Već nekoliko decenija, naučnici na eksperimentalnoj stanici VIR Pavlovsk neumorno su stvarali izdržljive sorte različitih kultura za okolice Sankt Peterburga i severozapadne regije. Među njima je i Lenjingradska crna trešnja. Opis sorte, fotografije plodnih stabala i zrelih trešanja pomoći će da se provjeri uspjeh ruskih uzgajivača.
U sovjetske su godine vrtlari regije van Crne Gore i sjeverozapada zemlje lišeni su mogućnosti da čak i sanjaju o uzgoju trešanja. Ovi usjevi se tradicionalno smatraju južnim i nisu prikladni za industrijsko vrtlarstvo. Stoga je uzgoj produktivnih zimski otpornih sorti postao moguć relativno nedavno. U Državni registar za sjeverne i zapadne regije Rusije do sada nije službeno nijedna sorta, međutim, tisuće ljetnih stanovnika već uživaju u slatkim sočnim plodovima s vlastitih parcela. O tome svedoče pregledi crne trešnje Leningradskaya, kao i opis karakteristika voćne biljke.
Karakteristike trešanja sorte Leningradskaya crna
Raznolikost srednjeg zrenja s pravom se smatra jednom od najzapornijih, otpornih na smrzavanje sorti. Može se uspešno uzgajati od centralne crno-zemaljske zone do Lenjingradske regije.
U uvjetima mraznih zima, ne previše topla i sunčana ljeta, ranog dolaska hladnog vremena i proljetnih mrazeva, sorta pokazuje visoku stabilnost i produktivnost.
U prvim godinama nakon sadnje sadnice brzo rastu i cvjetaju u dobi od tri godine, formirajući prvi jajnik. U budućnosti se stopa rasta nešto smanjuje, što ne sprječava da trešnje sorte Leningradskaja crna, sudeći prema opisu i fotografiji, ne formiraju voluminoznu, rasprostranjenu krošnju visine do 3-5 metara. Raste, grane mogu krunicu učiniti pretjerano gustom, nepropusnom za sunčevu svjetlost i zrak. Veliko lišće eliptičnog oblika s nazubljenim ivicama, šiljastim vrhovima i izduženim peteljkama nadopunjuje učinak, tako da je stablima potrebna dodatna pažljiva obrezivanje.
Nakon cvatnje u maju, jajnici se pojavljuju na granama buketa. Plodovi sakupljeni u bukete od 2-5 komada brzo se sipaju. U predjelima Crne zemlje usjevi se mogu ubrati krajem juna, na sjeverozapadu taj period kasni za 2-4 tjedna. Nepovremeno zrenje plodova tipično je za trešnje sorte Leningradskaya black. Kad su njihove prve već stekle gustu, gotovo crnu boju i slatkast desertni okus, drugi se i dalje pripremaju za sijanje.
Značajke plodne Leningrad crne trešnje
Plodovi u obliku srca ili gotovo zaobljenog oblika i teški od 3 do 4 grama u masi su niži od južnih sorti trešanja. Pod gustom bordo tamnom kožom vreba duboko crveno meso. Bobice imaju ugodan slatkast okus, jedva primjetnu kiselost i lagani začin. Sadržaj šećera ovisi o uvjetima uzgoja, mjestu sadnje i skrbi za trešnje Leningradskaya crna. Što je toplije proljeće i ljeto, više se ulije voća i bolji im je ukus. Ako je juni kišovito, sadržaj šećera opada, a meso izgleda malo vodenasto. Ista stvar se događa s prekomjernim zalijevanjem.
Da biste osigurali maksimalni prinos i kvalitet plodova, za sadnju trešanja odaberite mjesta zaštićena od vjetra i mraza sa laganim, gaziranim tlima. Pored toga, samosterilnoj sorti potrebni su oprašivači koji se sadi u neposrednoj blizini.
Crna pulpa slatke trešnje Leningradskaya crna, prema opisu sorte i fotografiji, skriva kost srednje veličine ovalnog oblika. U zrelom voću se vrlo lako uklanja, što ljetnom stanovniku pomaže da svježe trešnje pretvori u odličan rubin crveni kompot, ukusan džem ili marmeladu bez nepotrebnih problema. U hladnjaku se voće uklonjeno sa grana tokom nedelje dobro skladišti i može se prevoziti.
Još jedna odlika i dostojanstvo sorte je sposobnost zrelih trešanja da se dugo ne drobe, što je vrlo važno kada zrenje nije istovremeno. Tokom sezone, jedno odraslo stablo daje od 20 do 40 kg slatkih crnih i crvenih bobica.
Sorte poput Iput, Tyutchevka, Fatezh, Ovstuzhenka, Veda, Bryanskaya rosy i Bryanochka, Michurinka, kao i sorte slatke trešnje Leningradskaya s plodovima žute i ružičaste boje koriste se kao oprašivači stabla trešnje Leningradskaya crna. Pri odabiru oprašivača uzima se u obzir ne samo razdoblje cvatnje, već i otpornost na mraz stabala. Uz zimsku hladnoću, proljetno sunce može ugroziti trešnje. To je uzrok opekotina na višegodišnjem drvu, njegovog pucanja i slabljenja.
