Zatvoreni kardamom naziva se ništa više od glavnog konkurenta zatvorenog bambusa. Ova nestandardna biljka odlikuje se posebnom ljepotom zelenila i potpuno nepojmljivim karakterom. Moderan, odvažan, vedar, zaslužuje mnogo veću popularnost i potpuno drugačiji status. Štaviše, nije teško uzgajati kardamom, a samo lovor može biti mirisniji. Pripadnost rijetkim egzoticima još je iznenađujuća jer je biljka vrlo jeftina, brzo raste i nepretenciozna je u održavanju.
Pravi kardamom, ili eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Pravi kardamom i njegova legendarna aroma
Biljka, koju svi ljubitelji nestandardnih sobnih biljaka i ljekovitog bilja u saksiji znaju kao pravi kardamom, u stvari pripada rodu Elettaria (Elettaria) Iznenađujuće zeljaste trajnice iz broja Đumbira (Zingibiraceae) zastupljeni su u prirodi nekoliko desetaka biljaka. Ali kao dekorativno se smatra jedino - isto pravi kardamom, ili elettaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Zimzelena trajnica među ljekovitim i začinjenim biljkama postala je poznata po ljepoti stabljika i lišća. Korijen eletaria kardamomum je mesnat. Visina unutarnjeg kardamoma ograničena je na 40-60 cm, ali čini se da to nije minijaturna biljka. Grmljav, snažan, razvija se u obliku stabljike brojnih okomitih izdanaka, svojim siluetama zaista podsjeća na prave bambuse. Izgledaju poput stabljika, lažni izdanci koji se protežu prema gore i prekriveni su lišćem, dok stvarni izdanci ostaju gotovo nevidljivi: listovi bez i puzećih, skriveni su od znatiželjnih očiju i vidljivi su samo u blizini. Ali pravo cvijeće je kardamom, a ne lažni izbojci koji stvaraju cvijeće.
Sa izdancima, listovi su divno skladni - šiljasti, veliki, lanceolatno-uski. Najprije se kotrljaju u cev i zanimljivo razvlače, otkrivajući na punu dužinu. Listovi kardamoma naizmenično sjede na prilično dugim gracioznim reznicama, sposobni su doseći duljinu do 60 cm s maksimalnom širinom od 8 cm. Zasićena tamnozelena boja vrlo je atraktivna. Ali glavna stvar u lišću uopće nije njihova ljepota. Ovo je jedinstvena sobna biljka, u kojoj lišće nije samo mirisno, već i ljekovito. Može se koristiti kao alternativa čaju i variva u pićima ili biljnim infuzijama. Suptilni i iznenađujuće egzotični polutoni cimeta i kardamoma mirišu i oživljavaju. Čitav šarmantan šarm kardamoma možete procijeniti samo kada trljate lišće između prstiju.
Međutim, kardamom je postao poznat po aromi ne lišća, već plodova. Cvjetnice - izuzetno neobičan prizor. Cvjetovi eletaria kardamomum pojavljuju se na stvarnom puzanju i skupljaju se u četku. Oni bi bili neupadljivi da nije jedne istaknute snježno bijele latice sa svijetlo ljubičastim venama, tako upadljivo kontrastnom svijetlozelenom i malim drugim laticama. Nakon cvatnje na mjestu jajnika kardamoma, originalne kutije s tri gnijezda voća razvijaju se do 2 cm u sebi, skrivajući one vrlo bogato mirisne, rebraste crne sjemenke, koje su postale jedan od najpopularnijih začina na svijetu. Cvjetanje kardamoma ne može se nazvati spektakularnim, ali zbog neobičnog rasporeda cvijeća - pod glavnim nadzemnim dijelovima travnjaka od lažnih izdanaka - i neobičnih plodova, više je nego originalno.
