mora obilno zalijevati i redovno hraniti.
Razred "crnac"
- Posijano početkom juna, tehnička zrelost ploda nastupa trideset osam do četrdeset tri dana kasnije.
- Grm je kompaktan, sa gustim trepavicama, velikim lišćem. Često ima značajno više ženskih cvjetova od muških.
- Plod je izduženo-cilindričan, sa gustom glatkom površinom. Boja povrća varira od gradijenta od tamnozelene do gotovo crne.
- Težina ploda varira od sedamsto pedeset grama do kilogram.
- Primjetno je da za sezonu možete prikupiti i do deset kilograma iz jedne biljke.
- Sorta ima odličan ukus i izuzetno je ubrana.
