Kokoši čuju kao i ljudi. Imaju dva uha - po jedno sa svake strane glave, membrane, vanjske, srednje i unutrašnje uši, kao i naše. U stanju su da pokupe zvučne talase i prenose ih na unutrašnje uho.
Uši pilića gotovo su nevidljive, jer su prekrivene perjem. Međutim, ušne kapke se obično jasno razlikuju. Mit je da po boji ušiju kod pilića možete odrediti boju jaja, iako često, zaista, pilići s bijelim režnjama nose bijela jaja, a sa crvenkasto-smeđom - smeđom. Međutim, pilići pasmine Ameraukan, koji nose plava jaja, ušne kapi nisu uopće iste boje!
Za razliku od ljudi čiji se sluh obično pogoršava s godinama, pilići su u stanju popraviti oštećene slušne ćelije, pa im sluh ostaje dobar tokom cijelog života. Ovo je od vitalnog značaja za piliće, jer su one na niskom nivou u lancu hrane, a svaki signal da se grabežljivac približava presudan je za pticu. Tačno je da kokoši mogu razlikovati koliko je udaljen izvor zvuka procjenom koliko dugo je taj zvuk dospio do njihovih ušiju.
Pilići, još u jajetu, mogu čuti kuckanje kokošiju. Embrion počinje sakupljati zvukove oko 12. dana inkubacije. Teško se izlegavši, piletina već reagira na zvukove koje piletina proizvodi, tražeći sjeme ili bubice u zemlji. A ako prstom dodirnete blizu hranilice, piletina iz raspada će žuriti da istraži ovo mjesto.
Na osnovu mog osobnog iskustva, otkrio sam da piliće uopće ne zanimaju glasne zvukove. Ne boje se ni vatrometa. A kad sam prije nekoliko godina izgradio kokošinjac koristeći električni alat, nisu ni trepnuli okom. Ali komad brega koji leti iz vjetra iznad njihovih glava izaziva ih u panici. Moja teorija je da glasni zvukovi kod pilića ne izazivaju opasnost, ali zvuci flapperskih klopki podsećaju na krila sokola, sove ili orla.
Čini se da pilići stvarno vole slušati klasičnu muziku. Rezultati istraživanja potaknuli su neke komercijalne farme da u pileće kuhače uključe klasične komade. Vjeruju da to smiruje dominantne piliće u čoporu, pa samim tim smanjuje broj problema u ponašanju. Uz to, takva muzika blagotvorno utiče na broj (i veličinu) jaja u slojevima. Zato isecite Mozart i spremite se za prikupljanje jaja!