Pravi kardamom, ili eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Njega kardamoma kod kuće
Sobni kardamom smatra se nepretencioznom biljkom. Hladno zimovanje nije obavezno za njega, već je samo poželjno. Kardamom neće stvarati probleme ni neiskusnim baštovanima, a za one koji imaju nestabilan raspored rada ili vole putovati, postat će bog. Lako podnosi kratke suše i praznine u zalijevanju. Ali što se bolje pobrinu za to, to ljepši kardamom postaje. A ako održavate jednoliku vlagu tla, nevjerojatno lišće eletaria cardamomum otkrit će se u punom sjaju.
Električna rasvjeta
Ovo je jedna od najtraženijih kultura osvetljenja, sposobna da se prilagodi i održi dekorativnost u radikalno različitim uslovima. U principu, kardamom se može uzgajati u bilo kojem svjetlu, od vedrih sunčanih područja do dubokih sjena. Ali postoji jedno veliko „ali“ u takvoj odanosti: sve ovisi o uvjetima na koje je biljka navikla „od djetinjstva“. Ako je vaša eletarija uzgajana kao obična kućna biljka, a koristi se za rasipanje svjetlosti, onda je trebate nastaviti uzgajati pod istim uvjetima čak i zimi. Ako se kardamom uzgajao kao trajnica koja hladi ombre i u mladosti je prilagođen lošem osvjetljenju, ugodno će ugoditi toleranciji sjene u budućnosti. Zbog toga je prilikom kupovine biljke potrebno razjasniti na kakvu je rasvjetu kardamom naviknut. Većina modernih sorti koje se mogu naći u cvjećarnicama su fotofilna, navikla na difuzno osvjetljenje i zaštitu od direktne sunčeve svjetlosti.
Ugodna temperatura
Idealan režim za današnji kardamom pretpostavlja toplo razdoblje aktivne vegetacije i hladnu fazu uspavanja. Od proljeća do kraja jeseni biljka će se zadovoljiti normalnom sobnom temperaturom, kardamom će biti ugodan u bilo kojoj dnevnoj sobi. Optimalni raspon temperature je od 20 do 25 stepeni. Ali zimovanje eletaria kardamomum direktno utječe na cvjetanje i plodnost. Ako osigurate hladne temperature, možete sakupljati vlastiti usjev mirisnih sjemenki. Ako biljka ostane topla, na njezinu privlačnost neće utjecati, ali će izgubiti sposobnost da obilno cvjeta. Za zimovanje kardamoma koji su prisutni, uslovi od 12 do 15 stepeni toplote su najprikladniji.
Zalijevanje i vlaga
Elettaria dobro podnosi kratkotrajnu sušu. Ova biljka loše reagira ne na isušivanje zemljane kome, već na prekomjerno vlaženje. Ne smije se dopustiti stagnacija vode ni u kojem slučaju. Što je vlaga tla ujednačenija, to će biljka izgledati atraktivnije. Redovno zalijevanje kardamoma nakon sušenja gornjeg sloja supstrata tokom proleća i leta omogućava vam da stabilizujete uslove uzgoja. S početkom dnevne svjetlosti i hlađenja, zalijevanje se smanjuje, podloga se može djelomično osušiti u srednjem sloju. Ali bolje je ne dopustiti pretjeranu suhoću tla čak i kada zimi na hladnom.
Kao i gotovo sve biljke tropskog porijekla, kardamom preferira visoku vlažnost. Mjere za povećanje vlažnosti ne mogu se nazvati vitalnim, nema potrebe stavljati biljku u vitrine za cvijeće ili sa posebnim uređajima za ovlaživanje vlage. Ali eletaria s zahvalnošću reagira na prskanje, postupci pozitivno utječu na atraktivnost njenog lišća. Ako svakodnevno prskate kardamomom, to će samo imati koristi.
Kao dio postupaka skrbi za eletariju, obavezno je čišćenje listova od prašine. Najbolje da to uradite vlažnom spužvom, nježno brišući zelenilo i mladice. Možete pribjeći i gušenju, posebno ako temperatura zraka prelazi 25 stepeni Celzijusa.
Prisutni cvijet kardamomaObrezivanje Eletarije
Listove i izdanke kardamoma koji pate od isušivanja, povreda ili izgube atraktivnost od starosti najbolje je redovno uklanjati, rezati na zemlju.
Cardamom Prehrana
Ovaj kardamom preferira uobičajeni standardni preljev. Gnojiva za ovu biljku primjenjuju se u frekvenciji 1 put u 2 tjedna od proljeća do jeseni. Za eletariju je poželjno koristiti univerzalna gnojiva ili posebne mješavine za lončane povrtne kulture koje će povećati plodnost kardamoma.
Transplantacija, spremnici i supstrati
U odnosu na eletariju s bambusom nije samo izgled, već i vrlo brz, agresivan rast. Uz normalnu njegu, biljka u potpunosti razvije kapacitet tijekom godinu dana, tako da se bez obzira na dob, zatvoreni kardamom presađuje godišnje.
Za eletariju koristite široke rezervoare, u kojima je dubina manja od prečnika. Šire i niže zdjele, to bolje. Poželjno je biljci osigurati velike otvore za protok vode.
Kardamom supstrat je izabran između jednostavnih, univerzalnih zemljanih mješavina s dobrom propusnošću vode i zraka. Možete upotrijebiti kupljeni supstrat (univerzalni ili za ukrasne listopadne biljke) ili samostalno sastaviti tlo iz humusa i pitomog tla s pijeskom (omjer 2 do 2, odnosno 1).
Sam postupak je standardni. Eletaria se ne boji kontakta s korijenjem, ali ako je moguće, postupak transplantacije najbolje je provesti što pažljivije. Na dnu je ležao visoki sloj drenaže. Tlo se zbija što je manje moguće. Nakon presađivanja biljka je u hladu nekoliko dana, ako je moguće, povećavaju vlažnost zraka.
Kardamomske bolesti i štetočine
Elettaria cardamomum smatra se održivom sobnom biljkom. Može patiti samo od specifičnih virusnih infekcija (kada se biljka kupi već zaražena, treba se boriti sa sistemskim fungicidima) i od štetočina. Od insekata, izloženih suvom zraku, bezbrižnoj njezi i blizini zaraženih biljaka, kardamom prijeti paukov grinje i ostruga. Možete se boriti protiv mehaničkog pranja, popravljanja uvjeta i tretmana insekticidima.
Pravi kardamom, ili eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Širenje unutarnjeg kardamoma
Elettaria se može dobiti sjemenkama i vegetativnim metodama.
Najlakši način je razmnožavanje kardamoma odvajanjem odraslih biljaka. Tijekom godišnje transplantacije travnjak možete podijeliti na dijelove s najmanje dva korijena i pupoljaka. Kriške se moraju obraditi, ali ovo je kraj poteškoća. Biljke se jednostavno sade kao samostalne kulture koristeći konvencionalnu tehnologiju presađivanja.
Možete dobiti nove kopije kardamoma i iz reznica. Vrhovi izdanaka lako se ukorjenjuju u stakleniku na temperaturi od 20 do 25 stepeni, posebno ako se presjeci tretiraju stimulatorom rasta ili korijenom. Podloga se koristi standardno.
Dobijanje kardamoma iz sjemenki je malo teže. Sjeme se sije točno na dubinu koja je jednaka njihovoj dvostrukoj širini, zalijeva se tek nakon sjetve, pa čak i tada stvara blago vlažno okruženje. Klijati sjeme na vrućini, na temperaturi od 25 do 28 stepeni, uz jako jarko osvjetljenje, pod staklom ili filmom. Izbojci su krhki, ali brzo postaju otporni i aktivno se razvijaju. Kardamom se roni nakon pojave drugog lista u pojedinim malim loncima. Za mlade biljke transplantacije se obavljaju po potrebi.
